Tavada Ekmek Yapmak
Tavada Ekmek Tarifi
Tavada Ekme: Evdeki fırınımın bozuk olduğu bir dönemde yaptığım ekmeklerin tarifi. Evde ekmek yapmak istiyorum.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Tavada Ekmek Malzemeleri
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı beyaz un
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından bir parmak az süt
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Tavada Ekmek Nasıl Yapılır?
- Un, kabartmaz tozu, tuz, kekik karıştırın.
- Ayrı bir kapta yumurta, süt, ezilmiş sarımsağı ve zeytinyağını karıştırın.
- Kuru malzemelerin ortasını havuz gibi açın ve sıvı malzemeleri boşaltıp karıştırın.
- Yanmaz tavanın altını biraz yağlayıp kızgın tavaya hamurdan 1 yemek kaşığı koyup basıtın inceltin. Üstünde hafif hafif delikler olmaya başladığında çevirin, arkalı önlü piştikten sonra tavadan alın. Servis yapın. Afiyet olsun.
Tavada Ekmek İçin Pişirme Önerisi
Heyecan isteyenler kurutulmuş domateste ekleyebilirler. Nefis oluyor. :)
Yayınlanma tarihi:
Kategoriler:Ekmek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Sadece 3 malzemeden yapılıyor! Üç malzemeli tavada ekmek nasıl yapılır?
Kahvaltılarda ya da çay saatlerinde kolayca hazırlayabileceğiniz tarifler arıyorsanız üç malzemeli tavada ekmek tam size göre. Acilen bir misafiriniz geldiyse ya da evde ekmeğiniz bittiyse de bu tarifi kullanabilirsiniz. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz üç malzemeli tavada ekmek tarifi
Tadına doyamayacağınız, sofraları buram buram kokusuyla neşelendirecek enfes tavada ekmek tarifini sizler için araştırdık. Sadece 3 malzemeyle yapılan bu ekmeği her sabah kahvaltıda yapmak isteyeceksiniz. Evinizde maya yoksa bile pratik bir şekilde yapacağınız bu ekmek, çocuklara sandviç hazırlamak için de oldukça ideal bir tarif. Annelerin elinden her türlü lezzet geldiği ve annelerimizin bulduğu bu lezzet günün her saatinde afiyetle tüketilebiliyor. Tam kıvamında tutturmak ise marifet isteyen bu lezzet damaklarda iz bırakıyor. Glutensiz beslenmek zorunda değilseniz farklı unlarla da yapabilirsiniz.
ÜÇ MALZEMELİ TAVADA EKMEK TARİFİ:
MALZEMELER
1,5 su bardağı karabuğday unu
1/2 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
İLİŞKİLİ HABEREvde hamur kızartması nasıl yapılır? Çay saati için hamur kızartması
İLİŞKİLİ HABEREn kolay pişi nasıl yapılır? 1 bardak sütle enfes pişi tarifi
YAPILIŞI
Unu derin bir kabın içerisine koyun. Ardından üzerine tuzu ve suyu azar azar ekleyerek karıştırın.
Daha sonra hamur ele çarpışmayacak kıvama gelene kadar yoğurduktan sonra 2 parçaya ayırın.
Isınmış tavada 15 dakika kadar pişirin. Pişen ekmeği sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
İLİŞKİLİ HABER
Soğanı buzluğa koyarsak ne olur? Soğan dondurucuya konur mu? Dondurulmuş soğan nasıl yapılır?Malzeme Listesi
Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
25 g Pınar Tereyağı
Nasıl Yapılır?
1
Bayat ekmekleri küp olacak şekilde eşit olarak doğrayın.2
Sarımsakları havanda dövün.3
Zeytinyağı, tuz, kekik, kırmızı toz biber ve sarımsakları bir kasede karıştırın. Bu karışımı doğranmış ekmeklerin üzerine ilave edip güzelce harmanlayın.4
Tavada yapacaksanız eğer tereyağını eritin ve ekmekleri içine ilave edip ara ara karıştırarak renk almasını ve çıtır olmasını sağlayın.5
Fırında yapacaksanız yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın, ekmeklerin aralarına tereyağı parçalarını yerleştirin. Önceden ısıtılmış derece fırında altın sarısı bir renk alana kadar pişirin.
Püf Noktası
*Kekik, pul biber gibi dilediğiniz baharatları damak zevkinize göre ekleyip çıkarabilirsiniz.
*Kruton yapımında bayat ekmek tercih etmeye özen gösterin.
*İstediğiniz çeşit ekmekle aynı tarifi uygulayabilirsiniz.
*Ekmekleri istediğiniz çıtırlıkta olana kadar fırında tutun.
Pınar logosuna tıkla! Hemen sipariş ver!
’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?