Kişinin boyuna, yaşına ve cinsiyetine göre olması gereken kilogramın altında olması sağlıklı ve dengeli beslenememenin bir göstergesi olabilir. Bu durumda vücudun düzgün çalışması için ihtiyaç duyulan besinlerin eksik alınıyor olması söz konusu olabilir. Örneğin; kalsiyum, güçlü ve sağlıklı kemiklerin korunması için önemlidir. Yeterince kalsiyum alınmadığında durumda osteoporoz (kemik erimesi) geliştirme riski artar. Ya da yeterince demir alınmadığında, bitkin ve yorgun hissetmek gibi semptomlar gelişebilir. Bu durum besin öğesi için geçerlidir ve kişilerin alması gereken kalori ihtiyaçları hamilelik, emziklilik, fazla egzersiz yapılması gibi dönemlerde artış gösterir. Kalori ihtiyacının arttığı kişilerde yetersiz beslenme durumunda pek çok olumsuz semptom gelişebilir.
Kalorisi yüksek, besleyici yiyecekler yemek kilo almanın en sık tercih edilen yoludur. Sevilen ve kalorinin yanı sıra besin içeriği yüksek gıdalar yemek ve içmek için sağlıklı kilo almak için önemlidir. Sağlıksız alınan kilo kişinin ağırlığını olması gereken noktaya getirse de yağ kütlesinde gerçekleşen sağlıksız artış pek çok sağlık sorununu yanında getirebilir. Sağlıklı kilo almak için yapılabilecekler şunlardır:
Daha fazla yiyerek kilo almak zor değildir fakat sağlıklı kilo almak için tüketilen besinler ile birlikte yaşam tarzına da dikkat edilmesi gerekir. Kas ve ideal yağ kütlesi artışına yardımcı olan sağlıklı yağlar, proteinler ve kompleks karbonhidratlardan oluşan bir diyet, kilo alımının en önemli basamağını oluşturur. Bu süreçte kas kütlesi artışı sağlık için önemlidir. Kişinin kilo alımını yağ depoları ile sağlamaması için düzenli olarak egzersiz yapmak yardımcı olabilir. Aksi durumda kişi kilo alır fakat alınan kilolar vücut yağı biçimindedir ve sağlık sorunlarını yanında getirebilir. Bu süreçte yeterli su tüketimi de ihmal edilmemesi gereken noktalardandır. Kalori alımını artırmak için her türlü besini tüketmek de yanlıştır. Dengeli bir şekilde tüketildiğinde sağlıklı kilo alımını destekleyen besinler şunlardır:
Her insanın vücut biyolojisi farklıdır ve kilo alımında etkilenen bölgeler de bu biyolojiye bağlı olarak değişiklik gösterebilir. Kilo artışı ile vücut yağ kütlelerinin de artışı gerçekleşir. Kilo alımı tüm vücuttaki yağ ve kas kütlesini etkilediği için genel bir kilo artışı söz konusudur. Ancak egzersiz yapılması durumunda bazı bölgeler daha ince gözükebilir. Bölgesel olarak alınan kilolarda cinsiyet de bir faktördür. Erkekler karın bölgesinde daha fazla yağ hücresine sahip olabildikleri için karın bölgesinde kilo artışı daha fazla gözlenebilir. Buna karşın kadınlarda kalça bölgesinde yağ hücreleri daha fazladır.
Kilo alımının yetersiz olabildiği gruplardan biri çocuklardır. Çocukların fazla hareketli olması kilo alımını etkileyebilir. Harcanan bu enerjiyi sağlıklı şekilde karşılayacak besinler tüketmek kilo alımını sağlayabilir. Çocukların kilo alması için ebeveynlerin yapabilecekleri şunlardır:
Hamilelik döneminde annenin vücudu hem kendi ihtiyaçlarını karşılamaya çalışır hem de rahimde gelişen bebeğin gelişimini sağlamak için enerji kullanır. Bu süreçte annenin yeterli düzeyde kilo alması anne ve bebeğin sağlığı için önemlidir. Hamilelikte önerilen kilo miktarından daha az kilo almak, bebeğin olması gerekenden zayıf doğmasına neden olabilir. Olması gerekenin çok altında ağırlık ile doğan bebeklerde hastalık riski yüksek olabilir ve gelişimsel gecikmeler yaşanabilir. Ancak bu durum annenin ihtiyacından fazla kilo alması anlamında gelmez.
Genel olarak, ilk üç aylık dönem fazladan kalori alımını gerektirmez. Fakat ikinci trimesterde (ikinci üç aylık dönem) günde yaklaşık ek kaloriye ve üçüncü trimesterde (son üç aylık dönem) ise günde yaklaşık ek kaloriye ihtiyaç vardır. Bu ihtiyaç annenin yaşına ve gebelik başladığında bulunduğu kiloya göre değişiklik gösterebilir. Bu dönemde alınması gereken kilo miktarına sağlık uzmanı ile karar vermek en doğru yöntemdir.
