Tahin Kilo Yapar Mı

Susamın ezilmesiyle birlikte meydana gelen tahin çok lezzetli ve kahvaltılıklar da pekmezle karıştırılarak tüketilmektedir. Tam bir şifa deposu olan tahin kilo aldırır mı sorularınızın cevaplarını sizler için derledik. Peki tahin kaç kalori, günde ne kadar tüketilmesi gerekiyor. İşte tahin ile ilgili tüm yanıtlar haberimizde

Kahvaltı sofralarında pekmez ile muhteşem bir ikili olan tahinin insan sağlığına birçok faydası bulunuyor. Tahin folik asit bakımından çok zengin olmanın yanı sıra potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor bakımından da zengin bir besindir. Tahinin yağ içeriği yüksek olduğundan yaş faktörüne göre ve yaşam standardına göre tüketimine dikkat edilmesi tavsiye edilir. Susamın kavrulmasıyla elde edilen tahin Türk mutfağında önemli bir yere sahiptir. Peki kilo almak istemeyenlerin en çok merak ettiği tahin kaç kalori? İşte tahinin besin değerleri 

İLİŞKİLİ HABERSahte tahin nasıl anlaşılır? Doğal tahin nasıl anlaşılır? Hangi tahin alınmalı

VÜCUTTAKİ ZEHRİ YOK EDEBİLEN TEK BESİN

Vücuda alınan ağır metaller, zehirli bileşikler, radyasyon ve bazı ilaçların yarattığı toksinlere karşı koruma sağlar. İki çorba kaşığı tahinde yaklaşık yarım kilo biftekteki kadar protein vardır.

TAHİN KAÇ KALORİ?

• 1 yemek kaşığı tahin (15 gram) kaloridir.
• 1 çay bardağı tahin ( gram) kaloridir.
• 1 su bardağı tahin ( gram) kaloridir.

tahin kaç kalori

TAHİN BESİN DEĞERLERİ

Tahin kilo aldırır mı

Tahin omega-3 bakımından zengin bir besin olduğu için doğru tüketildiği takdirde yağ yakımı destekler. 

tahin diyette yenir mi

Tahini pekmez ile tüketirseniz fazla kalori alarak kilo almanıza neden olur. Bu yüzden diyet yaparken tatlı krizlerini önlemek için 1 tatlı kaşığı tahin tüketerek kan şekerinizi dengeleyebilirsiniz. 

Tahin, kızarmış ve öğütülmüş susam tohumlarından yapılır. Akdeniz Asya, Orta Doğu ve Afrika mutfağında sıkça kullanılmaktadır. Genellikle fındık ezmesine benzer pürüzsüz bir dokuya sahiptir. Genellikle acı ve lezzetli bir tada sahiptir. Susam tohumu, Pedaliaceae adı verilen bitki ailesine ait Sesamum türü olan susam bitkisinden elde edilir.

Tahin, binlerce yıldır Kuzey Afrika, Yunanistan, İsrail, Türkiye ve Irak mutfaklarında kullanılmaktadır. Çeşitli humus tarifleri, helva ve pekmezle beraber tüketilmektedir.

yıldan uzun bir süre önce, Dicle Nehri ve Fırat Nehri etrafında bulunan eski metinlerde, tanrılara layık bir yiyecek olarak nitelendirilmiştir.

Tahinin Faydaları Nelerdir?

• Kalp Sağlığını destekler.

  Tahinlerin birincil bileşeni olan susam tohumları, kalp ve damar sağlına faydalıdır. Özellikle, kolesterolü düşürmeye yardımcı olurlar. Yüksek kolesterol, özellikle LDL kolesterol (düşük yoğunluklu lipoprotein), kalp hastalıkları için önemli bir risk faktörüdür. Tahinin faydalarından en önemlisi kanda bulunan kötü kolesterol oranını düşürmesidir.

