Taze Fasulye Kizartmasi
Pişirme Süresi: 10 dak.
Okunma :
Fasulye Kızartması Tarifi
Fasulye Kızartması çok lezzetli, damağınızı şaşırtacak bir lezzet. Daha önce nasıl denememişim diyeceksiniz. Domates sosunun üstüne sarımsaklı yoğurt da lezzete lezzet katar.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Fasulye Kızartması Malzemeleri
- gr. taze fasulye
- 1/2 çay kaşığı tuz
- sos için:
- adet domates
- 2 diş sarımsak
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- kızartmak için göz kararı sıvı yağ
Fasulye Kızartması Nasıl Yapılır?
- Fasülyeleri ayıkladım ve yıkadım. Bir tenecerenin içine koyup üstünü geçecek kadar su ve tuz koydum. Ve haşladım.
- Suyunu süzüp soğuk sudan geçirdim. Süzüp kağıt havlu üzerinde kuruladım.
- Bir tavada yağ koyup kızdıktan sonra fasülyeleri kızarttım. Kızaran fasülyeleri kağıt havluya alıp yağını aldım ve servis tabağına yerleştirdim.
- Domatesleri rendeledim, sarımsağı ekledim bir yemek kaşığı zeytinyağında domates suyunu çekene kadar pişirdim, tuz, karabiber ekledim. Ve fasülyelerin üzerine döktüm. Bu kadar. :)) Afiyet olsun.
Kategoriler:Kızartma Tarifleri , Meze Tarifleri , Yöresel Yemekler