Saçma Tava Nasıl Yapılır
Gaziantep usulü saçma tavası malzemeleri
- adet orta boy patates
- 2 adet orta boy kuru soğan
- adet sivri yeşil biber
- 2 adet tatlı kırmızı biber
- adet patlıcan (isteğe bağlı)
- adet orta boy domates
Sosu için malzemeler
- 1 yemek kaşığı biber-domates salçası
- 1 çay bardağı sıvıyağ (Zeytinyağı)
- Tuz, karabiber, pul biber, kekik, 2,5 su bardağı su
Gaziantep saçma tavanın yapılışı
gr kıymanın üzerine tüm sebzeler (patates, soğan, yeşil ve kırmızı biber, patlıcan, domates) 1 cm büyüklüğünde olacak şekilde küp küp doğranır. Sarımsaklar bütün halde de konursa daha iyi olur ama isteğe bağlı olarak doğrana da bilir. Domatesleri rendeleyip sosa da katabilirsiniz. Tüm malzemeleri harmanlayalım.
Sosu için; ayrı büyükçe bir kasede salça, sıvıyağ, tuz, karabiber, pul biber, kekik, ve 2,5 su bardağı kadar su eklenerek salçayı iyice ezerek karıştıralım. Hazırlanan sos, sebze karışımının üzerine dökerek tüm malzemeleri tekrar karıştıralım. Üzerine gerekirse az daha su ilave edebilirsiniz. Hazırlanan karışım fırın tepsisine alalım. Önceden ısıtılmış derece fırında (patatesler yumuşayıncaya kadar) 1 saat kadar pişirelim.
NOT: Yemeğin pişme süresi boyunca birkaç kez karıştırılması tavsiye edilir. Afiyet olsun
Tags:Mutfak
Daha yeni Daha eski
").addClass("theiaStickySidebar").append(seafoodplus.infoen()),seafoodplus.info(seafoodplus.infoSidebar)}seafoodplus.infoBottom=parseInt(seafoodplus.info("margin-bottom")),seafoodplus.infogTop=parseInt(seafoodplus.info("padding-top")),seafoodplus.infogBottom=parseInt(seafoodplus.info("padding-bottom"));var n=seafoodplus.info().top,s=seafoodplus.infoeight();function d(){seafoodplus.infocrollTop=0,seafoodplus.info({"min-height":"1px"}),seafoodplus.info({position:"static",width:"",transform:"none"})}seafoodplus.info("padding-top",1),seafoodplus.info("padding-bottom",1),n-=seafoodplus.info().top,s=seafoodplus.infoeight()-s-n,0==n?(seafoodplus.info("padding-top",0),seafoodplus.infoSidebarPaddingTop=0):seafoodplus.infoSidebarPaddingTop=1,0==s?(seafoodplus.info("padding-bottom",0),seafoodplus.infoSidebarPaddingBottom=0):seafoodplus.infoSidebarPaddingBottom=1,seafoodplus.infousScrollTop=null,seafoodplus.infocrollTop=0,d(),seafoodplus.infoll=function(e){if(seafoodplus.info(":visible"))if(i("body").width()
Herkese merhaba Canım Türkiyem.. Bu video da ; Gaziantep usulü muhteşem bir TAVA tarifi ile sizlerleyim.. Antep TAVA nasıl yapılır ? Yöresel ve pratik bu TAVA tarifini mutlaka denemenizi isterim. Özellikle yaz aylarında bol sebzelerin olduğu dönemde çok kolay yapılan bu TAVA tarifini yapılacaklar listenize alın lütfen 🥰
ANTEP TAVA MALZEMELER
gram kıyma (Siz kendinize Göre ayarlayabilirsiniz)
2 adet büyük boy patlıcan
1 adet yeşil kabak
3 adet patates
3 adet yeşil biber
2 adet kuru soğan
3 adet domates
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Karabiber
Kimyon
Kırmızı pul biber
Kuru nane
Tuz
Sıvı yağ
Su
Karışık Sebzeli Kıymalı Fırın Tava Tarifi Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri iyice yıkıyoruz.
Patlıcan ile kabağın kabuklarını, alaca şekilde soyuyoruz ve çok iri olmayacak şekilde yemeklik doğruyoruz.
Patateslerin de kabuklarını soyup, küp şeklinde yemeklik doğruyoruz.
Diğer malzemeleri de aynı şekilde doğruyoruz ve hepsini fırın tepsisine katıyoruz.
Kıymayı, salçaları, sıvı yağı ve baharatları ekleyip, elimizle iyice karıştırıyoruz.
Üzerini tam geçmeyecek şekilde suyunu ekliyoruz ve önceden ısıtılmış derece fırında, pişene kadar yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
Tavamızı, tercihe göre pilav ve cacık ile servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun😊
Başka videolarda görüşmek üzere 🙏🖐
Sizi çok seviyoruz 💗💗💗
Kanal’a Abone OL : seafoodplus.info
Videoyu izlediyseniz ve beğendiyseniz BEĞEN👍 Tuşuna basmayı unutmayın.
Yüklediğim videolardan haberdar olmak istiyorsanız kanalıma abone olup bildirimleri 🔔 açabilirsiniz.
İş Teklifleri İçin : Şuan için erken 😍😎😜
Instagram : seafoodplus.info
Etiketler ;
antep tavası,
antep tavası nasıl yapılır,
antep tava nasıl yapılır,
antep tava nefis yemek tarifleri,
antep tava kıymalı,
antep tavanın yapılışı,
antep tava tavuklu,
antep tavanın yanına ne gider,
antep tava yemekleri,
antep tava tarifleri,
antep tava cansu ve canerin dünyası,
antep tava dana etinden,
antep arap tavası,
antep usulü ciğer tava,
antep domates tavası,
etli antep tava tarifi,
ezbırçime antep tava,
antep tava fırında,
tavada antep fıstığı kavurma,
antep fıstığı tavada nasıl kavrulur,
antep usulü fırında tava,
gazi antep tava,
güveçte antep tava,
antep tava kebabı,
antep tava kıymalı tencerede,
antep tava kebabı tarifi,
antep kilis tava,
antep kilis tavası nasıl yapılır,
kıymalı antep tava tarifi,
kuşbaşılı antep tava,
antep tava malzemeleri,
antep tava nedir,
antep tava nasıl olur,
antep tavası nasıl yapılıyor,
antep nohut tava,
kıymalı antep tava nasıl yapılır,
antep tavası nasıl olur,
antep patlıcan tava,
antep patates tavası nasıl yapılır,
antep usulü patlıcan tava,
antep tava sosu,
antep sac tava,
antep saçma tavası,
sebzeli antep tava,
antep tava tarifi,
antep tava tarifi nefis yemek tarifleri,
antep tava tarifi kıymalı,
tencerede antep tava,
tavada antep tava,
tepside antep tava,
antep usulü tava,
antep usulü tava tarifi,
kilis tava antep usulu,
ustasından antep tava,
antep tava yemeği,
antep tava yemeği tarifi,
antep tava yapılışı,
gaziantep tavası,
gaziantep tavası nasıl yapılır,
gaziantep tava tarifi,
gaziantep tava yemeği,
gaziantep patates tavası tarifi,
gaziantep kilis tavası tarifi,
gaziantep domates tavası,
gaziantep arap tavası,
gaziantep tava yemekleri,
gaziantep usulü kilis tavası,
gaziantep kilis tavası,
tepside tava tarifi,
tepsi tava nasıl yapılır,
tepsi tavası,
tepsi tavası nasıl yapılır,
tepside arap tavası,
tepside domates tavasi,
tepside antep tava,
tepside tava yemeği,
tavada tepsi böreği,
tavada tepsi kebabı,
fırında tava çeşitleri,
fırında tava yemekleri,
fırında tava yemeği,
fırında tava tavuk,
fırında tava böreği,
fırında tava yapımı,
fırında tava ekmeği tarifi,
fırında tava kebabı,
fırında tava nasıl yapılır,
fırına tava atmak,
fırında antep tava,
fırında arap tava nasıl yapılır,
fırında arap tava,
fırında ankara tava tarifi,
fırında ankara tava,
fırında patlıcan tava adana usulü,
fırında belen tava tarifi,
firinda ciger tava tarifi,
fırında döküm tavada et,
fırında tava kaç derecede pişer,
firinda tavuk tava denenmiş şiddetle önerilir,
fırında tava etli,
fırında tava et,
fırında et tava nasıl yapılır,
firinda et tava tarifi,
fırında etsiz tava nasıl yapılır,
taş fırında et tava,
fırında hamsi tava,
fırında ızgara tava tavuk,
fırında ızgara tava tavuk tarifi,
fırında piliç ızgara tava,
fırında tavuk izgara tava tarifleri,
fırında tava kıymalı,
fırında tava kaç dakikada pişer,
fırında kilis tava,
fırında kıyma tava,
fırında kıymalı tava nasıl yapılır,
fırında kuzu tava,
fırında tava malzemeleri,
tavada fırın makarna,
tavada fırın makarna nasıl yapılır,
fırında tava nasıl yapılır tarifi,
fırında tava nefis yemek tarifleri,
fırında tava nasıl olur,
fırında niğde tava nasıl yapılır,
fırında tavuk tava nasıl yapılır,
#YöreselYemekTarifleri
#AntepTAVA
#KıymalıTavaTarifi
#PratikYemekTarifleri
#EnKolayTAVATarifi
#TırnaklıPideİleTavaTarifi
#TaşFırındaTAVATarifi
KAYNAK
Antep Tava Tarifi
4 Kişilik —————Hazırlama 15 dakika —————– Pişirme 60 dakika
Antep Tava Tarifi Malzemeler
- gram kuşbaşı dana eti
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet orta boy patates
- 2 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet patlıcan
Sos için
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 su bardağı su
- tuz
- karabiber
- 1 tutam toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kimyon
Antep Tava Tarifi Yapılışı
- Biberlerin tepesini kesip çekirdeklerini ayıklayın.
- Patlıcanı alacalı soyun, soğan ve patatesin kabuklarını soyun.
- Domates, biber, soğan, patlıcan ve patatesleri küp küp doğrayın.
- Bir fırın kabına doğradığınız tüm malzemeleri ve kuşbaşı eti aktarın ve karıştırın.
- Bir sos kabına salçayı ve baharatları alıp üstüne suyu ekleyin.
- Sarımsakları da soyup ince ince kıyıp ekleyin.
- Kabın içindeki malzemeleri iyice karıştırın ve fırın kabındaki sebze ve etlerin üzerine gezdirin.
- Önceden derecede ısıtılmış fırında 1 saat pişirin.
- Pişen Antep tavanızı servis edin.