• Mükemmel Beslenme Değerine Sahiptir
  Tahin, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri bakımından zengindir. Susamın yağ içeriği yüksek olmasına rağmen, yüzde 90’ı iyi yağdır. Bir çorba kaşığı tahin ezmesi 85 kalori içerir ve bu kalorilerin 65’i esansiyel (vücut sağlığı için gerekli) yağlardır. Bu lezzetli ezme ayrıca B1 Vitamini, demir, magnezyum, fosfor, manganez ve bakır bakımından da zengindir. Bir yemek kaşığı tahinde, 1 gr diyet lifi ve 3 gr protein vardır. Temel vitaminler ve diğer besinlerdeki zenginliği ile tahin kesinlikle sağlık açısından büyük faydalar sağlayan bir besindir.
• Beyni Güçlendirir
  Daha önce de belirttiğimiz gibi, tahin sağlıklı omega-3 ve omega-6 yağ asitleri ile doludur. Bu yağ asitleri vücuttaki sinir dokularının gelişimini hızlandırır, bu da beynin sağlığının korunmasına yardımcı olur. Tahinin faydaları arasında alzheimer hastalığının gelişimini yavaşlatmaya yardımcı olmak da vardır. Omega 3 tüketildiğinde düşünme ve hafıza kapasitesi artar. Manganez sinir ve beyin fonksiyonlarını da arttırır.
• Kanser Önleyici Olması
  Susam tohumları, diğer tüm kabuklu yemiş ve tohumlardan daha fazla fitosterol içerir. Fitostreol, kolesterol düşürücü ve kanser engelleyici özelliklerinden dolayı önemli bir bileşiktir. Tahinin faydaları arasında içerdiği Fitostreoller sayesinde yenilen yiyeceklerdeki zararlı yağların bağırsaklarda emilmesini azaltması bulunmaktadır. Ayrıca antifugal (mantar önleyici) ve antiülser etkileri vardır.
• Kronik Hastalıklarda Azalma
  Ek olarak, tahinin içindeki yağın yaklaşık% 50’si tekli doymamış yağ asitlerinden gelir. Bunlar anti-enflamatuar özelliklere sahiptir ve kronik hastalık riskinde azalma ile ilişkilendirilmiştir.
• Kemik Sağlığını Güçlendirir
  Tahinin faydaları için kemik sağlığında hayati rol oynayan bir fosfor ve manganez kaynağı olması gösterilmektedir. Ayrıca enerji üretimi için önemli olan tiamin (B1 vitamini) ve B6 vitamini bakımından da zengindir.

Tahinin Kadınlara Faydaları Nelerdir?

Tahin özellikle de kahvaltı ve meze sofralarımızda önemli bir yere sahip olan bir besindir. Tahin tıpkı her besinde olduğu gibi aşırı miktarlarda tüketilmediği takdirde son derece faydalı bir besindir. Beyin sağlığını güçlendirmesi, kemik sağlığına katkıda bulunması, kanser oluşumunu engelleyici özelliklere sahip olması gibi birçok faydasından söz etmek mümkündür. Fakat kadınlar için ekstra bir faydası da vardır. Tahinin içeriğinde yer alan çinko, kalsiyum ve bakır kemik sağlığının gelişiminde ve korunmasında son derece etkilidir. Özellikle de kadınlarda çok sık rastlanan kemik erimesi bilinen osteoporoza karşı koruyucu etkilere sahip olması ile belirlenmektedir. Bu nedenle kemik erimesi risk grubunda yer alan kişilerin tahin tüketmeleri tavsiye edilir.

Tahinin Zararları Var Mıdır?

Tahinin sayısız faydası vardır. Tahin aşırı miktarlarda tüketilmediğinde herhangi bir sağlık problemine yol açmaz. Susam tohumları da dahil olmak üzere çoğu kabuklu yemişler ve tohumlar, omega-6 yağ asitleri bakımından zengindirler. Bu nedenle yüksek miktarlarda tüketilmeleri bazı sağlık sorunlarına yol açabilir. Tahin ve diğer kabuklu yemişler ve tohumların, dengeli bir şekilde tüketilmesi gerekir. Kaynak ne olursa olsun çok fazla omega-6, vücudun yağ oranını bozabilir.

Ek olarak, bazı insanlar susam tohumlarına alerjik olabilir. Bu da anafilaksi yani nefes almayı engelleyebilecek alerjik bir şok gibi ciddi yan etkilere neden olabilir.

Tahinin Besin Değerleri Nelerdir?

Tahin, sağlıklı yağlar, vitaminler ve minerallerle doludur. Sadece 1 yemek kaşığı (15 gram) vücudun ihtiyaç duyduğu, günlük alınması gereken değerin (RDI) %10’undan fazlasını sağlar. (RDI: recommended daily intake)

• Kalori: 90 kalori kcal
• Protein: 3 gr
• Yağ: 8 gr
• Karbonhidrat: 3 gr
• Lif: 1 gr
• Tiamin: RDI’nin % 13’ü
• B6 Vitamini: RDI’nin % 11’i
• Fosfor: RDI’nin % 11’i
• Manganez: RDI’nin % 11’I

Ayrıca bir yemek kaşığı tahin:

• Magnezyum: RDI’nin %4’ü
• Fosfor: RDI’nin %11’I
• Demir: RDI’nin %7’sini karşılar.

