KETEN TOHUMU: 1 yemek kaşığı
Yulaf, darı, kara buğday ve pirinçten kat daha fazla besin değerine sahiptir. Lifler, B vitamini, potasyum ve kalsiyum, demir gibi mineraller açısından çok zengindir.
Çalışmalar göstermiştir ki, kolesterolü düşürmede, kanserle savaşta, kemik erimesi riskini azaltmada etkilidir.
YUMURTA: Bir büyük yumurta
Temel vitaminlerin ve minerlallerin tamamını bir kabuğun içinde toplar. Düşük kalorilidir, az yağlıdır, sindirimi de çok kolay bir proteindir. Sinir sisteminin sağlığı ve hücre yapısının sağlıüı açısından faydalıdır.
KEFİR: Bir bardak
Kalsiyum, fosfor, magnezyum ve protein açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, laktoz hassasiyetini düzenler, diş çürüklerini önlemede de etkilidir.
YOĞURT: gram
Geleneksel yoğurt, kalsiyum, potasyum, protein açısından eşsizdir. İçindeki proteinler bağırsağı düzenleyen faydalı bakterileri güçlendirir, bağışıklığı destekler. A, D, E ve K vitaminleri içerir.
HİNDİSTANCEVİZİ YAĞI: Bir yemek kaşığı
Kalp sağlığı açısından faydalıdır, kilo ve enerji dengesini sağlamada etkilidir. Yağ yakmayı kolaylaştırır, iyi kolesterol seviyesini de yükseltir.
Düzenli protein tozu kullananlar, sıklıkla indirimdeki ürünleri tercih eder. Böylelikle, maddi anlamda da bir tasarruf sağlanır. Tarihi geçmiş protein tozu kullanılabilir mi? Protein tozunun son kullanma tarihi geçtikten sonra ürün içeriği dikkatlice gözlemlenmelidir.
Söz konusuysa,protein tozu besin takviyesini derhal çöpe atmalısınız.
Eğer protein tozu bozulmaya dair bir belirtiye sahip değilse, sonraki ilk aşama serin ve kuru bir yerde muhafaza edilip edilmediği incelemesidir. Uygun ortamda muhafaza edilen ve kapağı kapalı ürünler raf ömrünün sonrasında da uzun süre kullanılabilir.
Bazı ürünlerde son kullanma tarihi geçse dahi 6 ile 18 ay aralığında hala özelliklerini koruyabilirler. Bunun yanında, ürünü kullanmadan önce bir uzman bilgisine danışıp, inisiyatifinizi kullanmak daha doğrudur.
Eğer protein tozunu son kullanma tarihinden önce açıp kullanmışsanız, durum bütünüyle farklı ele alınır. Bozulma belirtilerinin olup olmadığına bakılmaksızın ürün imha edilmelidir. Kapak açıklığına bağlı olarak, bakteri ve nem birikimi gerçekleşmiş olabilir. Bu da protein tozunun özelliklerinden faydalanmanızı engelleyerek, zararlı sonuçlar doğurabilir.
Son kullanma tarihlerinin kontrol edilmesi gereken ürünlerin başında protein tozu var. Protein tozu son kullanma tarihi yılı dahi geçse uygun koşullarda korunmuşsa kullanılabilir. Ürünleri gözlemlemeden direkt çöpe atmanıza gerek yoktur. Bu durum, elbette ki bütün marka ve ürünleri kapsamamaktadır.
Son Kullanma Tarihi Geçmiş Protein Tozu Kullanılır Mı? Hakkında genelleme ve güvenilirlik garantisini kimse sunamaz. Çünkü saklama koşulları ve daha önceden kullanım bilgisine kesin bir şekilde ulaşılamaz.
Ambalajı açılmış ürünlerde bozulmaya ilişkin gözlemler şiddetli olmasa dahi herhangi bir;
Hissedilmesi halinde, ürünün kullanılması kesinlikle tavsiye edilmez.
