Sıkılmış Limon Suyu Nasıl Saklanır

Son yıllarda fiyatının düşmesi ile revaçta olan taze limonu uzun süre saklayabilmek zordur. Bu nedenle çeşitli yöntemler bulunmuş ve limonların daha uzun süre saklanabilmesi mümkün hale getirilmiştir. Öncelikle limon seçiminin doğru yapılması ve hormonlu limonlardan uzak durulması gerekmektedir. Limon çok çabuk bozulabilen ve küçük sinekleri toplayan bir gıdadır. Bazı zamanlar limonlar çok ekşi bazı zamanlarda ise limonların daha tatlı olduğu görülmüştür. Limon saklama için pek çok farklı yöntem bulunmuş olsa da en iyi saklama yöntemi kesinlikle bir tam limonun hepsini kullanmaktadır. Özellikle salatalarda bir limonun tamamı kullanılabilir. Eğer limon çok ekşi ise daha küçük boyutlarda limonlar alındığı takdirde kullanımı da oldukça kolay olacaktır.

Limonları saklarken derin dondurucuları da tercih edebilirsiniz. Bu sayede limonlar donacak ve sadece istediğiniz zaman kullanmış olacaksınız. Ayrıca bu yöntemle limonlar aylarca bozulmadan saklanmış olacaktır. Eğer derin dondurucunuz yok ise güneş görmeyen soğuk balkon ya da odalarda da limonları saklayabilmeniz mümkündür. Bu yöntemle aylarca limon saklamanız mümkün olmasa da kısa süreli saklamalarınız için ideal çözüm olarak düşünülebilir.

Limon Saklama Yöntemleri

• Eğer limon dilimlenmedi ise buzdolabında yaklaşık olarak gün kadar saklanabilmektedir.
• Limon dilimlere ayrıldıysa kesinlikle streç filme sarılmalıdır. Eğer streç film o an bulunmuyorsa, küçük bir kavanoza da koyabilirsiniz. Bu şekilde limonların hava ile teması kesildiği için etkileşeme giremeyecektir. Böylelikle de limon kuruma ya da sertleşme göstermeyecektir.
• İhtiyaç fazlası limonları sıkarak sularını da kavanozda saklayabilirsiniz. Eğer bu yöntemi tercih edecekseniz kesinlikle pet şişe tercih etmemeniz önerilmektedir. Pet şişe gıdaları en çabuk bozan madde olarak görülmektedir.
• Limonların suyunu sıkarak saklamak istiyorsanız, kabuklarını rendeleyerek saklamanız da önerilmektedir. Özellikle limonlu kek ya da kurabiye, poğaça, salata gibi yiyecekler için limonun kabukları kullanılmaktadır. Bu nedenle limonun suyunun yanında rendelenmiş kabukları da saklamanız yararlı olacaktır.

• Limon suyunu sıkarak sakladığınız takdirde limonun çekirdeklerini de muhakkak saklayacağınız kavanozun içerisine koymanız önerilmektedir. Böylelikle limon sularını daha uzun süre sağlıklı ve doğal bir şekilde saklamanız mümkün olacaktır.
• Limon sularını sıkarak saklarsanız yaklaşık olarak gün kadar tazeliğini koruyacaktır. Sakladığınız kavanozun kapağının sıkıca kapatıldığına ve hava almadığına emin olmalısınız. Aksi takdirde hızlı bir bozulma reaksiyonuna girmesi söz konusu olacaktır.
• Limonu hangi yöntemle saklarsanız saklayın, kabuğu soyulmamış ve ikiye bölünmemiş limonlar her zaman daha sağlıklı şekilde saklanmış olacaktır. Bu nedenle ihtiyaç doğrultusunda satın alınan ve tamamı kullanılan limonlar daha doğru olacaktır.
• Bir limonun sadece yarısına ihtiyacınız varsa çok daha küçük limonları kullanmanızda da fayda vardır.

Limonun Faydaları Nelerdir?

• Limon en iyi antioksidanlar arasında yer alır. Mandalina, portakal gibi C vitamini içerir ve özellikle grip, soğuk algınlığı rahatsızlıklarına iyi gelmektedir.
• Nane limon ya da ıhlamur gibi sıcak içeceklerin, çayların içerisine saklamış olduğunuz limonlardan eklerseniz daha lezzetli ve daha tedavi edici olacaktır.

• Hazır şişelerde saklanmış limon sularını kullanmak yerine, ev ortamında kişilerin limonları sıkacak elde ettiği limon sularını kullanması daha doğru olacaktır. Bu şekilde daha sağlıklı içecekler yapabilmeniz de mümkündür.
• Limonların sivilce kurutma üzerine de tedavi edici etkileri bulunmaktadır. İçeriğindeki özel maddeler ve asit nedeni ile kısa sürede sivilcelerin küçülmesi ve yok olması mümkündür.
• Limon sularının içeriğindeki maddeler nedeni ile ayrıca cilt lekelerine ve kararmalara da iyi geldiği görülmüştür.

limona yazık değilmi niye sıkıyosunuz???

Vitamini gitmiyomu ????

Böyle limon nasıl saklanır???

Başka bisey koyuyonuzmu nasıl muhafaza ediyorsunuz???

Dalında dursa olmazmı???

Limonlar yazın pahalı oluyor bahçede limonumuzda olunca bu şekilde kıştan elinle sıkıp değerlendirmek güzel.

Vitamini konusunda sıkıp üzerine hakiki zeytin yağı koyup havayla teması kesiliyor senelerdir Anneannelerimizden Annemizden böyle gördük bizde de devam.

Hem Babama kolaylık

Başka bişey koyuyoyormuyuz sadece zeytinyağı canim benim.

Limonlar dalında dursa da ihtiyaç kadar alınsa güzel ama izinsiz toplayıp gidiyorlar. Babamda toplamış bizdende sıkıp yardım etmekBen Lara'dayım bahçede ağaçlarım var göz hakkı deyip poşetle topluyorlar onlar ekmedi sulamadı insancıkların meyveleri helal böyle bir şey gelişmiş

İzinsiz almamamız lazım Atalarımızdan bize öğretilen bu

@birkaselezzet ten sevgiler

Bu muhabbet dolu postu sizler için hazırladım yapanlara şifa olsun