Safrası Alınan Ne Yemeli

safrası alınan ne yemeli

Safra kesesine iyi gelen çorbalar nelerdir? Safra kesesine iyi gelen çorba tarifleri

Haberin Devamı

Et suyu ile pişirilmiş her türlü çorba ve yemeklerden kaçınmak

Sakız çiğnememek

Yemek yaparken bütün yiyecekleri kavurmadan çiğden koymak gerekir.

Serbest gruptaki yiyecekler de gaz yaptığı takdirde uzak durmak gerekmektedir.

Bu süreç içerisinde hazmı ve sindirimi kolay olan çorbalar tercih edilebilir.

Sebze çorbaları başta olmak üzere, acısız tarhana çorbası, yayla çorbası gibi seçenekler tüketilebilir. Bununla birlikte hastanın safra kesesi ameliyatı sonrasında ishal şikayeti var ise pirinç çorbası da içebilmektedir. En sık tercih edilen ve içilmesi serbest olan çorbalar domatesli çorbası, yayla çorbası, süzgeçten geçirilmiş sebze çorbaları, bezelye unu, buğday unu, mercimek unu, pirinç çorbası tüketilebilir. Ayrıca acısız tarhana çorbası ve şehriye çorbası da serbest olan seçenekler arasındadır.

Ancak yasaklı olan çorbalara dikkat etmek gerekir. Bu çorbalar ise en başta et suyu ile yapılan çorbalar, mercimek çorbası, hazır çorbalar ve tüm kuru baklagil çorbaları olmaktadır. Ayrıca acılı tarhana çorbası da Safra kesesi ameliyatı olan kişilerin tüketmemesi gereken çorbalar arasındadır.

Safra Kesesine İyi Gelen Çorba Tarifleri

Safra kesesine iyi gelen yayla çorbası tarifi;

7 su bardağı Su, 3 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz ve 1 Türk kahve fincanı pirinç tencereye alınır. Kaynayan pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirilir. Ayrı bir kasede 1 su bardağı yoğurt, 1 yumurta ve yarım Türk kahve fincanından biraz fazla un, 1 su bardağına yakın su ile beraber iyice çırpılır.

Haberin Devamı

Pirinçler yumuşadığı zaman hızlıca karıştırarak hazırlanan yoğurtlu karışım çorbaya eklenir. Çorba kaynayana kadar karıştırılır. Kaynamaya başladığında kısık ateşe alınır ve 10-15 dk daha kaynatılır. Ara sıra karıştırarak yayla çorbası pişirilir. Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı kızdırılarak nane ile karıştırılır. Kaselere alınan çorbanın üzerine gezdirilir. İsteğe bağlı olarak kalan naneli tereyağı tenceredeki çorbaya eklenerek karıştırılabilir.

Safra Kesesine iyi gelen domates çorbası tarifi;

Domates çorbası yapmak için ilk olarak 2 çorba kaşığı tereyağı ve 3 çorba kaşığı un bir tencerede hafif kavrulur. Diğer bir taraftan 5 adet olgun domatesin kabuğu çıkarılıp, küp küp kesilir. Daha sonra robottan geçirilip un karışımına eklenir. Birkaç dakika kavrulan karışıma ara vermeden bir litre su ilave edilir. Bununla birlikte karıştırma işlemine devam edilir. Bu şekilde 15 dakika kaynatılır. Daha sonra 1 su bardağı süt ilave edilerek birkaç dakika daha kaynatılır. Çorbanın tuzu ilave edilerek ocaktan alınır. İsteğe bağlı olarak servis yaparken kaşar peyniri rendesi ilave edilebilir.

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme Nasıl Olmalı? Safra Kesesi Ameliyatından Sonra Ne Yenir, Ne Yenmez?

Safra kesesi, karaciğerde üretilmiş olan safraları biriktirerek yemek sonrasında safraları ince bağırsaklara yönlendirmektir. Safra kesesi ameliyatı sonrası ne yenir, dediğimizde safra kesesinin sindirimin önemli bir organı olduğunu öğreniriz. Safra kesesi ameliyatından sonra ne yenir, ne yenmez veya safra kesesi ameliyatı sonrası beslenme nasıl olmalı, sorularına yağsız beslenilmesi gerektiği yanıtını veririz. Peki, safra kesesi olmayanlar hangi besinleri sindiremez, sizler için derledik.

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme Nasıl Olmalı?

