Safranbolu Toplum Sağlığı Merkezi Diyetisyen

Safranbolu Belediyesi ile Karabük Halk Sağlığı Müdürlüğü’nü tarından Halk Sağlığı ve Beslenme konferansı gerçekleştirildi.
Safranbolu Aslanlar SAKEM’ de gerçekleştirilen konferansa, Safranbolu Belediye Başkan Yardımcısı Hüseyin Bilicioğlu, Karabük Halk Sağlığı Müdürü Dr. Sezgin Tiryaki, Safranbolu Halk Eğitim Merkezi Müdürü Sezai Öztaş, İl Sağlık Müdürü Dr. Ahmet Sarı ve çok sayıda vatandaş katıldı.
Halk Sağlığı ve Beslenme konulu konferansta konuşan Halk Sağlığı Müdürü Dr. Sezgin Tiryaki,“Sağlıklı yaşam, sağlıklı bir ömür her şeyin önünde olmalı. Bunun içinde dengeli beslenmek, sağlıklı beslenmek gerekir” dedi.
Yenilen, içilen her şeye dikkat edilmesi gerektiğini vurgulayan Tiryaki,“Yaşantımıza dikkat etmeliyiz. Yenilen, içilen her şey hayatımızı olumlu veya olumsuz yönde etkileyebiliyor. Zaten hayatımız koşturmaca içerisinde geçiyor, bunun yanında yediklerimize de dikkat etmezsek sağlığımız olumsuz yönde etkilenebilir. Bu anlamda sağlığımıza dikkat etmenin önemli şartlarından biride yediğimiz gıdalara dikkat etmekten geçer” diye konuştu.
Halk Sağlığı Müdürü Tiryaki’nin konuşmasının ardından, Diyetisyen Emel Özen, Halk Sağlığı ve Beslenme konusunda dinleyicilere slayt eşliğinde bilgiler verdi.

İlçe genelinde yaşayan her bireyin sağlıklı yaşamı ve gelişimine büyük önem veren Eyüpsultan Belediyesi, çalışmalarına aralıksız devam ediyor.

Sağlıklı yaşam için yeni bir hizmeti daha hayata geçiren Eyüpsultan Belediyesi, obeziteye bağlı gelişebilecek olan kronik hastalık risklerini en aza indirgemek, vatandaşların sağlıklı bir şekilde kilo vermeleri, dengeli ve sağlıklı beslenmeleri için ücretsiz diyetisyen uygulamasını başlattı.

Vatandaşlar, dahiliye ya da aile hekimliğinde yaptırdıkları detaylı kan tetkikleri sonrası, Nişanca Mahallesi Zal Paşa Caddesi’nde bulunan Sağlık Hizmetleri Birimi’ni telefonla arayarak Beslenme ve Diyet Uzmanı’ndan randevu alabiliyorlar.

“KİŞİYE ÖZEL BESLENME PROGRAMLARI”

Kendilerine başvuran vatandaşlar için kişiye ve hastalığa özel beslenme programları oluşturduklarını söyleyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Şeyda Demirçelik, şunları söyledi:

“Hastalarımızın detaylı kan tetkiklerine bakarak eğer şeker, tansiyon, kolesterol gibi hastalıkları varsa ona özel beslenme programları oluşturuyoruz.

Listeyi oluşturduktan sonra belirlenen ideal kilo ağırlığına ulaşana kadar 15 günde bir gibi belirli aralıklarla takibini yapıyoruz. İstenen kiloya ulaşıldıktan sonra da hastamızı bırakmıyoruz ve koruma programına geçiyoruz. Diyet programını uygularken aynı zamanda hastalarımızı belediyemizin spor programlarına yönlendiriyoruz.”

“OBEZİTE ÇAĞIMIZIN EN ÖNEMLİ SAĞLIK SORUNU”

Obezitenin günümüzde gelişmiş ve gelişmekte olan ülkelerin en önemli sağlık sorunlarından birisi olduğuna değinen Demirçelik, şöyle devam etti:

“Özellikle çocuklarda obezite problemi daha sık görülüyor. Bu programın ana hedeflerinden birisi de çocukluk çağından başlayarak yetişkinlik döneminde de devam eden obeziteye müdahale edebilmek. Çocuklar şu an tamamen kilodan dolayı erken ergenlik geçiriyor.

Özellikle kız çocukları daha 9 yaşında ergenliğe giriyor. Bunun yanı sıra şeker, kolesterol gibi hastalıkların temelinde yatan şey yine aşırı kilo. Tüm bu hastalık risklerini en aza indirgemek için bize gelen hastalarımıza sağlıklı beslenme ve diyet konusunda destek oluyoruz.”

“VATANDAŞLAR STANDART DİYETLERE İTİBAR ETMESİNLER"

Vatandaşların gazete, dergi ve internet sitelerinde buldukları diyet programlarına da itibar etmemesi gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Şeyda Demirçelik, şu açıklamalarda bulunuyor:

“Bu çok yanlış bir davranış. Birinin uyguladığı bir diyet programı bir başkası için uyumlu olmayabilir. Sonuçta hepimiz farklı özelliklere, gene, yaşa ve cinsiyete sahibiz. Örneğin şeker hastası olan bir kişi şeker hastası olmayan bir başka kişinin diyet programını kullanamaz. Bir şeker hastasının dikkat etmesi gereken birçok besin grubu var.

O yüzden bu tarz standart diyet listelerinin kullanılmasını tavsiye etmiyoruz. Bu tarz diyet listeleriyle kısa vadede fazla kilo kayıpları yaşayabilirsiniz ama sonrasında verdiğiniz kiloların çok daha fazlasını geri alırsınız.

Özellikle reklamlarda çıkan kilo verdirici ilaçlara ve çaylara itibar edilmemesi gerekiyor. Vatandaşlarımız bize gelsinler, biz onları kişiye özel diyet programlarımızla, sporla, takiplerini de yaparak sağlıklı bir şekilde zayıflatalım.”

Eyüpsultanlı vatandaşlar Beslenme ve Diyet Uzmanı hizmetinden yararlanmak için 04 83 numaralı telefondan randevu almaları gerekiyor.

T.C. İÇİŞLERİ BAKANLIĞI

WEB SİTESİ GİZLİLİK VE ÇEREZ POLİTİKASI

T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından işletilen seafoodplus.info web sitesini ziyaret edenlerin kişisel verilerini sayılı Kişisel Verilerin Korunması Kanunu uyarınca işlemekte ve gizliliğini korumaktayız. Bu Web Sitesi Gizlilik ve Çerez Politikası ile ziyaretçilerin kişisel verilerinin işlenmesi, çerez politikası ve internet sitesi gizlilik ilkeleri belirlenmektedir.

Çerezler (cookies), küçük bilgileri saklayan küçük metin dosyalarıdır. Çerezler, ziyaret ettiğiniz internet siteleri tarafından, tarayıcılar aracılığıyla cihazınıza veya ağ sunucusuna depolanır. İnternet sitesi tarayıcınıza yüklendiğinde, çerezler cihazınızda saklanır. Çerezler, internet sitesinin düzgün çalışmasını, daha güvenli hale getirilmesini, daha iyi kullanıcı deneyimi sunmasını sağlar. Oturum ve yerel depolama alanları da çerezlerle aynı amaç için kullanılır. İnternet sitemizde çerez bulunmamakta, oturum ve yerel depolama alanları çalışmaktadır.

Web sitemizin ziyaretçiler tarafından en verimli şekilde faydalanılması için çerezler kullanılmaktadır. Çerezler tercih edilmemesi halinde tarayıcı ayarlarından silinebilir ya da engellenebilir. Ancak bu web sitemizin performansını olumsuz etkileyebilir. Ziyaretçi tarayıcıdan çerez ayarlarını değiştirmediği sürece bu sitede çerez kullanımını kabul ettiği varsayılır.

seafoodplus.infoşisel Verilerin İşlenme Amacı

Web sitemizi ziyaret etmeniz dolayısıyla elde edilen kişisel verileriniz aşağıda sıralanan amaçlarla T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından Kanun’un 5. ve 6. maddelerine uygun olarak işlenmektedir:

• T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından yürütülen ticari faaliyetlerin yürütülmesi için gerekli çalışmaların yapılması ve buna bağlı iş süreçlerinin gerçekleştirilmesi,
• T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından sunulan ürün ve hizmetlerden ilgili kişileri faydalandırmak için gerekli çalışmaların yapılması ve ilgili iş süreçlerinin gerçekleştirilmesi,
• T.C. İçişleri Bakanlığı tarafından sunulan ürün ve hizmetlerin ilgili kişilerin beğeni, kullanım alışkanlıkları ve ihtiyaçlarına göre özelleştirilerek ilgili kişilere önerilmesi ve tanıtılması.

seafoodplus.infoşisel Verilerin Aktarıldığı Taraflar ve Aktarım Amacı

Web sitemizi ziyaret etmeniz dolayısıyla elde edilen kişisel verileriniz, kişisel verilerinizin işlenme amaçları doğrultusunda, iş ortaklarımıza, tedarikçilerimize kanunen yetkili kamu kurumlarına ve özel kişilere Kanun’un 8. ve 9. maddelerinde belirtilen kişisel veri işleme şartları ve amaçları kapsamında aktarılabilmektedir.

seafoodplus.infoşisel Verilerin Toplanma Yöntemi

Çerezler, ziyaret edilen internet siteleri tarafından tarayıcılar aracılığıyla cihaza veya ağ sunucusuna depolanan küçük metin dosyalarıdır. Web sitemiz ziyaret edildiğinde, kişisel verilerin saklanması için herhangi bir çerez kullanılmamaktadır.

4.Çerezleri Kullanım Amacı

Web sitemiz birinci ve üçüncü taraf çerezleri kullanır. Birinci taraf çerezleri çoğunlukla web sitesinin doğru şekilde çalışması için gereklidir, kişisel verilerinizi tutmazlar. Üçüncü taraf çerezleri, web sitemizin performansını, etkileşimini, güvenliğini, reklamları ve sonucunda daha iyi bir hizmet sunmak için kullanılır. Kullanıcı deneyimi ve web sitemizle gelecekteki etkileşimleri hızlandırmaya yardımcı olur. Bu kapsamda çerezler;

İşlevsel:Bunlar, web sitemizdeki bazı önemli olmayan işlevlere yardımcı olan çerezlerdir. Bu işlevler arasında videolar gibi içerik yerleştirme veya web sitesindeki içerikleri sosyal medya platformlarında paylaşma yer alır.

Teknik olarak web sitemizde kullanılan çerez türleri aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.

Web sitemizde çerez kullanılmasının başlıca amaçları aşağıda sıralanmaktadır:

• • İnternet sitesinin işlevselliğini ve performansını arttırmak yoluyla sizlere sunulan hizmetleri geliştirmek,

5.Çerez Tercihlerini Kontrol Etme

Farklı tarayıcılar web siteleri tarafından kullanılan çerezleri engellemek ve silmek için farklı yöntemler sunar. Çerezleri engellemek / silmek için tarayıcı ayarları değiştirilmelidir. Tanımlama bilgilerinin nasıl yönetileceği ve silineceği hakkında daha fazla bilgi edinmek için seafoodplus.info adresini ziyaret edilebilir. Ziyaretçi, tarayıcı ayarlarını değiştirerek çerezlere ilişkin tercihlerini kişiselleştirme imkânına sahiptir.  

seafoodplus.info Sahiplerinin Hakları

Kanunun “ilgili kişinin haklarını düzenleyen” maddesi kapsamındaki talepleri, Politika’da düzenlendiği şekilde, ayrıntısını Başvuru Formunu’nu Bakanlığımıza ileterek yapabilir. Talebin niteliğine göre en kısa sürede ve en geç otuz gün içinde başvuruları ücretsiz olarak sonuçlandırılır; ancak işlemin ayrıca bir maliyet gerektirmesi halinde Kişisel Verileri Koruma Kurulu tarafından belirlenecek tarifeye göre ücret talep edilebilir.

