Sarımsak Ve Tarçın
Bin derde deva! Antibiyotik etkisi sarımsaktan bile daha fazla, bakterileri yok ediyor
Lezzeti, kokusu ve yapısı ile en çok sevilen baharatlardan biri olan tarçın, binlerce yıldır tıbbi özellikleri ile öne çıkıyor. Modern bilim ise binlerce yıllık deneyimleri destekleyen sonuçlar elde etti. İşte tarçının bilimsel araştırmaları destekleyen 10 sağlık faydası…
Giriş Tarihi: Güncelleme Tarihi:
Sarımsak Ve Sütü Kaynatın Bakın Neler Olacak
Solunum yollarınız çeşitli sebeplerden dolayı tıkandığı zaman nefes alıp verdiğinizde hissettiğiniz o rahatsız edici hırıltı kimimiz için kabustur. Peki astım, öksürük ve hırıltıdan kurtulmak için ne yapmalı? Evde yapabileceğiniz tedavi yöntemleri nelerdir? Uzmanlar bunun için mucize etkileri olan sarımsak ve sütü öneriyorlar.
SARIMSAK VE SÜTÜ KAYNATIN : Sarımsak sadece hırıltı için değil astım ve öksürük tedavisinde de etkilidir. Antioksidan etkiye sahip sarımsak serbest radikalleri nötr hale getirir, solunum yollarındaki tıkanıklığı azaltır, nefesinizi açar, astım ataklarını önler. diş sarımsağı ezip 1 bardak su veya sütle kaynatın. Soğumasını bekledikten sonra günde kez için. Veya günde iki kez 1 diş sarımsakla 1 çay kaşığı bal yiyin.
BUHAR TERAPİSİ: Hırıltıdan kurtulmanın en hızlı yolu buhar terapisi. Buhar, balgam ve mukustan kurtulmanızı sağlayarak solunum yollarınızdaki tıkanıklığı azaltacak. Geniş bir kaba kaynar suyu doldurun. Dilerseniz birkaç damla uçucu yağ ekleyin. Nane yağı veya ökaliptus yağı işe yarayabilir. Buharın yayılmaması için başınıza bir havlu örtüp kaba doğru eğilip içinize çekin. dakika boyunca içinize çekmeye devam edin.
SICAK DUŞ
Buhar tedavisi gibi sıcak bir duş da nefesini açmak ve hırıltıyı azaltmak için etkili bir yöntemdir. Sıcak duş mukusun nemle incelmesini sağlayarak solunum yollarını açar. Banyoda saunaya benzer bir atmosfer yaratmak için banyonun kapısını kapatıp sıcak suyu açın. dakika duş yapın. Günde kez tekrarlayabilirsiniz.
SICAK İÇECEKLER
Her türlü sıcak içecek vücudunuzun su ihtiyacını karşılamanıza yardımcı olacaktır. Sıcak içecekler içmek solunum yollarını rahatlatır, hırıltıyı azaltır. En iyi seçenek bir miktar limon suyuyla sıcak su içmektir. Zencefil, papatya veya meyankökü gibi bitki çayları da işinize yarar. Başka bir seçenek ise sıcak çorba. Ancak kremalı çorbalardan kaçınmalısınız.
ELMA SİRKESİ
En iyi sonucu elde etmek için organik elma sirkesi kullanmalısınız. Elma sirkesi, vücudun pH dengesini sağlamaya ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda içeriğindeki besleyicilerle solunum sistemini destekler. 2 yemek kaşığı organik elma sirkesini bir bardak suya ekleyip karıştırın. 1 kaşık da bal ilave ettikten sonra günde 2 kez için.
ZENCEFİL
Solunum yolları için en iyi bitkilerden bir tanesi zencefildir. Antiinflamatuar içeriğiyle zencefil solunum yollarındaki daralmayı engeller, iltihabın atılmasına yardımcı olur. Aynı zamanda kas gevşetici özelliğiyle göğüs daralmasında etkilidir. Her gün bardak sıcak zencefil çayı için. Çayı hazırlamak için 1 yemek kaşığı zencefil dilimini 1 bardak kaynar suya ekleyip ağzını kapatın. 10 dakika demlendikten sonra süzüp sıcak sıcak için.
