Ispanaklı Iç Harç Nasıl Hazırlanır
En kolay ve pratik ıspanaklı börek tarifi: Ispanaklı börek nasıl yapılır?
Neredeyse her ev hanımının ya da kendi mutfağının şefinin Ispanaklı börek tarifi vardır. Ancak yeni bir ıspanaklı börek tarifi denemekten de zarar gelmez. İçerisinde A,D,E, K gibi vitaminleri bulunduran ve demir açısından da oldukça faydalı olan ıspanağı seven olduğu kadar sevmeyen de çok fazla insan var. Ispanağı tüketmenin en lezzetli yollarından biri de elbette ıspanaklı börek. Bu nedenle de ıspanaklı börek tarifi ve 'kolay ıspanaklı börek nasıl yapılır sorusu' yoğun olarak araştırılmaktadır. Büyük küçük herkesin çok seveceği bu harika lezzeti mutlaka denemelisiniz. Peki, en lezzetli ıspanaklı börek nasıl yapılır? Ispanaklı börek, iç harcı önceden kavrularak yapılan bir börektir. Ispanaklı böreği el açması yapabileceğiniz gibi zamandan tasarruf ederek hazır yufkadan da hazırlayabilirsiniz. Bugün sizlerle hazır yufkadan yapılan ıspanaklı börek tarifini paylaşacağız. Hazır yufkaların arasına süreceğiniz sosla, böreğiniz el açması tadında olacak.
İç harcını soğan ve ıspanakları kavurarak hazırlanan ıspanaklı böreğin içine koyacağınız beyaz peynir, böreğin lezzetine lezzet katacak. Kahvaltıya veya 5 çayına rahatlıkla hazırlayabileceğiniz ıspanaklı börek tarifi, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
ISPANAKLI BÖREK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
İÇ HARCI İÇİN
- gram Ispanak
- 2 Adet Orta Boy Soğan
- 4 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- Yarım Su Bardağı Beyaz Peynir veya Lor Peyniri
- 1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber
- 1Çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- Yarım Çay Kaşığı Şeker
SOSU İÇİN
- 1 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- ¾ Çay bardağı sıvıyağ
ÜZERİ İÇİN
- 1 Adet Yumurtanın Sarısı
- 2 Yemek kaşığı zeytinyağı
- Susam veya Çörekotu
ISPANAKLI BÖREK NASIL YAPILIR?
gram ıspanağı güzelce yıkayın. 10 dakika kadar sirkeli suda bekletin ve tekrar yıkayın. Tertemiz olduktan sonra doğrayın ve bir süzgece alarak fazla suyunun süzülmesini sağlayın.
2 adet orta boy soğanı yemeklik doğrayın ve uygun bir tencereye sıvıyağ ile birlikte kavurun.
Soğanın kokusu çıktıktan sonra doğramış olduğunuz ıspanakları tencereye ilave ederek 5 dakika kavurun.
Ispanaklar ve soğan kavrulduktan sonra; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, ,1çay kaşığı karabiberi, 1 tatlı kaşığı tuzu ve yarım çay kaşığı şeker karıştırın ve ocağın altını kapatın.
Ispanakların ilk sıcağı çıktıktan sonra peyniri ekleyerek iyice karıştırın.
Yufkalara sürülecek sos için, 1 adet yumurtayı, 1 su bardağı yoğurdu ve sıvıyağı küçük bir kâsede çırparak hazırlayın.
Yufkalardan bir tanesini tezgâhın üzerine alın ve bir bıçak yardımıyla 4e bölün. (eğer gül şekli vermeyip sigara böreği gibi sarmak isterseniz 6ya bölün)
Her bir yufkanın içerisine hazırlamış olduğunuz sostan her tarafına eşit gelecek şekilde sürün.
Yufkanın uç kısmına ıspanaklı iç harcınızdan koyun ve yuvarlayın. Elde ettiğiniz uzun yufkayı içe doğru yuvarlayarak gül şekli elde edin.
Börekleri tamamladıktan sonra fırın kâğıdı serdiğiniz tepsiye alın.
Üzerine zeytinyağı ve yumurta sarısı karışımından sürün.
Çörek otu veya susam serpiştirin.
Önceden ısıtılmış derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin.
AFİYET OLSUN!
