Yalancı Ekmek Kadayıfı Karamelize
YALANCI EKMEK KADAYIFI
MALZEMELER;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- Yarım çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
KREMASI;
- 3. 5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı un
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı hindistancevizi
- 1 paket vanilya
KARAMELLİ ŞERBETİ;
- 2. 5 su bardağı toz şeker
- 2. 5 su bardağı su
YAPILIŞI;
- Derince bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri koyup köpürene kadar çırpalım ve sütü ekleyelim.
- Toz malzemeleri harca ilave edip spatula ile güzelce karıştıralım.
- Yağlı kağıt serdiğimiz ve kenarlarını yağladığımız kare borcama dökelim.
- Önceden ısıtılmış derecede kontrollü pişirelim.
- Kekimiz pişerken kremamızı yapılım.
- Tüm krema malzemelerini derince bir tencereye koyup çırpıcı ile güzelce çırpıp ocağa alalım, yoğunlaşıp kaynayana kadar pişirelim. Ara ara karıştırıp soğutalım.
- Karamel şerbeti için toz şekeri tavaya koyup altını açalım.
- Şeker eriyip rengi değişince suyunu dökelim ve sertleşen şekerin açılması için kaynatalım.
- Şeker tamamen eriyince altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Kekimiz soğuduktan sonra iki eşit parça bölelim ve ilk parçaya şerbet dökelim.
- Kremayı üzerine döküp düzeltip, diğer parçayı üzerine bırakalım.
- Kalan şerbeti de döküp soğuması için dolaba kaldıralım saat dinlendirelim.
- Soğuyan tatlıyı dilimleyip servis yapalım.
AFİYET OLSUN
İlgili Terimler : basit tatlı, basit tatlı tarifi, basit tatlılar, en çok yapılan tatlı, en kolay şerbetli tatlı, en kolay tatlı yapımı, en lezzetli ekmek kadayıfı, en lezzetli tatlı yapımı, en lezzetli tatlılar, enfes tatlı, kekli muhallebili tatlı, kolay tatlı tarifi, pratik ekmek kadayıfı, pratik tatlı, tatlı, tatlı yapımı, yalancı ekmek kadayıfı, yalancı ekmek kadayıfı tarifi, yalancı ekmek kadayıfı yapılışı, yalancı ekmek kadayıfı yapımı
kayinvalidemveben 🤤Nefiss muhallebili yalancı ekmek kadayıfı👌🏻🌸Tarif isteyenler ❤️❤️bırakmayı destek olmayı unutmayınn🙈 3 büyük boy yumurta(ufaksa 4 yumurta) 1 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı su 1,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Şerbet: 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker Krema: 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 vanilya Yapılısı: Kek için yumurta ve şekerler rengi açılana dek çırpılıseafoodplus.infoın ılık su seafoodplus.info son kuru mAlzemeler elenerek eklenir.Büyük bir kalıp kullanmayın kek çok ince olmasıseafoodplus.infoeniz 26 cm çapında kelepçeli kek kalıp yada ufak dikdörtgen borcam seafoodplus.infoıbım 33*20 cm seafoodplus.info derece 30 dk pişirdim.O sırada şerbetini yapalım.3 su bardağı şekeri tavaya alıp kısık ateşte eritip karamel rengi alana dek karamelize seafoodplus.info dönünce kramel rengi alınca suyu ekleyelim.(dikkat edelim şeker yanıp şerbet acı olmasın)Şeker kaskatı oluyor ama endişe etmeyin su ısındıkça serbet kıvama seafoodplus.infoınca altını kısıp dk daha kaynatalım ve altını kapatıp. Ilınmaya bırakalım.(şerbet ılık kek muhallebi tamamen soğuk olmalı) Muhallebi için:vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınıp kaynatılıseafoodplus.info son vanilya ekleyip ocağın altını kapatalıseafoodplus.infoşen kek soğuyunca ikiye böseafoodplus.infoıyan şerbetin yarısını kekin ilk katına heryerine döseafoodplus.infoğuyan muhallebiyi dökelim.Üzerine kek ve kalan şerbeti dökelim.(şerbeti iyi ayarlayalım çoğu üste kalmasın) Dinlenmeye bırakalım en az 1 gece bekleyen tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyip porsiyonlayarak servis edebilirsiniz. (