OKALİPTUS YAĞI
Tıkalı solunum yollarını açan okaliptus yağı hırıltıyı hafifletir. Antiinflamatuar, antibakteriyel ve dekonjestan içeriğe sahip okaliptus rahatlatır, stresi azaltır. Birkaç damla okaliptus yağını kağıt havluya damlatıp yatarken başınızın yakınında bir yere koyarsanız daha kolay nefes alabilirsiniz. Ya da bir demlik kaynar suya birkaç damla okaliptus yağı damlatıp 10 dakika boyunca buharını içinize çekin. Okaliptus yağını göğsünüze masaj yapmak için de kullanabilirsiniz. Daha sonra ılık, ıslak bir havluyu göğsünüze koyup dakika kadar bekletin.
ZERDEÇAL
Antioksidan ve antiinflamatuar etkiye sahip olan zencefil nasal yollardaki tıkanıklığı açmaya yardımcı olur, irritasyonu ve iltihabı azaltır. Bir bardak suyu ısıttıktan sonra ½ çay kaşığı zerdeçal tozu ekleyin. Kaynamasını bekleyip günde kez için. Alternatif olarak 1 çay kaşığı zerdeçal tozuyla 2 çay kaşığı organik balı karıştırıp yiyin.
Sa&#;ı G&#;rleştiren 4 Sarımsak K&#;r&#; Tarifi
1. Sarımsak ve Biberiye Kürü
Malzemeler:
- 5 yemek kaşığı sarımsak yağı
- 1 yemek kaşığı Hint yağı
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 1/2 çay kaşığı biberiye yağı
Yapılışı:
- Bir kavanozda bütün yağları birleştirin ve karıştırmak için iyice çalkalayın.
- Yağ karışımından iki yemek kaşığı alın ve saç derinize hafifçe masaj yapmaya başlayın.
- 15 dakikalık masajdan sonra, saçınız boyunca sürün ve 30 dakika daha bekletin.
- Hafif bir şampuanla yıkayın. En iyi sonuç için haftada 3 kez kullanın.
2. Sarımsak ve Zencefil Kürü
Malzemeler:
- Bir tatlı kaşığı büyüklüğünde zencefil parçası
- 8 diş sarımsak
- 1/2 bardak hindistan cevizi yağı
Yapılışı:
- Sarımsakları ve zencefilleri ezin veya bir blender içine atın.
- Hindistan cevizi yağını bir tavada ısıtın ve sarımsak ve zencefil posasını yağa ekleyin.
- Hamuru kahverengileşmeye başlayana kadar yağı ısıtın ve sonra ısıyı kapatın.
- Yağ soğuduktan sonra süzün ve posayı atın.
- Yağ karışımından iki çorba kaşığı alın ve saç derinize hafifçe masaj yapın.
- 15 dakikalık masajdan sonra, saçınız boyunca sürün ve 30 dakika daha bekletin.
- Hafif bir şampuanla yıkayın.
3. Soğan, Sarımsak ve Tarçın Kürü
Bu soğan, sarımsak ve tarçın karışımı saç köklerinizin yenilenmesine yardımcı olur.
Malzemeler:
- 1 adet küçük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 tarçın çubuğu
- 2 su bardağı su
Yapılışı:
- Malzemeleri 2 bardak suda 15 dakika kaynatın.
- Solüsyonu soğumaya bırakın ve sonra sıvı için süzün.
- Sıvıyı saçınıza dökün ve 15 dakika bekletin.
- Ilık / soğuk suyla durulayın.
- Bunu bir hafta boyunca her gün tekrarlayın.
4. Sarımsak Şampuanı
Malzemeler:
- 15 diş sarımsak
- 10 damla nane yağı
Yapılışı:
- Pürüzsüz bir macun elde etmek için sarımsağı karıştırın.
- Bir şişe hafif şampuanın üzerine sarımsaklı macunu ekleyin ve koku karışımına 10 damla nane yağı ekleyin.
- Saçınızı yıkamak için bu şampuanı kullanın fakat haftada üç kereden fazla kullanmayın.
MAHMURE ÖZEL
Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Kuran, diyabet hastalarına sağlıklı beslenmenin yollarını anlattı.
