sakıncalı mıdır? dolapta duruyordu, tarihi de 4 gün geçmiş. bişey olur mu?
olur desek ne olacak ki? içiyorsun işte.
kolay kolay birşey olmaz, yoğurt ve. en fazla tadı kötü olur (sanırım)
hiç açılmamış yoğurdun son kullanma tarihi geçmişti açıp yemiştim, birşey olmamıştı.
Dolapta ise pek sakıncalı olacağını sanmıyorum ama içtikten sonra onu bastıracak birşeyler yiyip - için derim..
tavuk su içer allaha bakar
tüketicinin her türlü tüketeceğini bildikleri için gün opsiyon koyar onlar zaten.
bir şey olmaz, afiyet olsun.
yanında bayatlamış balık yersen, keyif alırsın! ( bordeaux cabernet sauvignon-maine ıstazkoz gibi keyif )
boş insansın.tın
bozulduysa ekşi kokar diye düşünüyorum
Yasiyon mu? Yasiyosan ben de icicem simdi
1
Son kullanma tarihi geçmiş, bayatlamış bir tarayıcı kullanıyorsanız. Mercedes kullanmak yerine tosbaya binmek gibi Websiteleri düzgün görüntüleyemiyorsanız eh, bi zahmet tarayıcınızı güncelleyiniz.
Modern Web standartlarını karşılayan bir tarayıcı alternatifine göz atın.
Kayıtlı Üye
Kizlar acilll
Oglum dolaptan bardakta ayran almıs dalginlik hic dikkat etmemistim 1 ay geçmiş son kullanimi ayran seven cocukta degil icmis oh ne güzeldiyo bir baktim ben şokbisey olurmu önlem ne alabilirim bozuk degilde bayat gibi kokusu bardakta damla birakmamis ya telaş yaptimsilinmesin konum baya derdim var
Yogurt zehirlemez diye biliyorum
Belirtilere bak kusar midesi bulanirsa dra gidin
Kayıtlı Üye
1 damla kalmis ictim tadinda acilik falan yok kokusu bayat gibi sadece ekşi degil
Kayıtlı Üye
tek ayak cezası
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
yi arayıp dr danışmak istiyorum derseniz hekime bağlıyorlar arayıp oraya sorabilirsiniz
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
Korkutmak istemem ama 20 yaşındaki kardeşim tarihi geçmiş ayrandan zehirlenip bir hafta lavabodan çıkamadı belirti de ertesi gün arttı sürekli tuvalete gitme isteği halsizlik ve bulantı vardı bir doktora danışın küçük daha
İşinizi şansa bırakmaya değmez. Acile gitmelisiniz bence.
Belki bir yetişkin için sıkıntı olmayabilir ama yaşındaki bir çocuktan bahsediyoruz.
Nasıl bir etki bırakacağını bilemezsiniz.
zehirlenme hattı var,arayın durumunuzu anlatın onlar gerekli bilgilendirmeyi en doğru şekilde yapar.
Kayıtlı Üye
Skt o zmna kdr iyidir ztn sonrasinda illa bozulur diye bise yok. Mesela cikolatalarda filanda var tarih herseyde var.. ama tarihi gecmis cikolata yesende bise seafoodplus.info fazla biraz beyazlamstr yani. Istersen genede doktorunu ara
Skt si gecmis cogu üründen birsey olmaz ama hayvansal ürünler sıkınti süt peynir yogurt gibi.
Gidebilirseniz doktora gidin iciniz rahat eder
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
Sut urunleri seafoodplus.info dr a gidin ya da danisin.
Bence doktora danis evlat bu ihmale gelmez
Kayıtlı Üye
Ilginize tesekkürler seafoodplus.infoa çalışacağım
Merhaba canim son durum ne? Bence birsey olmaz cunku ev yapimi bi yogurt da mesela gunluk yapiyor cogu anne yada 2gunluk. Ama ben 1haftayi gecryorum bazen. seafoodplus.infoa girdiginde hafif acilik eksilik olabliyor ama gene de yediriyorum bebegime. Hazirdansa bunu yesin diyorum.. Kutulu hazir gidalar zaten 2 3ay gecse bile oyle hemen bozulmuyorlar. Tavsiye edilen sure o. Yani bi zaman zarfi daha oluyo sonrasinda. Tadinda degisiklik yoksa olmaz insallah birsey..
Kizim süt içmişti tarihi geçmiş.. ishal oldu 2 gün kadar.. Doktora sormak lazım tabi..
Gecmis olsun
Bisey yoktur umarim
Kefir son derece sağlıklı bir içecek olmasıyla birlikte herkesin damak tadına hitap etmediğini biliyoruz. Bu nedenle, satın alınan kefir şişeleri buzdolabında kaderine terk edilerek son kullanma tarihi geçene kadar bekletiliyor. Şimdi asıl soru, tarihi geçen kefirin ne yapılması gerektiği.
Kefir, çok çeşitli faydalar sunan inanılmaz derecede sağlıklı bir süt ürünüdür. Pek çok insan, sindirim fonksiyonunu düzenlemeye ve sağlıklı bir bağışıklık sistemini desteklemeye yardımcı olan probiyotik özellikleri için içiyor. Ancak kefir çok uzun süre saklayabileceğiniz bir şey değil.
