Süt Helvası Nerede Yenir
Yaz turizmi açısından, kültürel çeşitliliği ile ve konumu itibariyle Türkiye’nin önde gelen şehirlerinden biri olan Bursa, sahip olduğu pek çok özelliğin yanı sıra mutfağı ve yöresel lezzetleri ile de dikkat çekmektedir. Osmanlı Devleti’nin ilk başkenti olma özelliğini gösteren ve aynı zamanda da Roma ve Bizans dönemlerinin de önemli bölgelerinden olan Bursa, günümüzde de ilgi çekici illerimizden biridir.
Osmanlı Devleti’nin kültürünün belli bir bölümünün günümüzde de yaşatıldığı Bursa’da mutlaka yenmesi gereken pek çok farklı lezzet vardır. İskender, Kemalpaşa Tatlısı, İnegöl Köfte, Kestane Şekeri, Pideli Köfte, Cantık ve Tahinli Pide bu lezzetlerin en dikkat çekicileri olarak sıralanmaktadır. Daha pek çok sulu yemek ve tatlı gibi seçeneklerin bulunduğu Bursa Mutfağı, ülkenin önde gelen mutfaklarından biri olmaya devam etmektedir.
En İyisi Bursa’da Yenir:İskender
Türkiye’de İskender dendiğinde Bursa, Bursa dendiğinde ise akla ilk İskender gelmektedir. Türkiye’nin her yerinde çeşitli şekillerde sunulan bu leziz ana öğün, anavatanı olan Bursa’da en lezzetli hali ile sofralarda kendisine yer bulmaktadır.
Türkiye’nin pek çok noktasında yediğiniz İskender’e nazaran Bursa’da yediğinizin tadı damağınızda çok daha uzun süre kalacaktır. Döner etinden yapılan bu yemek, ince ince kesilen dönerlerin (bazı yerlerde incelik değişmektedir) yağlı pidelerin üzerine özenle dizilmesi ve ardından yanına eklenen köz domates, köz biber ve yoğurt ile servis edilmesi ile sofralarda kendisine yer bulmaktadır. Bu yemeğin en önemli noktası ise özel sosu ve özel tereyağıdır. Tüm işlemlerden sonra sos ve tereyağının da eklenmesi ile yenmeye hazır bir hale gelen İskender, düşünüldüğünde bile çoğu insanın iştahını kabartmaktadır.
Bursa’da İskender’i pek çok noktada leziz bir şekilde yiyebilecek olsanız da Kebapçı İskender’e giderek kendinize bir iyilik yapabilirsiniz. Bu kebap türünün yaratıcısı olan İskender Efendi’nin, bu yemeğe dair açtığı ilk dükkan günümüzde de Bursa’da hizmet vermektedir. yılından itibaren hizmet vermeye başlayan Kebapçı İskender, tadı damağınızda kalacak bir lezzet şölenini bulabileceğiniz restoranlardan biridir.
Adres: Kayhan Mah., Ünlü Cad., No:7, Osmangazi/Bursa
Bursa’nın kendine has lezzetlerini yerinde denemek için Bursa Otelleri sayfamızdaki otellere göz atarak güzel bir tatil planı oluşturabilirsiniz.
Hem Hafif Hem Lezzetli:Kemalpaşa Tatlısı
Bursa’nın Türkiye’ye kattığı en özel değerlerden biri olarak görülen Kemalpaşa Tatlısı, hafif olması ile ünlü bir tatlı çeşididir. Özellikle ağır yemeklerin ardından yenen bu tatlı, Bursa’nın pek çok yerinde hoş bir şekilde servis edilmektedir.
Adını Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinden alan Kemalpaşa Tatlısı, aynı zamanda “Peynir Tatlısı” adı ile de bilinmektedir. Peynir, irmik, un ve yumurta ile birlikte hazırlanan bu hoş lezzet, farklı şekillerde tüketilebilmektedir. Hiçbir şey eklenmeden, sade bir şekilde tüketilebilen bu tatlının kaymak, dondurma ve ceviz ile birlikte yenen halleri de isteğe göre servis edilmektedir.
Bursa’nın pek çok yerinde keyifli bir şekilde yiyebileceğiniz bu lezzeti, Mustafakemalpaşa ilçesinde Güvenal Tatlı’da yemeniz tavsiye edilir. Güvenal Tatlı’da fiyatların da uygun olduğu söylenebilir.
Adres: Tatkavaklı Mah., Balıkesir Cad., No, Mustafakemalpaşa/Bursa
İlçeden Tüm Türkiye’ye:İnegöl Köfte
Yine Bursa’dan tüm Türkiye’ye taşınmış olan lezzetlerden biri olarak dikkat çeken İnegöl Köfte, Türkiye’nin her bölgesinde yiyebileceğiniz fakat Bursa’da en iyisini yiyebileceğiniz bir lezzettir.
Kalın bir parmak şeklinde olan bu köfte, yüzyıllardır Bursa’nın İnegöl ilçesinde yapılmaktadır. Türkiye’nin hemen hemen her bölgesinin kendisine özel bir köftesi bulunsa da İnegöl Köfte, bu seçenekler arasında en ünlüsü olabilir. Özellikle bazı restoranlarda yediğinizde köftenin yanında gelen turşu, köz biber ve anne patatesi köfteyi müthiş bir lezzet şöleni haline getirmektedir.
