kaynağı değiştir]
Suda yaşayan mantarlar eşeysiz olarak kamçılı zoosporlarla ve eşeyli üreme izogami, aniogami, oogami, gametagogami veya soma-togami ile olur.[13]
Sümüksü Mantarlar:
Algsi Mantarlar:
Mantarlar doğada hem tek hücreli hem de çok hücreli organizmalar olarak bulunur.
Mantarlar bir krallıktır ökaryotik Tek hücreliden çok hücreliye kadar değişen canlılar. Maya gibi tek hücreli mantarlar, mantarlara göre daha basit bir yapıya sahiptir.
“Mantarlar çok hücreli mi yoksa tek hücreli mi” sorusuna cevap vermek için her ikisi de. Mantarlar tek hücreliden çok hücreliye geçtikçe hiyerarşide yukarı doğru çıkarken, ayırt edici özellikleri ve özellikleri ile daha karmaşık hale gelirler. Ayrıca, yaşam tarzlarını kolaylaştırmak için özel hücreler ve yapılar geliştirmişlerdir.
Mantarlar hem mikroskobik hem de makroskopik olabilen çok hücreli filamentli sistemler oluşturabilir.
Kalıplar söz konusu olduğunda, hatlarda ve dallarda tekrarlanan hücreler tarafından üretilen hif adı verilen çok ince ipliklerden yapılırlar. Öte yandan mantarların hücreleri, sporları tutan büyük ve görünür meyve gövdeleri oluşturur.
Kalıplarda, hifler havaya büyüyebilir ve sonunda sporlar oluşturabilir. meyve veren vücut mantar kapak ve gövde gibi mantar yapısının çeşitli unsurlarını oluşturmak için bölünen yoğun şekilde paketlenmiş hiflerden oluşur.
Tüm mantarlar çok hücreli değildir.
Mantarlar hem tek hücreli hem de çok hücreli organizmalardan oluşur. O zaman bazıları dimorfiktir, yani gereksinimlerine göre hem tek hücreli hem de çok hücreli formlara sahip olabilirler (maya ve hif formları arasında değişebilir).
Krallık mantarları 3 ana organizma türünden oluşur- Maya, küf ve mantar. Ancak, paslar, pis kokular, şişmiş mantarlar, yer mantarı (evet, gurme yemeklerinde kullanılan delicesine pahalı yer mantarı) ve küfleri de içeren daha geniş bir sınıflandırmaya sahip olun.
Ancak hücresel organizasyona dayalı olarak, esas olarak 3 tiptedirler:
Tek hücreli mayalar. Bunlar içinde bulunanların en basitleri krallık mantarları. Sonraki karmaşıklık kalıplar. Bunlar doğada çok hücreli ve filamentlidir. Organizasyondaki en karmaşık mantar.
Mantarlar, büyük ve görünür meyve gövdeleri oluşturan Makroskopik ipliksi mantarlardır. Meyve veren gövdesi, gördüğümüz ve sıklıkla tükettiğimiz mantarın tepesidir.
çok hücreli mantarlar dahil
Küfler, bitki ve hayvansal maddelerle beslenen ve sporlar oluşturan küçük (mikroskobik) ipliksi mantarlardır. Hem içeride hem de dışarıda bulunabilirler ve doğal çevremizin önemli bir unsurudurlar.
Doğadaki küfler beyaz, siyah, yeşil, mavi ve siyah dahil olmak üzere çeşitli renklerde gelir. “Zehirli küf” bir tür veya bir tür küf değildir ve “kara küf” de değildir. “Toksik küf” ve “kara küf” kelimeleri bazen haberlerde mikotoksin üreten küflere veya belirli bir küfe atıfta bulunmak için kullanılır, Stachybotryschartarum. Toksijenik mantar, mikotoksin oluşturan küfleri tanımlamak için kullanılan bir terimdir.
Eski ekmeklerde, meyvelerde ve hatta nemli duvarlarda yetişen yeşil veya beyaz tüylü şeylerin hepsi küf..
Mantar, toprak üzerinde, toprakta veya beslenmesini bitkiler, binalar veya diğer mantarlar dahil olmak üzere diğer herhangi bir ortamda büyüyen bir mantarın spor taşıyan meyve gövdesidir.
"Mantar" kelimesi ve türevleri, Fransızca "kelime" kelimesinden türetilmiş olabilir.mus”, kelimenin tam anlamıyla "yosun" (köpük) anlamına gelir. Yenilebilir ve zehirli mantarları ayırt etmek ve ayırt etmek neredeyse imkansız olduğundan, bir "mantar" yenilebilir, zehirli veya nahoş olabilir (tadı berbat).
En yaygın olarak bilinenleri arasında- Düğme mantarı (Agaricus bisporus), Shiitake mantarları (Mercimek edodları), Kral İstiridye mantarı(Pleurotus eryngii) ve çok daha fazlası dahil yermantarı bu bir altın külçeden daha pahalıdır.
Mantarlar doğası gereği zehirli olan mantar türleridir. Yapısal olarak mantarlardan hiçbir şekilde farklı değiller ve zehirli olmaları dışında çok benzer görünüyorlar. Bazı mantarlar genellikle ciddi tıbbi sorunlara hatta ölüme neden olabilen yenilebilir mantarlarla karıştırılır.
Bazı mantarlar bu gerçeği kullanır ve bizim gibi yırtıcıları uzak tutmak için zehirli muadillerine benzemeye adapte olmuşlardır. Bu nedenle, yeni orman toplayıcıları, yalnızca kimliklerinden kesinlikle eminlerse mantar toplamaları konusunda her zaman uyarılır.
Teknik olarak mantarlar ve mantarlar aynıdır ve ayrıca tüm mantarlar zehirli değildir ve tüm mantarların tüketilmesi güvenli değildir. Bu nedenle, aralarındaki ayrım, olmasını istediğimiz kadar net değildir.
Dünyanın en zehirli mantarlarından birine Ölüm Şapkası denir (Amanita phalloides) tüm Avrupa'da bulunur. Aşırı mide rahatsızlığı, kusma ve kanlı ishal, alımdan sonra 6 ila 12 saat içinde başlayabilir ve dokulardan hızlı sıvı kaybına ve şiddetli susuzluğa neden olabilir.
Karaciğer, böbrekler ve merkezi sinir sisteminin önemli ölçüde tutulduğunun erken göstergeleri, idrar üretiminde azalma ve kan şekerinde bir düşüşü içerir. Hasta tedavi edilmezse komaya ve hatta ölüme neden olabilir. Ancak en kötü yanı, bu ölümcül mantarın saman mantarı ve Sezar mantarı gibi yenilebilir mantarlara çok benzemesidir.