Hazırlaması kolay, leziz el açması börek tarifi: El açması börek nasıl yapılır? İşte enfes tarifIspanaklı Sigara Böreği
.jpg) Ispanaklı Sigara Böreği, sigara böreği istenilen iç harç kullanılarak hazırlanabilir. İster kıymalı ister peynirli ister patatesli şekilde tercih edilebilir. Ispanaklı sigara böreği de bunlardan bir tanesidir. Sigara böreği genellikle sabah kahvaltılarında sıklıkla tüketilir. Ayrıca özel davetlerde, doğum günü ve çay partilerinde misafirlere rahtlıkla sunulabilir. Ayrıca ana yemek öncesi ara sıcak olarak da tercih edilir. Yediden yetmişe herkesin severek tükettiği börek çeşitlerinden bir tanesidir. Yapımı ve hazırlaması oldukça kolaydır. Çok fazla el oyalamaz. Pişirme süresi dahil toplamda yarım saatlik süre içerisinde sofralarda yerini alır. Ispanaklı Sigara Böreği İçin Gerekli Malzemeler İç Harç İçin
Kızartmak İçin Ispanaklı Sigara Böreği Yapılışı Ispanaklı sigara böreği yapılışı için öncelikli olarak iç harç hazırlanır. Ispanakların yaprakları ve sapları tek tek yıkanır. Daha sonra ıspanaklar saplarından ayrılarak börek yapımı için sadece yaprakları ince ince doğranır. Doğranan ıspanaklar bir süre temiz suda bekletilip süzülerek suyu bu şekilde birkaç defa değiştirilir. En son süzgece konularak sularının süzülmesi için bir kenarda bekletilir. O esnada kabukları soyulmuş soğanlar yemeklik şekilde doğranır. Derin bir tencereye bir miktar yağ konularak yağ iyice kızdırılır ve tencerenin içerisine soğanlar ilave edilir. Soğanlar yumuşayınca salça ilave edilir. Salça bir süre kavrulduktan sonra tencereye ıspanaklar da ilave edilerek ıspanakların pişirilir. Bir süre sonra ıspanaklar sularını salacaktır. Ispanaklar tekrar sularını çekince içerisine baharatlar ilave edilerek tencere ocaktan alınır. Ispanakların soğuması için bir süre oda sıcaklığında bekletilir. Yufkalar tek kat halinde üst üste düz bir zemine serilir. Tüm yufkalar 8 eşit parçaya bölünerek toplamda 40 parça yufka elde edilir. Yufkaların geniş kısımlarına ıspanaklı iç harçtan konur ve yufkalar iç kısma doğru rulo böreği sarıyormuş gibi sarılır. Her bir yufka için aynı işlem tekrarlanır. Daha sonra ıspanaklı sigara böreğini pişirmek için geniş bir tavaya bir miktar sıvı yağ konulur. Yağın iyice kızdığından emin olduktan sonra hazırlanan börekler teker teker yağa atılarak kızartılmaya başlanır. Böreklerin yağ çekmemesi için piştikten sonra havlu kâğıt serili tabağa alınması tavsiye edilir. Yağını havlu kağıda bırakan ıspanaklı sigara börekleri daha sonra temiz bir servis tabağına alınarak sıcak olarak sunum yapılır. Afiyet Olsun. Son Güncelleme : Ispanaklı Sigara Böreği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Ispanaklı Sigara Böreği" Ispanaklı börek yaparken içerisinde biraz da kıyma eklemek istiyorum ama kıymayı önceden pişirip mi ekleyeyim yoksa çiğ bir şekilde mi eklememi tavsiye edersiniz sizce hangisi en lezzetli olur Ferdiyye. CEVAP YAZ |
| Oktay Usta Ispanaklı Kek |
| Oktay Usta Ispanaklı Kek ilk yediğinizde Antep fıstıklı pastaya benzediğini görebilirsiniz. Özellikle Oktay Ustanın tarifleri arasında yer alan ve daha güzel bir ıspanaklı kek yapabilme olanağı sunması bakımından bu tarifi defterinize almanız faydanı |
| Patatesli Ispanaklı Börek |
| Patatesli ıspanaklı börek, Bu tarifimi diğer tarifleri göre farklıdır. Genelde ıspanaklı böreği ayrı patatesli böreği ayrı yaparız. Bu tarifte patates ve ıspanağı bir arada göreceksiniz. Patatesli ıspanaklı börek her 2 sebzenin bir araya getirilmesiy |
| Kremalı Ispanaklı Kek |
| Kremalı Ispanaklı Kek, bu tarifi duyan ıspanaktan kek mi olur, kötü olur gibi bir sürü yorumda bulunabilirler. Ancak çocukları ıspanak yemeyen anneler için ideal bir tariftir. İçinde ıspanak olduğunu söylemezseniz ya da söyleseniz bile yediğinizde ıs |
| Mayalı Ispanaklı Börek |
| Mayalı ıspanaklı börek, doyurucu ve oldukça lezzetli olan herkesin kolaylıkla yapacağı bir börek tarifidir. Oldukça gevrek olan bu börek lezzeti ile damaklarınızda enfes bir tat bırakacak. Yapımı ile de oldukça kolay ve pratik olan mayalı ıspanaklı b |
| Ispanaklı Tuzlu Kek |