İnegöl Köfte’yi Bursa’nın pek çok yerinde lezzetli bir şekilde yiyebilirsiniz. Fakat İnegöl’ün en ünlü restoranlarından biri olan Besler İnegöl Köftecisi, bu tat için uğramanız gereken restoranlardan biridir. Uygun bir fiyat listesine sahip olan Besler İnegöl Köftecisi, hem cebinize hem de midenize hitap etmektedir.
Adres: Osmaniye Mah., Altay Cad., No:6, İnegöl/Bursa
Bursa’nın Dağlarından:Kestane Şekeri
Bursa’nın dağlarında yetişen ve özenle seçilen kestaneler, çeşitli işlemlerden geçerek en lezzetli hallerinden birine, Kestane Şekeri’ne dönüşmektedirler. Bu lezzeti, Bursa’nın hemen hemen her yerinde bulabilirsiniz.
Bursa, kestane dendiğinde akla gelen ilk şehirdir. Şehrin pek çok bölgesinde yetişen kestaneler, pek çok farklı şekillerde müşterilere sunulmaktadır. Kestane ezmesi, çikolatalı kestane, kestane kebap gibi seçenekler bulunsa da genellikle şehir dışından gelen misafirler kestane şekerini tercih etmektedirler. Gittiğiniz işletmelerde yiyebileceğiniz Kestane Şekeri’ni aynı zamanda paket olarak da sevdikleriniz için rahatlıkla satın alabilirsiniz.
Uygun fiyatlı ve lezzetli tatlılardan biri olan Kestane Şekeri, şehrin pek çok noktasında benzer lezzetlerde bulabileceğiniz bir ürün olarak dikkat çekmektedir.
Bursa’ya Özgü Bir Başka Lezzet:Pideli Köfte
Bursa’nın tüm Türkiye’de sıklıkla tercih edilen lezzetlerinden biri olan Pideli Köfte, İskender’e benzer bir sunum ile karşınıza çıkacaktır. Fakat bu yemeğin de en iyisini Bursa’da yiyeceğinizi bilmelisiniz.
Tıpkı İskender gibi yağlı pidelerin üzerine dizilen köftelerden oluşan bu yemek, domates, köz biber, yoğurt ve köz patlıcan gibi yan ürünler ile birlikte servis edilir. Özel sos ve tereyağı ile birlikte masalara gelen bu lezzet, bu şekilde anlatılsa da en az İskender kadar leziz ve tadılması gereken bir ana öğündür. İskender’e göre pek çok yerde daha ucuza bulabileceğiniz bu yemek, özellikle Yeşil Pideli Köfte adlı işletmede en lezzetli hali ile sunulmaktadır.
Yeşil Pideli Köfte, uygun bir fiyat politikası ile Kayhan Çarşısı içerisinde yer alan bir işletmedir. Lezzetli bir Pideli Köfte yemek adına ilk tercih etmeniz gereken yerlerden biri olan bu işletme, aynı zamanda güler yüzlü elemanlar ile birlikte gününüze renk katacaktır.
Adres: Kayhan Mah., Kayhan Çarşısı, No, Osmangazi/Bursa
Pidenin Başka Bir Versiyonu:Cantık
Görünüm Bursa Mutfağı’nda yerini almaktadır.
Pek çok farklı çeşit ile Türkiye’nin pek çok bölgesinde yer alan Cantık’ın en lezzetlisini yine Bursa’da yiyebilirsiniz. Kıymalı, kuşbaşılı ve kaşarlı gibi pek çok farklı seçenek ile misafirlerine beğenisine sunulan Cantık, görünüm açısından pideye benzese de biraz daha küçüktür. Gün içerisinde acıktığınızda hızlı bir şekilde ulaşabileceğiniz bu ürün, Bursa’nın pek çok yerinde leziz bir şekilde müşteriler ile buluşturulmaktadır.
Cantık, Bursa’nın pek çok ilçe ve bölgesinde bulabileceğiniz bir çeşit olarak dikkat çekmektedir. Uygun fiyatlı bir lezzet olan Cantık, gün içerisinde Bursa’da mutlaka yemeniz gereken bir yöresel üründür.
Tatlı Bir Kahvaltılık:Tahinli Pide
Türkiye’nin en çok sevilen yemek çeşitlerinden biri olan pide, Bursa’da kendisini bambaşka şekillerde servis ettirmektedir. Bu seçeneklerden en ünlüsü olan Tahinli Pide, diğer pidelerden ayrı olarak tatlı olarak servis edilmektedir.
Biraz önce tanıtılan Cantık ve Türkiye’nin pek çok bölgesinde yer alan kıymalı, kuşbaşılı ve kaşarlı seçenekleri bulunan pidelere nazaran son derece farklı olan Tahinli Pide, özellikle sabahları aranan bir lezzettir. Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazlarından olan Tahinli Pide, Bursa’da pek çok yerde satın alınabileceği gibi sizlerin de yapabileceği bir lezzettir. Mayalı hamurun üzerine dökülen pekmezli tahin ve şeker ile birlikte hazırlanan bu lezzet, Bursa’nın pek çok bölgesinde yenilse de özellikle Tarihi Abdal Fırını’ndan en lezzetlileri bulunmaktadır denebilir.
Kaşıkla pide yemek isterseniz Tarihi Abdal Fırını’nı ziyaret edebilirsiniz. Müessese, fırından yeni çıkmış Tahinli Pide’lerin üzerinde fokurdayan tahinlerin tadına bakabilmeniz için size bir kaşık vermektedir. Bu kaşık ile birlikte uygun fiyatlı bu pidenin tadına bakmak için Tarihi Abdal Fırını’nı ziyaret edebilirsiniz.
