1
Derin bir tencereye sütümüzü alalım
2
Üzerine yumurta sarısı, un, şeker ve kakaoyu da ekleyerek güzel bir şekilde karıştıralım ve ocağa alalım
3
Koyulaşıp göz göz olan tatlımızı ocaktan alarak içerisine çikolatamızı ekleyelim ve karıştırarak erimesini sağlayalım
4
Tere yağını da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım
5
Tatlımızı 10 dakika kadar daha karıştırarak soğumaya bırakalım
6
Soğuyan tatlımızın üzerine soğuk suyumuzu ekleyelim ve mikser ile çırpalım
7
Kaselere supanglelerimizi paylaştıralım ve soğuması için saat kadar buzdolabında bekletelim
8
Soğuyan supanglelerimizi dilediğimiz gibi süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun
1
Tatlınızın pürüzsüz olması için güzel bir şekilde karıştırmalısınız
2
Tatlınızı buzdolabında ne kadar çok durdurursanız o kadar lezzetli olacaktır
3
Tatlınızı çikolata rendesi ile yada muz, çilek gibi meyvelerle ve antep fıstığı fındık kırığı, ceviz gibi kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz
Yemek
Gelinim Mutfakta Pastane Usulü Supangle Tarifi: Parmaklarınızı Yiyeceğiniz Kıvamlı Supangle Tarifi Malzemeleri
Ekranların en sevilen gündüz kuşağı programlarından Gelinim Mutfakta yarışmasında, kayınvalidelerine en güzel yemeği çıkartmak isteyen gelinler yine şahaneler yarattı. Tabii bu sırada ekran başındaki izleyicisinin de ağzının suyunu akıtmayı başardılar. Supangle tarifleriyle hepimizin canını çektiren gelinlerden daha iyi supangle yapabilmeniz için; en lezzetli supangle tarifini sizlerle paylaşıyoruz!
Çikolata severleri buraya alalım Baştan söyleyelim bu tarif öyle hazır supanglelere benzemez, lezzeti öyle böyle değildir. Ev yapımı supanglelerde en can sıkıcı şey olan kabuk bağlama olayını da yaşamazsınız. Buzlu su tüm sorunu çözecek ve sizi hayrete düşürecek. Tarifimize geçmeden önce bir kaç hatırlatma yapalım.
Supangle tarifinin püf noktaları nelerdir?
Hazırsanız başlayalım
Orjinal Supangle için hangi malzemeler gerekli?
➞ 1 çay bardağı un
➞ 1 yemek kaşığı mısır nişastası
➞ 1 çay bardağı toz şeker
➞ 2 adet yumurta sarısı
➞ 3 yemek kaşığı kakao
➞ 1 litre süt
Ocağın altını kapatınca;
➞ 80 gr çikolata
➞ 1 tatlı kaşığı tereyağ
➞ 1 su bardağı buz veya çok soğuk buzlu su
Orjinal Supangle nasıl yapılır?
✔️ Tencereye unu, nişastayı, şekeri, kakaoyu, yumurta sarısını ve sütü ekleyip tel çırpıcı ile çırpın. Ocağın altını açıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
✔️ Ocağın altını kapatınca tereyağını ve çikolatayı ekleyip karıştırıp ılımaya bırakın.
✔️ Ilık ya da soğuk muhallebiye buzu ekleyin. Mikserle buzlar eriyene kadar dakika çırpın.
✔️ Kaselere paylaştırın.
✔️ En az saat buzdolabında dinlendirip istediğini gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
❤️ Tarifimizi arkadaşlarınız ile paylaşmayı unutmayın
Tarifin kaynağı: lezzeti_ask