Sıvı diyetiyle bir haftada 5 kilo vermek mümkün mü? Sıvı diyeti sadece kilo vermek için mi kullanılıyor? Sıvı diyeti nasıl uygulanır?
Sıvı diyeti, sıvıların ağırlıklı olarak tüketildiği hatta katı yiyeceklerinde de sıvı hale getirilerek tüketildiği bir diyet çeşididir. Sıvı diyetinde sıvı karışımları sıklıkla meyve ve sebze suları ve faydalı baharatlardan oluşmaktadır. Bu diyetin bazı çeşitlerinde ise bu sıvı öğünler ayran, kefir ve süt gibi prebiyotik içecekler veya suda çözünebilir diğer karışımlar eklenmektedir.
Meyve ve sebzenin yüksek olarak tüketildiği sıvı diyetleri A ve C vitaminleri, potasyum minerali içerir. Aynı zamanda kalp-damar ve diyabet gibi hastalık risklerinin azalmasına yardımcı olan birçok biyoaktif bileşenler açısından da yüksektir.
Sıvı diyeti detoks özelliğine ek olarak uygun şekilde uygulandığında sindirim sistemini desteklemeyi sağlarken metabolizmanın hızlanmasına da yardımcı olur. Ayrıca cilt problemleri ve hazımsızlığa bağlı oluşan mide ağrılarını da azaltabilir. Sıvı diyetlerinin kolesterol gibi metabolik değerler üzerinde hızlı ve olumlu etkiye sahip olduğu bilinmektedir.
Sıvı diyeti arınmayı sağlamanın yanı sıra, özellikle kilo verme hızının yavaşladığı veya tamamen durduğu plato olarak bilinen dönemlerde, özellikle uzun süreli kilo vermeyi amaçlayan beslenme planlarında önemli derecede etkilidir.
Reklamsız Kullan
Sıvı diyetinin ana ilkeleri gıdaların sıvı şekilde tüketilmesi ve tüketilen gıdaların düşük kalorili olmasıdır. Aynı zamanda sıvı içeceklerin taze olması önemlidir. Taze olarak tüketilen içeceklerin kilo kaybı üzerindeki etkisi daha güçlüdür. Bu nedenle de hazırlanan meyve ve sebze suları 30 dakika içinde içilmelidir. Dışarıda uzun süre bekleyen gıdalar besin değerini kaybedebilir. Sıvı diyetinde kahve içerken kremasız ve şekersiz olanlar tercih edilmelidir.
Bu diyet türünde vücudun arındırılması hedeflendiğinden yağ, tuz ve şeker tüketimine bir süre ara verilmelidir. Bu nedenle de sıvı diyeti süresince paketli ürünler, hazır yiyecekler ve ekmek tüketiminden uzak durulmalıdır.
Bu diyetin temel amacı katı gıdaların sıvı hale getirerek tüketmek ve sindirimi kolaylaştırmaktır. Sebzeler blenderdan geçirilerek süt veya yoğurt ile karıştırılarak tüketilebilir. Bununla birlikte meyveler de süt ve yoğurt eklenerek blenderdan geçirilebilir. Meyve suyu hazırlarken ilave olarak bal ve şeker eklemekten kaçınılmalıdır.
Yalnızca svı diyete bağlı kalmak istemeyenler için öğünlerden birine katı gıdalar eklenmektedir. Bir öğüne eklenen katı gıda, bazı diyet programlarında ‘’öğün ikamesi" olarak isimlendirilmektedir.
Sıvı diyetinin daha etkili olması için egzersiz ile desteklenmesi tavsiye edilir. Aynı zamanda sıvı diyetine başlamadan önce doktora danışılmalıdır. Bu diyet programı herhangi bir hastalığı veya kronik bir rahatsızlığı olan kişiler için tehlikeli olabilir.
1.Gün
Sabah: Yeşil elma, salatalık, limon, zencefil, maydanoz ve bir miktar su eklenerek blenderdan geçirilir.
Ara Öğün: 1 fincan yeşil çay
Öğle: Marul, zencefil, maydanoz, ıspanak, salatalık, elma ve limon ile sebze suyu hazırlanır.