Adres: Tuzpazarı Mah., Abdal Cad., Fırın Sk., No:2, Osmangazi/Bursa
Diğer Helvalardan Farklı Bir Tat:Düğün Helvası
Bursa’nın en ünlü lezzetlerinden biri olan Düğün Helvası, diğer helvalara göre yapısı daha farklı olan bir lezzettir. Süt Helvası ve Bursa Helvası isimleri ile de bilinen bu tatlı, Bursa’da mutlaka tatmanız gereken lezzetlerden biridir.
İsminden de anlaşılacağı üzere özellikle düğünlerde yapılan ve misafirlere sunulan Düğün Helvası, iftar sofralarında da sıklıkla tercih edilmektedir. Diğer helvalara göre daha sıvıya yakın bir halde olan bu helva, üzerinde bulunan ceviz ile birlikte servis edilmektedir.
Düğün Helvası’nı Bursa’nın pek çok yerinde bulabilirsiniz. Özel bir helva yemek isterseniz de Hayat Lokantası’na gidebilir ve pek çok farklı lezzet ile birlikte leziz bir Düğün Helvası yiyebilirsiniz.
Adres: Etibank Mah., Merinos Parkı Osmangazi/Bursa
En Sağlıklı Meyvelerden Biri:Dağ Çileği
Bursa’ya özgü bir lezzet olan Dağ Çileği, son derece sağlıklı bir meyve olarak dikkat çekmektedir. Bursa’ya gittiğinizde bu meyveyi yiyerek normal çilekten daha farklı olduğunu sizler de görebilirsiniz.
İçerdiği vitaminler ve lezzeti ile son derece keyifli bir ürün olan Dağ Çileği, sadece lezzet olarak değil; Bursa’nın Kestel ilçesi için ekonomik açıdan da büyük öneme sahiptir. Bilinen çileğe göre daha küçük olan Dağ Çileği, yalnızca Türkiye’ye değil; dünyaya da satılmaktadır. Ayrıca çilekleri paket olarak satın alabilir ve aldığınız çileklerden reçel ve pasta gibi ürünler de elde edebilirsiniz.
Eğer Dağ Çileği mevsimindeyseniz, özellikle Kestel’de yer alan, pek çok manavdan Dağ Çileği satın alabilirsiniz.
Lezzeti Kadar Yapımı ile De Ünlü:Cendere Baklavası
Bursa’ya özgü lezzetlerden biri olan Cendere Baklavası, özel bir tatlı olarak Bursa’da ziyaretçiler ile buluşmaktadır. Cendere Baklavası’nın bilinen bir diğer ismi ise Cennet Künkü’dür.
Lezzeti kadar yapımı ile de ünlü olan Cendere Baklavası, 1 saatlik bir uğraş sonrasında hazır hale gelmektedir. Kaymak ve Antep fıstığı ile servis edilen Cendere Baklavası, dışında bulunan incecik yufka ve şerbeti ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakmaktadır.
Cendere Baklavası’nı Bursa’da pek çok yerde yeme fırsatına sahipsiniz. Özellikle kaliteli tatlıcılarda Cendere Baklavası’nın en leziz hallerine ulaşabilirsiniz.
Pilav Sevenleri Mest Edecek:Uludağ Pilavı
Pilav, genellikle ana yemeklerin yanında yenilen bir yan yemek olarak görülse de iyi yapılan pilavlar, ana yemeklerin de önüne geçebilir; Uludağ Pilavı’nda olduğu gibi. Özel yapımı ile dikkat çeken Uludağ Pilavı, tercih edebileceğiniz en hoş yemeklerdendir.
Uludağ Pilavı’nın içerisinde adeta yok yok denebilir; kuşbaşı et, havuç, kesme şeker, kestane ve üzüm pirince eşlik eden ürünler olarak dikkat çekmektedir. Bu kadar ürün bir araya gelir mi diye soranlar için de Uludağ Pilavı’nı tatmaları gerektiği söylenebilir. Eşsiz bir lezzeti olan Uludağ Pilavı, Bursa’da lokantalarda bulabileceğiniz bir lezzettir.
Uludağ Pilavı, Osmangazi ilçesinde ev yemekleri satan restoranlarda bulabileceğiniz lezzetlerden biridir.
Pürüzsüz Görseli ile Son Derece Lezzetli:Bağdat Hurma Tatlısı
İsmine bakıldığında Bursa ile alakası olmadığı düşünülen Bağdat Hurma Tatlısı, Bursa’nın en leziz tatlılarından biridir. Özellikle pürüzsüz yüzeyi ile dikkat çeken bu tatlı, çatal değil; kürdan ile yenmesi ile dikkat çekmektedir.
Türkiye’de ve dünyada Bursa’dan başka bir yerde bulamayacağınız Bağdat Hurma Tatlısı, son derece sağlıklı bir ürün olarak Bursa Mutfağı’nda kendisine yer bulmuştur. Ara öğünlerde ve ana yemeklerin sonrasında tercih edilebilecek olan Bağdat Hurma Tatlısı, Bursa’nın pek çok yerinde satışa sunulmaktadır.
Bağdat Hurma Tatlısı’nın belki de en lezzetlisini Osmangazi’de yer alan Bağdat Hurma Tatlıcısı’nda bulabilirsiniz. Uygun fiyatları ile dikkat çeken bu tatlıyı aynı zamanda sevdiklerinize hediye olarak da götürebilirsiniz.
Adres: Ulu Mah., Ulu Sok., No, Osmangazi/Bursa
Tüm bu birbirinden güzel lezzetleri denemek ve keyifli bir Bursa tatili yaşamak isterseniz Bursa Otelleri sayfamızdaki oteller arasından seçiminizi yaparak, kolay bir şekilde rezervasyonunuzu oluşturabilirsiniz.
