Kurabiye kavanozlarını doldurmak isteyenlere özel muhteşem bir tarifimiz var. Hem yapımı çok pratik hem de tadına doyum olmayacak yoğurtlu kurabiye, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Klasik tariflerin dışında olan yoğurtlu kurabiye pastane kurabiye tariflerinin aynısı olacak. Peki yoğurtlu kurabiye nasıl yapılır?
Fırında ya da pastanelerde satılan lezzetli kurabiyenin sırrının ne olduğunu biliyor muydunuz? Sıvı yağ ve tereyağının buluştuğu tarifler her zaman daha kıvamlı ve daha lezzetli olur. İçerisinde bir de yoğurt eklenince tariflerin tadı daha da vazgeçilmeze dönüşüyor. Kıvamı ve ağızda dağılan tadıyla küçük büyük herkesin seveceği yoğurtlu kurabiyenin kokusu da iştah açıyor. Pişmeye başladığında tüm mutfağı saran kokusuyla ağızlara layık yoğurtlu kurabiye, portakal kabuğu rendesinin de içerisinde bulundurduğu için damaklarda iz bırakıyor.
İLİŞKİLİ HABEREn kolay yoğurtlu poğaça nasıl yapılır? Yoğurtlu poğaça yapmanın püf noktaları
YOĞURTLU KURABİYE:
MALZEMELER
1 çay bardağı eritilmiş margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı unÜzeri için;
1 adet yumurta sarısı
3 yemek kaşığı toz şeker
İLİŞKİLİ HABEREn kolay yoğurtlu kek nasıl yapılır? Pamuk gibi yumuşacık
ENFES YOĞURTLU KURABİYE
YAPILIŞI
Yumurta ve toz şekeri köpük köpük olana karıştırın. Daha sonra üzerine erimiş tereyağını, sıvı yağı ve yoğurdu ilave edin.
Güzelce harmanladıktan sonra vanilya ve portakal kabuğu rendesini de karıştırarak un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyerek homojen kıvamlı bir hamur elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürüp, toz şeker serpin. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizdikten sonra derecelik fırında 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun
Anne Kurabiyesi nasıl yapılır? Anne kurabiyesi sütlü olur mu? Ağızda Dağılan sütlü Kurabiye nasıl yapılır? Gayet kolay yapılan bu yumuşacık sütlü kurabiyeler için malzemelerin oda ısısında olmasına dikkat edilmelidir. "Sütlü anne kurabiyesi nasıl yapılır? Sütlü sıvı yağlı kurabiye tarifi" diyenlere işte resimli anne kurabiyesi tarifi
Bir çay bardağı yoğurt veya süt
İki adet yumurta
Bir çay bardağı sıvı yağ
İki - üç yemek kaşığı yumuşak tereyağı (veya sıvı yağ)
Bir su bardağı toz şeker
Bir silme tatlı kaşığı karbonat
Bir silme tatlı kaşığı kabartma tozu
Üç - dört damla limon suyu
Alabildiği kadar un
İstenirse limon veya portakal kabuğu rendesi
Üzeri için: İki - üç yemek kaşığı toz şeker