Aşağıda, kefirin ne kadar dayanacağından, saklama koşullarından ve bozulma belirtilerinden bahsediyoruz. Ayrıca, tarihi geçen kefirin içilip içilmeyeceğine değiniyoruz. Son kullanma tarihi geçen veya yaklaşan bir şişe kefiriniz varsa ne yapmanız gerektiğini öğrenmek için okumaya devam edin
Makaleye Genel Bakış
Duruma bağlı. Bu sorunun cevabı, son kullanma tarihinin üzerinden ne kadar zaman geçtiğine, uygun şekilde saklanmış olup olmadığına ve içeriğindeki koruyucu maddelerin varlığına bağlıdır. Ancak, genel olarak konuşursak şişeyi hiç açmadığınızı ve buzdolabında muhafaza ettiğinizi varsayarsak son kullanma tarihinden 1 hafta sonrasına kadar iyi durumda kalabilir. Bununla birlikte, kefirin bozulmasına kadar geçen süre içeriğine bağlı olduğundan net bir zamandan bahsetmek zordur.
Çok sayıda koruyucu ve stabilizatör içeren ürünler SKT’den sonra gözle görülür bir kalite kaybı olmadan kalabilir. Ancak, tamamen doğal olanlar ise muhtemelen önerilen tarihten en fazla birkaç gün sonrasına kadar iyi kalacaktır.
Uzun süredir buzdolabınızda bekleyen ve tarihi geçen bir şişe kefiriniz varsa öncelikle süresinin kaç gün önce dolduğuna bakın. 7 günden daha uzun süre geçmişse en güvenli seçenek çöpe fırlatmaktır. Fakat, önerilen tüketim tarihini yalnızca birkaç gün aşmışsa muhtemelen iyi durumdadır. Ancak yine de (alt başlıkta belirtildiği gibi) bozulup bozulmadığını kontrol edin.
Diğer tüm süt ürünleri gibi kefirin de şişe, kutu veya kapak üzerine yazılı bir son kullanma tarihi vardır. Kuru bir gıda olan ve bakteri üretimine uygun ortam oluşturmayan makarnaların aksine, süt ürünlerindeki son kullanma tarihlerinin dikkate alınarak tüketilmesini öneriyoruz. Ancak yine de kefir uygun şekilde saklanmış olması şartıyla belirtilen tarihten 1 hafta sonrasına kadar içilebilir. Bununla birlikte, aşağıdaki bozulma belirtilerinden herhangi biri varsa tüketilmeden çöpe atılmalıdır.
Hiçbir bozulma belirtisi yoksa ve tadı güzelse kefirinizi afiyetle içebilirsiniz. Ancak, şüphelenmenize neden olabilecek bir anormallik fark ederseniz veya içinizden bir his bozuk olduğunu söylüyorsa riske girmeden kefirden kurtulun.
Kefiri oda sıcaklığında bekletirseniz tadı çok çabuk ekşiyecek ve kısa sürede bozulacaktır. Diğer tüm süt ürünlerinde olduğu gibi kefiri de buzdolabında saklamalısınız. Kapağını daima sıkıca kapalı ve buzdolabında tuttuğunuzdan emin olun.
Ek olarak, tazeliğini daha uzun süre koruması için buzdolabının kapısındaki raf yerine en uzak köşesine koyun. Bunun nedeni, aç-kapa nedeniyle buzdolabı kapısında sıcaklık dalgalanmaları olması ancak arka tarafların daha istikrarlı kalmasıdır.
Kefirin dondurulup dondurulmayacağını merak ettiyseniz evet yapabilirsiniz. Ancak birçok üretici bunu önermiyor. Zira, yoğurt veya ayran gibi dondurulup çözüldükten sonra sıvılar katılardan ayrılır ve bu kalite açısından istemediğimiz bir şey. Bununla birlikte, çözülmüş kefiri karıştırabilirsiniz fakat dokusu eskisi gibi kremsi ve lezzetli olmayacaktır.
Kefiri buzluğa atmayı düşünen birçok kişi, süt ürünündeki aktif kültürlerin dondurularak öldürülmesinden endişe duyuyor. Bazı web sitelerinde, kültürlerin en basit anlatımıyla uyuduğunu ve çözüldükten sonra tekrar aktif hale geldiği söyleniyor. Bazıları ise çoğunun öldüğünü belirtiyor.
Şu anda bu sorunun en iyi yanıtı: Bilmiyoruz! Bu konuda güvenilir bir araştırma bulamadık ve böyle bir testi yapabilecek birinin bunu yapmakla ilgilenip ilgilenmediğinden emin değiliz. Tavsiyemiz, probiyotikler ve iyi bakteriler için kefir içiyorsanız dondurmayın.
Sonuç
Açılmamış ve dolapta saklanan kefir son kullanma tarihinden sonra yaklaşık 1 hafta daha iyi durumda kalabilir ve içilebilir. Ancak bunun her zaman garantisi yoktur. Çabuk bozulmaya müsait et ve süt ürünlerinin son kullanma tarihiyle uyumlu olarak tüketilmesini öneriyoruz. Tarihi geçmiş herhangi bir ürünü satın almayın. Bozulduğuna dair şüpheleriniz varsa hislerinizi dinleyin ve çöpe atarak yeni bir şişe satın alın. Bir şişe kefir için kusma, bulantı ve ishal gibi gıda zehirlenmesi semptomlarıyla uğraşmak istemezsiniz.
Kefir Bozulur mu?Kefir Buzluğa Konur mu?Tarihi Geçmiş Kefir İçersek Ne Olur?