Bursa Süt helvası nerede yenir?
İçindekiler:
- Bursa Süt helvası nerede yenir?
- Orijinal süt helvası nasıl yapılır?
- Süt helvası sıcak mi yenir soğuk mu?
- Nerenin süt helvası meşhur?
- Bursada en iyi akşam yemeği nerede yenir?
- Süt Helvası nasıl yakılır?
- Süt Helvası nasıl ısıtılır?
- Süt Helvası fırında hangi ayarda pişer?
- Süt helvası nasıl ısıtılır?
- Süt helvasına vanilya konur mu?
- Bursada akşam yemeği nerede yenir?
- Bursada yıldönümü yemeği nerede yenir?
- Süt Helvası nasıl servis edilir?
- Süt helvasi nasil yenir?
- Süt helvası nerede muhafaza edilir?
- Fırında süt helvası nasıl oluyor?
- Süt helvası nasıl yakılır?
Bursa Süt helvası nerede yenir?
Bursa'nın Özel Süt Helvası- Hasırönü LokantasıOrijinal süt helvası nasıl yapılır?
Süt Helvası Nasıl Yapılır?- Tereyağını bir tencereye alıp eritin ve üzerine unu ekleyip dakika kavurun. Sütü yavaşça ekleyip sürekli karıştırın.
- Toz şekeri ilave edip kaynatın. Son olarak vanilyayı ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
- Karışımı güveç kaplarına paylaştırın.
Süt helvası sıcak mi yenir soğuk mu?
İster sıcak, ister soğukolarak ikram edin. Süt Helvasıyaparken unun kokusu çıkana kadar kavrulduğuna dikkat etmek gerekir. Gereğinden fazla kavrulur ise un kokusu baskın olacaktır.Nerenin süt helvası meşhur?
Bursa'nın en sevilen tatlılarından Süt Helvası'nı paylaşmak istiyorum. Hem hafif hem de çok severek yediğimiz bir tatlı. Unu miss gibi tereyağında kavurduktan sonra sütle buluşturuyoruz.Bursada en iyi akşam yemeği nerede yenir?
Tarih ve Lezzet Başkenti Bursa'ya Gidenlerin Uğraması Gereken 9 Harika Mekan- Tirilye'nin balkonu: Çamlı Kahve.
- Cumalıkızık'tayız: Taş Ev.
- Vedat Milor'un sözlerine kulak verin: Cemal Cemil Usta Uludağ Kebapçısı
- Bursa simidi burada yenir: Abdal Simit Fırını
- Cantık diye bir gerçek var: Kardeşler Pide Salonu.
Süt Helvası nasıl yakılır?
Süt Helvasınınüstü nasılkızarır? Helvamızı kaselere ya da kızartmak istediğimiz fırın kabına boşaltıktan sonra isterseniz doğruca fırına yerleştirebilirsiniz. Fırının sadece üst kısmını yani ızgara kısmını çalıştırarak dakika da kızartabilirsiniz.Süt Helvası nasıl ısıtılır?
Karışımı orta boy fırın kabına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin. derece önceden ısıtılmışfırında süt helvasını, üzeri kızarana kadar (15 dakika) pişirin. Fırından çıkan süt helvasınıarzuya göre sıcak ya da oda ısısında, fındıkla birlikte servis edin. Afiyet olsun.Süt Helvası fırında hangi ayarda pişer?
Son olarak vanilyayı ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. Karışımı orta boy fırınkabına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin. derece önceden ısıtılmış fırında süt helvasını, üzeri kızarana kadar (15 dakika) pişirin.Süt helvası nasıl ısıtılır?
Karışımı orta boy fırın kabına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin. derece önceden ısıtılmışfırında süt helvasını, üzeri kızarana kadar (15 dakika) pişirin. Fırından çıkan süt helvasınıarzuya göre sıcak ya da oda ısısında, fındıkla birlikte servis edin. Afiyet olsun.Süt helvasına vanilya konur mu?
Daha sonra kavrulmuş unu ocaktan alıp, azar azar sütüniçine ekleyin. Karıştırarak, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Pişen süthelvasının içine 1 paket vanilyakoyup, karıştırın. Süt helvasıpiştikten sonra fırından çıkartıp, dakika ılımaya bırakın.Bursada akşam yemeği nerede yenir?
Yemek Yenilecek Yerler- Meydan Kuzu Çevirme.
- Kebapçı İskender.
- Metis Et Mangal.
- Tirilye Balık Restaurant.
- Denizatı Teras Restaurant.
- Meydan Kuzu Çevirme.
- Dere Bahçe Restaurant.
- Erol Balık.
Bursada yıldönümü yemeği nerede yenir?
Bursa evlilik yıldönümü mekanları için sunduğumuz önerilere kulak vererek bu özel günü unutulmaz kılabilirsiniz.- Kitap Evi Restaurant.
- Sümbüllü Bahçe Konağı
- BAOB Restaurant.
- Otantik Gemi Otel & Restaurant.
- Krokodil Ristorante İtaliano.
- Bood Eat and Meet.
- By Ahtapotus.
- Tavacı Refik.
Süt Helvası nasıl servis edilir?
dakika bekletip, sıcak sıcak, serviskaşığı ile tabaklara paylaştırıp, tarçın serperek servisedebilirsiniz. Soğudukça kıvamı sertleşecektir bu sebeple sıcak ve ılık olarak servisedilmesi önerilir.Süt helvasi nasil yenir?