Kilo alması gereken anneler bu kalorileri sağlıklı besinler ile sağlamalıdır. Özellikle hamilelik döneminde artan demir ve folik asit ihtiyacının bir kısmı besinler ile karşılanmalıdır. Bunun yanında kalsiyum gibi mikro besin elementlerinin alımı da önemlidir. Tam tahıllar, sebzeler, meyveler, az yağlı süt ürünleri ve yağsız protein açısından zengin dengeli bir diyet tüketmek bu dönemde ihtiyaç duyulan protein ve kalori ihtiyacını sağlıklı şekilde karşılayabilir.
Egzersiz, özellikle kuvvet antrenmanı olarak gerçekleştirildiğinde kasları geliştirerek kilo alımına yardımcı olabilir. Egzersiz ayrıca iştahın artmasında da etkilidir. Bu tarz egzersizlere yoga, şınav, ağırlık çalışması gibi aktiviteler dahildir. Egzersiz yapmak aynı zamanda kişinin sağlıksız yağ kütlesini azaltmasına yardımcı olarak kas kütlesinden kilo almasını sağlayabilir. Fakat yapılan spor sonrası vücutta bir kalori açığı meydana gelir. Bu kalori açığı doğru besinler ile karşılandığında kişi kilo vermek yerine kilo almaya devam eder.
Kilo almaya çalışan kişiler yalnızca sağlıklı değil, aynı zamanda yüksek enerjili yiyecekler de tüketmelidir. Ekstra protein ve kalori için öğünleri çeşitlendirmek ve daha sık beslenmek önemlidir. Fakat kişi besin alımını fast food ya da gazlı içecekler gibi zararlı kaloriler ile karşılarsa bu durum kilo alımının yanında obezite ve kolesterol yüksekliği gibi sağlık sorunlarını yanında getirir. Artan yağ kütlesi kalp ve damar hastalıklarına, diyabete, obeziteye ve daha pek çok sağlık sorununa neden olabilir. Bu nedenle alınan kalorilerin hangi besinlerden geldiğine dikkat edilmeli, gün içerisinde yeterli su tüketilmeli, vücudun ihtiyacı olduğu kadar kilo alınmalı ve fiziksel egzersiz yapılmalıdır.
Kilo vermek birçok kişinin hayaliyken, kilo alamamak da pek çok kişinin büyük sorunudur. Başta genetik faktörlerin neden olduğu zayıflık problemi bazı kişilerde yeme bozuklukları sonucu gelişebiliyor. Zamanla gelişen aşırı zayıflığın nedenleri ise; hızlı çalışan metabolizma, troid sorunları, şeker ve antidepresan gibi ilaçların yan etkilerinden kaynaklı olabiliyor. Bununla birlikte aşırı zayıflama sonucu gelişen sağlık sıkıntıları arasında; kemik yoğunluğunda azalma ve kemik erimesi, organlarda hasar, kalp ritim problemi ve çarpıntı, adet düzensizlikleri, saçlarda döküme ve tırnaklarda kırılma gibi çeşitli hastalıklar meydana gelebiliyor. Hem oluşabilecek sağlık sorunlarını ortadan kaldırmak hem de zayıflığın verdiği estetik kayıpları gidermek için akıllara "Kilo almak için nasıl beslenilir? Kilo almak için ne yenir?" gibi sorular gelebiliyor. Peki, kilo almak için ne yapılmalı? Kilo almak için ne yenir? Kilo almak için nasıl beslenilir? Kilo alma diyeti nasıl yapılır? Merak ettiğiniz tüm detayları haberimizde bulabilirsiniz…
KİLO ALMAK İÇİN NE YAPILMALI?
Vücut kitle indeksi 18,5'in altıda olduğunda bu durum zayıflık olarak kabul ediliyor. Zayıflık ayrıca depresyona eğilimin artmasına ve bağışıklık sisteminin de çökmesine neden olabiliyor. Şimdi, kilo almak için önemli olan yaşam tarzı değişikliklerini sizlerle paylaşacağız… İşte kilo almak için bazı öneriler
HARCADIĞINIZ KALORİYİ GERİ ALIN: Sağlıklı bir şekilde kilo almak için gerekli olan şey kalori alımını arttırmaktır. Yani vücudun ihtiyaç duyduğu kaloriyi iki katına çıkarmak gerekiyor. Gerçekten kilo almak istiyorsanız her gün yaktığınızı kaloriyi fazlasıyla almalısınız. Ancak hızlı bir şekilde kilo almak sağlıklı olamayacaktır. Bunun için günde en fazla fazladan kalori almayı hedeflemeniz yeterlidir.