Tahinin Kullanım Alanları Nelerdir?

Tahin çok yönlü bir besindir ve hemen hemen her tür yemekle birlikte tüketilebilir. Günlük beslenmenize dahil etmeyi planlıyorsanız, bunu aşağıdaki şekillerde yapabilirsiniz:

• Tahini elma sirkesi, zeytinyağı ve taze zerdeçal ile karıştırarak lezzetli bir salata sosu yapabilirsiniz.
• Kızartılmış yemeklere sürebilirsiniz.
• Süper sağlıklı bir karışım hazırlamak için avokado püresi ile karıştırabilirsiniz.
• Tahin, nohut ve biraz sarımsak ile karıştırarak lezzetli bir humus yapabilirsiniz.
• Güne sağlıklı bir şekilde başlamak için kahvaltınızda ekmeğinize sürebilirsiniz.
• Hamburger ve diğer etler için bir çeşni olarak kullanabilirsiniz.
• Sabah tüketilen kahvaltılık gevreklere ekleyerek tüketebilirsiniz.
• Ve en meşhur olanı tahini biraz pekmezle karıştırarak tüketebilirsiniz.

Tahinin sahip olduğu acı tadı bazen küçük çocuklar sevmeyebilirler. Bunun önüne geçmeniz için çeşitli tatlılara veya hazırladığınız hamur işlerine tahin ekleyebilirsiniz. Böylece büyüme ve gelişme çağındaki çocukların ihtiyaç duydukları yararlı besinleri, mineralleri aldığından emin olabilirsiniz.

Tahin, vegan beslenme tarzını benimsemiş insanlar için de oldukça faydalıdır. Beslenme tarzından dolayı ihtiyaç duydukları vitamin ve mineralleri, çeşitli vitamin desteklerinden almak yerine doğal olarak tahinden alabilirler.

Sahurda Tahin Tüketilir Mi?

• Tahini her zaman olduğu gibi sahurda tüketmek de oldukça faydalıdır. Uzun süre yemek yenmediği durumlarda oluşabilen kan şekeri düşmesi, açlık, mide yanması, aç hissetme, halsizlik gibi olumsuz durumları engeller.
• Tahin, metabolizma hızını arttırmaya ve açlığı azaltmaya yardımcı olan, böylece aşırı yemek tüketimini ve kilo vermeye yardımcı olan mükemmel bir protein kaynağıdır.
• Tahin, uzun süre aç kalınması durumunda, karaciğerinizi ve böbreklerinizi hasara karşı korumaya yardımcı olabilecek bileşikler içerir. Bu bileşikler, vücudunuzdaki toksinleri ve atıkların zararlarından ve vücuttan atılmasını sağlarlar.

Tahin Nelere İyi Gelir?

• Tahin içeriği itibariyle omega 3 ve omega 6 içermektedir. Tahinin içerdiği bu omega yağ asitleri insanlarda beyin sağlığını olumlu şekilde etkiler. Özellikle de omega 3 yağ asidi hafıza artmasına zemin hazırlar ve böylece Alzheimer rahatsızlığının ilerlemesini yavaşlatır.
• Düzenli şekilde tüketilen tahin vücuttaki kolesterol oranını düşürerek kişinin kalp sağlığını da olumlu bir şekilde etkiler.
• Porsiyonlu ve düzenli şekilde tüketilen tahinin bağışıklık sistemi üzerinde de olumlu etkileri bulunmaktadır.
• Tahin yüksek miktarda antioksidan içermektedir. Bu sayede solunum sistemlerini rahatlatıcı özelliğe sahiptir. Ve astım gibi hastalıklara sahip olan kişilerin göstermiş oldukları semptomların azalmasında önemli bir yeri vardır.
• Bunlara ek olarak tahinin içermiş olduğu alkali minerali insanların kilo vermelerine yardımcı olmaktadır.

Sık Sorulan Sorular

Tahin Ne kadar Tüketilmelidir?

Tahin içermiş olduğu vitamin, mineral ve yağ asitleri açısından incelendiğinde oldukça sağlıklı ve besleyici bir besin türüdür. Bağışıklık sistemini güçlendiren tahin özellikle kış aylarında tüketildiğinde grip ve benzeri hastalıkların oluşumunu en aza indirgemektedir. Tahin günde en fazla 2 kaşık olacak şekilde tüketilmelidir. Doğru porsiyonlarda tüketilen tahin kilo vermenize yardımcı olur. Tahinin fazla tüketiminden kaçınılmalıdır.

