Siyah Üzümün Zararları
Siyah üzümün faydaları nelerdir? Siyah üzüm neye iyi geliyor?
Halk arasında kara üzüm olarak da bilinen siyah üzüm bin yıldan uzun bir süredir yetiştirilmektedir. Siyah üzüm sağlığımız için gerekli olan C, A, K ve antioksidanlar gibi birçok vitamin ile doludur. Peki, siyah üzümün faydaları nelerdir? Siyah üzüm neye iyi geliyor? Merak edilen tüm detaylar haberimizde…
seafoodplus.info
Yayınlanma: - 14 Mayıs Güncellenme:
Siyah üzüm, vücudumuza görmenin iyileştirilmesi, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi, enfeksiyonların önlenmesi ve kusursuz bir cilde sahip olmak gibi sayısız avantajlar sunar. Siyah üzüm ayrıca diğer üzümlere göre daha yüksek bir antioksidan içeriğine sahiptir. Şimdi, siyah üzümün faydaları nelerdir? Siyah üzüm neye iyi geliyor? Bilinmesi gerekenlere gelin birlikte bir göz atalım.
SİYAH ÜZÜMÜN FAYDALARI NELERDİR?
Siyah üzümün insan sağlığı için faydalarından bazıları şunlardır:
– Kan şekeri seviyelerini kontrol eder.
– Yaşlanmanın neden olduğu görme kaybını ve maküler dejenerasyonu önler.
– İyi (HDL) kolesterolü artırır.
– Kemikleri güçlendirir.
– Kanser riskini azaltır.
– Migren, demans ve hatta Alzheimer gibi hastalıkların tedavisinde etkilidir.
– Kötü (LDL) kolesterolü düşürerek kalp hastalıklarına yakalanma riskini azaltır.
– Bağışıklık sistemini güçlendirir.
– Siyah üzüm lif ve su içeriği bakımından zengin olduğu için ishal, kabızlık ve hemoroit gibi sorunların giderilmesine yardımcı olur.
– Uykudan önce siyah üzüm yemek uyku kalitesini artırabilir.
– Siyah üzümdeki C vitamini seviyeleri hücrelerin yenilenmesine yardımcı olur.
– Güneşin zaralı ışınlarından koruma sağlar.
– Kan dolaşımını iyileştirir ve böylece saç köklerini güçlendirir.
– Oldukça zengin su içeriği vücutta dehidrasyonu önler.
– Migren ağrılarına iyi gelebilir.
– Astım semptomlarını azaltır.
– Antibakteriyel özelliği sayesinde zararlı bakterilerin vücuda girmesini önler.
– Böbrek sağlığını korumaya yardımcı olur.
– Ağız ülserini önleyebilir.
diyetkabızlıkkanser
Doğada yaratılan her besinin sağlığa olan faydaları anlatmakla bitmeyecek kadar çoktur. Antibiyotik niteliğinde olan bu besinlerin başında gelen isimlerden birisi de siyah üzümdür. İçerdiği kalsiyum, potasyum, demir, A, B1, B2 ve C vitaminler sayesinde bir çok hastalığın tedavisinde kullanılmaktadır. Her mevsim tüketilebilen siyah üzüm, hem yaş hem de kurutulmuş şekilde sıkça tüketilmektedir. Peki siyah üzümün faydaları nelerdir? Siyah üzüm hangi hastalıklara iyi gelir?
SİYAH ÜZÜM NEDİR?
Üzüm, asma bitkisinin çekirdekli ve çekirdeksiz olan yarısından fazlasının su olduğu bünyesinde bir çok vitamin ve minerallerin bulunduğu yumuşak, şekerli bir meyvedir. Ülkemizde en çok üzüm, Marmara bölgesi, Güneydoğu Anadolu bölgesi, Ege bölgesi, Karadeniz bölgesi ve Kuzeydoğu Anadolu bölgelerinde üretilir. Her mevsim tüketilebilen siyah üzüm, hem kurutularak hem de yaş olarak tüketilmektedir. İki türlü de sağlığa ciddi oranda fayda sağlayan üzüm en kıymetli meyvelerden birisidir.
SİYAH ÜZÜMÜN BESİN DEĞERLERİ NELERDİR?
Siyah üzüm, kalsiyum, potasyum, sodyum ve demir yönünden zengin olduğu gibi A, B1, B2 ve C vitaminleri açısından da çok önemli besin değerlerine sahiptir. gramında 68 kcal kalori bulunan siyah üzümün gramında yer alan besin değerleri aşağıdaki şekildedir;
SİYAH ÜZÜMÜN FAYDALARI NELERDİR?
* Beyin fonksiyonlarının gelişmesinde büyük rol oynar.
* Hafızayı güçlendirir.
* Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.
* Kolesterol seviyesini dengede tutar.
* Kalp sağlığında etkilidir. Kalp krizi riskini azaltır.
* Şeker hastalığına iyi geldiği yapılan araştırmalar sonucunda belirlenmiştir. (tedavi için şekerin durumu ve tipi iyi bilinmelidir, doktor onayı ile tüketilmesi tavsiye edilir.)
* Kanser hücrelerinin oluşumunu engeller.
* Vücudu toksinlerden arındırır.
* Zayıflamaya yardımcı olur.
* Enfeksiyon ve iltihabı kurutucu özelliği vardır.
* Akciğerlerde bulunan nem seviyesini arttırarak astım tedavisine yardımcı olur.
* Kabızlık, şişkinlik, böbrek ve midede hazımsızlık gibi problemlerin önüne geçer.
* İçerdiği Lutein ve zeaksantin sayesinde göz sağlığını korur.
* İçerdiği E vitamini ile cilt sağlığına faydalıdır.
* Bağışıklık sistemini güçlendirir.
* Siyah üzüm içerisinde bulunan fruktoz sayesinde vücut enerji depolar.
* Virüslere karşı vücudu koruyarak hastalanma olasılığını azaltır.
* Metabolizmayı hızlandırır.
* Antioksidan içeren kara üzüm çekirdeği yaşlanmayı yavaşlatır.
* Saç hücrelerini arttırır. Saçların daha gür çıkmasını sağlar.
SİYAH ÜZÜM HANGİ HASTALIKLARA İYİ GELİR?
* Sedef ve egzama gibi cilt yaralarını tedavi eder.
* Alerji gibi sorunlarda yardımcıdır.
* Kanı sulandırarak kalp krizi riskini azaltır.
* Romatizmal oluşan ödemi vücuttan atar.
* Astım tedavisinde kullanılır.
* Alzheimer tedavisinde etkilidir.
* Şeker hastalığı tedavisinde kullanılır.
SİYAH ÜZÜMÜN ZARARLARI NELERDİR?
* Siyah üzüm çekirdeği aşırı tüketimde zehirli bir etki oluşturabilir.
* Aşırı tüketimde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
* Siyah üzümün kalorisi düşüktür. Ancak gün içerisinde tüketimi aşırıya kaçırdığınız takdirde kilo almanıza sebep olacaktır.
* Aşırı tüketilen siyah üzüm mide de hazımsızlık ve ishal gibi sorunları doğurur.
* Fruktoz hassasiyeti olanların üzüm tüketmesi zararlıdır. Eğer tüketirlerse hazımsızlık ile birlikte aşırı karın ağrısına neden olabilir.