Safra kesesi, karaciğerin altında bulunan armut biçimli bir organdır. Safra kesesi karaciğerde üretilen safra sıvısını biriktirerek depo eder. Depo ettiği safra sıvısını yemek yedikten sonra ince bağırsağa gönderir. Mide ve bağırsaklar yiyecekleri sindirirken, safra kesesi, safra kanalı adı verilen bir tüp yoluyla safrayı salgılar. Safra kesesi ameliyatı olmuş ve safra kesesi alınmış birinin safra sıvısını depo edeceği bir yer olmadığı için yağların mekanik sindirimini yapılamaz. Bu nedenle yağlı besinler tüketmemeye dikkat edilmesi gerekir. Ameliyat sonrası hastalara yaklaşık 2-3 ay ağır spor yapmaları önerilmez

Safta kesesi ameliyatından çıktıktan sonra yediklerinize dikkat etmeniz için doktor kontrolünde bir beslenme listesi hazırlamanız önerilir. Beslenme listenize yazabileceğiniz besinleri şu şekilde sıralayabiliriz:

• Safra kesesi ameliyatından çıktıktan sonra 24 saat sadece sıvı tüketilmesi önerilir.

• Ameliyatın üzerinden bir gün geçtikten sonra doktorunda izni ile katı besin tüketilmeye başlanabilir.

• Fasulye, bezelye, börülce gibi besinler

• Meyve

• Kepekli tahıllar

• Sebzeler gibi yüksek lifli yiyecekler tüketin.

Safra Kesesi Ameliyatından Sonra Ne Yenir, Ne Yenmez?

Safra kesesi problemleri genellikle safra kanallarınızdaki, safranın karaciğeriniz, safra keseniz ve ince bağırsağınız arasında dolaşmasına izin veren tüplerdeki tıkanmadan kaynaklanır. En yaygın tıkanma kaynağı safradaki maddeler sertleştiğinde gelişen safra taşlarıdır. Safra Kesesi İltihabı, Safra kesesi, safra kesesi taşları veya başka bir tıkanıklık nedeniyle tıkandığında, kolesistit adı verilen safra kesesi iltihabına neden olabilir. Safra kesesi kanseri nadir görülen bir hastalıktır. Safra kesesi taşları, safra kesesi kanseri için yaygın bir risk faktörüdür. Safra, safra kesesinde çok uzun süre kaldığında, mikroskobik safra partikülleri taş oluşturmadan birikebilir bu durum safra çamurunu meydana getirir. Bu safra çamuru sonrasında safra kesesi taşları oluşturabilir veya safra kanallarını tıkayabilir.

Bu nedenlerle safra kesesi ameliyatı olabilirsiniz. Safra kesesi ameliyatından sonra yediklerinize dikkat etmeniz gerekir. Beslenme listenizde bazı besinlerin hiç bulunmaması gerekirken bazılarından büyük oranda azaltılması büyük önem taşır. Özellikle yememeniz gereken besinleri şu şekilde sıralayabiliriz:

• Ameliyattan sonra 24 saat geçmeden katı besin almamalılar.

• Baharatlı yiyecekler

• Kızartma türü yiyecekler

• Karbonhidrat oranı yüksek besinler

• Şeker oranı yüksek besinler

• Doymuş yağ oranı yüksek yiyecekler

• Yumurta ve yumurta içerikli yiyecekler

• Kafein içeren içecekler

• Çikolata ve Çikolatalı yiyecekler

• Alkol

• Asitli içecekler

• Hazır paketli yiyecekler

Safra Kesesi Taşı Olanlar Nasıl Beslenmeli?

Safra kesesi taşı tedavisi planlanırken ilk adım daima diyeti düzenlemektir. Bazı yiyecekler diyetten tamamen çıkarılır veya tüketimi azaltılırsa safra ataklarının gelmesi de önlenmiş olur. Düşük yağlı ve yüksek lifli bir beslenme safra kesesi taşlarını önlemenin başlıca kurallarındandır. Obezite, safra taşlarının risk faktörlerinden biri olduğundan, böyle bir beslenme fazla vücut ağırlığını azaltır. Hayvansal yağlardan kaçınmak ve vejetaryen bir beslenme sürdürmek, safra kesesi taşları ihtimalini en aza indirmenin en iyi yoludur. Çalışmalar gösteriyor ki vejetaryenlerde safra taşı oluşma ihtimali çok daha düşük. Vejetaryen beslenme genelde kolesterol ve kalori yönünden düşük olduğundan vejetaryenler çoğunlukla obezite sorunu yaşamaz, böylece safra taşı risklerini de azaltırlar. Safra kesesi beslenmesi, tofu [Uzakdoğu’da, soya fasulyesi suyunun fermantasyonundan elde edilen bir tür peynir] gibi, süt ve ete mükemmel bir seçenek olan soya fasulyesi ürünlerini de içerir. Beslenmeye mercimek, fasulye ve tam tahıllar da dahildir. Safra kesesi beslenmesi, salata ve brüksel lahanası yönünden de zengin olmalıdır. Brokoli, ıspanak yaprakları, hardal yaprakları, yaban turpu, turp, kereviz, pancar, sarımsak, pazı gibi yapraklı yeşil sebzelerin yanı sıra limon, elma, karpuz gibi meyveler, kolesterolü düşük hindi eti, taze balık ve tavuk da yiyebilirler. Safra taşı olan insanlar, zeytinyağı gibi doymamış yağ asitleri içeren ürünleri, ceviz yağıyla keten tohumu yağı gibi fındıkgillerin tohum yağlarını tüketmelidir. Omega-3 ve omega-6 yağ asitleri gibi çoklu doymamış yağ asitleri, safra kesesi için yararlıdır. Lif yönünden yüksek gıdalar, safra taşlarını önlemede önemli bir rol oynar. Sebze ve meyveler, suda çözünebilir lifler açısından zengindir. Dolayısıyla, safra kesesi taşı olan kişilerin tüketebileceği bazı gıdalar şunlardır:

Buharda pişen sebzeler, fırında patates, uzun ve kısa taneli esmer pirinç.
Izgara balık.
Taze sebze ve meyvelerin yanı sıra meyve suları.
Reçel yerine elma marmelatı.
Yoğurt, düşük yağlı kefir ve çiftlik peyniri
Islatılmış ve filizlenmiş tahıllar.
Safra taşı beslenmesine ilaveten, bol bol su ve başka sıvılar tüketmelisiniz. Düzenli egzersiz de obeziteyi azaltmak ve normal kiloyu korumak için önemli.

Dengeli bir beslenme uygulayarak ve sağlıklı bir yaşam tarzı sürdürerek ideal vücut ağırlığınızı koruyabilirsiniz. Bu, safra taşı oluşumunu önlemenin yanı sıra tüm sağlığı ve vücut formunu korumaya da yardım eder.

İsmail D.
Servet Hoca işinin erbabı, aynı zamanda adam gibi adam olarak, 2009 yılında yapmış olduğu tedavi ile Allahıma çok şükür sıhhatime kavüstum, bunun üzerine kendisini herzaman her yerde minnet ve şükranla anmaktayımKendisinden yaşça büyük olmama rağmen her gördüğüm yerde ellerine sarılırım.

Aşkın T.
Ameliyat ettim oldu bitti ilaç yazdım geçti diye birşey Yok hastalığın sonuna kadar iyileşene kadar her zaman yanında olan 7/24 telefon desteği olan çok başarılı bir doktor abim allah bir degil bin kere razı olsun rabbim gönlüne göre versin işinin en iyi doktoru Bursa'da üzerine genel cerrah tanımam.

Ömer D.
Tam bir sene önce kıvranarak gitmiştim. yaklaşık 15 yıllık acı 15 dk da gitti. yorum yapmak için özellikle bekledim tekrar hastalık nüks edermi diye; şuan sağlığım çok çok iyi eğer bu yorumu okuyan hasta varsa hiç düşünmeden gitsin servet bey ona yaşam kalitesinde bi kaç sınıf birden atlatsın.

Yasin Ş.
Dr Servet Bey işinin ehli,hastaya karşı ilgili ve hastaya hastalığının durumunu anlaşılır bir şekilde anlatan bir doktor.
makat çatlağı ve hemoroid hastalığı olduğumu söyledi ve ameliyat oldum.Kendisine ÇOK TEŞEKKÜR ederim.
Bu tarz sorunları olan arkadaşlar Dr Servet Bey'e korkmadan rahatlıkla tedavi ve ameliyat olabilirler.

Mediha B.
İlgisini, desteğini esirgemeyen BAŞARILI bir doktor olarak tanıyorum kendisini.. Benimde aklıma Genel Cerrah denince SERVET YETKİN'den başkası gelmiyor...

Semray C.
Mükemmel bir cerrah işinde uzman.

Birol Ç.
İlgili ve merhametli hekim...

Murat B.
Aylarca çektiğim anal fistür tedavisinde bütün ağrılarım son buldu insancıl ve bir abi gibi yaklaşması harika...