Tahinin Mideye Faydası Nedir?

Düzenli bir şekilde tahin tüketmek sindirim sistemini güçlendirir ve sağlıklı çalışmasına yardımcı olur. Bu sebeple tahin tüketmek mideyi rahatlatıcı özelliğe sahiptir. Tahin tüketimiyle rahatlayan mide oluşabilecek hazımsızlık ve şişkinlik gibi mide sorunlarının da oluşumunu engellemektedir. Özellikle sade olarak tüketilen tahin mideniz için son derece faydalıdır. Aşırı tahin tüketiminden uzak kalındığı sürece tahin mide için dost bir besin kaynağıdır.

Tahin Gaz Yapar Mı?

Tahin gaz yapmaz. Aksine sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasında aktif olarak rol alan tahin mide de olabilecek gaz oluşumunu engeller oluşun gazların da sökülmesini sağlar. Mideyi rahatlatır ve mide de olan şişkinlik ya da hazımsızlık hissinin geçmesine yardımcı olur. Kısaca özetlemek gerekirse mide dostu olan tahin mide de oluşan gaz sancılarına iyi gelen bir besin örneğidir.

Tahin Bağırsakları Çalıştırır Mı?

Tahini sınırlı porsiyonlarda tükettiğimiz takdirde insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Tahin içerisinde bulunan vitamin ve mineraller sayesinde sindirim sistemini olumlu yönde etkiler. Sağlıklı ve düzgün çalışan bir sindirim sisteminden mide ve bağırsaklarda eşit şekilde olumlu etkilenir. Düzenli şekilde tüketilen tahin midedeki şişkinliğe ve ağrılara iyi gelirken bağırsakların da sağlıklı bir şekilde çalışmasını sağlayarak bağırsak hareketlerini düzene sokar.

Tahin Kilo Verdirir Mi?

Kalsiyumun içerisindeki mineraller ve yağlar kilo vermenize yardımcı olurlar. Özellikle tahinde bulunan kalsiyum ve omega 3 yağı metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırıcı etkiye sahiptir. Yağ yakımının hızlanmasıyla beraber kilo vermeniz kolaylaşır ve hızlanır. Tüketilen tahin kişide tokluk hissi de oluşturacağından kişi uzun süre besin almadan ve açlık hissi yaşamadan durabilir. Bu da kilo vermenize yardımcı olan bir diğer özelliktir.

Diyette Tahin Ne Kadar Tüketilmeli?

Tahin düzenli ve sınırlı porsiyonda tüketildiği zaman kilo vermenize yardımcı olabilecek bir besin türüdür. Tahin yapısında bulunan kalsiyum ve omega 3 sayesinde vücudunuzda depolanmış olan yağların yakımında aktif rol oynar ve kilo verme sürecinize destek olur. Diyet döneminde ortalama olarak günde 1 tatlı kaşığı tahin tüketmeniz yeterli olacaktır.

Tahin Kaç Kalori?

Tahinin ana maddesi susamdır. Tahinin içerisinde B, C ve E gibi vitaminler, kalsiyum ve alkali gibi mineraller son olarakta omega 3 ve omega 6 gibi yağ asitleri bulunmaktadır. Tahin yapısı gereği % 14 karbonhidrat, % 12 protein ve % 73 yağdan oluşmaktadır. 1 tatlı kaşığı tahinde ortalama olarak 29 kalori bulunurken orta porsiyon tahinde yaklaşık olarak kalori değeri bulunmaktadır.

Aç Karnına Tahin Yemek Ne İşe Yarar?

Tahin son derece yağlı bir içeriğe sahiptir. Bu nedenle özellikle de aç karnına tüketildiğinde farklı etkilerini de görmek mümkündür diyebiliriz. Aç karnına tahin tüketimi sindirimi kolaylaştırır. Özellikle de kabız gibi rahatsızlıklardan şikayet eden kişilerde ciddi anlamda işe yarar. Öte yandan yorgunluk hissinden kurtulmanıza ve gün boyu enerjik kalmanıza da yardımcı olacaktır.

Tahin kaç kalori, Tahin yemek şişmanlatır mı? Zayıflatır mı? Tahin gıdasının içerisinde hangi maddeler var? Zararlı mı? Faydalı mı? Ne sıklıkla tüketmek ve nasıl yemek lazım? Tahin ile ilgili sıkça sorular soruların cevabını vermeden önce Tahin ile ilgili tüm besin değerlerini bilmek gerekiyor.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Kalsiyum Var?