Ürün üzerinde yer alan son kullanma tarihine muhakkak dikkat etmelisiniz. Protein tozlarını saklama koşullarına uygun olarak muhafaza etmeniz oldukça önemlidir. Uygun koşullarda saklanmayan protein tozu ömrü kısalır.
Dikkat edilmesi gereken ilk şey, protein tozu kullanımından sonra kapağı sıkı bir şekilde kapatmaktır. Açık bırakılan ürün kapağı, protein tozunun havayla temasını sağlar. Bu da ürün özelliklerini belli bir ölçütte azalmasına sebep olur.
Bununla birlikte, nem ve ısı konusunda da hassas davranılmalıdır. Ürünü olması gerekenden fazla nem ve ısıya maruz bırakmak, ürün güvenliğini tehlikeye sokar.
Protein tozlarını, kuru gıdaları sakladığınız bir bölümde özel olarak muhafaza edebilirsiniz. Böylelikle, nem ve güneş ışığından korumuş oluşunuz.
Protein tozu saklama koşulları;
Bir ortamda protein tozlarının saklanması güvenilir bir ortam sunar.
Protein tozları son kullanma tarihine sahip olarak üretilir. Her ürünün üzerinde tavsiye edilen son kullanma tarihi yer alır. Tarihi geçmiş protein tozu hakkında temkinli davranmakta fayda vardır.
Protein tozları genelde açıldıktan 1 yıl süreyle bozulmadan kullanılabilir. Bu noktada bilinmesi gereken;
Gibi üretim ve saklama koşulu bilgileridir. Bu nedenle, bir ürünü satın almadan önce muhakkak firma güvenliği ve son kullanma tarihini inceleyiniz.
Protein tozu, sporcular için gerekli olan protein ihtiyacını karşılar. İsminden de anlaşılacağı gibi toz bir forma sahiptir.
Toz protein raf ömürleri çok daha uzundur. Bu hususta dikkat edilmesi gereken şey ise ürün içeriğidir. İçeriğindeki bileşenler raf ömrünü etkilemektedir.
Örneğin, whey protein peynir altı suyudur. Whey protein tozu, içerdiği şeker ile reaksiyona girdiğinde, proteinin ana bileşeni olan “lizin” parçalanır. Lizin parçalandığında ise ürün özelliğini kaybetmiş olur.
Protein tozu, vücut sağlığı için yeteri kadar protein barındırır. Bu ürün, size ihtiyacınız olan maddeleri verir ve etkisi kısa sürede gözlemlenir. Fakat taze olmayan protein tozları, hedeflenen etkiyi azaltır. Amino asitlerin maksimum faydasından yararlanamazsınız.
Penn State Üniversitesinden Gıda Uzmanı Dr. Bob Roberts, kuru formdaki protein tozunun mikrop ve bakteri oluşumuna uygun olmadığını ifade ediyor. Roberts, ürünün uygun şekilde muhafaza edilmesi halinde, bozulma ihtimalinin olmadığını öne sürüyor.
Diğer bir yandan, protein tozu son kullanma tarihi hakkında ise şunları ekliyor. Son tüketim tarihi geçmiş olan ürünün, kas dokusu oluşturma özelliğini yitirdiğinin altını çiziyor. Bu duruma sebep Maillard reaksiyonu (rengin koyulaşması) olmaktadır.
Unutmayınız!
Protein tozu kullanımındaki temel amaç protein alımını desteklemektir. Beslenme programınızı düzenli tutarak, daha güçlü ve fit bir görünüme sahip olmaktır.
Ürünün sağlıklı ve doğru bir metotla kullanımı, genel sağlık için büyük önem arz eder. Protein, hayati fonksiyonlar için oldukça önemli bir yere sahiptir. O yüzden, Tarihi geçmiş protein tozu kullanılabilir mi? riskine girmemeye özen gösterin.
Ambalajı açılmamış ta olsa son kullanma tarihi geçmiş protein tozu kullanımından kaçınınız. Bozulmaya dair belirtiler gözlemliyorsanız, ürünü derhal imha ederek yenisine başlayınız.
Siz de protein tozu satın almak için kategorimizi inceleyebilirsiniz.