Tavuk Sote

• 2-4 Kişilik
• 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Davet sofralarının vazgeçilmez yemeği olan tavuk sote tarifini bugün sizler için hazırladım. Yumuşacık, lokum gibi olan etiyle beğeninizi kazanacak olan tavuk sote pilav ile vazgeçilmez bir ikili olacak. Ana yemeklerinizde en çok onu sevecek, en çok onu tüketeceksiniz. Kolay bir şekilde yapacağınız tavuk sotemizi herkes çok beğenecek. Küp küp doğranan tavuk göğsü, yanındaki sebzelerle harmanlanınca ne de mükemmel oluyor değil mi? Daha önce hiç tavuk sote yapmamışsanız ilk deneyim için doğru yerdesiniz. Tavuk sote tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Davet sofralarının vazgeçilmez yemeği olan tavuk sote tarifini bugün sizler için hazırladım. Yumuşacık, lokum gibi olan etiyle beğeninizi kazanacak olan tavuk sote pilav ile vazgeçilmez bir ikili olacak. Ana yemeklerinizde en çok onu sevecek, en çok onu tüketeceksiniz. Kolay bir şekilde yapacağınız tavuk sotemizi herkes çok beğenecek. Küp küp doğranan tavuk göğsü, yanındaki sebzelerle harmanlanınca ne de mükemmel oluyor değil mi? Daha önce hiç tavuk sote yapmamışsanız ilk deneyim için doğru yerdesiniz. Tavuk sote tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Ben de Yaptım

152 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör

1. Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
2. Soğanları yemeklik, biberleri julyen doğrayın, domatesleri de küp küp doğrayın.
3. Kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun.
4. Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve ince kesilmiş sarımsağı ekleyin.
5. 1-2 dk kavurduktan sonra biberleri ilave edin.
6. Biberler de sotelenince domatesi, salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin.
7. Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kapağı kapalı bir şekilde pişirin.

Tavuk sote çok pratik bir yemek, isterseniz makarna ile de servis edebilirsiniz.

Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk sote için püf nokta

• Sarımsakların yanmasını önlemek için daha sonradan eklemelisiniz.

Tavuk sotenin yanına yemek önerileri

• Tavuk soteniz tane tane yapacağınız pirinç pilavı ile harika bir uyum yakalayabilir.
• Bol soslu makarnada tavuk sotenin yanına tercih edebileceğiniz bir yemektir.
• Fırında yapacağınız baharatlı patatesler yemeğinize lezzet katacaktır.
• Patetes püresini çanak şekline getirerek içerisinde ikram edeceğiniz tavuk sotelerle hem göze hemde damağa hitap edebilirsiniz.
• Tavuk sotenizin öncesinde başlangıç olarak mercimek çorbası tercih edebilirsiniz.

Tavuk sote çeşitleri

• 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı un ve 1 çay kaşığı tuzu derin bir kaba alarak oluşturacağınız köri sosunu suyunu çeken tavukların üzerine gezdirerek köri soslu tavuk sote yapabilirsiniz.
• Tavuk sotenize doğradığınız mantarları ekleyerek sotenize vitamin katabilir.
• Pişirdiğiniz tavukların üzerine 1 paket krema ekleyerek kremalı tavuk sotede yapabillirsiniz.

Tavuk sote kaç kalori?

• Orta büyüklükteki 1 porsiyon tavuk göğsü yaklaşık olarak 288 kaloriye denk gelmektedir.

Tavuk sote besin değeri

• Tavuk sote C vitamini, folik asit, fosfor, lif ve potasyum bakımından oldukça zengindir. Çok aşırıya kaçılmadığı sürece diyette olanlar ve şeker hastaları için uygun bir besindir.

 

--

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Tavuk Sote Tarifi (videolu) 01.07.2013 13:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.06.2022 11:59 tarihinde güncellendi.

Et YemekleriTavuk Yemekleri

Kaç kişilik: 2-3 Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.

Tavuk Sote Malzemeleri

• 350 gr. kemiksiz tavuk but
• 2-3 adet çarliston biber
• 1 adet soğan
• 2-3 adet domates
• 2-3 diş sarımsak
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı karışık baharat

Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

• Sıvı yağı tavaya koyun. Üzerine doğranmış tavukları, soğanları, biberleri ve sarımsakları ekleyin. Baharatları da ekleyip kavurarak pişirmeye başlayın.
• Tavuk suyunu salıp çekene kadar kavurun.
• Tavuk suyunu çektikten sonra üzerine domatesleri ve salçayı ekleyip karıştırarak biraz daha pişirin. EN son kısık ateşte kapağını kapatıp 5-6 dakika daha pişirin. Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.

Tavuk Sote Püf Noktaları

* Tavuklarınızı ve soğan, biber gibi sebzeleri aynı anda tavaya atmalısınız. Birinden birini önce ya da sonra atmanız bazıları pişerken bazılarının pişmemesine neden olur.

* Salça ve domatesi aynı anda kullanıyoruz. Lezzet vermesi açısından ikisinin bir arada kullanılması önemli.

* 8-10 dakika sürekli karıştırarak kavurmanızı ve arkasından 5 dakika kapağı kapalı şekilde pişirmeniz önemli.

* Pilav ve cacıkla nefis bir uyum sağlar.

Tavuk Sote İçin Pişirme Önerisi

Orta ocakta orta hararetli ateşte pişirin.

Tavuk Sote İçin Servis Önerisi

Pilav ve cacık ile servis etmenizi tavsiye ederiz.

Tavuk sote yanına ne yapılır?

Bir sebze çorbası yapılabilir ya da klasik olsun derseniz
pirinç pilavı ve cacık tavsiye ederiz.

Tavuk sote kaç kalori?

1 porsiyon tavuk sotede 286 kcal. vardır.

Tavuk sote sulu yapmak istiyorum, nasıl yapabilirim?

Kavurduktan sonra pişme aşamasında su miktarını arttırın

Soğansız tavuk sote yapılabilir mi?

Tabii, soğan sevmiyorsanız soğan eklemeyebilirsiniz. Ama soğan ciddi lezzet katacaktır.

Tavuk sote mantarlı yapılır mı?

Mantar ilave etmek istiyorsanız tavuk parçalarıyla iri doğranmış mantarlarınızı ilave edip pişirebilirsiniz.

Tavuk sote kremalı yapılır mı?

En son aşamada hazır kremayı ilave ederek arzu ettiğiniz yemeğe ulaşabilirsiniz.

Fırında tavuk sote yapılır mı?

Sote anlamı itibariyle yağda kavrularak yapılan yemektir. Eğer fırına karıştırıp atarsanız o sote olmaz, o fırında tavuk olur. Yapılır mı elbette yapılır...

Adım Adım Fotoğraflar:

Sosyal Medya Hesaplarımız: