Nefis Yemek Tarifleri seyahat ekibi olarak sizleri mutfanzdan alyor ve Karadeniz’in giri kaps Samsun’a doru bir yolculua çkaryoruz! Orta Karadeniz’in tüm hzyla gelimeye devam eden Samsun ili; tarihi geçmii, yöresel lezzet duraklar, gezip görülecek yerleri ve bölge iklimini buram buram yanstan doal güzellikleriyle ziyaret edilmeye deer.
Samsun adnn kökeni tartma konusu olan Amisos kelimesinden geldii bilinmektedir. Tarih boyunca Frig, Hitit, Pers, Makedon, Roma, Selçuklu ve Osmanl medeniyetlerine beiklik etmi Samsun ayn zamanda Amazon adndaki savaç kadnlarn da yerleim yeriydi. Yakn tarihimizde ise kurtulu mücadelesinin balangcna tanklk eden Samsun, Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün güzide eseri Nutuk’un ilk cümlesinde de geçer: “ senesi maysnn günü Samsun’a çktm.”
Peki, Samsun’da ne yenir nereye gidilir? Samsun’da ziyaret edebileceiniz doal ve kültürel mekanlar listesi u ekilde:
Samsun’da ne yenir? Samsun’da yenebilecek yöresel lezzetler:
Peki, Samsun’da nerede yemek yenir? te, Samsun’a özgü lezzetleri tadabileceiniz en kaliteli mekanlar:
Samsun’da et döner çeitleriyle mehur olan ilk duramz Çalkuu. Temiz ve kaliteli bir iletme olan bu restoranda hizmet de oldukça hzl. Çiflik’te gezintiye çkan pek çok Samsunlu’nun urak noktas ayn zamanda. Samsun merkezde yemek yemek isteyen ziyaretçiler için de oldukça ideal. Et döner dnda Karadeniz’e özgü pide çeitlerini de afiyetle tercih edebilirsiniz; fiyatlar makul. Samsun gezinizde memnun ayrlabileceiniz bir mekan.
Adres: Çiftlik Mahallesi stiklal Caddesi No lkadm, Samsun
letiim: 53 43 – 45 53
Güler yüzlü hizmet anlay, kaliteli döner çeitleri ile titiz bir iletme olan Beyaz Ev, yllardr kalitesini koruyan lezzetiyle Samsun halkna hizmet veriyor. Samsun merkezde bir gezintiye çktysanz karnnz doyurmak ve Samsun’un leziz pidelerinden tatmak için Beyaz Ev’i tercih edebilirsiniz. Burada sklkla döner çeitleri de sipari ediliyor. Damakta iz brakan bir döner deneyimi yaamak istiyorsanz adresiniz belli.
Adres: Çiflik Mahallesi stiklal Caddesi No/C lkadm, Samsun
letiim: 66 40
Samsun’da ne yenir sorusunun ilk cevab pide elbette. Samsun’a özgü çtr pidenin orijinal lezzetini tatmak isteyenler için önerimiz Öz Terme Pide Salonu. Misafirperver bir hizmet anlayna sahip Öz Terme, Samsun’dan pide yemeden dönmek istemeyenlerin memnun ayrld bir mekan ayrca. Açk – kapal pide çeitleri, kavurmal, kymal, kubal, kaarl, sucuklu, yumurtal ve kark pide seçenekleriyle göz doyuruyor. Denemeye deer.
Adres: Cumhuriyet Caddesi No: 34 (Eski Adliye Kars) lkadm, Samsun
letiim: 33 38 – 50 14
Samsun – Ankara kara yolu üzerinde, Samsun’a gelmeden yaklak 30 km önce Çakall sizi karlar. Çakall deyip geçmeyin bir menemeni var ki akllara zarar. Sal sollu sra sra dizilmi menemenciler kendi ürettikleri organik domates ve biberlerin tüm lezzetinden faydalanyor. Karadeniz’in mehur tereya ve köy yumurtalaryla bütünleen menemen, kyas kabul etmeksizin Çakall’da yenir ;) Yannda servis edilen turu ve scack özel ekmei de cabas. Yol güzergahnzda dilediiniz bir menemencide mola verebilirsiniz. En ideali hangisi diye sorarsanz bizim önerimiz: nanç Menemen Muhtar’n Yeri.
Adres: Samsun – Ankara kara yolu km
Samsun’da pide nerede yenir? Pide yemek için nereye gitsek diye düünüyorsanz sizi bu dertten hemen kurtaralm ve ad üstünde Samsun Pidecisi’ne doru yol alalm. Nuri Usta’da açk ve kapal pide çeitleri olarak kymal, peynirli, kymal – kaarl, kubal, kark pide çeitleri ve güveç çeitleri yer alyor. Yemek sonras frn sütlaç veya çtr çtr ev baklavas ile bu deneyimi taçlandrabilirsiniz. Samsun Pidecisi Nuri Usta’nn Bodrum Akyarlar’da da bir ubesi bulunuyor.