Ara Öğün: 1 bardak nar suyu
Akşam: Pancar, elma, havuç, limon, ve zencefili blenderdan geçirilir.
2.Gün
Sabah: Elma, ananas ve nane ile meyve suyu hazırlanır.
Ara Öğün: 1 bardak elma suyu
Öğle: 1 kase balkabağı çorbası
Ara Öğün: Bal, pul biber, limon vezerdeçal ile detoks suyu hazırlanır.
Akşam: 1 bardak elma ve nar suyu
3.Gün
Sabah: Karalahana, limon ve salatalık ile detoks suyu hazırlanır.
Ara Öğün: 1 bardak limonlu havuç suyu
Öğle: Ispanak, zencefil, marul, maydanoz ve salatalığı blenderdan geçirilir.
Ara Öğün: 1 bardak naneli elma suyu
Akşam: Dereotu, ıspanak ve kabak ile detoks çorbası hazırlanır.
7 günlük sıvı detoksunda pazartesi, salı ve çarşamba yani 3 gün boyunca tüketilen kahvaltı, öğle, ara öğün ve akşam yemekleri aynıdır.
Kahvaltı: 100 gr. yoğurt, 1 adet kivi, 2 çorba kaşığı yulaf ezmesini ile karıştırılarak tüketilir.
Ara öğün: 10 adet fındık, papatya çayı
Öğle yemeği: 2 adet grissini, avokadolu ve mevsim yeşillikleri ile hazırlanan salata
Ara öğün: 100 gram yoğurt, 1 adet havuç, hibiskus çayı
Akşam yemeği: 5-6 kaşık haşlanmış kinoa ve bol yeşillik
Ara öğün: Beyaz çay
Perşembe, cuma, cumartesi, pazar ise güne detoks suyu ile başlanır (maydanoz, ıspanak, portakal, nane, ananas ve badem sütü gibi malzemelerle bir detoks suyu hazırlanır)
Ara öğün: 10 adet çiğ badem, papatya çayı
Öğlen: Brokoli, kabak ve karnabahar haşlanır ve 100 gram yoğurt ile birlikte tüketilir.
Ara öğün: 1 orta boy armut ve hibiskus çayı
Akşam yemeği: Sebzeli detoks çorbası (yağsız) ve 100 gram yoğurt
Ara öğün: Beyaz çay, ananas
Kahvaltı: Bir çay bardağı tarçınlı süt ve 2 adet ceviz
Ara öğün: Bol yeşillik ve bir adet yumurta
Öğle yemeği: Bir orta boy tabak sebze yemeği veya 7 kaşık kurubaklagil yemeği, bir kase yoğurt veya bir bardak ayran tüketilebilir.
Ara öğün: Yarım su bardağı tuzsuz leblebi ve bir fincan sade kahve
Akşam yemeği: Bir porsiyon sebze yemeği, bir tabak salata ve bir kase yoğurt
Ara öğün: Tarçın veya bir fincan karanfil çayı tüketilebilir.
Reklamsız Kullan
Sıvı diyeti en fazla 3 gün boyunca uygulanmalıdır. 3 günden fazla uygulanan sıvı diyeti, sindirim sistemi problemlerine neden olabilir. Aynı zamanda bir hafta boyunca sıvı diyeti uygulamak bu süre sonunda mide asitlerine zarar verebilir. Bu sebeple de diyetisyenler tarafından önerilen sıvı diyeti en fazla 3 gündür.
Sıvı diyeti boyunca tüketilebilecek besinler sınırlıdır. Bu nedenle de besinlerin sıvı hale getirilmesi gereklidir. Sıvı diyeti sırasında tüketilebilecek besinler arasında meyve ve sebzeler, yumurta, soğuk sıkım meyve suyu, çay ve kahve, kemik suyu, soya, çorba, bitkiler, sporcu içecekleri, bal, badem, bitkiler ve tam yağlı süt bulunmaktadır.
