YEMEK KAŞIĞI:
1 yemek kaşığı su = 15 g
1 yemek kaşığı tepeleme un = 28 g
1 yemek kaşığı un = 15 g
1 yemek kaşığı silme un = 7 g
1 yemek kaşığı tepeleme toz şeker = 24 g
1 yemek kaşığı toz şeker = 18 g
1 yemek kaşığı silme toz şeker = 10 g
1 yemek kaşığı tepeleme tuz = 38 g
1 yemek kaşığı tuz = 26 g
1 yemek kaşığı tepeleme nişasta = 23 g
1 yemek kaşığı nişasta = 13 g
1 yemek kaşığı silme nişasta = 6 g
1 yemek kaşığı tepeleme irmik = 20 g
1 yemek kaşığı irmik = 14 g
1 yemek kaşığı silme irmik = 6 g
Kakao ve bal ile silme ya da tepeleme olarak ölçüm yapmadım. Sadece kaşığı (yemek, tatlı ve çay kaşığı) normal doldurduğumuz zaman kaç gram gelir onları yazdım.
1 yemek kaşığı kakao = 7 ila 10 g (Doldurma şekline göre değişiklik gösteriyor)
1 tatlı kaşığı kakao = 3 g
1 çay kaşığı kakao = 1 g
1 yemek kaşığı bal = 25 g
1 tatlı kaşığı bal = 10 g
1 çay kaşığı bal = 4 g
TATLI KAŞIĞI
1 tatlı kaşığı tepeleme un = 11 g
1 tatlı kaşığı un = 6 g
1 tatlı kaşığı silme un = 2 g
1 tatlı kaşığı tepeleme toz şeker 8 g
1 tatlı kaşığı toz şeker 6 g
1 tatlı kaşığı silme toz şeker = 2 g
1 tatlı kaşığı tepeleme tuz = 14 g
1 tatlı kaşığı tuz = 9 g
1 tatlı kaşığı silme tuz = 4 g
1 tatlı kaşığı tepeleme irmik = 7 g
1 tatlı kaşığı irmik = 5 g
1 tatlı kaşığı silme irmik = 2 g
1 tatlı kaşığı tepeleme nişasta = 8 g
1 tatlı kaşığı nişasta = 4 g
1 tatlı kaşığı silme nişasta = g
1 tatlı kaşığı su = 4 g
ÇAY KAŞIĞI
1 çay kaşığı tepeleme un = 5 g
1 çay kaşığı un = 2 g
1 çay kaşığı silme un = 1 g
1 çay kaşığı tepeleme toz şeker = 3 g
1 çay kaşığı toz şeker = g
1 çay kaşığı silme toz şeker 1 g
1 çay kaşığı tepeleme tuz = 6 g
1 çay kaşığı tuz = 4 g
1 çay kaşığı silme tuz = g
1 çay kaşığı tepeleme nişasta = 3 g
1 çay kaşığı nişasta = g
1 çay kaşığı silme nişasta = g
1 çay kaşığı su = 2 g
Mutfanza girdiinizde en güzel ve özel tarifleri hazrlarken bazen ölçü ile ie koyulabilirsiniz. Özellikle usta eflerin tariflerine baktnz mutfak ölçü ilikisinin ne kadar salam olduunu görebilirsiniz. Bazen lezzeti birebir yakalamak ince hesaplar gerekebilir.
Gram gram eklemeniz gereken toz malzemeler, tam kararndaki sv ürünler tariflerinizi lezzetlendiren detaylardan biridir. Unu veya sütü fazla koyduunuzda hazrlayacanz ürünün kvamnda farkllk olabilir. te olas eksik veya fazlalklar önlemek adna mutfak ölçü tablosu hakknda detayl bilgi sahibi olmalsnz.