Adres: Karadeniz Mahallesi Aziziye Caddesi No Samsun
letiim: 55 55
Samsun’da balk nerede yenir? Karadeniz’e kys olan bu kentte en lezzetli balklar neresi hazrlyor derseniz doruca Pamuk Kardeler’e gidelim ;) ylndan günümüze babadan oula geçen nezih bir iletme olarak bu restoranda balklar bizzat kendileri tarafndan tutuluyor, yani çok taze. Ksa süre içinde 3 ubeye ulaan Pamuk Kardeler’de scak ve souk mezeler, mevsimine göre palamut, mezgit, hamsi, barbun, çipura ve levrek gibi leziz balklar yer alyor. Alkollü ve alkolsüz içecekler eliinde enfes bir balk ziyafeti çekebilirsiniz.
Adres: Batpark Balk Restaurant
letiim: 04 33 – 03 44
Samsun’da az tadyla taze taze balk yiyebileceiniz bir dier mekan da Fevzi’nin Yeri. Samsun yerli halk tarafndan da sklkla tercih edilen restoran, mimarisi ve deniz manzaras ile de dikkat çekiyor. Nezih ve temiz bir yer aryorsanz hiç düünmeden ziyaret edin, menüsünü inceleyin. Alkol içermeyen bu mekanda baln yan sra et zgara ve pide çeitleri de tercih edebilirsiniz. Deniz kysnda ho bir akam geçirmek ve kaliteli yemekler tatmak için denemeye deer.
Adres: Batpark Atatürk Bulvar No: 63 Samsun
letiim: 15 75
30 yllk et üretimi deneyiminin bir sonucu olarak kurulan Et Atölyesi, Samsunlular için adeta bir B12 kayna. Menü ise oldukça iddial. Lokum ve Dallas steak olmak üzere, çökertme, atölye kavurma ve tava yemekleri dünya mutfana hakim tecrübeli efler tarafndan hazrlanyor. Modern klar ve ahap tasarmla bütünleen dekorasyon da özenle düünülmü. Zengin serpme kahvaltsnda da ete ve et ürünlerine öncelik verilmi. Bol porsiyonlar uygun fiyatlardan sunuluyor, ayrca vip hizmet de mevcut.
Adres: Cumhuriyet Mahallesi Lozan Caddesi (Eta yan) No:1B/2 Türki, Atakum / Samsun
letiim: 00 62 – 00 62
Atakum sahilde denize kar nezih ve leziz bir yemek için en ideal mekanlardan biri Chef. Özellikle gün batmnda harika bir manzaraya kavuan Atakum sahilinde Chef menüsündeki dilediiniz lezzetin tadn çkarabilirsiniz. Dünya mutfandan farkl lezzetleri de tadabileceiniz gibi steakhouse menüsünde de etler oldukça yumuak ve sulu. ato, T-Bone Steak, Lokum ve kebap çeitleri de en çok sipari edilenler arasnda. Pizza, makarna, pide çeitleri, salatalar da oldukça baarl. Alkol menüsü mevcut.
Adres: Mimar Sinan Mahallesi Atatürk Bulvar No: Atakum, Samsun
letiim: 00 25
Samsun – Bafra kara yolu üzerinde Gülhan Restoran Samsunlular için klasiklemi mekanlardan birisi. Kuzu tandr, kapal ve açk pide çeitleri, saç kavurma, döner çeitleri ve kahvalt menüsüyle göz dolduruyor. Özellikle pide ve kebap çeitlerinde oldukça sk tercih edilen bu adres Samsun’a seyahat edenler için de ideal bir mekan. Samsun’a özgü Karadeniz pidesini afiyetle yiyebilirsiniz. Kapal kymal pide ve kark pide ziyaretçiler tarafndan en çok beeni alan lezzetler.
Adres: Samsun – Bafra kara yolu km Körfez Mahallesi Atatürk Bulvar No Kurupelit, Samsun
letiim: 64 64
Sralama geliigüzel verilmitir; deer tekil etmez.
Samsun tarihi kaynakça: seafoodplus.info
Samsun araç kiralama işlemi, şehirde yapılacaklar listenizde ilk sırada olmalı. Böylelikle Samsun’da yaşayanların şehirleriyle ilgili önerdiği yerleri görmek için daha fazla zaman kazanabilirsiniz. “Samsun’da ne yenir?”, “Samsun’da gezilecek yerler nerelerdir?” gibi soruların yanıtlarıyla şehirden daha fazla keyif alacaksınız.
Samsun’un tadılması gereken birçok yöresel lezzeti vardır. Bu lezzetler arasında Terme pidesi, kaz pilavı, katık sündürmesi, ıspanak çorbası, mısırlı fasulye çorbası, haluçka, kağıtta hamsi, mantarlı pilav, yazı pancarı yemeği, haşhaşlı çörek ve karmaç gibi enfes yemekler bulunur.
Samsun mutfağında baklalı sarma ve fasulye turşu kavurması sofraların gözdeleridir. Samsunlulara göre şehirde mutlaka Bafra pidesi ve içli mantıyı tatmalısınız. Nokul ve fındıklı baklavayı denemeyi de ihmal etmemelisiniz.