Tahin içerisinde Kalsiyum bulunuyor. Özellikle süt ve süt ürünlerinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum Tahin içerisinde de var. 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde mg kalsiyum bulunuyor. Kalsiyumun kemik sağlığı ve kemik gelişimi için son derece faydalıdır. Günlük ihtiyacımızda inek sütü, peynir ve yoğurttan bol miktarda alabildiğimiz kalsiyumu Tahin yiyerek de alabiliyoruz. Tahin içerisinde bulunan kalsiyum da kemiklerimiz için son derece önemli bir besin kaynağıdır. Özellikle yaşlılıkta kemik sağlığımız için son derece önemli olan kalsiyumu tüketmemiz gerekmektedir. Bu sebeple Tahin yemek de kalsiyum almamız için önemli olacaktır.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Kalori Var?

1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde ortalama ,9 kalori bulunuyor. Kalori nedir? Ne işe yarar? Tahin içerisinde bulunan kalori az mı çok mu? Faydalı mı zararlı mı? Gibi sorular günümüzde sıkça soruluyor. Tahin içesinde de belirli bir miktarda bulunan kalori, bizim enerji kaynağımızdır. Gün içerisinde yapacağımız tüm aktiviteler için enerjiye ihtiyaç duyarız. Ortalama 1 kilo verebilmek için yaklaşık olarak bin kalori eksiye düşmemiz gerekmektedir. Tahin içerisinde bulunan kalori miktarıyla bunu dengelemek mümkün. Kalorisi fazla yiyecekleri az tüketmek her zaman bizim sağlığımız için önemli olacaktır.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Karbonhidrat Var?

Tahin içerisinde Karbonhidrat bulunuyor. Karbonhidratların en büyük faydası vücutta enerji ve ısı ihtiyacını karşılıyor olması. 1 gram karbonhidrat yaklaşık olarak vücudumuza 4 kalori kazandırıyor. 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde yaklaşık olarak 6,36 g karbonhidrat bulunmaktadır.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Kolesterol Var?

Tahin içerisinde hiç kolesterol yok. Kolesterol oranı 0.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Lif Var?

Tahin içerisinde Lif bulunuyor. Günlük yaklaşık gram arası tüketilmesi uygun olan lif 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde yaklaşık olarak g olarak ölçümleniyor. Tahin içerisinde bulunan Lif'in en büyük faydalarından birisi bağırsakların hareketlerini düzenlemesidir. Bu sayede bağırsaklar dışkıyı çok daha rahat dışarı çıkarırlar. Tahin yediğimizde içerisindeki lif sayesinde düzenli tuvalete çıkarız ve bu da bizim zayıflamamız için önemli bir etken olabilir. Bunun dışında lifin diğer bir özelliği ise, kalp ve damar hastalarına iyi gelmesidir. Düzenli lif tüketenlerin tüketmeyenlere oranla damar tıkanıklığı gibi durumlardan daha uzak kaldığı belirtiliyor. Kolesterole de iyi gelen lif 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde 1,5 g olarak bulunuyor.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Demir Var?

Tahin içerisinde Demir bulunuyor. Demirin en önemli görevlerinden birisi oksijen taşımaktır. Kan içerisinde oksijen taşıyan kan hücrelerinin üretiminde kullanılır. 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde yaklaşık olarak 0,75 demir vardır. Eğer vücutta demir oranı eksikse, yorgunluk, halsizlik, sürekli uyuma hissi, konsantrasyon bozukluğu gibi durumlar meydana gelir. Siz de Tahin tüketerek günlük Demir ihtiyacınızın belirli bir bölümünü buradan sağlayabilirsiniz. Eskiden de bildiğimiz gibi Demirin en çok olduğu besinlerden birisi Ispanaktır. Tahin içerisinde bulunan demir ile siz de yorgunluk, halsizlik, bitkinlik ve sürekli uyuma halini ortadan kaldırabilirsiniz.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Yağ Var?

Tahin içerisinde Yağ bulunuyor. Aslında bildiğimiz üzere Tahin içerisinde de karşılaştığımız bu yağlar, vücudumuz için enerji kaynağı. Vücudumuz birçok fiziksel aktivite için enerjiye ihtiyaç duyar. Tam da bu zamanlarda gerekli enerji için vücutlarımızda depolanan yağlar yakılır. 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde 14,4 g yağ bulunmakta. Vücut yapımız limitsiz yağ depolamaya müsaittir. Dolayısıyla çok yağ depolayıp, bu yağı yakacak gerekli aktivite ve egzersizlerde bulunmazsak kilo almamız ve şişmanlamamız kaçınılmaz oluyor. Tahin içerisinde ki yağ oranı da bu anlamda önemli.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Potasyum Var?

