Salah satu produk pangan lokal yang ada di wilayah Indonesia Timur adalah sagu. Negara pengimpor membutuhkan puluhan ribu ton pati sagu tiap-tiap tahunnya untuk dibuat sirup glukosa, sirup fruktosa, sorbitol dan lain-laim Produk-produk makanan sagu tradisional dikenal dengan nama papeda, sagu lempeng, buburnee, sagu tutupala, sagu uha, sinoli, bagea, dan sebagainya. Mikrotik Pre Test Dokumen 4 halaman. Halaman selanjutnya. Setelah itu, diskusikan dan jawablah pertanyaan di bawah ini.
nest...