domates, sarımsak & soğan salatalar tarifleri
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, ceviz, taze nane, limon suyu, sivri biber, nane, pul biber, nar ekşisi, zeytinyağı
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, limon suyu, maydanoz, kornişon turşu, sivri biber, kirmizi biber, kuru nane, nar pekmezi, sumak
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, biber salçası, yeşil biber, salatalık, elma sirkesi, maydanoz, domates salçası, nar ekşisi, zeytinyağı
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, yumurta, kuru fasulye, limon suyu, tahin, sirke, maydanoz, siyah zeytin, zeytinyağı
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, somon, beyaz peynir, salatalık, marul, limon, maydanoz, nar ekşisi, zeytinyağı
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, limon suyu, maydanoz, kornişon turşu, sivri biber, kirmizi biber, kuru nane, nar pekmezi, sumak
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, yeşil biber, şeker, kırmızı biber, limon, maydanoz, fasulye, zeytinyağı, üzüm sirkesi
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, tavuk göğsü, lavaş, salatalık, limon suyu, tahin, limon, maydanoz, nane, sızma zeytinyağı
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, tereyağ, bulgur, biber salçası, kırmızı biber, bitkisel yağ, havuç, domates salçası, sumak, pırasa
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, kırmızı biber, yumurta, limon, sirke, maydanoz, patates, kuru nane, mısır, zeytinyağı, hardal
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, pilavlık bulgur, salatalık, kırmızı biber, limon suyu, marul, maydanoz, nar, nane, dereotu, zeytinyağı
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, ceviz, yoğurt, kişniş, kırmızı biber, patlıcan, limon suyu, kimyon, haşlanmış nohut, zeytinyağı, tarçın
Malzemeler: domates, soğan, sarımsak, ton balığı, ançüez, yeşil biber, yeşil fasulye, turp, yumurta, marul, fesleğen, siyah zeytin, zeytinyağı, üzüm sirkesi
Tarhana Tarifi: Geçen yıl göceli tarhana yapmıştık ve öyle çok yapmışız ki kalanı bu yıl da bize yeter. Geçen gün kuzenimiz Kevser'i ziyaret ettiğimizde tarhana kurutuyordu. Bu sefer tarhana yaparken denemek için irmik ve nohut ilave ettiğini söyledi. Bize de yaptığı tarhanadan biraz verdi hemen o gün pişirdik ve çok beğendik. Tarhana otu yerine kekik, nane, maydanoz gibi baharatlar da kullanabilirsiniz. Göceli tarhana sevenler için de yarın göceli tarhana tarifimi paylaşacağım. Ev yapımı tarhana gibisi var mı? Tarhana çorbası çocuklar için de çok besleyici ve yaralı bir çorba. Malzemeler: 5 kg un 3 kg kırmızı biber 1 kg domates 2 kg soğan 1,5 kg süzme yoğurt gr irmik gr haşlanmış nohut Tuz Tarhana Otu ya da (kekik, nane, maydanoz, dereotu) Sebzeleri iyice yıkayın. Bir tencereye domates, soğan ve biberleri irice doğrayın üzerine tarhana otunu koyup 3 su bardağı su ilave ederek kaynatın. Sebzeler iyice pişince fazla suyunu süzerek
devam