Türkiye'de et fiyatları mart ayı itibariyle son bir yılda yüzde 92 yükseldi. Rekabet Kurumu artan et fiyatları üzerine soruşturma başlatırken, Türkiye’de en büyük banknot olan TL ile artık 1 kg kırmızı et satın alınamıyor.
Globalproductprices sitesinden alınan Şubat dana eti fiyatlarına göre Avrupa’da et fiyatının en yüksek olduğu ülke açık ara İsviçre. Ardından Norveç ve Almanya geliyor. Türkiye ise 13 Euro ile Avrupa ülkeleri içinde orta sıralara yakın. Merkez Bankası’nın şubat ayı kur ortalamasına göre dana etinin kilosu TL yapıyor.
Türkiye’de en yüksek banknot TL. Buna göre Türkiye en büyük banknot ile gram dana eti alınabiliyor. Listedeki ülkeler içinde Türkiye açık ara en düşük et alınabilen ülke.
Euro kullanan Avrupa Birliği ülkelerinde ise en yüksek banknot Euro. Esasında AB ülkelerinde Euro da tedavüldeydi. Ancak yılında “Europa serisine” geçen Avrupa Merkez Bankası artık Euro’luk banknot basmıyor. Bundan dolayı AB ülkeleri için hesaplamada Euro esas alındı.
Globalproductprices verilerine göre İrlanda’da Euro ile 20,1 kg dana eti satın alınabiliyor. Bu oran Euro kullanan diğer AB ülkelerinde şöyle: Kıbrıs 19,7 kg, Letonya 19,6 kg, Finlandiya 17,8 kg, Slovenya 16,3 kg, Belçika ve İspanya 15,1 kg, Avusturya 15 kg, Yunanistan 14,5 kg, Portekiz 13,9 kg, Hollanda 9,5 kg ve Almanya 7,8 kg.
ABD’de ise dolar ile 7 kg dana eti alınabiliyor. Kanada’da ise Kanada doları ile 4,9 kg et alınabiliyor.
İngiltere’de 50 sterlin ile 4,7 kg dana eti alınabiliyor.
Euro kullanmayan İsviçre’de en yüksek banknot ile 18,9 kg et alınabiliyor. Çekya’da bu miktar 17,9 kg; İsveç’te 4,9 kg ve Norveç’te 2,5 kg.
Fiyatlar; dana eti çeşidi fazla olduğundan ve farklı marketlerde farklı fiyatlar olabildiğinden benzer metodoloji ile veri topladığını belirten Globalproductprices sitesine dayanıyor. Sitesinin açıklamasına göre bir ürünün fiyatı otomasyon olmadan en az üç farklı kaynaktan alınarak hesaplanıyor.
Dünyada gıda fiyatları 12 aydır düşüyor; Türkiye'de 31 aydır yükseliyor
Öte yandan Türkiye’de resmi yıllık enflasyon mart ayında yüzde 51 oldu. Gıda fiyatlarındaki yıllık artış ise yüzde Dünyada gıda fiyatları ise son 12 aydır düşüyor, Türkiye’de ise 31 aydır aralıksız yükseliyor.
Kobe eti yani daha çok bilinen adıyla wagyu eti oldukça lezzetli aynı zamanda da oldukça pahalı bir ettir. 1 kilosu yaklaşık TL'dir. Pahalılığın bir nedeni de kullanılan başarılı pazarlama stratejisidir. Örneğin bu hayvanların klasik müzik eşliğinde beslendiğinden bile bahsedilmektedir.
Kaynak kaldırma talebi Cevabın tamamını burada okuyun: seafoodplus.info
Aslında kobe eti diye bilinen et Japonya'nın Kobe şehrindeki Tajima gyu cinsi sığırından elde edilen ettir. Tajima gyu sığırların tarihi 2. yüzyıla dayanır. Japonlar hayvan gücünden yararlanmaya başlamasıyla bu sığırlar diğer sığır cinslerinden ayrı kalmıştır .
Kaynak kaldırma talebi
nest...