Karışımı orta boy fırın kabına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin. derece önceden ısıtılmış fırında süthelvasını, üzeri kızarana kadar (15 dakika) pişirin. Fırından çıkan süthelvasını arzuya göre sıcak ya da oda ısısında, fındıkla birlikte servis edin. Afiyet olsun.Süt helvası nerede muhafaza edilir?
Kaynayan yağın üzerindeki köpükler temizlenir ve tülbent bezinden süzülerek tortularından ayrılıp kavanozda, oda ısısında dahi saklanır.Fırında süt helvası nasıl oluyor?
Karışımı orta boy fırınkabına dökün ve üzeri kabuk tutana kadar 10 dakika bekleyin. derece önceden ısıtılmış fırında süt helvasını, üzeri kızarana kadar (15 dakika) pişirin. Fırındançıkan süt helvasınıarzuya göre sıcak ya da oda ısısında, fındıkla birlikte servis edin. Afiyet olsun.Süt helvası nasıl yakılır?
Süt Helvasınınüstü nasılkızarır? Helvamızı kaselere ya da kızartmak istediğimiz fırın kabına boşaltıktan sonra isterseniz doğruca fırına yerleştirebilirsiniz. Fırının sadece üst kısmını yani ızgara kısmını çalıştırarak dakika da kızartabilirsiniz."Bursa'da Ne Yenir?" Sorusunun Cevabı: Bursa'ya Gidip de Yemeden Dönmemeniz Gereken 10 Yemek
Yemek
"Bursa'da Ne Yenir?" Sorusunun Cevabı: Bursa'ya Gidip de Yemeden Dönmemeniz Gereken 10 Yemek
Bursa tarihi dokusu, doğal güzellikleri ve yemekleriyle kendine hayran bırakan bir şehir. Bursa'ya gidip de yemeden dönülmemesi gereken meşhur birçok lezzet bulunuyor. Yalnızca lezzetler değil, Bursa'da güzel mekanlar da oldukça fazla. Yolunuz Bursa'ya düşerse bu meşhur ve leziz yemekleri mutlaka tatmanızı öneririz!
1. Üzerine yağ dökülürken bizi de eritip bitiren iskender
2. Hafifliğiyle insanı uçuran süt helvası
3. Kendisi küçük, yaşattığı zevk büyük olan cantık
4. Şeker komasına girmeyi istetecek kestane şekeri
5. İçinizi ısıtacak Muradiye çorbası
6. Kahvaltının mutlulukla alakalı olmasını sağlayan tahinli pide
7. Izgaranın leziz ve Bursa hali olan İnegöl köfte
8. Şerbetli tatlıların en güzellerinden Dilber Dudağı
9. Mideye bayram ettirecek pideli köfte
Ramazan ayının yıldızı Kemalpaşa tatlısı
Bu içerikler de ilginizi çekebilir 👇
BURSA’DA NE YENİR, NEREDE YENİR? – BURSA’NIN YERLİSİNDEN GURME ÖNERİLER
Bursa kadar insanın iyi niyetine kast eden bir yer olamaz (Belki bi de Gaziantep?). Her seferinde kültürümüzü geliştirmek gibi ulvi sebeplerde gidiyoruz, sonra kendimizi bir köşede göbeğimizi okşarken buluyoruz.
Peşimizden Bursa&#;ya 3 ekip yolladık, hepsi aynı tufaya düştü.
Nihayet bu fikirle ve kendi zaaflarımızla barıştık: Arkadaş, Bursa&#;yı hapur hupur yiyerek gezmeli. Bursa&#;nın en ünlü lezzetleri, iskender, kestane şekeri, pideli köfte, tahinli pide ve cantık kebabı. Bursalı Evde Yoklar&#;a sorduk, ne nerede yenir, parmak yalatan bir liste çıktı. Sevgili Bursalı Evde Yoklara tüm tavsiyeleri için teşekkürler.
NOT: Hayat kısa, bandır pideleri tereyağa. 😀
Bursa&#;da Gezilecek Yerler önerilerimiz için tıklayın.
Index
Bursa Kahvaltı Mekanları
Gökhan Aperatif
İçinde gerçekten çok farklı yemekler barındıran bir yer. Ye-kalk tipinde birazcık. Fiyatları uygun. En özel lezzetleri börülce salatası, sıcak baklavası ve kesinlikle karışık menemeni.
Adres: Ertuğrul Mahallesi İzmir Yolu Caddesi No/D Nilüfer-Bursa Tel: 10 85 Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Cumalıkızık Köyü&#;nde Kahvaltı
Cumalıkızık çok hoş bir yer ancak köydeki işletmeler, köyün çehresi gibi tahmin edici değil. Cumalıkızık’a kahvaltı için gelenlerdenseniz hayal kırıklığına uğramanız ÇOK muhtemel. O konuyu ve yine e gitmek isterseniz kötünün iyisi bulduğumuz mekanları Cumalıkızık rehberimizden okuyabilirsiniz.
Saitabat Kadınlar Derneği Kahvaltısı
Saitabat köyünde böyle doğal bir ortamda köy kahvaltısı etmek harika bir fikir olabilir. Manzarası ve havası mis.