Karabük Diyetisyen Ceren TOPRAKÇEKEN, GELİŞİM Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde aldıkları sağlıklı beslenme ve diyet etiği konularındaki bilimsel eğitimi ve kendi kişisel araştırmalarını ve çalışmalarını; toplum sağlığını korumak ve toplumda beslenme bilincini arttırmak amacı ile seafoodplus.info Web Sitesi’nde bir araya getirdiler.

Misyonumuz, bilimsel literatürün yolundan ve güncellenmiş bilgilerin ışığından ayrılmadan, meslek etiklerimizden ödün vermeden ve beslenme biliminin diğer bilim dalları ile olan alakasını yadsımadan; bireylerin ve toplumun sağlığını korumak ve yaşam kalitesini arttırmak amacı ile toplumun her katmanından ve hayatın her kısmından gelen bireylerin “SAĞLIKLI BESLENME BİLİNCİNE” sahip olmasını sağlamaktır.

Vizyonumuz, toplumumuzda yer alan bireyleri, sağlığı ve beslenmeyi etkileyen faktörler ve sağlıklı beslenme konusunda bilinçlendirerek, kamuoyunca kabul edilmiş, Türkiye’nin öncü ve en saygın sağlıklı yaşam ve beslenme Web sitesini oluşturmaktır.

Site editörleri olarak, beslenme biliminin önemine olan inancımız ve etiklerden ayrılmama ilkemiz nedeni ile sitemizde örnek menüler ve diyetler vermekten özellikle kaçınıyoruz. Çünkü farklı genetik yapı, yaş ve cinsiyette olan ve farklı yaşam tarzlarına, yemek kültürüne, ailevi yapıya ve mesleklere sahip olan bireylerin hastalık gibi özel koşullarda göz önünde bulundurulduğunda aynı beslenme programını uygulamasını uygun bulmuyoruz. Çünkü yaşantımız, mesleğimiz, kullandığımız ilaçlar, kültürümüz ve sosyal yapımız nasıl kendimize özelse, beslenme programımızda kendimize özeldir. Bu nedenlerle “BESLENME PROGRAMINIZ PARMAK İZİNİZ GİBİDİR, SADECE SİZE ÖZELDİR.”

Etiklere ve insan hayatına duyduğumuz saygı nedeni ile bilim uzmanları tarafından yazılmayan, doğruluğu kanıtlanmayan kaynaklardan yararlanmamayı ve otoritelerce onaylanan kaynakların kullanımını ilke edindik. Türkiye’de çok az site tarafından uygulanan “referanslar” yani kaynakça bölümlerini seafoodplus.info web sitesinde, editörlerimizin kendi deneyimlerini anlattığı yazılar dışında, yayınlanan her yazının altında bulabilirsiniz.

Yaşadığımız kent hayatında, hızlı gelişen teknoloji sayesinde yaşam tarzımız, biz farkında olmasak da hızla değişiyor. Daha az hareketli ve daha fazla tüketici bir hale gelen yaşantımızda, sağlığımızı korumanın ve yaşam kalitemizi arttırmanın bir yolu da; bilimsel dayanağı ve tutarlılığı olmayan beslenme bilgilerini önemsememek ve BİZE ÖZEL OLMAYAN diyetleri uygulamamaktan geçiyor. “BAŞARININ SIRRI AMACA SADAKATTİR” sloganı ile yola çıkan web sitemiz,sağlık ve kaliteli yaşam yolunda sizlerin de başarılı olmasını amaç edinerek, yayın hayatına başlıyor.

Uzun ve kaliteli bir yaşam için, sağlıklı beslenme bilinci gereklidir. Bu bilince ulaşmak ve ömür boyu devam ettirmek, uzun fakat eğlenceli bir yolculuktur. Yolculuğunuz süresince seafoodplus.info web sitesinin, sizler için iyi bir yol arkadaşı olacağını temenni eder, bu dinamik varoluşta sizleri de aramızda görmekten mutluluk ve kıvanç duyarız.