Erdal D.
İşinin uzmanı herkese tavsiye ederim hemoroid vb sıkıntısı olan Servet hocama gönül rahatlığıyla gidebilir

Pınar K.
On numara beşyıldızlı bir aile doktoru. Tebrikler.

Murat & Elif T.
Size çok tesekkür ederiz bizi tekrar hayata döndürdunüz güler yüzünüz ve şifalı ellerinize çok minnettarız.

Hacı Abdi S.
Mesleğinde titiz ve gerçekten harika bir cerrah hastası olduğum. Doktoruma mesleğinde başarılar dilerim.

Mesut M.
Kibar,ilgili ve işini iyi yapan ,deneyimli bir doktor.

BİZ SİZİ ARAYALIM

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Dikkat Edilmesi Gerekenler

Safra kesesinin içinde faydalı besinler bulunur. Bir denge içinde bir arada bulunan bu maddeler, çeşitli hastalıklar nedeniyle sorunlara yol açabilir. Bu dengenin bozulmasıyla safradaki akışkanlık olumsuz yönde etkilenerek, tıkanıklığa neden olan birikintiler meydana gelir. Birikintilerin büyümesi sonucu taş oluşur. Bu taşlar operasyonla alınmazsa sindirim sisteminde daha ciddi sorunlara sebebiyet verebilir. Peki, safra kesesi ameliyatı nedir, ameliyat sonrası nelere dikkat edilmelidir? Adana’da safra kesesi ameliyatlarının başarıyla yapıldığı Özel Adana Ortadoğu Hastanesi olarak safra kesesi ile ilgili merak edilenleri sizler için derledik…

Dikkat Edilmesi Gerekenler

Safra kesesi ameliyatı sonrası kişinin hem günlük hayattaki hareketlerine hem de beslenme düzenine dikkat etmesi gerekir. Ameliyattan sonraki ilk 1 ay büyük öneme sahiptir. Bu süreçte yağlı, baharatlı, asitli yiyecekler tüketilmemeli; kahve, alkol ve sigaradan uzak durulmalıdır.

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Beslenme

Safra kesesi ameliyatından sonra kişi, 1 ay boyunca beslenme düzenine özen göstermelidir.
Ameliyatın ardından birkaç saat yalnızca sıvı tüketimi yapılmalıdır.
Ameliyattan 1 gün sonra katı gıdayla beslenmeye geçilebilir.
Gaz oluşmasına yol açacak olan baharatlı ve aşırı yağlı gıdalar tüketilmemelidir.
Sindirimi rahatlatma özelliği bulunduğu için lifli gıdalar tüketilebilir.
Yumurta ve içeriğinde yumurta bulunan besinlerden uzak durulmalıdır.
Hazır paketli gıdalar tüketilmemelidir.

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Ağrı Kaç Gün Sürer?

Safra kesesi ameliyatları kapalı olarak gerçekleştirilir ve bu ameliyatların iyileşme süresi kısadır. İlk birkaç gün ağrı hissedilir ancak sonrasında kişi doktorun önerdiği diyet listesine uyarsa ağrı yaşanmaz.

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası İyileşme Süresi

Safra kesesi ameliyatının ardından hasta 2-3 saat yatağından doğrulmamalıdır. Birkaç saat sonra ise tek başına yataktan kalkabilir. Hastanın 1 gün hastanede kalması gerekir. Ameliyatın ertesi günü ise hasta taburcu edilir. Ameliyattan sonraki 4-5 gün ağrı kesici alınmaması önerilir. Ağrının çok fazla olduğu durumlarda iğne yolu ile ağrı kesici alınabilir. Kişi, ameliyattan 1 hafta sonra iş hayatına ve normal rutinine dönebilir.

Safra Kesesi Ameliyatı Sonrası Sarılık Neden Olur?

Safra kesesi ameliyatı sonrasında ortaya çıkan rahatsızlıklardan birinin de sarılık olduğu düşünülür; ancak safra kesesinde oluşan tıkanıklıklar safra kesesinin şişmesine yol açar. Bu tıkanıklıklar da karaciğerin düzgün çalışmasına engel olur ve sarılık ortaya çıkar. Dolayısıyla kişi, safra kesesi ameliyatı olduktan sonra sindirim sistemindeki dengesizlikler son bulur ve tıkanıklık da ortadan kalkar. Böylece kişi, sarılıktan da kurtulur.

Uzman görüşleri sadece tavsiye niteliğindedir gerekli görüldüğünde ilgili uzmana başvurmanız önerilir.

Benzer Haberler