Adres: Şelale Mevkii Saitabat Köyü Kestel-Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Tirilye &#; Çamlıkahve
Çamlı Kahve Trilye’nin en popüler yeri. Denize karşı manzarası ve serpme kahvaltısıyla meşhur. Ama burayı asıl meşhur eden şey Canan Tan’ın Yüreğim Seni Çok Sevdi kitabında geçmesi. Serpme kahvaltı 25 TL
Tel: 90 Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Bursa Restoran Önerileri (Osmangazi &#; Yıldırım &#; Nilüfer)
İskender
İskender yiyebileceğiniz en ünlü birkaç dükkanı bir yazımızda detaylıca anlattık. Göz atmak isterseniz: Bursa&#;da İskender Nerede Yenir?
Tahinli Pide
Tuzpazarı&#;nda Tarihi Abdal Fırını
Bursa&#;lıların söylemiyle &#;tahanlı&#;sı yani tahinli pidesi ve Bursa simidi dillere destan olmuş bir fırın. Bursa&#;ya gidince mutlaka gidilmesi ve denenmesi gereken iki lezzet. Adres: Tuzpazarı Mahallesi Abdal Caddesi Fırın Sokak No:2 Osmangazi Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Çorumlu Kardeşler Unlu Mamülleri
Tahinli pidesiyle ünlü salaş ama lezzetli şeyler yapan minik bir fırın. Konum için tıklayın.
Kırmızı Fırın
Yine tahanlı pidesiyle meşhur olmuş tarihi bir fırın. Ama diğer bütün kahvaltılıkları ve simit-poğaça-börek üçlüsü de çok lezzetliymiş. Adres: Fatih Sultan Mehmet Bulvarı No Nilüfer &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Tarihi İnanç Fırını
Tahanlı pidesiyle Bursa&#;nın yerlilerinin bile dilinden düşmeyen tarihi minik bir fırın burası. Biri Osmangazi&#;de biri Nilüfer&#;de olmak üzere iki şubesi var.
Adres: Yahşibey Mahallesi 2. Murat Caddesi No:4 Osmangazi Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Cantık
Bursa&#;nın meşhur pidesi. 🙂
Kayhan&#;da Pidecioğlu
İncecik hamuruyla dilden dile dolaşmış bir pideci. &#;dan beri var. Birçok Bursa&#;lı &#;çocukluğumun pidecisi&#; demiş burası için. E bu kadar insan vazgeçemiyorsa, gidilecek yerler listesine koymakta fayda var. 🙂 Şöyle bir durum var ki Bursa&#;lı Evde Yoklar&#;ın çoğu özellikle Kayhan&#;da Pidecioğlu demiş, ama anladığımız kadarıyla burası yenilenip modern bir restoran haline gelmiş ve artık Kayhan&#;da değil. Biz aşağı yeni adresi koyduk. Emin olmak için arayıp bir sormanızda fayda var. Adres: Geçit Mahallesi Belen 3 Sitesi A Blok No Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Kardeşler Pide Salonu
Salaş ve çok büyük olmayan bir yer. Bu yüzden sıra beklemek zorunda kalabilirsiniz. Cantığını ve ayranını herkes çok methetmiş. Fiyatlar da çok uygunmuş. Adres: Tuzpazarı Mahallesi 2. Tuzpazarı Sokak No Osmangazi &#; Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Acı Dayı
Bursa&#;nın en iyi cantıkçılarından biri. Samimi bir ortamda hızlıca karnınızı doyurmak isterseniz deneyebilirsiniz.
Adres: Kayhan Çarşısı Boğaz Sokak No: 11 Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Ev Yemekleri
Darüzziyafe
Değişik Osmanlı-Türk yemekleri yiyebileceğiniz bir restoran. Şerbeti, fukara keşkülü ve muradiye çorbası en fazla öne çıkan lezzetleri. Adres: 2. Murat Caddesi Osmangazi &#; Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Rumeli Kardeşler Sofrası
Çeşit çeşit yemek yapılan bir Türk Yemekleri restoranı. Tandırı, kuru fasulye çeşitleri ve özellikle süt helvası çok meşhur. Adres: Gülbahçe Mahallesi Vardar Caddesi No Osmangazi- Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Çay & Kahve
Kozahan
Kozahan Bursa&#;nın en ünlü hanlarından biri. İçinde alışveriş yapabileceğiniz bir sürü dükkan ve çay-kahve içebileceğiniz minik yerler var. Gelmişken meşhur irmik helvacısı Hacı Şerif&#;te helva yemeyi de es geçmeyin. Zaten Bursa&#;ya gidilince görülmesi gereken yerlerden biri, oturup bir kahve içmek de fena olmaz. Adres: Nalbantoğlu Osmangazi &#; Bursa Konum için tıklayın.
Mahfel
Dere kenarında su sesleriyle çay-kahve içebileceğiniz bir cafe. Özellikle yazın ve tatil günleri çok kalabalık oluyor. Adres: Karaağaç Namazgah Caddesi No:2 Yıldırım &#; Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Tarihi Çınaraltı Çay Bahçesi
Bursa&#;yı tepeden görebileceğiniz, birkaç yüzyıllık ulu çınarın etrafına kurulmuş bir çay bahçesi burası. Yanında aynı zamanda restoranı da var. Tamamen kendilerine ait bir tatlı yaratmışlar, adı &#;meyve tatlısı&#; ve yiyen herkes harika yorumlar yapmış. Tatil günleri çok kalabalık oluyormuş pek tavsiye etmeyiz. Adres: Tarihi Çınaraltı Osmangazi &#; Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Pideli Köfte & İnegöl Köfte
Çiçek Izgara
Izgara çeşitlerinin dışında inegöl köftesi efsaneymiş. Biraz pahalı bulan epey insan var, bizden söylemesi.