Tahin içerisinde Potasyum bunuluyor. Sabahtan akşama kadar aldığımız gıdalar içerisinde aslında günlük potasyum ihtiyacımızı çok rahat karşılıyoruz. Bu yiyeceklerin içerisinde Tahin yiyeceği de var. Tahin içerisinde de potasyum bulunuyor. 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde yaklaşık olarak ,2 mg potasyum bulunuyor. Potasyumun en büyük faydalarından birisi kan basıncını dengeliyor olması. Bunun dışında yapılan araştırmalara göre potasyum tüketimi kemik kütlesinin yüksek olmasına da yardımcı oluyor. Tahin içerisinde de bulunan potasyum aynı zamanda böbrek taşlarına da iyi geliyor. Tahin tüketenler yani gerekli miktarda potasyum alanlarda böbrek taşı oranı, potasyumu eksik olanlara göre daha düşüktür. Diğer bir deyişle potasyum börek taşı oluşumunu engelliyor veya geciktiriyor.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Protein Var?

Tahin içerisinde Protein bulunuyor. Tahin içerisinde bulunan bu protein aslında canlıların temel yapı taşlarından birisidir. Hayatın devamlılığı için çok çok önemli olan Protein Tahin dışında et, süt, balık ve diğer hayvansal besinlerde bulunuyor. Tahin içerisinde bulunan proteinin fazla alınması da karaciğer yetmezliği gibi hastalıklara neden olabiliyor. Bu sebeple Tahin içerisinde bulunan Protein miktarını günlük dozunu kaçırmadan almamız lazım. Örneğin sporcuların kullandığı protein tozlarının faydası olduğu kadar zararlarının da olabileceği söz konusu. 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde de 5,34 g Protein bulunuyor.

Tahin İçerisinde Ne Kadar Sodyum Var?

Tahin içerisinde Sodyum bulunuyor. Aslında günlük hayatımızda sodyumu en çok tuz ile alıyoruz. Ancak Tahin ile de bir miktar sodyum alıyoruz. Belirtmek gerekirse 1 Porsiyon (Orta) Tahin içerisinde yaklaşık olarak 22,2 mg sodyum bulunuyor. Peki Tahin içerisinde de yer alan sodyum ne işe yarıyor? Sodyum kasların sinir ve fonksiyonlarının etkin çalışmasını sağlıyor. Sinir hücreleri arasındaki elektrokimyasal iletişim sodyum ile oluyor. Ayrıca sodyum, vücuttaki birçok fonksiyonun düzenli olarak çalışmasına yardımcı olur. Siz de Tahin yiyerek sodyum almış olursunuz.

Tahin İçerisinde Ne Kadar A Vitamini Var?

Tahin içerisinde hiç A Vitamini yok. A Vitamini oranı 0.

Tahin İçerisinde Ne Kadar C Vitamini Var?

Tahin içerisinde hiç C Vitamini yok. C Vitamini oranı 0.

1 Porsiyon (Orta) Tahin İçindeki Besinler

• 6,36 Karbonhidrat
• 5,34 Protein
• 14,4 Yağ
• 1,5 Lif
• 0 Kolesterol
• 22,2 Sodyum
• ,2 Potasyum
• Kalsiyum
• 0 A Vitamini
• 0 C Vitamini
• 6,36 Karbonhidrat

1 Çorba Kaşığı Tahin İçindeki Besinler

• 3,18 Karbonhidrat
• 2,67 Protein
• 7,2 Yağ
• 0,75 Lif
• 0 Kolesterol
• 11,1 Sodyum
• 62,1 Potasyum
• 63 Kalsiyum
• 0 A Vitamini
• 0 C Vitamini
• 3,18 Karbonhidrat

1 Tatlı Kaşığı (Çok Tepeleme) Tahin İçindeki Besinler

• 3,18 Karbonhidrat
• 2,67 Protein
• 7,2 Yağ
• 0,75 Lif
• 0 Kolesterol
• 11,1 Sodyum
• 62,1 Potasyum
• 63 Kalsiyum
• 0 A Vitamini
• 0 C Vitamini
• 3,18 Karbonhidrat

1 Tatlı Kaşığı (5g lık) Tahin İçindeki Besinler

• 1,06 Karbonhidrat
• 0,89 Protein
• 2,4 Yağ
• 0,25 Lif
• 0 Kolesterol
• 3,7 Sodyum
• 20,7 Potasyum
• 21 Kalsiyum
• 0 A Vitamini
• 0 C Vitamini
• 1,06 Karbonhidrat