kayinvalidemveben 🤤Nefiss muhallebili yalancı ekmek kadayıfı👌🏻🌸Tarif isteyenler ❤️❤️bırakmayı destek olmayı unutmayınn🙈 3 büyük boy yumurta(ufaksa 4 yumurta) 1 su bardağı toz şeker Yarım çay bardağı su 1,5 su bardağı un 1 kabartma tozu 1 vanilya Şerbet: 3 su bardağı su 3 su bardağı şeker Krema: 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı şeker 1 vanilya Yapılısı: Kek için yumurta ve şekerler rengi açılana dek çırpılıseafoodplus.infoın ılık su seafoodplus.info son kuru mAlzemeler elenerek eklenir.Büyük bir kalıp kullanmayın kek çok ince olmasıseafoodplus.infoeniz 26 cm çapında kelepçeli kek kalıp yada ufak dikdörtgen borcam seafoodplus.infoıbım 33*20 cm seafoodplus.info derece 30 dk pişirdim.O sırada şerbetini yapalım.3 su bardağı şekeri tavaya alıp kısık ateşte eritip karamel rengi alana dek karamelize seafoodplus.info dönünce kramel rengi alınca suyu ekleyelim.(dikkat edelim şeker yanıp şerbet acı olmasın)Şeker kaskatı oluyor ama endişe etmeyin su ısındıkça serbet kıvama seafoodplus.infoınca altını kısıp dk daha kaynatalım ve altını kapatıp. Ilınmaya bırakalım.(şerbet ılık kek muhallebi tamamen soğuk olmalı) Muhallebi için:vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınıp kaynatılıseafoodplus.info son vanilya ekleyip ocağın altını kapatalıseafoodplus.infoşen kek soğuyunca ikiye böseafoodplus.infoıyan şerbetin yarısını kekin ilk katına heryerine döseafoodplus.infoğuyan muhallebiyi dökelim.Üzerine kek ve kalan şerbeti dökelim.(şerbeti iyi ayarlayalım çoğu üste kalmasın) Dinlenmeye bırakalım en az 1 gece bekleyen tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyip porsiyonlayarak servis edebilirsiniz. (
3 büyük boy yumurta(ufaksa 4 yumurta)
1 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı su
1,5 su bardağı un
1 kabartma tozu
1 vanilya
Şerbet:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Krema:
2,5 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı şeker
1 vanilya
Yapılısı:
Kek için yumurta ve şekerler rengi açılana dek çırpılıseafoodplus.infoın ılık su seafoodplus.info son kuru mAlzemeler elenerek eklenir.Büyük bir kalıp kullanmayın kek çok ince olmasıseafoodplus.infoeniz 26 cm çapında kelepçeli kek kalıp yada ufak dikdörtgen borcam seafoodplus.infoıbım 33*20 cm seafoodplus.info derece 30 dk pişirdim.O sırada şerbetini yapalım.3 su bardağı şekeri tavaya alıp kısık ateşte eritip karamel rengi alana dek karamelize seafoodplus.info dönünce kramel rengi alınca suyu ekleyelim.(dikkat edelim şeker yanıp şerbet acı olmasın)Şeker kaskatı oluyor ama endişe etmeyin su ısındıkça serbet kıvama seafoodplus.infoınca altını kısıp dk daha kaynatalım ve altını kapatıp. Ilınmaya bırakalım.(şerbet ılık kek muhallebi tamamen soğuk olmalı)
Muhallebi için:vanilya hariç tüm malzemeler tencereye alınıp kaynatılıseafoodplus.info son vanilya ekleyip ocağın altını kapatalıseafoodplus.infoşen kek soğuyunca ikiye böseafoodplus.infoıyan şerbetin yarısını kekin ilk katına heryerine döseafoodplus.infoğuyan muhallebiyi dökelim.Üzerine kek ve kalan şerbeti dökelim.(şerbeti iyi ayarlayalım çoğu üste kalmasın)
Dinlenmeye bırakalım en az 1 gece bekleyen tatlıyı dilediğiniz gibi süsleyip porsiyonlayarak servis edebilirsiniz.
