Ispanaklı Yaş Pasta Nefis Yemek Tarifleri

Ispanaklı keki, hazırlayacağınız lezzetli bir kremayla, harika görünen yemyeşil bir pastaya dönüştürebilirsiniz. Hem gözünüze hem damağınıza hitap eden ıspanaklı keki, büyük küçük herkes çok sevecek! Renginin güzelliği sayesinde çocukların da ilgisini çekecek ıspanaklı kek, ıspanağı çocuklara yedirmenin en kolay hali. Ispanağın keke verdiği muhteşem renge rağmen tadında ıspanak tadı asla yok. Peki, muhteşem görsel şöleni ve lezzetiyle ıspanaklı kek nasıl yapılır? Ispanaklı kek yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler, yumurta, şeker, un, süt ve tabii ki ıspanak. Ispanaklı keki yaparken ıspanaklar, çiğ değil, kavrulmuş olarak kek harcına ilave ediliyor. Ispanaklı kek piştikten sonra üzerine kolayca hazırlayabileceğiniz kremşanti, kekinizin güzelliğine güzellik katacak.

İşte muhteşem tadı, puf puf dokusu ve harika tadıyla ıspanaklı kek tarifi…

ISPANAKLI KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvıyağ
• 200 gram ıspanak (20-25 yaprak)
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un
• 1 fiske tuz

ÜZERİ İÇİN

• 2 paket kremşanti
• 1,5 su bardağı soğuk süt

SÜSLEMESİ İÇİN

ISPANAKLI KEK NASIL YAPILIR?

Öncelikle 200 gram ıspanağı uygun bir tencerede suyunu çekene kadar kavurun.

Bu sırada, 2 paket kremşantiyi 1,5 su bardağı soğuk sütle çırpıp dolaba kaldırın.

Kavrulmuş olan ıspanakların ilk sıcağı çıktıktan sonra, blenderdan geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.

Derin kapta 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

Yarım su bardağı sıvıyağı, 1 çay bardağı sütü ve 1 çay bardağı yoğurdu ekleyin.

Pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.

Ispanak püresini ekleyin ve karıştırın.

Son olarak, 1 paket kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı, 2 su bardağı unu ve bir fiske tuzu ekleyerek homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

Her tarafını yağlamış olduğunuz kalıbınıza kek harcını dökün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kontrollü olarak 35 dakika pişirin.

Keki fırından çıkardıktan sonra kremşantiyi dökmek için soğumasını bekleyin.

Soğumuş olan kekin üzerine kremşantiyi ilâve edin.

Üzerini, ortadan ikiye kestiğiniz çileklerle süsleyin. Evde bulunan malzemelerle dilediğiniz gibi de süsleyebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Kore Mutfağı Yemekleri

1. Jajangmyeon
2. Tteokbokki
3. Kimchi
4. Bibimbap
5. Bulgogi
6. Mandu
7. Kimbap
8. Bingsu
9. Fishcake
10. Doenjang Jjigae
11. Samgyetang
12. Dak Kkochi
13. Galbi
14. Yukhoe
15. Dakhanmari
16. Jeon
17. Yakgwa

Klasik tariflerden sıkılanları ve farklı lezzetler keşfetmek isteyenleri böyle alalım. Uzakdoğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden oluşan Kore mutfağına yakından bakıyoruz bugün. Birçok kişinin ön yargılı olduğu Uzakdoğu mutfağının en popüler tatlarını sizlere sunuyoruz. Kore'nin meşhur yemekleri nelerdir diye merak edenler için 12 nefis tarifimiz var. Daha fazlasına ulaşmak için Uzakdoğu yemekleri sayfamıza göz atabilirsiniz. İşte, Kore mutfağı yemekleri:

1. Jajangmyeon

Siyah fasulyeli erişte olarak da bilinen jajangmyeon, Korelilerin severek tükettiği bir yemek olsa da, aslında Çin yemeği. Ana malzemeleri tavuk, sos ve noodle olarak bilinir.

Tarif için: Siyah fasulyeli erişte

1. Bibimbap

✅spanaklı Kremalı yaş pasta tarifi çok nefis yumuşacık pasta üzerinde katı kremasıyla lezzetiyle efsane diyebilirim kesinlikle sizlerinde denemenizi öneririm

KREMALI ISPANAKLI PASTA MALZEMELER

Su bardak ölçüsü 200 ml
Çay bardak ölçüsü 125 ml

Pastanın önce püresi hazırlanır

ISPANAK PÜRESİ için malzemeler
100 g ıspanak yaprakları
(18-20 tane orta boy ıspanak yaprağı)
1 su bardağı sıvı yağ

Pürenin yapılışı
1 su bardağı sıvı yağ ve 20 tane orta boy ıspanak yaprağını püre haline gelene kadar çekelim 1.5 su bardağından biraz fazla çıkıyor

KEK HARCI için malzemeler
4 adet yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1.5 su bardağı hazırladığımız sıvıyağlı ıspanak püresi
1 paket vanilya
2.5 su bardağından iki parmak fazla un
1 paket kabartma tozu

KEKİN YAPILIŞI

Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz un hariç kalan malzemeyi ekleyip kısa çırpıyoruz son olarak azar azar un ekliyoruz spatula ile unu harca yediriyoruz pürüzsüz kıvama getiriyoruz
sonra kek harcımızı yağlı kağıt serili tepsiye aktarıyoruz

Önceden ısınan 175-180 derece alt üst ayarda kekimizi ortalama 25-30 dk kontrollü pişiriyoruz

Soğumuş keki ıslatmak için
1 su bardağı soğuk süt

KREMASI için
5 su bardağı Süt
1 çay bardağı hafif tepeli toz şeker
1 çay bardağı hafif tepeli un
1 çay bardağı hafif tepeli nişasta
1 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 paket vanilya

Pişen krema soğuduktan sonra 1 paket krem şanti ile çırpıyoruz

Krema ve kek soğuduktan sonra
Pastayı hazırlıyoruz

İsterseniz kekin üzerine kremasını sürdükten sonra dilimlenmiş muzda yerleştirebilirsiniz çok yakışıyor

Üzerini süslemek için istediğiniz malzemeyle süsleyin

Önemli bilgi

Aynı ölçüdeki kek harcını küçük tepside pişirirseniz kek daha kabarık olur
Büyük tepside pişirirseniz kekiniz daha ince olur

#ıspanaklıpasta#kektarifleri
#nefisyemektarifleri
#borcamda ıspanaklı kek
Ispanaklı yaş pasta nasıl yapılır
Ispanaklı kremalı pasta tarifi
Kolay kek tarifi
Ispanaklı Sünger kek
#ıspanaklı pasta tarifi

KAYNAK