Eer yabanc ülkelerin yemek tariflerini uygulamak isterseniz, tariflerde 10 gram, ml, ml gibi ifadeleri görebilirsiniz. Bu gibi anlarda tam tadnda bir tarif hazrlamak için bu sayfada yer alan mutfak ölçü birimleri tablosu iinize çok yarayacak. Evdeki bardak ve kaklarla neyi ne kadar ekleyeceinizi planlayabilirsiniz.
Bu sayfada neler mi var? Su barda, çay ka, tatl ka ve yemek kann ne kadar malzeme alabildiinde dair bilgiler yer alyor. Ayrca frn ssn tariflerinize göre ayarlamak için püf noktalar da verildi. Bu yazmz okuyanlar, mutfaktaki bilgileriyle fark yaratacak! Mutfak ölçü birimleri tablosu sayesinde ölçülü kaplara gerek kalmadan gördüünüz her tarifi kolayca yapabilirsiniz.
Mutfanda pasta ve böreklerle harikalar yaratp damak çatlatmak isteyenlerin dikkatini çekecek mutfak ölçü birimleri yazmz, pek çok kiinin leziz tarifler hazrlamasn kolaylatrmak için burada! Bakalm evinizdeki bardak ve kaklar size nasl yardm edecek?
Mutfakta ölçü denince akla ilk olarak mutfak bardak ölçüleri gelir. Herkesin evinde bulunan klasik su barda ölçüleri tariflerde skça kullanlr. Peki 1 su barda ölçüsü kaç mililitreye denk gelir? Bu sorunun farkl cevaplar olabilir:
Su Barda | Mililitre |
1 su barda | ml |
3/4 (bir yarm+bir çeyrek) su barda | ml |
2/3 su barda | ml |
1/2 (yarm) su barda | ml |
1/3 su barda | 66 ml |
1/4 (çeyrek) su barda | 50 ml |
Mutfak ölçü birimleri arasnda bardak kadar sk kullanlan bir dier gerek ise yemek kadr. Kakao, un, toz eker, irmik, sv ya gibi malzemeleri kullanrken 1 yemek kann kaç mililitreye denk geldiini kartryorsanz, yantlar sizler için derlendi:
1 yemek ka = 1 tablespoon = 1 tbsp
Yemek Ka | Mililitre |
1 yemek ka | 15 ml |
2 yemek ka | 30 ml |
3 yemek ka | 45 ml |
4 yemek ka | 60 ml |
5 yemek ka | 75 ml |
Mutfak ölçüleri için minik kurtarcmz çay kaklardr. Mutfakta tarif hazrlarken tuz, karbonat, kabartma tozu ya da sirke gibi az miktarda kullanlan malzemelerin kolayca kavrayabileceiniz çay ka ve mililitre ölçüleri:
1 çay ka = 1 teaspoon = 1 tsp
Çay Ka | Mililitre |
1 çay ka | 5 ml |
2 çay ka | 10 ml |
3 çay ka | 15 ml |
4 çay ka | 20 ml |
5 çay ka | 25 ml |
Baz tarifler için mutfak ölçü kaplar arasnda ba köede yer alan su bardann kak olarak karln bilmeniz de gerekebilir. Standart boy su barda kaç kaa tekabül eder? Tarifleri uygularken kavramakta zorluk çekiyorsanz ite kolay yöntemi:
Su Barda | Yemek Ka | Çay Ka |
1 su barda | 13 yemek ka | 40 çay ka |
3/4 (bir yarm+bir çeyrek) su barda | 10 yemek ka | 30 çay ka |
2/3 su barda | 9 yemek ka | 27 çay ka |
1/2 (yarm) su barda | yemek ka | 20 çay ka |
1/3 su barda | 4 yemek ka | 13 çay ka |
1/4 (çeyrek) su barda | 3 yemek ka | 10 çay ka |
Cup ölçünüz yoksa size pratik bir öneri verelim:
Tariflerinizde unu ölçülü kullandnzda yumuack kekler, kyr kyr kurabiyeler ve pofuduk poaçalar elde edebilirsiniz. Hangi tarifi uyguluyorsanz, size verilen ölçüde un kullanabilirsiniz. Bu listeyi inceleyerek ilerinizi daha da elenceli hale getirebilirsiniz!