(
Yalancı Ekmek Kadayıfı
.gif) Yalancı Ekmek Kadayıfı,gerçeğini aratmayacak kadar lezzetli bir tatlı tarifidir. Evde bulunan malzemelerle hemencecik kolayca yapabiliriz. Üstelik hafif bir tatlı olması sayesinde rejim yapanlar küçük kaçamaklarla kendini bu tatlı sayesinde ödüllendirebilirler. Yalancı Ekmek Kadayıfı Malzemeleri 4 Kişilik
Yalancı Ekmek Kadayıfı Tarifi 3 çay bardağı şekeri tavada karamelize ediyoruz. Yeterli kıvama geldiğinden emin olduktan sonra üzerine soğuk suyu ilave edelim. Suyun ısınmasıyla birlikte şeker çözünmeye başlayacaktır. Şerbet kıvamına kavuştuktan sonra diğer taraftan etimekleri paketinden çıkarıp borcama koyalım. Hazırlanan şerbeti etimeklerin üzerinde yavaşça gezdirelim. Krema hazırlığı için, bir paket sütü tencereye boşaltalım. Üzerine unu ve mısır nişastasını koyalım. Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım. Kıvama kavuştuktan sonra üzerine krem şantiyi dökelim ve karıştırıcı yardımıyla çırpalım. Kremayı soğumaya bırakalım. 1 saat sonunda soğuyan kremayı etimeklerin üzerine dökelim. Spatula yardımıyla düzeltebiliriz. Süslemek için de ceviz veya Antep fıstığı kullanılabilir. Afiyet Olsun Son Güncelleme : Yalancı Ekmek Kadayıfı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
1 Yorum Yapılmış "Yalancı Ekmek Kadayıfı" Yalancı ekmek kadayıfı yapmak istiyordum. Tarifte anlatıldığı gibi her şeyi doğru bir şeklide uyguladım. Ancak sorun şu ki kadayıfı ısıtırken biraz fazla pişirmişim. Bu yüzden de çok sert oldu. Şu an ne yapacağımı bilmiyorum. Üzerine tekrardan sıcak şerbet eklersem eğer sertliğini kırar mı sizce? Ne yapabilirim bu durumda? Tavsiyelerinizi bekliyorum. Avşar. CEVAP YAZ |
| Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır |
| Kadayıf şerbeti nasıl hazırlanır, tatlının türü ne olursa olsun en güzel sonuca ulaşabilmek için üzerine dökülen şerbetin kıvamı çok iyi ayarlanmalıdır. Kadayıf tatlısı nasıl yapılırsa yapılsın şerbeti güzel ayarlanmadığı sürece sonuç istenilen gibi |
| Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür |
| Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür, Öncelikle şunu belirtmeliyiz ki bütün şerbetli tatlılarda olduğu gibi kadayıfta da şerbetin soğumuş, kadayıfın ise yeni pişmiş olması gerekmektedir. Eğer hazır kızartılmış kadayıf kullanacaksanız bu durum biraz farklıdı |
| Kuru Kadayıf Tatlısı |
| Kuru kadayıf tatlısı, kadayıf mutfağımızda geleneksel hale gelen çok sayıda tatlının ana malzemesidir. Son derece kolay şekilde hazırlanan bu tatlılarda en önemli unsur şerbetin iyi ayarlanmasıdır. Eğer fazla şerbetlenirse yumuşak bir kadayıf, az şer |
| Oktay Usta Muhallebili Kadayıf |
| Oktay Usta Muhallebili Kadayıf, yeni dönemin modern aşçıların da Oktay Usta'nın yeni lezzeti muhallebili kadayıf. Çalışan bayanlar için oldukça pratik ve hafif bir sütlü tatlıdır. Yaşlı, genç, çocuk demeden herkesin seve seve tüketeceği bir muh |
| Hazır Kadayıf Tatlısı |
| Hazır kadayıf tatlısı tatlı denilince ilk olarak akla gelen tatlılardan birisidir. Fazla vakti olmayanlar özel günlerde tercihlerini genellikle hazır kadayıf tatlısından yana kullanırlar. Çünkü kadayıfı hazır kızartılmıştır. Size sadece şerbetini haz |
| Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır |
| Ekmek kadayıfı hamuru nasıl yapılır, Ekmek kadayıfı birçok şehirlerimiz de çarçabuk hemen herkesin fazla beğendiğinden kesin emin olduğumuz ve çoğunlukla marketten hazır alınıp kullanılan kaymaklı ekmek kadayıfı eviniz de yapabilirsiniz isterseniz |