PROTEİNDEN ZENGİN BESLENİN: Sağlıklı beslenmek ve kilo almak için protein olmazsa olmaz besin kaynaklarındandır. Araştırmalara göre beslenmenin fazla yapıldığı dönemlerde, proteinden zengin beslenmek fazladan alınan kalorinin neredeyse yarısından fazlasının kaslara dönüşeceği yönündedir. Kilo almak isteyenler vücut ağırlığının kg başına 1,52 gr oranında protein takviyesinde bulunmalıdır. Proteinden zengin besinlere; kırmızı et, balık, yumurta, baklagiller, fındık süt ve yoğurt gibi süt ürünlerini örnek verebiliriz.
ENERJİ VEREN YİYECEKELER TÜKETİN: Kilo almak için enerji açısından yüksek yiyecekleri şöyle sırlayabiliriz;
EGZERSİZ YAPIN: Özellikle kuvvet antrenmanı olmak üzere egzersiz yapmak kaslarınızı oluşturmaya yardımcı olur ve kilo almanıza destek sağlar. İştahınızı arttırmak için de egzersiz yapmanın önemi büyüktür. Ağırlık antrenmanlarının yanı sıra kardiyo yapmayı da hedefleyin, ancak bunları yapmadan herhangi bir sağlık sorununuz ya da iskelet problemleriniz olmadığından emin olun.
3 GÜNLÜK KİLO ALMA DİYETİ
1 GÜN
SABAH:1 bardak süt ve 40 gr. yulaf ezmesi, 10 tane zeytin, haşlanmış yumurta gr kaşar peyniri, 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi, 1 bardak papatya çayı
ARA ÖĞÜN: 1 kase yoğurt, 1 adet muz
ÖĞLE:1 tabak bulgur pilavı, 1 kase mercimek çorbası, zeytinyağlı salata, 1 bardak ayran ya da kefir
ARA ÖĞÜN: 1 avuç fındık, 4 kuru kayısı ve 1 adet elma
AKŞAM: 1 kase mercimek çorbası, gr. hindi haşlama, 1 tabak makarna, bol zeytinyağlı salata, 1 kase yoğurt
ARA ÖĞÜN: 10 adet çiğ badem, 1 muz, 2 dilim kek
2. GÜN
SABAH: Tereyağında 4 adet yumurta, 10 adet zeytin, 4 dilim ekmek, gr. lor peyniri, 1 yemek kaşığı keçi boynuzu pekmezi, 10 adet yaban mersini, mevsimi ise 1 adet domates
ARA ÖĞÜN: 1 bardak süt, 2 adet ceviz, 5 adet kuru incir
ÖĞLE: 1 tabak siyez bulguru pilavı, 1 kase yayla çorbası, 4 dilim tam buğday ekmeği, zeytinyağlı salata, 1 bardak ayran ya da kefir
ARA ÖĞÜN: 1 adet muz, 1 kase yoğurt, 1 avuç çiğ badem
AKŞAM: 1 kase yayla çorbası, gr. köfte, 1 tabak mercimek haşlama, bol zeytinyağlı salata, 1 bardak kefir
ARA ÖĞÜN: 1 bardak süt, 2 yemek kaşığı bal
3. GÜN
SABAH: 3 adet poşe usulü suya kırılan ve 5 dakika pişirilen yumurta, 5 adet zeytin, 50 g. lor peyniri, 1 yemek kaşığı fındık ezmesi, 4 dilim buğday ekmeği, 4 adet ceviz, 1 salatalık ve 1 biber
ARA ÖĞÜN: 1 tane peynirli gözleme, 1 bardak ayran
ÖĞLE:1 kase sebze çorbası, 2 tabak pirinç pilavı, 4 dilim kepek ekmeği, 4 adet köfte veya gr. hindi eti, salata, 1 bardak ayran veya kefir.
ARA ÖĞÜN:1 bardak süt, muz, 2 adet çiğ badem
AKŞAM: 1 kase sebze çorbası, 1 tabak yeşil fasulye ya da kuru fasulye, 4 adet tavuk budu, bol zeytinyağlı salata, 1 bardak kefir
ARA ÖĞÜN: 1 kivi, 1 elma, 50 gr. kaşar peyniri, 10 adet yaban mersini
KİLO ALMAK İÇİN DOĞAL YÖNTEMLER
Kilo almanıza yardımcı olacak meyvelerin başında üzüm ve muz gelmektedir. Bu iki meyveyi tüketmeye özen göstermelisiniz.