Türk kahvesi, misafir ziyaretlerinin, özel günlerin ve bayramların vazgeçilmezi. Özellikle arkadaş sohbetlerinin de bahanesi.
Arkadaşınızla, eşinizle ya da sevdiğiniz biriyle karşılıklı otururken iki kişilik Türk kahvesi yapıp içmek istemez misiniz? Tüm detaylarıyla tarifi bu yazımızda veriyoruz.
2 kişilik kahve nasıl yapılır diye soranlara, bir soru cevaplayıp, ardından malzeme listesini vermekle başlayalım.
2 kişilik Türk kahvesi için toplamda 2 tatlı kaşığı ya da 4 çay kaşığı kahve kullanılır. Yani fincan başına kahve ölçüsü 1 tatlı kaşığı ya da 2 çay kaşığıdır.
2 fincan Türk kahvesi için bu miktar iki katına çıkarılmalıdır. Şimdi, iki kişilik Türk kahvesi nasıl yapılır tarifine geçmeden önce malzemelere bakalım.
Gelelim 2 fincan Türk kahvesi nasıl yapılır tarifine. 2 kişilik türk kahvesi yapımı için ilk olarak şekeri, suyu ve kahveyi cezvenin içerisine alın ve bir kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Bu aşamada kahve topaklarının tamamen yok olması önemli.
Ardından kahveyi ocağın üzerine koyun ve kısık ateşte altını açın. Yaklaşık dakika hiç karıştırmadan pişmesini bekleyin.
Kahve ısındıkça üstünde köpük oluşmaya başlayacaktır. Yine bir kaşık ile bu köpüğü, kahveyi çok karıştırmadan üzerinden alıp fincanlara paylaştırın. Ardından kahvenin kenarlarından kabarmaya başlamasını bekleyin.
Kahve kabardığında altını kapatın ve cezve içerisindeki kahveyi yavaşça fincanlara boşaltın. Özellikle fincanların içerisindeki köpükleri söndürmemeye dikkat edin.
Bol köpüklü 2 kişilik Türk kahvesi hazır! Yanına su ve ikramlık koyarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Öneri olarak; Türk Kahvesinin Yanına Ne Gider? 15 Lezzetli İkramlık yazımıza göz atabilirsiniz.
Türk kahvesi, tamamen içen kişinin damak zevkine göre hazırlanan ve keyif verici bir içecek. Dolayısıyla içerisine ne kadar şeker konulacağı da kişiden kişiye değişiklik gösterir.
Türk kahvesini yapmaya başlamadan önce, kahve ikram edilecek kişilere kahvelerini nasıl içmek istedikleri sorulur. Verilen cevaplara göre yukarıda verdiğimiz tarifteki şeker oranı ayarlanır.
2 kişilik Türk kahvesi şekerli yapmak isterseniz, fincan başına 2 çay kaşığı şeker koymalısınız.
2 kişilik orta şekerli Türk kahvesi nasıl yapılır? Bunun için fincan başına 1 çay kaşığı şeker konulur.
Sade isteyenler için şekersiz kahve yapılır. Normal Türk kahvesi tarifi içerisine hiç şeker konmaz. Bazı sade Türk kahvesi içenler, kahvenin tadını daha net bir şekilde alabildiğini belirtirken, bazıları da sade kahvenin tadını acı bulurlar.
Az şekerli kahve için fincan başına yarım çay kaşığı toz şeker ya da 1 küp şekerin yarısı katılır. Az şekerli 2 kişilik Türk kahvesi için de 1 çay kaşığı toz şeker ya da 1 küp şeker ile kahve yapılır.
2 kişilik Türk kahvesi nasıl yapılır orta? 2 kişilik Türk kahvesi orta şekerli yapılırken kahvenin içine 2 çay kaşığı toz şeker ya da 2 küp şeker konur.
Şekerli 2 kişilik Türk kahvesi için cezveye 4 çay kaşığı toz şeker ya da 4 küp şeker eklenir.
Türk kahvesi ile ilgili bilginizi test etmek ister misiniz? Hemen başlayabilirsiniz.
TÜRK KAHVESİ MALZEMELERİ
SADE KAHVESİ İÇİN;
1 tatlı kaşığı kahve
1 fincan su
AZ ŞEKERLİ TÜRK KAHVESİ İÇİN;
1 tatlı kaşığı kahve
Yarım çay kaşığı şeker
1 fincan su
ORTA ŞEKERLİ TÜRK KAHVESİ İÇİN;
1 tatlı kaşığı kahve
1 çay kaşığı şeker
1 fincan su
ŞEKERLİ TÜRK KAHVESİ İÇİN;
1 tatlı kaşığı kahve
2 çay kaşığı şeker
1 fincan su
TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?
Türk kahvesi pişirmeye kişi sayısına göre kahveyi cezveye dökerek başlıyoruz. Ardından kahvemizi nasıl yapacaksak ona göre şekerini ekliyoruz. Yine kişi sayısını unutmadan. Son olarak da kişi sayısına göre su ekliyoruz, karıştırmadan kısık ateşte ocağa alıyoruz. Kahveye dokunmadan köpüklenmesini bekliyoruz. Köpüğü yoğunlaşınca fincan sayısına göre şeker kaşığı ile kahve üzerinden aldığımız köpüğü fincanlara bölüştürüyoruz. Kahve kaynamaya başladığı an ocağın altını kapatıp köpük koyduğumuz fincanlara kahveyi pay ediyoruz. Kahvenin dibi her zaman daha yoğun olur. Sert kahve isteyenlere cezvenin sonundakini servis edebilirsiniz. Afiyet olsun
Günün her saati içilmesi mümkün, içince insanın stresini alan Türk Kahvesi, en güzel içeceklerdendir.
Hele günün sonunda içilen Türk kahvesi bütün yorgunluğu alır götürür.
Kahvenizi orta şekerli içiyorsanız, tarifimize bir göz atın derim.
Malzemeler;
Nasıl Yapılır?
AFİYET OLSUN..
seafoodplus.info
Etiketler: Orta şekerli türk kahvesi nasl yaplr? ORTA ŞEKERL TÜRK KAHVES Orta şekerli türk kahvesi nasl yaplr türk kahvesi Türk kahvesi nasl yaplr türk kahvesi