| Ispanaklı tuzlu kek, Türk mutfağında çayların yanında mutlaka tatlı ya da tuzlu yiyecekler ikram edilir. Aniden gelen misafire bile hemen bir pasta hazırlanır. Hiç olmazsa bile hemen bir kek çırpılır. Genelde kek deyince de aklımıza tatlı gelir. Anca |
| Ispanaklı Kek Kaç Kalori |
| Ispanaklı kek kaç kalori, ıspanaklı kek sağlık açısından faydalı olan hamur işleri arasında ilk sıralar da yer alır. İçerisinde ihtiva eden ıspanak çok faydalı bir sebzedir. D vitamini bakımından çok zengin olan ve yeşil yaprakları olan ıspanak be |
| Ispanaklı Çörek |
| Ispanaklı Çörek, çörek istediğiniz her farklı malzeme ile kolaylıkla hazırlanan hamur işlerinden birisidir. Çörek özellikle evde hazırlanan mayalı hamurun açıp arasına ıspanaklı harç ilave edilerek hazırlanmaktadır. Ispanaklı çörek büyük küçük herkes |
| Ispanaklı Islak Kek |
| Ispanaklı Islak Kek değişik tatlar denemek isteyen kişiler için ideal bir kek olarak karşımıza çıkıyor. Oldukça leziz olmakla beraber misafirlerinize çay ya da kahve yanında ikram edebileceğiniz kadar güzel bir tarif olması sebebi ile de mutlaka tari |
| Ispanaklı Gözleme |
| Ispanaklı gözleme, bazı yörelerimizde tandırda, odun ateşinde pişirilen gözlemelerin lezzetine doyulmaz. Bu güzel hamur işini evinizde de hazırlamaya ne dersiniz, birlikte ıspanaklı gözleme yapalım. Her ne kadar yöresel lezzeti yakalayamasak ta, gözl |
| Ispanaklı Börek Hamuru |
| Ispanaklı Börek Hamuru, Çayın yanında en güzel giden ve harika lezzeti ile Türk mutfağında birinci sırasında yer alan börekler, bugüne kadar her çeşidiyle birçok misafiri ağırlayıp ve birçok sofrada ara sıcak olarak yer almıştır. Bu börekler arasında |
| Ispanaklı Tart |
| Ispanaklı Tart, Ispanak insan vücudu için oldukça faydalı bir besindir. Ispanağın kalp damar tıkanıklığını önleme, kabızlığı önleme, kalbi güçlendirme, kanı çoğaltma, tansiyonu düşürme, cilde tazelik verme ve vücuda zindelik kazandırma gibi olumlu et |
| Sodalı Ispanaklı Börek |
| Sodalı Ispanaklı Börek, börek her yaştan kişinin en çok severek tükettiği oldukça pratik ve kolay yapılan bir börek çeşididir. Ispanak özellikle en çıtır hali ile kışın pazardan, marketten bulabilirsiniz. Ispanaklı böreği evde kendinizin açtığı o güz |
| Oktay Usta Ispanaklı Kek |
| Patatesli Ispanaklı Börek |
| Kremalı Ispanaklı Kek |
| Mayalı Ispanaklı Börek |
| Ispanaklı Tuzlu Kek |
| Ispanaklı Kek Kaç Kalori |
| Ispanaklı Çörek |
| Ispanaklı Islak Kek |
| Ispanaklı Gözleme |
| Ispanaklı Sigara Böreği |
| Ispanaklı Börek Hamuru |
| Sodalı Ispanaklı Börek |
| Ispanaklı Tart |
| Turuncu Kek |
| Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır |
| Tavada Ispanaklı Börek |
| El Açması Ispanaklı Börek |
| Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi |
| Ispanaklı Rulo Pasta |
| Ispanaklı Pide |
| Peynir Soslu Kek |
| Sevimli Kek |
| Fırında Ispanaklı Börek |
| Güllü Kaymaklı Kek |
| Ispanaklı Tepsi Böreği |
| Kirazlı Kek |
| Ispanaklı Rulo Börek |
| Ispanaklı Çıtır Börek |
| Ispanaklı Tatlı |
| Fırında Ispanaklı Yumurta |
Popüler İçerik |
Turuncu Kek Turuncu Kek hem görüntü itibariyle hem de tat itibariyle özellikle çocukların keyifle yiyebilecekleri tatlar arasında yer alıyor. Bu bakımdan da çocuk |
Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır Ispanaklı kek nasıl yapılır, çimen yeşili görüntüsü ile görenin iştahını kabartan, çok lezzetli ve değişik bir kek tarifidir. Çay saatleriniz de ve ka |
Tavada Ispanaklı Börek Tavada ıspanaklı börek, fırınla uğraşmayayım diyenler için ideal bir börek tarifidir. Hem yapımı kolay oluyor, hem de çok lezzetli oluyor. Tavada yapı |
El Açması Ispanaklı Börek El açması ıspanaklı börek evde tek başınıza hazırlayabileceğiniz leziz atıştırmalıklar arasında ilk sırada yer alıyor. Her ne kadar el açması olduğu i |
Hazır Yufkadan Ispanaklı Börek Tarifi Hazır yufkadan ıspanaklı börek tarifi, ıspanağın en güzel ve lezzetli olduğu aylar kış aylarıdır. Demir bakımından oldukça zengin bir bitki olan ıspan |
Ispanaklı Rulo Pasta Ispanaklı Rulo Pasta, Ispanak çok faydalı fakat herkes tarafından sevilmeyen bir sebzedir. Ispanak dendiğinde de akla ilk yemekler gelir ama ıspanak p |