Adres: Belediye Caddesi No Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Kayhan Çarşısı&#;ndaki Yeşil Pideli Köfte
Bol yağlı pideli köftesi sırf Bursa&#;ya değil tüm Türkiye&#;ye nam salmış. Pideli köfte yiyebileceğiniz en tercih edilen adreslerden biri. Fiyatı uygun, bol ikramlı ve helvası denemeye değer. Adres: Kayhan Mahallesi Kayhan Caddesi Kayhan Çarşısı D Osmangazi Merkez &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Ömür Köftecisi
Otantik, tarihi bir dekorasyonu olan bir restoran. Özellikle kaşarlısı olmak üzere köfteleri, piyazı ve sütlü kadayıfı çok ünlü. Adres: Ulu Cami Yanı Heykel Caddesi Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Küçük Saray
Burası da pideli köftesi ve sütlü kadayıfıyla ünlenmiş bir restoran. Kalabalık günlerde gitmenizi tavsiye etmeyiz. 2 şubesi daha var. Adres: Kavaklı Mahallesi 2. Osman Gazi Caddesi Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Üç Köfte
Üç köfte şirin, salaş çok çok ufak bir esnaf köftecisi. İsmini köfteleri hep beraber değil de üçer üçer zaman aralıklarıyla servis etmesinden almış. Köftesinde aman aman bir şey olmasa da konsepti, güleryüzlü çalışanları sayesinde çok beğenilen bir yermiş. Kapalı Çarşı&#;nın altındaki İvazpaşa Çarşısı&#;nın içinde. Adres: İvazpaşa Kapalı Çarşısı No:3 Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Hacıbey Kebapçısı
Çok fazla kişi tarafından &#;Bursa&#;nın en iyi pideli köftesi&#; gibi iddialı bir yorum alan köfteci. Tereyağı da özelmiş.
Adres: Kayhan Caddesi Güveri Sokak No:4 Osmangazi &#; Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Izgara & Mangal
Çalı Çam Et & Mangal
Kendin pişir kendin ye mantığıyla çalışıyor. Etleri cok lezzetli ve hep taze. Ortamı sıcak ve fiyatları çok uygun.
Adres: Nilüfer Çalı Kavşağı Nilüfer &#; Bursa Tel: &#; Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Uzan Et Lokantası
Etleri konusunda harika yorumlar almış. Özellikle lokumuna ve bonfilesine övgüler yağmış. Manzarası güzel, ortam samimi ama uzun sıralar bekleyenler olmuş. Bunu göze alıp gitmenizde veya doğru zaman seçmenizde fayda var. Adres: Kayapa Belediyesi İstiklal Mahallesi Mehmet Akif Ersoy Caddesi No/3 Nilüfer &#; Bursa Tel: &#; Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Kestane Şekeri
Kardelen
Kestane şekeri çok beğenilen bir marka. Birçok ilde de bayisini bulabilirsiniz. Adres: Kıbrıs Şehitleri Caddesi No/B Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Kafkas
Kestane şekeri diyince herkesin aklına gelen ilk marka Kafkas ve Bursa&#;da her sokakta bir var. Bursa dışında da birçok yerde rastlayabilirsiniz. Kestane şekeriyle nam salmış ve gittikçe çeşitlendirmiş. Adres: Atatürk Caddesi No Heykel Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Füzyon
Kitapevi Restoran
Gerçekten atmosferi inanılmaz olan sıcacık, samimi Kitapevi Otel&#;in içindeki restoran. Yemekleri ortalama fiyatların biraz üstünde olsa da çok lezzetli görünüyor. En azından bir kahve içmeye mutlaka uğrayıp bir etrafa bakın deriz. Adres: Kavaklı Mahallesi Burç Üstü No Tophane &#; Bursa Tel: &#; 12 29 Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Unlu Mamüller
Mahkeme Fırını
Acıbadem kurabiyesi, susamlı çubuğu ve su böreği mutlaka denenecekler listemizde. 🙂 Tam 7 tane şubesi var.
Adres: Tayakadın Mahallesi Fırın Sokak No:2 Şehreküstü Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Aksu Unlu Mamülleri
İçine girince her şeyi tatmak istememek elde değil. Çok fazla çeşit var hepsi çok beğenilmiş. Özellikle tereyağlı simiti ve cevizli lokumu en iyilerinden. Adres: Ertuğrul Mahallesi Doğan Avcıoğlu Caddesi Sokak No: 6C Nilüfer &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Marşal Pasta
Ulus Pastanesi
Burası marşal pastasının mucidi pastane. Aynı zamanda kızamık şekeri ve armut kurabiyesi de çok popüler.
Adres: Atatürk Caddesi Öztat Apartmanı No Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Ülkü Pastanesi
Bursa&#;nın en sevilen pastanelerinden biri. Özellikle ekleri çok başarılı. Marşal pastası da bir o kadar ünlü.