| Tel Kadayıf Şerbeti |
| Tel Kadayıf Şerbeti, Önümüz ramazan ayı. Ramazan aylarının vazgeçilmez tatlarının başında gelen kadayıf tatlısı bu yıl da hafifliği ile ağızları kamaştıracak gibi. Ramazan demek geleneklerle yaşanan bir ay demek değil mi? Geleneklerle konuşulan, gele |
| Cevizli Kadayıf Sarması |
| Cevizli Kadayıf Sarması, kolayca yapılan ve lezzeti yerinde bir şerbetli tatlıdır. Erzurum ilinde meşhur olan bu tatlının yağda kızartılan seçeneği de bulunmaktadır. Bu seçeneği ağır bulanlara fırında kızartılan seçeneğini öneriyoruz. İçerisinde kull |
| Yassı Kadayıf |
| Yassı Kadayıf; Yassı kadayıf hemen hemen Türkiye'nin her yerinde yapılan lezzetli bir tatlı çeşididir. Tam olarak hangi yöreye ait olarak bilinmemektedir. Bazı şehirlerde hamurunu hazır olarak bulabilmekte mümkündür. Ancak hamur evde de pratik şekild |
| Çiğ Kadayıf Nasıl Pişirilir |
| Çiğ Kadayıf Nasıl Pişirilir, Türk mutfağının vazgeçilmez tatlarından olan şerbetli tatlı çeşitleri birçok kişi tarafından oldukça sevilir. Bu şerbetli tatlı çeşitleri arasından yapımı en kolay ve en çok tercih edileni olan çiğ kadayıf özellikle de ra |
| Erzurum Kadayıf Dolması |
| Erzurum Kadayıf Dolması, Tel kadayıf, elenmiş buğday ununa, su katılması ile hazırlanan hamurun, tekniğine uygun şekilde dökülüp pişirilmesi ya da yufka haline getirip, kesilmesi ve gerektiği zaman kızartılması şeklinde elde edilen yarı mamüldür. Ayr |
| Kadayıf Hamuru |
| Kadayıf Hamuru, tahmin edilenden daha kolay hazırlanabilen bir hamurdur. Bu hamurda kullanılacak olan malzemeleri doğru seçtikten sonra ortaya harika bir kadayıf çıkar. Dolabında hazır bir şeylerin bulunmasını sevenler bu tarifi uygulayıp, aylar boyu |
| Kadayıf Şerbeti Nasıl Hazırlanır |
| Kadayıf Şerbeti Nasıl Dökülür |
| Kuru Kadayıf Tatlısı |
| Oktay Usta Muhallebili Kadayıf |
| Hazır Kadayıf Tatlısı |
| Ekmek Kadayıfı Hamuru Nasıl Yapılır |
| Tel Kadayıf Şerbeti |
| Cevizli Kadayıf Sarması |
| Yassı Kadayıf |
| Çiğ Kadayıf Nasıl Pişirilir |
| Erzurum Kadayıf Dolması |
| Kadayıf Hamuru |
| Pudingli Kadayıf |
| Hazır Kadayıf |
| Çiğ Kadayıf |
| Afyon Ekmek Kadayıfı |
| Peynirli Kadayıf |
| Hazır Ekmek Kadayıfı |
| Çiğ Kadayıf Nasıl Yapılır |
| Tepside Kadayıf |
| Diyarbakır Kadayıfı |
| Taş Kadayıf Hamuru |
| Çıtır Kadayıf |
| Gaziantep Kadayıf |
| Pekmezli Kadayıf |
| Taş Kadayıf |
| Kadayıf Kavurma |
| Cevizli Tel Kadayıf |
| Fıstıklı Kadayıf |
| Kadayıf Kaç Kalori |
Popüler İçerik |
Pudingli Kadayıf Pudingli Kadayıf, klasik kadayıf tadını günümüze uyarlayarak yepyeni, taptaze bir lezzet. Misafirlerimize gururla sunabileceğimiz yapımı kolay ve lezz |
Hazır Kadayıf Hazır kadayıf, tarifi pastaneden kadayıf almak yerine evde kendiniz hazırlayabileceğiniz kolay tariflerden biridir. Yapılması zor bir tarif olarak düş |
Çiğ Kadayıf Çiğ kadayıf, kadayıf su, süt ve undan oluşan bir hamurdan elde edilir ve ülkemizde genellikle tatlı yapımında kullanılır. Öncelikle kadayıf hamuru nas |
Afyon Ekmek Kadayıfı Afyon Ekmek Kadayıfı adı üstünde Afyonkarahisar yöresine ait bir tatlı türüdür. Bütün kadayıf tatlılarında olduğu gibi şeker ve yağ içerdiği için kalo |
Peynirli Kadayıf Peynirli kadayıf, ev ortamında güzel bir şekilde uygulayacağınız bu tarifi hem siz hem de sevdikleriniz oldukça beğenecektir. Özel günlerinizde, yemek |