Meyve suyu hazırlarken dikkat edilmesi gereken önemli bir nokta ise içerisine bal ve şeker gibi ilave tatlandırıcıların eklenmemesi gerektiğidir. Bununla birlikte kahve ve çay gibi içeceklerin kremasız ve şekersiz olanları tercih edilmelidir. Sıvı diyetinde amaç vücudu arındırmak olduğundan şeker, yağ ve tuzdan kısa süreliğine uzak durulmalıdır.
Sıvı diyetinden sonra tekrar katı gıda tüketimine yavaş yavaş başlanmalıdır. Aniden yağlı ve ağır yemeklerin tüketimine geri dönülmesi tavsiye edilmemektedir. Sıvı diyetinden sonra beslenme için tüketilebilecek örnek menü şu şekildedir.
Sıvı diyetinin faydaları aşağıda listelenmiştir.
Sıvı Diyetinin Yan Etkileri Nedir?
Reklamsız Kullan
Aşağıda sıvı diyetinin yan etkileri verilmiştir.
Sıvı diyeti özellikle düzenli ilaç kullanan kişiler tarafından yapılmamalıdır. Kronik hastalığı olan kişiler de detoks diyeti yapmadan önce bir uzmana danışmalıdır. Ayrıca sıvı diyetinde tüketilen meyve ve sebzelere karşı alerjisi olan, midesini rahatsız eden ve sindirim sorunu yaşayan kişilerin bu diyeti uygulamaması önerilir.
Kanser hastaları, hamileler ve emziren kadınlar, şeker hastalığı olanlar ve kan sulandırıcı ilaç kullananlar sıvı diyetini uygulamamalıdır. Obezite problemi olan ve aşırı zayıf kişilerin de bu diyeti uygulaması tavsiye edilmez. Detoks programları sürekli uygulandığında daha büyük problemler meydana getirebilir. Bu nedenle uzman eşliğinde uygulanması önerilir.
Program her pazartesi başlamaktadır. 21 gün boyunca aralıksız devam etmektedir.
21 gün boyunca aynı gün içerisinde hem yemek yemek hem de juice içerek forma girmeye ne dersin?
Programımız her pazartesi başlamaktadır ve 3 hafta boyunca aralıksız devam etmektedir.
Haftalık programın ilk günlerini 3 ana 2 ara öğün şeklinde hazırlanmış yiyecekleri tüketerek bedenini ve düşüncelerini detoksa kolaylıkla hazırlayabilirsin. Haftanın belirli günlerinde ara öğünlerinde Juice bulunuyor. Programın ilk haftası 1 gün 5 öğün katı diğer gün 4 öğün katı 1 öğün sıvı şeklinde ve 3 ana 2 ara öğün olacak şekilde beslenmeye devam ediyoruz.
2.nci haftaya geldiğimizde 5 günlük yemeli içmeli detoks programımız devreye giriyor. Hem ana öğünlerde hem de ara öğünlerde juice tüketiyorsunuz ve sonrasında 3 ana 2 ara öğün şeklinde beslenme paketimize devam ediyoruz.
Programımızın son 2 günü sıvı beslenme uyguluyoruz ve detoksu tamamlıyoruz.İkigün oyunca Roksi Juiceleri tüketerek toksinlerden arınman kolaylaşacaktır.
21 Günlük Detoks Programı:
* Kilo kaybetmenize yardımcı olur.
*Ödem ve toksinlerinizden uzaklaşmaya yardımcı olur.
*Juiceler ile bağışıklık sisteminizi güçlendirmenize yardımcı olur.
Program için tobloyu inceleyiniz.