Çanakkale'de Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Kuran, 14 Kasım Dünya Diyabet Günü'nde diyabet hastalarına özel beslenme tavsiyelerinde bulundu. Kuran, "14 Kasım, insülini bulan Frederick Banting'in doğum yıldönümü dolayısıyla Dünya Diyabet Günü olarak ilan edilmiştir. Her yıl 14 Kasım'da diyabet günleri, diyabet eğitimleri verilmektedir. Günümüzde baktığımız zaman, diyabet artık 8 yaşına kadar düşmüştür. Tıp 1 ve tıp 2 diyabet diye de ikiye ayrılır" dedi.
Tıbbi diyet desteğinin önemine işaret eden Kuran, "Diyetin içerisinde bulunan bir takım sebze ve baharatların kan şekerini düşürmede ilaçtan daha etkili olduğu ortaya çıktı. Fakat baharat kullanımlarına özellikle dikkat etmeleri gerekiyor. Diyabet diyetlerindeki baharatların baş tacı tabiî ki de tarçın. Hepimiz biliyoruz ki yapılan çalışmalarda tarçının en az 40 gün boyunca kullanıldığı takdirde, özellikle Çin tarçınında bulunan özel bir maddenin daha yoğun bulunması sebebiyle kan şekerini düşürmedeki etkisi oldukça fazla. Tarçının etki mekanizması insülin salınımını ve kullanılabilirliğini arttır. Bu sebeple tarçını tıp 2 diyabet hastalarında kullanmak daha faydalıdır. Tıp 1 diyabetli bireylerde tarçının kullanımı biraz anlamsız. Çünkü insülin salgılanmayan bir vücut söz konusu ve tarçın insülin üzerinde etkili. O sebeple tarçını sadece insülin direnci olan ve tıp 2 diyabetli hastalarımız kullanabilirler" diye konuştu.
"SEBZE VE MEYVE TÜKETMEK GEREKİYOR"
Diyabet hastalığından korumak için sebze ve meyve ürünlerini tüketmek gerektiğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Begüm Kuran, "Diyabetten korunmamız için ilk 10 yıllık süreçte bir şeyler yapmamız mümkün. Bunların arasında bol sebze ve meyve tüketmek gerekiyor. Yani günde 5 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi lazım. Bu da demek oluyor ki 2 kepçe sebze ve 3 porsiyon meyve tüketilmesi lazım. Damar sağlığımıza özen göstermemiz gerekiyor. Çünkü diyabetin damarlarla ilgili bir takım problemlere yol açtığını biliyoruz. Bunlar içinde sert kabuklu kuruyemişler; ceviz, badem ve fındığın bir avucu geçmeyecek şekilde tüketilmesi gerekiyor ki damar sağlığımız diyabete hazırlıklı olsun" şeklin konuştu.
"SARIMSAK VE SOĞANI ÇİĞ OLARAK YİYİN"
Probiyotik gıda değerleri yüksek olan ürün ve sebzelerin tüketilmesi gerektiğine de değinen Kuran, "Diyabet diyetlerinde olmazsa olmaz diğer gıda gruplarından sebzeler ve probiyotik besinler var. Bunlarda pırasa, soğan ve sarımsak özellikle kan şekerini, şeker ilaçlarından daha hızlı düşürdüğü yapılan çalışmalarda ispatlanmış. Fakat içeriğindeki kükürtlü bileşenler sebebiyle sadece azı kapalı kapta, buharla biraz çiğ kalacak şekilde pişirilmesi uygun. Aksi takdirde ana maddemiz maalesef havaya karışmış oluyor. Soğanı ve sarımsağı da eğer herhangi bir mide rahatsızlığımız yoksa, öldürmeden daha çiğ olarak tüketmekte fayda var" dedi.
“Günün manşetlerini ve en çok okunan haberlerini her sabah e-postanızdan takip etmek için Habertürk bültene üye olun.”
seafoodplus.info internet sitesinde yayınlanan yazı, haber, video ve fotoğrafların her türlü hakkı Haberturk Gazetecilik A.Ş.’ye aittir.
İzin alınmadan, kaynak gösterilerek dahi iktibas edilemez.
Copyright © - Tüm hakları saklıdır. Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Üretim ve Tasarım. Bilgi Grubu