Samsun’da kahvaltı yapılabilecek birçok farklı mekan bulunur. Oldukça güzel bir deneyim yaşatan bu mekanlarda Samsun’a özgü doğal yiyecekler tadılabilir. Üstelik serpme kahvaltılarla da güne sağlam bir başlangıç yapılması mümkündür. Sahilde gezerek kahvaltı yapmak da keyifli bir deneyim yaşamanızı sağlayacaktır.
Samsun’a özgü lezzetlerin tadılabileceği ünlü restoranlar bulunur. Kırmızı et yemekleri ve pide çeşitlerinin hakim olduğu otantik ve modern restoran seçenekleri, şehirde keşfedilmeyi bekliyor. Şehir merkezi kadar şehre yakın lokasyonlarda da hem öğle hem de akşam öğünlerinizi keyifle tamamlamanızı sağlayan farklı konseptlerde hizmet veren mekânların olduğunu bilmelisiniz. Bu nedenle “Samsun’da yemek nerede yenir?” sorusuna verilecek yanıtların beklentileriniz doğrultusunda değişebileceğini hatırlatmak isteriz.
’den fazla kuş türüne ev sahipliği yapan Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti, şehir merkezine yaklaşık 60 kilometre uzaklıkta bulunuyor. Samsun halkına göre şehrin doğasını keşfetmek için gidilmesi gereken ilk duraklardan biri olan parkta iki kuş gözlem kulesi ve bir sergi salonu var. Sadece Kızılırmak deltasında yaşayan büyük deniz düdükçünü, kuzey incikuşu, küçük kirazkuşu ve ak kirazkuşu gibi türlerin evi olan destinasyonda huzurlu saatler geçirebilirsiniz.
Şehir merkezine yaklaşık 87 kilometre uzaklıktaki Ladik Gölü de Samsun’da doğayla buluşabileceğiniz bir diğer destinasyon. Oldukça huzurlu bir atmosfere sahip olan göl, yelken ve sörf tutkunlarının şehirdeki favori adresi. Samsunlular Ladik’e yarım gününüzü ayırmanızı ve dinlendirici gölün keyfini çıkarmanızı öneriyor.
Samsun Atatürk Evi, Mustafa Kemal’in Selanik’te doğduğu evin aslına uygun olarak inşa edilmiş. yılında ziyarete açılan yapı, şehir merkezine 10 kilometre uzaklıktaki Tekkeköy ziyareti sırasında gezilebilir.
MÖ 3. yüzyıla ait olduğu düşünülen Asar Kalesi, Samsun’un en eski yapılarından biri. İçinde Paflagonya kaya mezarlarını da görebileceğiniz tarihi kale, şehir merkezine yaklaşık 80 kilometre uzaklıkta.
Kurtuluş Savaşı’nın Samsun’da başlaması nedeniyle şehrin her köşesinde İlkadım Anıtı ve Onur Anıtı gibi Atatürk ve savaşı konu eden anıtlar göreceksiniz. Atatürk’ü Samsun’a getiren Bandırma Vapuru da şehirde ziyaret edilebiliyor.
Atatürk’ün kaldığı, müzeye dönüştürülen Mantika Palas isimli otel de yine Cumhuriyetin kurucusuna adanmış yerlerden biri. Gazi Müzesi olarak hizmet veren otelde Mustafa Kemal’in çalışma odası, döneme ait belge ve fotoğraflar sergileniyor. Bizce görülmeye değer, siz ne dersiniz?
Karadeniz Bölgesi’nin en kalabalık şehirlerinden biri olan Samsun gece hayatının oldukça hareketli olduğu illerden biridir. Yaz aylarında da kış aylarında da turistlerin uğrak adreslerinden biri olan Samsun’da üniversitenin de bulunması gece hayatını olumlu etkileyen unsurlardan biridir. Samsun’da eğlenceli bir gece yaşamak isterseniz ilk durağınız Atakum olmalıdır. İlçede canlı müzik eşliğinde eğlenebileceğiniz birçok mekân bulabilirsiniz.
Samsun’da araba kiralamak şehri kolaylıkla ve keyifle keşfetmenizi sağlayacak. Samsun araç kiralama işlemi için rezervasyonunuzu telefonla ya da internet sitemizden yapabilirsiniz.
Budget Samsun Araç Kiralama Ofisi
Adres: Çarşamba Havalimanı
Telefon: ()
seafoodplus.info
Adresler
Kızılırmak Deltası Kuş Cenneti: Turgut Özal Bulvarı Bafra Samsun
Samsun Atatürk Evi: Samsun-Ordu Karayolu üzeri Kirazlık Köprüsü yanı Kirazlık Mevkii Tekkeköy / Samsun
Asar Kalesi: Asar Köyü Bafra Samsun
Gazi Müzesi: Kale Mah. Mecidiye Cad. İlkadım Samsun
İlk Adım Anıtı: Kale Mah. İlkadım Samsun
Bandırma Vapuru: Yeni Mah. Atatürk Bulvarı Belediye Evleri Canik Samsun
Samsun Arkeoloji ve Etnografya Müzesi: Kale Mah. 19 Mayıs Bulvarı No: 5 Samsun