Pazartesi | Salı | Çarşamba | Perşembe | Cuma | Cumartesi | Pazar | |
1.hafta | |||||||
BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | |
2.ARA: JUİCE | PAKETİ | 2.ARA: JUİCE | 2.ARA: JUİCE | ||||
2.hafta | |||||||
BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | |
KAHVALTI: JUİCE | 1.ARA: JUİCE | 1.ARA - AKŞAM: JUİCE | ÖĞLE-2.ARA: JUİCE | KAHVALTI-AKŞAM-2.ARA: JUİCE | 2.ARA: JUİCE | ||
3.hafta | |||||||
BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | BESLENME PAKETİ | SIVI DETOKS | SIVI DETOKS | |
2.ARA: JUİCE | 2.ARA: JUİCE |
Fazla kilolarından kurtulmak için şok diyetler yapmak isteyenlerin ilk başvurduğu adres tabi ki internet. İnternette Ucu bucağı olmayan bu diyetlerin %90’ı kilo verdirmekten ziyade insan sağlığı ile ciddi şekilde oynayan saçmalıklardan oluşmaktadır. Sıvı diyeti de onlardan biri. Bu diyetin ne kadar olumsuz olduğunu sadece adına bakarak bile anlayabilirsiniz. “1 ayda 20 kilo verdiren sıvı diyeti”.
Birçok insan yıllar içinde aldıkları kiloları 1 hafta ya da 1 ay gibi kısa bir sürede vermek istedikleri için şok diyetlere başvuruyor. Bu durumun çok sakıncalı olduğunu her fırsatta anlatan uzamanlar şok diyetlerin ölüme bile neden olabileceğini söylüyor.
Sıvı diyeti de bu şok diyetler arasında en popüler olanlardan biri. Birçok insan sıvı diyeti yaptığı takdirde 5 yılda 10 yılda aldığı kiloları 1 ayda vereceği gibi bir düşünceye kapılıyor. Diyet konusunda bilinçli olmanın faydasından bahsetmeden önce asla tavsiye etmediğimiz bu sıvı diyeti nasıl yapılıyormuş bir bakalım.
1 Ayda 20 kilo verdiren sıvı diyeti nasıl yapılır?
1 ay gibi kısa bir sürede vereceğiniz 20 kilo sağlığınız ile bahis oynamak gibi bir şeydir. Ancak maalesef bu 20 kilonun cazibesine kapılıp diyeti uygulayanlar oldukça fazla. Bakın sıvı diyetinin şartları ve beslenme düzeni nasıl?
Sabah öğünü
*1bardak limonlu su
*1bardak portakal suyu
*1 tane ceviz
Ara öğünler
*1bardak şekersiz süt ve sınırsız limonlu su
Öğlen öğünü
*Sınırsız çorba
*Sınırsız tuzsuz ayran
Ara öğünler
*Sınırsız meyve suyu
Akşam öğünü
*Yarım paket light labne
*Soda ya da istediğiniz bir meyve suyu
Neredeyse 1 ay boyunca sadece sıvı ile besleneceğiniz bu diyet, diğer besinlerden almanız gereken vitamin, mineral, enerji, lif gibi kaynakların eksikliğine neden olacaktır. Bu da çok kısa bir sürede sağlığınızın bozulacağı anlamına geliyor.
Sıvı diyetiyle nasıl kilo verilir?
Sıvı diyeti, patates diyeti gibi şok diyetleri yapanların onu önermesindeki en önemli neden tabii düzensiz beslenme ve aç kalmaktan kaynaklanan kilo kaybıdır. Peki siz bu verdiğiniz kilonun vücudunuzdaki fazla yağlardan mı olduğunu sanıyorsunuz.
Diyete asıl başlamanızdaki neden vücudunuzdaki fazla yağdan kurtulmaktı. Ancak bu şok diyetlerle vücudunuzdaki kas ve sudan oluyorsunuz. Yağ oranı aynı şekilde duruyor. Yani aslında yapmak istediğiniz şeyi yapmış olmuyorsunuz. Özellikle kas kaybı neredeyse tüm hayati fonksiyonlarınızı kaybetmenize neden olabilir.
Vücudunuzdaki kas kaybı nelere neden olur?
Diyet yaparken de kalori almanız gerektiğini biliyor musunuz? Bu şekilde dengeli kalori alarak yaptığınız diyet sağlıklı bir şekilde yağ yakımını sağlayacaktır. Eğer düşük kalorili diyetler yaparsanız vücudunuzda;
*Bağışıklık sisteminizin zayıflamasına
*Depresyona
*Beyin fonksiyonların yetersizliğine
*Kan şekerinin bozulmasına
*Demir eksikliğine
*Cilt , saç ve tırnaklarda meydana gelen deformasyona
*Adet düzensizliğine
*Karaciğer ve böbreklerde rahatsızlanmaya neden olacaktır.