Adres: İhsaniye Mahallesi FSM Bulvarı Barbaros Caddesi Çilek Sokak No:4 Nilüfer &#; Bursa Tel:
Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Balık
Arap Şükrü Çetin
Bursa&#;da rakı-balığı fasılla yapabileceğiniz en iyi adreslerden biri. Özellikle cuma-cumartesi çok dolu olabiliyormuş bu yüzden rezervasyon yapmanızı tavsiye ederiz. Adres: Kuruçeşme Mahallesi Sakarya Caddesi No:6 Osmangazi Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Vira Balık
Yine rakı-balık yapabileceğiniz adreslerden. Özellikle tereyağlı karidesi çok methedilmiş. Adres: Arap Şükrü Sokağı Osmangazi Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Gölyazı Gönül Sofrası
Burası Gölyazı’nın en hip mekanı. Göl manzarasına karşı ister balık ister kahvaltı keyfi yapabileceğiniz tatlı bir ailenin işlettiği bir yer. Fiyatlar uygun. Turna balığı ve gözlemesi ile meşhur. Adres: Gölyazı Mahallesi Cumhuriyet Caddesi No Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Ciğer
Ciğerci Şaban
Seçenekler sınırlı olduğu için servis çok hızlı. Fiyatlar çok uygun, Bursa&#;daki en iyi ciğerlerden. Adres: Üçevler Mahallesi seafoodplus.info Küçük Sanayi Sitesi Nilüfer &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Ciğerci Tahsin
Özellikle yaprak ciğeri çok sevilen, Edirne ciğerinin Bursa şubesi yorumlarını bile almış bir yer. Fiyatlar iyi.
Adres: Alacamescit, Çancılar Caddesi No Osmangazi-Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Tava
Tavacı Recep
Recep Sac Tava adını verdikleri yemek başta olmak üzere envai çeşit et yemeği var. Fiyatlar biraz yüksek.
Adres: Odunluk No:5 D:1 Erdoğan Binyücel Caddesi Nilüfer-Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Süt ve Süt Ürünleri
Bahar Süthanesi
&#;dan beri Bursa&#;nın en iyi ve güvenilir süthanesi. İçinde hem kahvaltılık ürünler, hem sayısız çeşitte peynir hem de sütlü tatlı bulabilirsiniz. Adres: Maksem Caddesi No Osmangazi &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Tavuk Göğsü
Durak Muhallebicisi
Tavuk çorbası, sütlü kadayıfı, börekleri ve özellikle supanglesi çok meşhur. Ama bunlar dışında neredeyse bütün tatlıları çok övülmüş. Adres: Karaman Mahallesi İzmir Bulvarı Nilüfer &#; Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Mudanya Restoran Önerileri
Balık
Erol Balık
Burası Mudanya merkezin yan komşu beldesi Kumyaka’dan meşhur bir seçenek. uygun fiyatlı ama denize sıfır da değil. Sıkı bir müdavim kitlesi var. Adres: İpek Sokak 2 A, Halitpaşa Mahallesi Mudanya &#; Bursa Tel: 90 Konum için tıklayın.
Pavurya Balık Restoran
Ahtapotu, karides mantısı, levrek simiti, rum böreği ve balıkları çok meşhur. Fiyatları da oldukça uygun.
Adres: Hasanbey Halitpaşa Caddesi Mudanya &#; Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Beyazkayalar Balık Restoran
Mudanya merkeze bir diğer komşu mevkide, Bursa manzarası eşliğinde envai çeşit deniz ürününü tadabileceğiniz bir yer. Kalamarı, susamlı levreği ve karides mantısı özel lezzetleri.
Adres: Burgaz Mahallesi Altınkum Caddesi No:1 Güzelyalı Mudanya Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Kıyı Balık
Burası da kalamarı, karidesi, mezeleri ve balıkları çeşitleri başta olmak üzere denizden çıkan her şeyi lezzetlendirmeyi başaran bir restaurant. Manzarası da cabası… Adres: 12 Eylül Caddesi No Mudanya Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Pide
Hasköyüm Pidecisi
Burası da Evde Yoklar’ın önerisi Mudanya Bursa yolundaki bir pideci. Kapalı pide şeklinde içinde kavurma kaşar pastırma olan Hasköy Special pidesi imza lezzeti. Adres: Hasköy, Bursa Yolu Cad. 10/A, Mudanya/Bursa Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
Diğer
Yayın Balığı, Orhangazi
Rahmi Baba
Şişte yayın balığı, tereyağlı kerevtiti mutlaka denenmeli.
Adres:Dutluca Köyü Yolu, Gölyaka &#; Orhangazi Tel: Konum için tıklayın.
Köfte, Orhangazi
Orhan&#;ın Yeri
Köftesimantısı saç kavurması meşhur ama ondan daha meşhuru dualı tatlı adındaki sütlü tatlısı. Sadece bu restorana özel sakızlı muhallebi gibi düşünebilirsiniz. Adres: Muradiye, Orhangazi Tel: Konum için tıklayın.
Kemalpaşa Tatlısı, Mustafakemalpaşa
Dondurmacı Ahmet
Buraya özgü peynir tatlısını (gerçek kemalpaşa tatlısı) yiyebilirsiniz. Adres: Balıkesir Caddesi no 1 Tel: Konum için tıklayın.
Köfte, İznik
Köfteci Yusuf
Oldukça büyük bir yer ve servis çok hızlı. Fiyatlar ortalama. Sırf köftesi değil çoğu yemeği lezzetli. Adres: Selçuk Mahallesi Atatürk Caddesi No İznik-Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Konum için tıklayın.
İnegöl Köfte, İnegöl
Zeynel
İnegöl köftesi için en iyi adreslerden biri. Adres: Süleymaniye Mahallesi Bursa Tel: Websitesi: seafoodplus.info Çalışma saatleri: Konum için tıklayın.
Besler Köftecisi
Burada mutlaka köfte yenmeli. İçli köftesi, piyazı ve şırası da denenebilir. Adres: Osmaniye Mahallesi Altay Caddesi No:5 İnegöl-Bursa Tel: Konum için tıklayın.
Tava, Karacabey
Tavacı Refik
Kuzu tandırı, balkabağı tatlısı, yoğurdu çok meşhur. Ama asıl olayı tava tabii ki. Adres: Karacabey Bursa Tel: Konum için tıklayın.