Oktay Usta Sulu Köfte: Sulu köfte herkes tarafından bilinen yapılışında yöresel küçük değişiklikler olsa da genelde sevilen yemek çeşitlerimizdendir. Biraz zahmetli, uğraştırıcı olmasına rağmen lezzeti harika olan güzel yemeklerimizdendir. Oktay Usta Sulu Köfte Malzemeleri
Oktay Usta Sulu Köfte Tarifi Yapılışı
Son Güncelleme : Oktay Usta Sulu Köfte ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Oktay Usta Sulu Köfte" Merhaba, şöyle mis gibi kokan ve lezzetlimi lezzetli sulu köfte yemeği yapmak istiyorum. Sulu köfte için gerekli malzemeler nelerdir? Beyza. CEVAP YAZ |
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi |
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi, çiğ köfte herkes tarafından sevilen bir lezzettir. Adıyaman yöresine ait olan çiğ köfte tüm yurtta sevilerek yenilen bir lezzettir. Etli, etsiz yapılan çiğ köfte bulgurlu da yapılmaktadır. Bugün sizlerle herkesin sevd |
Patates Köftesi Oktay Usta |
Patates Köftesi Oktay Usta, yapılışı hem pratik hem de lezzetli bir köfte tarifidir. Tüm ailenizin büyük bir iştahla yiyebileceği çok özel bir yemek çeşididir. Çok sağlıklı, lezzetli, vitamin ve mineral kaynağıdır. Besleyici olmasının yanında vücuda |
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi |
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi, Geleneksel Türk Mutfağının olmazsa olmazı olan içli köfte, doğu kültürünün yöresel lezzetleri arasında birinci sırada yerini korumaktadır. Bu nedenle her yörenin damak tadına göre malzemesi çeşitlenen içli köfte, Oktay U |
Çiğ Köfte Baharatı |
Çiğ köfte baharatı, geleneksel olarak farklı farklı muhafaza edilen baharatların köfte yapım aşamasında birleştirildiği gibi kullanıma hazır olarak harmanlanmış pratik paketlerde de satılmaktadır. Tabi ki milli değerlerimiz gereği her şeyin gelenekse |
İrmikli İçli Köfte |
İrmikli İçli Köfte: İçli köfte irmikli yapıldığı gibi bazı bölgelerde patatesli olarak yapılmaktadır. Yapımı kolay olmayan yorucu ancak önemli misafirlere ikram edilebilecek değerli, lezzetli, güzel bir yemek çeşididir. İrmikli içli köfteler kızartıl |
Cevizli Köfte |
Cevizli köfte, Ceviz içerikli yapılan bu köfte tadına bakanları kendine hayran bırakan bir lezzettedir. Kısa zamanda birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer alan cevizli köfte özel günlerde sofralarda ana yemek olarak yer almaktadır. Lezzetinin y |
Salçalı Sulu Köfte |
Salçalı Sulu Köfte, Sofralarda göz dolduran tadına doyum olmaz salçalı sulu köfte ana malzemesi kıyma olarak yanında tercihe göre pirinç ya da bulgurla yapılabilecek şahane bir yemek. Salçalı sulu köfte tarifini çorba olarak sunabileceğiniz gibi aynı |
Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte |
Bulgurlu kıymalı sulu köfte; en klasik Türk mutfağı lezzetlerinden bir tanesidir. Sulu köfte hem bulgur hem de pirinçle yapılabilir. Ancak bulgur daha sağlıklı olduğu için pirince oranla daha çok tercih edilmelidir. Bazı yörelerde içerisine haşlanmış |
Muş Köftesi |
Muş köftesi; Muş yöresine ait bir çeşit içli köftedir. Köftenin yapımında köftelik bulgur ve dana eti ana malzeme olarak kullanılır. Her yöreye ait içli köftenin kendisine ait hususiyetleri ve ayrı bir lezzeti vardır. İçli köfte Türk mutfağının vazge |
Köfte Harcı |
Köfte harcı; annelerimiz evde kendileri yaparlar ve tadına doyum olmazlardı. Şu anda her yerde hazır köfte harçları var alıp katıyorlar. Zamanınız olmadığı zaman ara ara kullanılabilir fakat sağlık ve lezzet açısından bana soracak olursanız evde |
Yalancı Köfte |
Yalancı köfte: özellikle yaz aylarında hem ferah hemde hafif bir yemek olarak bilinmektedir. Birçok kişi tarafından sevilen yalancı köfte vücuda faydalı olan birçok malzeme eşliğinde hazırlanmaktadır. Vücudun ihtiyaç duyduğu birçok değeri içeriğinde |
Çiğ Köfte Sosu |
Çiğ köfte sosu; Çiğ köfte tek başına yenilebileceği gibi sos ile de tüketilebilir. Damak zevkine göre farklı soslar hazırlanarak çiğ köfte ile sunumu yapılabilir. Evde hazırlayacağınız bu sos, marketlerde satılan soslarından daha güzel olacak ve çiğ |
Adıyaman Etsiz Çiğ Köfte Tarifi |
Patates Köftesi Oktay Usta |
Oktay Usta İçli Köfte Tarifi |
Çiğ Köfte Baharatı |
İrmikli İçli Köfte |
Cevizli Köfte |
Salçalı Sulu Köfte |
Bulgurlu Kıymalı Sulu Köfte |
Muş Köftesi |
Köfte Harcı |
Yalancı Köfte |
Çiğ Köfte Sosu |
Maraş Usulü İçli Köfte |
Fırında Kuru Köfte |
Oktay Usta Sulu Köfte |
Ardanın Mutfağı Mercimek Köftesi |
1 Köfte Kaç Kalori |
Fırında Salçalı Köfte |
Sivas Köftesi |
Bebekler İçin Sulu Köfte |
Köfte |
Tükürük Köftesi |
Tencerede İzmir Köfte |
Cevizli Çiğ Köfte |
Pirinçli Sulu Köfte |
Yoğurtlu Sulu Köfte |
İçli Köfte Hamuru |
Çorum Köftesi |
Balaban Köfte |
Salçalı Bulgur Köftesi |
Popüler İçerik |
Maraş Usulü İçli Köfte Maraş Usulü İçli Köfte, Damaklarda eşsiz bir lezzet bırakan tek başına doyurucu bir yemek türüdür. Görünümüyle iştah açıcı özelliğe sahip bu köfte Kah |
Fırında Kuru Köfte Fırında kuru köfte, kuru köfte herkesin zevkle yediği yemeklerin başında gelir. Özellikle çocuklar bayılır. Fırında kuru köfte ise köftenizin protein |
Ardanın Mutfağı Mercimek Köftesi Ardanın Mutfağı Mercimekli Köftesi; Mercimekten yapılan ekşili harika ve yaralı bir köfte çeşitlerindendir. Özellikle bayanların arkadaş oturmalarında |
1 Köfte Kaç Kalori 1 Köfte Kaç Kalori; Köfte kıyma ile yapılan oldukça sevilen bir yemektir. Türkiye'de sık tercih edilen bir yemektir. Hemen hemen her yörenin farklı ta |
Fırında Salçalı Köfte Fırında salçalı köfte: Fırında pişirilen bu yemek birçok kişinin sevdiği ve tadından vazgeçemediği yemek çeşitlerinin başında gelmektedir. Özel günler |
Sivas Köftesi Sivas köftesi: en ünlü köfte çeşitlerinden biridir. Birçok kişinin vazgeçilmezleri arasında yer alan Sivas köfte lezzeti ve görselliği ile iştah kabar |
MALZEMELER :
GRAM NOHUT[AKŞAMDAN ISLATILMIŞ]
GRAM AZ YAĞLI KUŞBAŞI ET
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
YARIM ÇAY KAŞIĞI LİMON TUZU
YAĞ[TERCİHE GÖRE SIVI VEYA KATI OLABİLİR]
2 LİTRE SU
KÖFTESİ İÇİN :
GRAM İNCE BULGUR
YARIM SU BARDAĞI İRMİK
1 YUMURTA
TUZ
1 TATLI KAŞIĞI PUL BİBER
HAŞLAMAK İÇİN
2 LİTRE SU
TUZ
ÜZERİ İÇİN :
DİŞ DÖVÜLMÜŞ SARIMSAK
KURU NANE
Ekşili Köfte Tarifi :
Yapılışı tencerenin içine yağı koyup kuşbaşı etleri kavuralım, salçasını ilave edip soteleyelim. Nohutu katıp limon tuzunu koyup suyunu ilave edelim tuz ekleyip pişirelim. Diğer tarafta tepsiye bulguru, irmiği, yumurtayı, tuz ve pul biberi karıştırıp çiğ köfte gibi yoğuralım. Kendisini tutunca avucumuzda misket tanesi gibi yuvarlayalım bitince kaynamakta olan tuzlu suyun içine koyup 15 dakika haşlayalım. Süzdüğümüz köfteleri tabağımızın altına bir kepçe koyup üzerine pişirdiğimiz nohut yemeğini ekleyelim, nane ve sarımsak ilave edip servis yapalim.