En kesin ve sağlıklı kilo bir uzaman tarafından verilen diyet listesiyle verilir. Uzmana danışmadan internette yer alan diyetlerle kilo vermeye çalışmamanızı tavsiye ederiz.
Elif Hande İnan
PembeNar özel
Tok tutan besinler neler
Herkese merhaba! Bugün de, sizin çok seveceğiniz ve çok işe yarayan tariflerden bir tanesi ile karşınızdayım. Konumuz; 3 gün uygulayabileceğiniz, yağ yakan detoks! Aslında, “kış detoksu” diyecektim ama neden vazgeçtiğimden birazdan bahsedeceğim. Şimdi, isterseniz detoksun ne olduğundan bahsedelim…
Detoks Nedir? Neden Yapılır?
Detoks; vücudu arındırmak ve toksinlerden uzaklaşmak demektir. Bunun için de, beslenmemizde birtakım noktalara dikkat ettiğimiz zaman, detoks uygulayabiliriz. Bu tarifi neden yapıyoruz? Kaç tane nedenden dolayı yapabiliriz? Bunlardan da bahsedelim. Bu detoksu, üç tane nedenden dolayı yapabilirsiniz.
Birincisi; ben her zaman insanlara “Akıllı olun, kilonuz arttığı zaman harekete geçin, üzerinize yapışmadan halledin”. Bu ne demek? Tatile gittiğiniz dönemler olabilir, doğum günü olur, düğün olur, özel günler olur. Böyle günlerde, ne yazık ki diyetimiz biraz kaçar, yani biraz fazla kalori alırız. Bu nedenle, bu tür günlerin arkasından bu tür tarifleri uygularsanız; hem ödem atarsınız hem de yağ yakarsınız ve aldığınız o kilolar üzerinize yapışmaz.
İkinci neden olarak da; diyet yapıyorsanız ve aynı listelerden sıkıldıysanız, değişik bir şeyler yapmak istiyorsanız, gün içerisinden bir öğünü kaldırıp onun yerine böyle bir sıvı içecek koyabilirsiniz. Bu, hem kilo vermenizi hızlandıracaktır hem de değişik olduğu için, normal yemekleri biraz daha özlemenizi sağlayacaktır. Bu nedenle, değişiklik amaçlı da kullanabilirsiniz.
Üçüncü neden, benim en çok kullandığım neden! Vücudumuz, hep aynı diyet listelerine alışıyor. Alıştığı için de, bir yerden sonra kilo vermekte zorlanıyoruz. Yani; vücudumuzun küçük bir değişikliğe, şoka ihtiyacı oluyor. Bu nedenle; kilo vermeniz durduysa ya da azaldıysa, böyle bir tarifi 3 gün boyunca uygulayabilirsiniz. Nasıl yapıldığından en son yine bahsedeceğim ama ana mantık şu; bir ana öğünün yerine bu içeceği koymak. Yani, sadece bir ana öğünü kaldırıp yerine sıvı detoks içeceğini koyuyoruz.
Bu tür tariflerde, özellikle tat kısmını ben çok önemsiyorum. Yukarıda da söylediğim gibi, ben buna aslında “kış detoksu” diyecektim. Daha çok elma, portakal, maydanoz, zencefil kullandım ama salatalık yerine ıspanak ya da pazı, lahana kullanmak daha doğru oluyor. Ancak, onlar tadını biraz kötüleştiriyor. Bunu üç gün boyunca yapacağız ve onlarla yaptığımız zaman, ne yazık ki tüketimi çok zor oluyor. Bu şekilde de, tüketimi zor olduğu için insanlar hemen ilk günden vazgeçiyorlar. Bu nedenle, ben tadı olabildiğince lezzetli olan meyve ve sebzelerle yapıyorum ki siz bunu daha kolay uygulayabilin. Bir de, bu malzemeleri kolayca bulabiliriz, herkesin evinde salatalık, maydanoz vardır diye düşünüyorum.