Bardak ( ml su barda)
Yemek Ka
Ekmeklik Un Çeitleri ile Karm Nasl Hazrlanr?
Mutfak ölçüleri tablosu incelememizde geldik tatllarmzn harika ürünü kakao ile ilgili ölçülerin kolay hesabnn nasl yaplacana. Kakao eklenecek tariflerde tam kvam tutturmak için listemizden faydalanabilirsiniz!
Bardak
Kak
Kakaonun Faydalar Nelerdir? Kakao Çekirdekleri Hakknda Her ey
Mutfak ölçü hesaplama yeridir ve bu konuda en dikkatli olunmas gereken malzemelerden biri de ekerdir. Tatllarn olmazsa olmaz ekeri, listedeki ölçülerle kullandnzda damanza göre bir tat oluturabilirsiniz!
Bardak ( ml su barda)
Kak
Ülkenin en zengin Tatl Tarifleri arivi ister geleneksel ister yepyeni çeitleriyle tek tkla sizin mutfanzda!
Niastal tarifler için; evinizde bulunan su barda ve kaklar size çok yardm edecek!
Bardak ( ml su barda)
Kak
Niasta Nedir? Çeitleri Nelerdir? Ne e Yarar?
Pudra ekeri kullanrken evdeki su barda ile ölçüyü ayarlayabilirsiniz.
Bardak ( ml su barda)
Kak
Pudra ekerli 30 Muhteem Tarif
Tarif için: Evde Pudra ekeri Yapm
Birebir ölçülü, tane tane dökülen Pilav Tarifleri ile sofrann yldz siz olun!
Helvadan revaniye sevilen pek çok tatl tarifinde kullanlan irmiin ölçü birimleri listesi çok iinize yarayacak:
Düük Kalorili, Besleyici, Vegan: rmik ve Faydalar
Baz özel tariflerde kabartma tozunu gram gram kullanmanz önerilir. Miktar amamak için listemizi takip edebilirsiniz!
Kabartma Tozu Nedir? Karbonatla Arasndaki 3 Fark
Kabartma tozuna benzer olarak hamurlu tariflerde kabarmay ve hacmi büyütmeyi salayan karbonat ölçüleri için listeyi inceleyebilirsiniz.
Karbonat Nedir? Faydalar Nelerdir?
Puf puf kabaran hamur ileri, ekmekler, poaça ve börekler için kurtarcnz olacak maya ölçüleri:
Ya Maya | Kuru Maya | Instant Maya |
gram | 50 gram | 33 gram |
Özetle:
Maya Çeitleri, Kullanm ve Aralarndaki Farklar
Kurabiyelerin vazgeçilmezi tereya, tam ölçülü kullanldnda nefis sonuçlar elde edebilirsiniz!
Gerçek Tereya Nasl Anlalr? 6 Kolay Yöntem
Tarifinize kvam vermek için yourt kullanabilirsiniz. Ne kadar kullanmalym diyorsanz, malzeme listesi ile sizlere sunduumuz rakamlar kyaslayabilirsiniz!
Bardak
Kak
Yourtlu Yemekler: En Güzel 26 Tarif
Özellikle muhallebili tarifler için sütün ölçüsü çok önemlidir. te süt kullanmak istediinizde aklnza gelecek rakamlar!
Bardak
Kak
Sütün Faydalar Nelerdir? Düzenli Süt çmenin Faydalar
Listedeki ölçülerle hazrladnz tarifler, midenizi fazla yadan korur. Tam ölçülü sonuçlar için listeyi inceleyebilirsiniz!
Bardak ( ml su barda)
Kak
Msrözü Ya M Ayçiçek Ya M Salkl?