1 Gram Tahin İçindeki Besinler

• 0,21 Karbonhidrat
• 0,18 Protein
• 0,48 Yağ
• 0,05 Lif
• 0 Kolesterol
• 0,74 Sodyum
• 4,14 Potasyum
• 4,2 Kalsiyum
• 0 A Vitamini
• 0 C Vitamini
• 0,21 Karbonhidrat

1 Su Bardağı ( ml lik) Tahin İçindeki Besinler

• 42,38 Karbonhidrat
• 35,62 Protein
• 96 Yağ
• 10 Lif
• 0 Kolesterol
• Sodyum
• Potasyum
• Kalsiyum
• 0 A Vitamini
• 0 C Vitamini
• 42,38 Karbonhidrat

Sofraların sevilen bir gıdası olan tahin pekmez faydaları saymakla bitmeyecek kadar fazladır. Tahin ve pekmezin karışımı ile elde edilen karışım, her ikisinin de faydalarını içerisinde barındırmaktadır. Enerji vermesi açısından oldukça kendinden söz ettiren tahin pekmez karışımı günlük enerji ihtiyacınızı karşılamakta halsizliğe iyi gelmektedir. Kan yapıcı özelliği de bulunana tahin pekmezin faydaları ile ilgili daha detaylı bilgi edinmek yazımızın devamını okuyabilirsiniz.

Tahin Pekmez Faydaları Nelerdir?

Büyüklerimizin küçükken ağzımıza zorla sokuşturduğu, büyüdüğümüzde tadına doyamadığımız, sofralarımızın baş köşesinde yer alan tahin pekmez sağlığa oldukça yararlı bir yiyecektir. Birçok şey ile kombinlenebilen tahin pekmez, ister ekmez üstü ister kaşık kaşık tüketilebilmek mümkündür. Oldukça lezzetli olan bu yiyecek lezzeti kadar faydası da bulunmaktadır. Tahin pekmezin faydalarını şu şekilde sıralanabilir:

• Büyük bir antioksidan kaynağı olan tahin pekmez, vücutta yer alan zararlı maddelerin ve toksinlerin atılmasında oldukça etkili bir besin kaynağıdır.
• Bağışıklık sisteminin güçlendirerek hastalıklara karşı vücudu korur.
• Vücudu metal, radyasyon, fazla kullanılmış ilaç atıklarından arındırır.
• Kış aylarında tüketildiğinde üşümeyi büyük oranda engeller.
• Kan dolaşımını hızlandırır.
• Kan yapıcı özelliğe sahiptir. Özellikle kansızlık problemi yaşayanlar tarafından günde bir tatlı kaşığı kullanılması önerilmektedir.
• Damar tıkanıklığı ve sertliği gibi rahatsızlıkların önüne geçer.
• Hücre yapısını destekler ve bozulması engeller. Böylece vücutta oluşan yaraların hızlı bir şekilde iyileşmesini sağlar.
• Vücudun ihtiyaç duyduğu besin değerinin büyük bir çoğunluğunu karşılar.
• Alzheimer oluşumunun engellenmesine karşı etkili bir besin kaynağıdır.
• Menopoz döneminde yaşanan etkileri azaltmaktadır. Bu dönemde tüketilmesi önerilmektedir.
• Gelişimi desteklemektedir. Gelişim çağındaki çocukların tahin pekmez yemesi önerilir.
• Kas ve kemik sistemini destekler. Daha güçlü bir iskelet sisteminin oluşmasında oldukça faydalıdır.
• İçerisinde bol miktar yer alan demir minerali sayesinde demir eksikliğine ve düşük kan değerine karşı oldukça etkilidir.
• Emziren kadınlarda anne sütünün artmasını sağlar.
• Saç ve cilt sağlığına karşı gözle görülür bir etkisi bulunmaktadır.

Tahin Pekmez Kaç Kalori Yapar?

Oldukça faydalı bir besin olan tahin pekmez, uzmanlar tarafından da sıkça tavsiye edilmektedir. Doğal bir karışım olması, yoğun besin değeri açısından da diyet yapanlar tarafından da oldukça tercih edilmektedir. Vücut şeker oranını dengeleme noktasında önemli konuma sahip olan tahin pekmez hakkında merak edilen sorular arasında kaç kalori olduğu gelmektedir.

