Tam Buğday Unlu Portakallı Kurabiye

Diyet mi yapıyorsunuz ? Şekerli gıdalar da mı çıktı hayatınızdan?Ama tatlı bir şeyler de yemeyince elim ayağım tutmuyor diyenlerden misiniz? Sağlıklı beslenmeyi kendine amaç edinmiş olanları bu tarafa alayım 🙂 Çünkü bugün sizi ilgilendiren bir şekersiz kurabiye tarifim var.

Diyet yapan bir arkadaşınız size gelecekse ve bu gelme işi çok kısa bir süre önce belli olduysa minik sürprizler yapma vaktidir deyip mutfağa fırladığım anlardan seafoodplus.info kısa sürede,sağlıklı ve diyet yapanlara uygun bir tarif için katıp karıştırmalı,üstelik beş dakikada hazırlayabileceğiniz bir kurabiye tarifi çıktı ortaya 🙂 Kurabiyede şeker hiç seafoodplus.info olarak da tam buğday unu kullandığım için kıvamı çok hoş.Kurabiyeyi yerken de ağzınıza tam buğday ununun çıtırtılarıyla keyifli bir çay ve kahve saati yaşayacağınızı düşünüseafoodplus.infoye hamurunu da bir kalıp ya da fırın kabına basıp bütün olarak pişirince en can alıcı yanı oldu 🙂 Yani kurabiyede şekil verme derdini ortadan kaldıran pratik bir tarif. Daha sonra dilediğiniz şekilde dilimleyip sunmak size kalıyor.

TAM BUĞDAY UNLU ŞEKERSİZ BASMA KURABİYE

MALZEMELER

• gram tereyağı
• Yarım su bardağından biraz daha fazla pekmez
• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 2,5 su bardağı tam buğday unu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

YAPILIŞI

• Karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını mikser yardımıyla krema kıvamına gelene kadar çırpın.
• İçerisine yumurtalar ve pekmezi ilave edip çırpmaya devam edin.
• Yumuşak kıvamlı bir hamur oluncaya kadar yoğurun.
• Damla çikolatayı ve portakal kabuğu rendesini ilave edip yoğurun.
• Fırın kabının içerisini tereyağıyla yağlayın.İçerisine kurabiye hamurunu aktarıp elinizle yada kaşıkla bastırarak yaydırın.
• Önceden ısıtılmış derece fırında 20 dakika pişirin .
• Ilıyan kurabiyeyi dilediğiniz şekilde dilimleyip sevdiklerinizle paylaşın.

AFİYET OLSUN &#;

İlgili

Portakallı Kurabiye

Bugün sağlıklı bir kurabiye tarifi ile geldik! Hem lezzetli hem sağlıklı! Öncelikle napıyoruz? Bu akşam yediğimiz portakalların kabuklarını atmıyoruz! Daha sonra kabuklarından kendimize portakallı kurabiye yapıyoruz!
PORTAKALLI KURABİYE :
MALZEMELERİMİZ :

• 1 adet yumurta
• 4 çorba kaşığı keçiboynuzu pekmezi
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• 2 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 5 çorba kaşığı tepeleme tam buğday unu
• 2 çorba kaşığı tepeleme kepek unu
• 3 çorba kaşığı tepeleme portakal kabuğu rendesi

ÜZERİ İÇİN :

• Bir miktar badem,fındık,ceviz(tercihe göre)
• 2 çorba kaşığı pekmez

YAPILIŞI:
Öncelikle yumurtamızı,zeytinyağımızı,yoğurdumuzu ve pekmezimizi karıştırıyoruz.İçine portakal kabuğu rendelerimizi ilave edip tekrar karıştırıyoruz daha sonra un ile kabartma tozumuzu ilave ediyoruz ve yoğseafoodplus.infomuzu 15 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
Bu sırada üzeri için pekmezimi bir kaseye döküseafoodplus.infoı bir kaseye de blenderden iri bir şekilde çektiğimiz badem ve fındıklarımızı koyuyoruz.
Daha sonra hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde toplar yapıp önce pekmeze sonra üzeri için hazırladığımız badem ve fındığa batırıyoruz.
Fırında derecede 20 dakika pişiriyoruz.
Şimdiden afiyet olsun!
NOT: Eğer evinizde kepek ununuz yoksa 7 çorba kaşığı tam buğday unu seafoodplus.info daha gevrek olması için kepek unu kullandık.