Tatl tariflerinizi rafine eker yerine bal veya pekmezle tatlandrabilirsiniz!
Bardak
Kak
Hakiki Bal Nasl Anlalr? Sahte Bal ile Arasndaki 8 Fark
Kremal pasta ve tatllar için bu ölçüleri kullanarak, lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz!
Bardak
Kak
Hazr Sv Kremal Tarifler: Tatl Tuzlu 50 Çeit
Tariflerde bazen frn slar Fahrenheit türünden verilmektedir. Bu snn ise altmz rakamlarla ne anlama geldiini bazen çözemeyebiliriz. Bu gibi durumlarda listemizdeki s deiim tablosu size kolaylk salayabilir!
Fahrenight (°F) | Celcius (°C) |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
°F | °C |
Frn Kullanm: Is, Program Ayarlama, Tepsi Konumu
Tarif için: Frnda Sütlaç Nasl Yaplr?
1 Su Barda ( gr) | Ölçü |
Su | ml |
Süt | ml |
Toz eker | gr |
rmik | gr |
Pudra ekeri | gr |
Un | gr |
Pirinç | gr |
Bulgur | gr |
Fasulye | gr |
Mercimek | gr |
Peynir (rendelenmi) | gr |
Badem (çekilmi) | gr |
Ceviz (çekilmi) | gr |
Kakao | gr |
Zeytinya | ml |
Ayçiçei ya | ml |
Eritilmi ya | ml |
Galeta unu | gr |
1 Çay Barda ( gr) | Ölçü |
Su | ml |
Süt | ml |
Toz eker | 80 gr |
rmik | 70 gr |
Pudra ekeri | 70 gr |
Un | 70 gr |
Pirinç | gr |
Bulgur | 75 gr |
Fasulye | 75 gr |
Mercimek | 75 gr |
Peynir (rendelenmi) | 40 gr |
Badem (çekilmi) | 40 gr |
Ceviz (çekilmi) | 40 gr |
Kakao | 50 gr |
Zeytinya | 90 ml |
Ayçiçei ya | 90 ml |
Eritilmi ya | 90 ml |
Galeta unu | 60 gr |
1 Kahve Fincan (75gr) | Ölçü |
Su | 75 ml |
Süt | 75 ml |
Toz eker | 70 gr |
Irmik | 55 gr |
Pudra ekeri | 55 gr |
Un | 55 gr |
Pirinç | 70 gr |
Bulgur | 60 gr |
Fasulye | 60 gr |
Mercimek | 60 gr |
Peynir (rendelenmi) | 25 gr |
Badem (çekilmi) | 25 gr |
Ceviz (çekilmi) | 25 gr |
Kakao | 40 gr |
Zeytinya | 65 ml |
Ayçiçei ya | 65 ml |
Eritilmi ya | 65 ml |
Galeta unu | 40 gr |
1 Yemek Ka | Ölçü |
Ya | 20 ml |
Toz eker | 20 gr |
Salça | 30 gr |
Tuz | 20 gr |
Un | 12 gr |
Galeta unu | 10 gr |
Kaynak Tarif: Mutfaktaki Pratik Ölçü Birimleri
Detayl bilgi için: Bardak Ölçü Tablosu: Detayl, Resimli
Mutfak ölçüleri size fikir vermesi amaçldr; mutfak ortamnda kullanlan araçlarn farkl olmas ve ölçümlerin yüksek hassasiyetle yaplamamasndan dolay az miktarda sapmalar olabilir.
Kahve Sözlüü: En Temel Terimler
Bakliyatlar Uzun Süre Nasl Saklanr? 7 pucu
Ekmek Yaparken Kullanabileceiniz 5 Çeit Maya
Hangi Besin Derin Dondurucuda Ne Kadar Saklanr?
Hangi Baharat Hangi Yemekte Kullanlr? Lezzet Artran puçlar
Resimli Mutfak Terimleri Sözlüü – Mutfakta inizi Kolaylatracak!