Bir tatlı kaşığı tahin pekmez yaklaşık olarak 26 kalori yapmaktadır. Tahin pekmezin gramaj olarak kalori miktarları ise şu şekildedir:

• 15 gram yani 1 yemek kaşığı kadar tahin pekmez 66 kalori yapmaktadır.
• 50 gram tahin pekmez yaklaşık olarak kalori,
• gram tahin pekmez yaklaşık olarak kalori,
• gram değerindeki tahin pekmez ise Kalori yapmaktadır.

Sağlıklı beslenmek ya da diyette kullanan kişilerin ölçülü miktarda kullanmaya dikkat etmeleri önerilmektedir.

Tahin Pekmez Kilo Aldırır Mı?

Pekmez şeker oranı yüksek bir besindir. Tahin ise yağlı bir besin olarak karşımıza çıkmaktadır. İkisinin karışımı sonucunda şekerli ve yağlı bir besin karşımıza çıkmaktadır. Yüksek besin değerine sahip olması açısında dengeli ve kararında kullanım önerilmektedir.

Bir günde tüketilmesi gerekenden fazla tahin pekmez kullanılması durumunda ne yazık ki kilo aldırabilmektedir. Fakat ölçülü ve vücudun ihtiyacı olduğu miktarlarda tüketilmesi durumunda herhangi bir kilo artışına neden olmamaktadır.

Diyette Tahin Pekmez Yenir Mi?

Besin miktarı açısından oldukça yüksek bir yiyecek olan tahin pekmez, tüketimi sonrasında tokluk hissi yaratmaktadır. Bu nedenle de diyet listelerinde yer alan besinler arasında yer alabilmektedir. Genellikle şeker yerine, vücudun şeker dengesini sağlaması açısından diyetisyenler tarafından belli miktarlara kullanılması önerilebilmektedir.

Tüketimi açısından ekmek ile değil genellikle kahvaltılarda 1 tatlı kaşığı kadar kullanılması önerilir. İçerisinde yer alan lifler sayesinde metabolizma ve bağırsakları hareketlendireceğinden diyetlerde tüketilebileceğini desteklemektedir.

Tahin Pekmez Nasıl Yapılır?

Bilindiği üzere tahin ve pekmez ayrı tatlara sahip farklı besin kaynaklarıdır. İki farklı besinin karıştırılması ile elde edilen tahin pekmez, tahinin yoğun tadının pekmez ile kesilmesini sağlamakta ve ortaya lezzetli bir yiyecek çıkmaktadır.

Tahin pekmez yapılırken birden farklı tarif çıkabilmektedir. Bazı tariflerde 1 ölçek tahin 2 ölçek pekmez karıştırılırken bazı tarifler ise bunun tam tersidir. Bu noktada kişilerin dikkat etmesi gerek şey hangi tadı daha yoğun almak istedikleridir.

Tahin tadının daha yoğun gelmesini isteyen kişiler; 2 ölçek tahin içine 1 ölçek pekmez karıştırmaları önerilmektedir. Tahinin yoğun tadını bastırmak isteyen kişiler için ise; 1 ölçek tahin içine 2 ölçek pekmez karıştırmaları önerilmektedir. Tahin pekmez yapımı kişilerin damak zevkleri ile doğrudan ilişkilidir.

Tahin Pekmez Besin Değeri Nedir?

Tahin pekmez, şeker ve yağ oranı açısından yüksek bir besin kaynağıdır. kalorili değerindeki gram bir tahin pekmezin besin değeri aşağıda verildiği gibidir:

• Karbonhidrat: 43,0 gram
• Lif: 5,4 gram
• Protein: 10,1 gram
• Yağ: gram
• Kolesterol: gram
• A Vitamini: IU
• C Vitamini: gram
• Potasyum: gram
• Kalsiyum: gram
• Demir: gram

Yukarıda verilen besin değerleri göz önüne alındığında kilo almak isteyen bir kişinin sık sık tahin pekmez tüketmesi uygun görülürken, diyet yapan bir kişinin belirli ölçülerde tüketmeye özen göstermesi gerekmektedir.

Tahin Pekmez Karışım Oranı Ne Kadardır?

Tahin yağlı bir besin olması açısından tek başına tüketildiğinde ağır gelebilmektedir. Bu nedenle de genellikle pekmez ile tüketilmesi tercih edilir. Tahin pekmez karıştırılıp bir karışım elde edilirken oranlarına dikkat edilmesi gerekmektedir.

İdeal bir tahin pekmez karışım oranı için %25 oranında tahin %75 oranında pekmez karıştırılmalıdır. Ölçek olarak tarif edilecek olursa da; 1 ölçek tahin ile 3 ölçek pekmez karıştırılarak ideal tahin pekmez kıvamına ulaşmak mümkündür.