Şuna da değinmek istiyorum; bu tür tariflerden insanlar çok korkuyorlar ve kesinlikle de haklılar. Çünkü, genelde bu tür tarifleri 3-4 gün boyunca yaptırıyorlar ve bütün gün sıvı içecek setleri var. Akşam, çoğu kişide hal kalmıyor. Biz, öyle yapmıyoruz. Bir öğünde yumurta ve peynir yiyoruz, öğle yemeğinde yine bir yemek yiyoruz, akşam bu detoksu içiyoruz. Yani, öyle üç gün boyunca günde 5 detoks içtiğiniz bir diyet yapmanızı öneriyorum. Ben danışanlarımda da, bunu tek öğün yerine kullanacağımı söylüyorum. Zaten genelde, “Hocam, ben 3 gün boyunca yapmayı denedim ama ya başım ağrıdı ve birinci günün sonunda bırakmak zorunda kaldım” deniyor. Çok inat edip yapmak isteyen bir danışanım olduğu zaman, “Tamam, üçüncü günün sonunda gel yağ yakımına bakalım” derim. Geldiği zaman, tamamen sıvı ve kas kaybını görmüş oluyoruz. Bu nedenle, üç gün boyunca tüm öğünlerde sıvı şeklinde uygulamanızı önermiyorum.
Kimler İçin Uygun Değil
Eğer herhangi bir sağlık probleminiz yoksa, bu tarifi uygulayabilirsiniz. Şimdi, ihtiyacınız olan malzemelere geçelim…
Detoks İçin Gerekli Malzemeler
Bütün malzemeleri smoothie makinesi ya da doğrayıcının içerisine alın ve doğrayıcıdan geçirin.
Nasıl Kullanılır? Gün İçerisinde Nelere Dikkat Edilmeli?
Biraz önce de bahsettiğim gibi; sadece tek bir öğün yerine kullanacağız ki gün içerisinde çok aç kalmayın, başınız ağrımasın ve kas kaybınız olmasın. Gelelim, gün içerisinde dikkat etmeniz gerekenlere…
Kahvaltıyı 08:00-09:00 gibi yapabilirsiniz. 1-2 haşlanmış yumurta, 1-2 dilim beyaz peynir, 1-2 dilim tam buğday ekmeği, istediğiniz kadar yeşillik yiyebilirsiniz.
Ara öğünde bitki çayı içebilirsiniz. Öğle yemeğine geldiğiniz zaman da, isterseniz 8-10 kaşık sebze yemeği ya da bakliyat yiyebilirsiniz. Bana sorarsanız, özellikle bakliyat tüketin ki gün içerisinde et yemeyeceğiniz için, en azından bitkisel protein kullanmış olun. Yanında, bir kase ev yoğurdu tercih edin ve salata yemeyin. Bu, zaten salata sayılacağı için sürekli o tür şeyler yemek sizi bunaltacaktır.
İkindi ara öğününe geldiğiniz zaman, bir dilim beyaz peynir ve bir tane galeta tercih edebilirsiniz. Akşam yemeğine geldiğiniz zaman da bu karışımı hazırlayın ve için. “Hocam, ben bunu 1 gün önceden hazırlasam olur mu?” diye soruyorlar. Bir gün önceden hazırlayabilirsiniz ama günlük taze olarak hazırlamanız çok daha iyi olacaktır. İçerisinde portakal var, portakalda C vitamini olduğu için o da uçmamış olur ve vücudunuza daha fazla katkısı olur. Bir de, tadı bekleyince kötüleşebilir.
Verdiğim bu ölçülerden iki bardak kadar çıkacaktır. Bunu, akşam yemeği yerine tüketin. Yanında; 1 dilim etimek ya da 1 tane galeta tüketebilirsiniz. Başka hiçbir şey tüketmeyerek günü kapatın. 20:00’den sonra da; sadece bitki çayı, kahve ve su içebilirsiniz. Bu şekilde, 3 gün boyunca uygulayabilirsiniz.
Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel