Yüksek Tansiyona Soda Iyi Gelirmi
Sodal&#; Ayran &#;çmenin Hiç Bilmedi&#;iniz Faydalar&#;!
Sodal&#; ayran kürü ile bedeninizi ar&#;nd&#;rmaya ne dersiniz? Ünlülerin, diyet yapanlar&#;n ve sa&#;l&#;kl&#; seçimler yapanlar&#;n denedi&#;i sodal&#; ayran, birçok rahats&#;zl&#;&#;&#; iyile&#;tirecek kadar etkili bir kar&#;&#;&#;m. Vücudun mineral ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;layan soda, ba&#;&#;rsaklar&#; rahatlatan ayranla bulu&#;tu&#;unda mucizevi bir içecek haline geliyor. Pek çok &#;ekerli içece&#;in yerini alan sodal&#; ayran, günümüzün özellikle de yaz günlerinin en s&#;k tüketilen içece&#;i oluyor.
Sodal&#; ayran yap&#;m&#; çok kolayd&#;r ve bu pratik içecek hem lezzetiyle hem de faydalar&#;yla öne ç&#;kar. Sodal&#; ayran ne demek sorusunun cevab&#; basittir; soda ve ayran&#;n kar&#;&#;&#;m&#; bu içece&#;i elde etmek için yeterlidir. Dilerseniz kar&#;&#;&#;ma limon da ekleyerek maden suyu ayran limon etkisini birle&#;tirebilirsiniz.
Soda ve ayran&#; ayn&#; bardakta bulu&#;turup içti&#;inizde, ne gibi faydalar&#; olacak tahmin ediyor musunuz? Hadi, gelin herkesin dilinde olan sodal&#; ayran&#;n etkilerini inceleyelim. Göbek bölgesindeki ya&#;lardan kurtulmak ve metabolizmas&#;n&#; canland&#;rmak isteyenler bu sayfay&#; sonuna kadar okumal&#;!
Soda – Maden Suyu Kaç Kalori? Sade, Limonlu, Meyveli Soda Kalorileri
Sodal&#; Ayran &#;çmenin 5 Mucizevi Faydas&#;
1) Vücudun Mineral &#;htiyac&#;n&#; Kar&#;&#;lar
- Sodal&#; ayran ne i&#;e yarar derseniz lezzetinin verdi&#;i mutlulu&#;un yan&#;nda içerik olarak da oldukça faydal&#; oldu&#;unu söyleyebiliriz.
- Sodal&#; ayran faydalar&#; aras&#;nda besin de&#;erinin yüksek olmas&#; dikkat çekiyor. Soda ayran vücudun mineral ihtiyac&#;n&#; kar&#;&#;lamaktad&#;r.
- Belirtilen özelli&#;i, yaz&#;n kavurucu s&#;caklar&#;nda insanlara büyük katk&#; sa&#;lamaktad&#;r. S&#;cak günlerde içinizi ferahlatan bir içecek arad&#;&#;&#;n&#;zda, 1 bardak sodal&#; ayran alabilirsiniz!
- S&#;caklarda terleme yoluyla mineral kayb&#; ya&#;an&#;r. Sodal&#; ayran içerek vücudun kaybetti&#;i mineralleri kazanabilirsiniz.
- Böylece kendinizi daha dinç ve enerji dolu hissedebilirsiniz.
Mineral Nedir? Mineral &#;çeren 10 Faydal&#; Besin
2) Sindirim Sistemini Dengeler
- Sodal&#; ayran neye iyi gelir sorusunun yan&#;tlar&#;ndan biri de sindirim sistemi! E&#;er sindirim problemleri ya&#;ayan biriyseniz, gün içinde ya da yemeklerin yan&#;nda soda ayran tüketebilirsiniz.
- Soda sindirimi rahatlatan bir içecektir ve ayran içinde yer ald&#;&#;&#;nda mide problemine kar&#;&#; bir önlem oldu&#;unu hat&#;rlat&#;r.
- Yemek sonras&#;nda &#;i&#;lik hissedenler, 1 bardak soda ayran ile kendini daha iyi hissedecektir.
- Ba&#;&#;rsaklar&#; rahatlatt&#;&#;&#; için; sodal&#; ayran kar&#;&#;&#;m&#; birçok ki&#;i taraf&#;ndan yemeklerle tercih edilmektedir.
- Mide bulant&#;s&#; için ayr&#; ayr&#; tuzlu ayran ve maden suyunun iyi geldi&#;ini biliriz. Sodal&#; ayran mide bulant&#;s&#; için de yat&#;&#;t&#;r&#;c&#; etki gösterebilmektedir.
3) Kalsiyum Deste&#;i
- Ayran yüksek oranda kalsiyum içerir ve kemik sa&#;l&#;&#;&#;n&#; korur.
- Sodal&#; ayran da kas ve kemik geli&#;imi için önerilen faydal&#; bir içecektir. Genellikle sporcu beslenmesinde kalsiyum ve mineral deste&#;i için tercih edilir.
- Kalsiyum oran&#; yüksek oldu&#;u için ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sistemini de güçlendiren soda ayran kar&#;&#;&#;m&#;, hücrelerinizi yenileme etkisini de hat&#;rlat&#;r.
- Vücudun kalsiyum ihtiyac&#;n&#; 1 bardak sodal&#; ayrandan alarak, genel vücut sa&#;l&#;&#;&#;n&#; kontrol alt&#;na alabilirsiniz.
Kalsiyum &#;çeren Besinler Nelerdir? Kalsiyum Oran&#; Yüksek 10 Besin
4) Ödem ve &#;i&#;kinlik Giderici
- Yo&#;un bir kaçamakla geçen ö&#;ün yapt&#;ysan&#;z, günün geri kalan&#;nda sodal&#; ayran detoksu ile ödem atabilirsiniz.
- Antioksidan etkili bu faydal&#; içecek, sizi rahatlatmak için bardaklar&#;n&#;za konuk oluyor.
- Ödemden kurtulmak için birçok bitki çay&#; denediyseniz ve bünyenize uygun olan&#;n&#; bulamad&#;ysan&#;z &#;imdi de soda ayran&#; deneyerek ödemleri yok edebilirsiniz.
- Düzenli tüketimde ödemler yok olacak ve ya&#; yak&#;m&#;n&#;z ba&#;layacak. Ödemlerden kurtuldu&#;unuzda ise bedeninizdeki hafifli&#;i fark edeceksiniz.
- Sodal&#; ayran detoksu ideal kilosuna ula&#;mak isteyenlerin de diyet listesine ekleyebildi&#;i içecekler aras&#;nda yer al&#;r.
5) Tansiyonu Dengeler
- Çok s&#;cak illerde ya&#;ayan insanlar&#;n tercih etti&#;i sodal&#; ayran, tansiyon dengeleme konusunda da çok ba&#;ar&#;l&#;.
- Sodal&#; ayran tansiyonu yükseltir mi diye bir endi&#;eniz olmas&#;n çünkü tansiyonu dengeleyerek sizi olas&#; bir hastal&#;ktan koruyor.
- Özellikle de sodal&#; ayran ba&#; a&#;r&#;s&#; ve tansiyonun ya&#;and&#;&#;&#; anlarda kurtar&#;c&#; bi içecek olacak. Tansiyon yükselmesine ba&#;l&#; ya&#;anan ba&#; a&#;r&#;lar&#;nda bir bardak sodal&#; ayran ile tansiyon de&#;erini ideal seviyeye getirebilirsiniz.
- Gün içinde düzenli olarak tüketece&#;iniz sodal&#; ayran, sizi tepeden t&#;rna&#;a iyile&#;tirecektir.
Sodal&#; Ayran Zay&#;flat&#;r M&#;?
Sodal&#; ayran zay&#;flama konusunda etkili sonuçlar vermektedir. Pek çok ki&#;i diyet beslenmesinde sodal&#; ayran tüketerek zay&#;flam&#;&#;t&#;r. Beslenme uzmanlar&#; da zaman zaman diyet listelerine soda ayran&#; ekler. Zay&#;flayanlar ise oldukça memnun oldu&#;unu ifade eder. Peki, ama nas&#;l zay&#;flat&#;r?
- &#;ekerli ve asitli içecekler yerine sodal&#; ayran tercih edebilirsiniz. Bu kar&#;&#;&#;m ya&#; yak&#;m&#;n&#; h&#;zland&#;racakt&#;r.
- Sodal&#; ayran göbek eritir mi? Evet, sodal&#; ayran göbek çevresindeki ya&#;lar&#;n daha kolay parçalanmas&#;n&#; sa&#;l&#;yor.
- Ba&#;&#;rsaklar&#; canland&#;ran, metabolizmaya h&#;z kazand&#;ran ve tok tutan sodal&#; ayran zay&#;flama iksiriniz olacak.
- Gün içinde düzenli olarak sodal&#; ayran içerek, ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z&#; da bu hareketlili&#;e al&#;&#;t&#;rabilirsiniz. Böylece k&#;sa süre içinde tart&#;daki eksilen rakamlara kavu&#;abilirsiniz.
- Sa&#;l&#;kl&#; yiyeceklerin yan&#;nda soda ayran da yer ald&#;&#;&#;nda, zay&#;flamak çok da zor bir durum olmayacakt&#;r.
- Soda ayran içtim ve zay&#;flad&#;m demek elbette mümkün de&#;ildir, bu içecek uygun diyet ve spor ile birlikte tüketildi&#;inde verimli sonuçlar elde edilmesini destekler.
Soda Ayran Nas&#;l Yap&#;l&#;r?
Sodal&#; ayran yapmak çok kolay ve zahmetsiz. Diledi&#;iniz ö&#;ünde soda ayran&#; tüketerek sa&#;l&#;kl&#; bir seçim yapabilirsiniz. Ayran&#; sodayla haz&#;rlarsan&#;z bol köpüklü bir ayran elde etmi&#; olursunuz. Çifte lezzet bu bardakta! Bol köpük ve zay&#;flatan ayran! Evde sodal&#; ayran yapmak oldukça basittir. H&#;zl&#;ca haz&#;rl&#;k yapabilmeniz için size pratik sodal&#; ayran tarifi de haz&#;rlad&#;k. Bu kür ile zay&#;flamak da çok kolay! &#;imdi malzemeleri haz&#;rlayal&#;m ve ard&#;ndan sa&#;l&#;&#;a sa&#;l&#;k katan soda ayran&#; servis edelim:
Malzemeler:
- 1 &#;i&#;e maden suyu
- 3 ka&#;&#;k yo&#;urt
- Limon suyu
Haz&#;rlan&#;&#;&#;:
- Öncelikle büyük bir bardak içine 3 ka&#;&#;k yo&#;urt ekleyin ve üzerine soday&#; dökün.
- &#;imdi de damak zevkinize göre birkaç damla limon suyu ilave edin.
- Yo&#;urt üzerine soday&#; döktü&#;ünüz anda biraz kabarc&#;klar ç&#;kaca&#;&#; için barda&#;&#;n&#;z&#; her zaman biraz büyük seçin.
- Yo&#;urdu ve soday&#; güzelce ç&#;rparak ayran k&#;vam&#;n&#; elde edin ve afiyetle için.
- Tad&#;n&#; daha da lezzetlendirmek isteyenler ayran&#;n üzerine bir tutam nane de ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirler.
- E&#;er kullan&#;lan yo&#;urt ev yap&#;m&#; olursa; zay&#;flatma etkisi daha yo&#;un hissedilir.
Tarif için: Ayran Tarifi
Soda Ayran Diyeti Nas&#;l Uygulan&#;r?
Soda ayran kürüyle zay&#;flamak için belirli bir süre az önce tarifini verdi&#;imiz kürü uygulamal&#;s&#;n&#;z. Diyete hemen ba&#;lamak istiyorum diyenlere püf noktalar&#; vermek istiyoruz:
- Sodal&#; ayran&#; 2 hafta boyunca tüketerek kürü uygulamal&#;s&#;n&#;z.
- Her gece yatmadan önce ve her sabah kahvalt&#;dan önce sodal&#; ayran&#; içmelisiniz.
- 2 hafta boyunca ya&#;l&#; ve haz&#;r g&#;dalardan uzak durmay&#; da unutmay&#;n&#;z.
- Bu 2 hafta içinde beyaz ekmekten ve hamur i&#;i gibi yemeklerden kendinize yasakl&#; bir liste haz&#;rlamal&#;s&#;n&#;z. Daha çok sebze a&#;&#;rl&#;kl&#; sa&#;l&#;kl&#; seçimler yapabilirsiniz.
- Geçen 2 hafta sonras&#;nda soda ayran içimine bir süre ara vermelisiniz.
- Bu süre içinde ba&#;&#;rsaklar&#;n&#;z aktif olaca&#;&#; için; daha uzun tüketim ba&#;&#;rsaklara zarar verebilir.
- Sodal&#; ayran etkisi yo&#;un olabilece&#;inden tüketim s&#;kl&#;&#;&#; önemlidir.
- Sodal&#; ayran kürü dönem dönem uygulanarak kilo verdiren bir kürdür.
Ayran Diyeti Nas&#;l Yap&#;l&#;r? 1 Haftada 5 Kilo Zay&#;flatan Diyet Listesi
Soda Ayran Zararlar&#; ve Yan Etkileri
- E&#;er dü&#;ük tansiyon hastal&#;&#;&#;n&#;z varsa, sodal&#; ayran kürüne limon eklemek zorunda de&#;ilsiniz. Limon, tansiyonu daha da dü&#;ürebilir ve tehlikeli sonuçlara neden olabilir.
- Sodal&#; ayran&#; süt ürünlerine alerjisi olan ki&#;iler tüketmemelidir.
- Reflü, gastrit gibi mide sorunu ya&#;ayanlar da sodal&#; ayran küründen uzak kalmal&#;d&#;r. Mideye zarar verebilir.
- Gün içinde çok fazla soda ayran tüketimi, böbrekleri ve ba&#;&#;rsaklar&#; yoraca&#;&#; için ölçülü olman&#;z önerilir.
Soda Ayran Kalori ve Besin De&#;erleri
Sodal&#; ayran diyet beslenmelerinde yer almaktad&#;r. Soda s&#;f&#;r kalori içermektedir. Ayran ise ya&#; oran&#;na göre farkl&#; rakamlar verecektir. Peki, soda ayran&#; içenler ne kadar kalori al&#;r? Gelin, &#;imdi sodal&#; ayran&#;n kalori de&#;erlerini inceleyelim:
- 1 bardak tam ya&#;l&#; yo&#;urt kullan&#;larak yap&#;lan sodal&#; ayran: 60 kalori
- Yar&#;m ya&#;l&#; sodal&#; ayran: 40 kalori
- Ya&#;s&#;z sodal&#; ayran: 25 kalori
- 1 kutu sodal&#; ayran: 80 kalori
- 1 &#;i&#;e sodal&#; ayran: 80 kalori
1 bardak sodal&#; ayranda bulunan besin de&#;erleri ise &#;u rakamlarla ifade edilir:
- gram Karbonhidrat
- gram Protein
- gram Ya&#;
- 18 mg Kolesterol
- mg Sodyum
- 93 mg Kalsiyum
Tarif için: Vi&#;neli Soda Ayran
Düzenli Ayran &#;çmenin 10 &#;nan&#;lmaz Faydas&#;
Maden Suyu Zay&#;flat&#;r M&#;? Ne Zaman &#;çilmeli? 5 Mucizevi Etkisi
Yo&#;urt Suyunun Faydalar&#;: Hiç Duymad&#;&#;&#;n&#;z 15 &#;a&#;&#;rtan Faydas&#;
Ayran Kaç Kalori? Haz&#;r, Sodal&#;, Ev Yap&#;m&#; Ayran Kalori De&#;erleri
Maden Suyu Faydalar&#;, Cilde Faydalar&#; – Çok &#;a&#;&#;raca&#;&#;n&#;z Bilgiler
Maden suyu seçerken buna dikkat edin
Kalp, tansiyon hastalıkları olmayan insanların rahatlıkla piyasada bulunan ürünleri tüketmesi fayda sağlayacaktır diyen Yasin Günaydın önemli bir uyarıda bulundu: ‘’Tuzlu ürünleri sevmeyenler, sağlığına ve beslenmesine dikkat eden insanların özellikle madensuyunda bulunan sodyum değerini dikkate alması gerekir. Bazı maden suları yüksek oranda sodyum içerdiğinden dolayı eğer sıvı olarak gün içinde sadece maden suyu tüketiyorsanız bu fazla tuz alıyor olduğunuz anlamına gelebilir. Çok fazla maden suyu içmek aynı zamanda yüksek tansiyon hastalarına da iyi gelmez. Bu yüzden günlük maden suyu tüketiminizi sınırlamalı veya düşük sodyumlu olanları tercih etmelisiniz. Düşük Sodyumlu madensuyu etiketlerinde “Sodyum diyetine uygundur” ibaresi olmalıdır’’ dedi.
Maden suyu tüketimi bu hastalıkları önlemeye yardımcıdır
Maden sularındaki minerallere bağlı etkilerin dışında, maden sularındaki iyonların fizyolojik etkileri ve bazı hastalıklardaki tedavi edici yararları da söz konusudur diyen Günaydın şunları söyledi: ‘’Maden suyu böbrek ve idrar yollarında taş oluşumunu önler. İdrar yolu enfeksiyonların da özellikle bikarbonat, magnezyum ve kalsiyum içerikleri yüksek maden suları iltihabı geriletici etki gösterirler. Ürolojik birçok hastalıkta böbrek fonksiyonlarını destekleme ve geliştirme amacıyla bol su içilmesi, özellikle de maden suyu içilmesi temel önlemlerdendir. Maden suyu özellikle sülfatlı olanlar, safra kesesi tembelliğinde yararlıdır ve pankreas fonksiyonlarını da desteklerler. Diyabette sodyum bikarbonatlı sular insülinin etkisini güçlendirir ve karbonhidrat metabolizmasını iyileştirir. Yine hem idrar miktarını, hem de idrarla ürik asit atılımını artırır, bu yüzden Gut hastalığında krizler arası dönemde yararlıdır. Günümüz insanının az su içme alışkanlığı, minerallerden yetersiz beslenme, hareket azlığı ve fiziksel aktivitenin olmadığı yaşam gibi özellikleri, sindirim sistemi rahatsızlıklarının başlıca nedenleridir. Bunların başında da kabızlık gelir. Burada sülfatlı(mg/Lmg/L) maden suları oldukça yararlıdır.’’
Yetişkinler günde en az 2 şişe maden suyu tüketmeli
Madensularının insan sağlığı açısından tüketimi çok önemlidir diyen Freşa Gıda Mühendisi Yasin Günaydın kimlerin ne kadar sıklıkla tüketmesi gerektiği hakkında da bilgi verdi:’’ Yetişkinlerin günde en az 2 şişe madensuyu tüketmesi önerilmektedir. Yukarıda belirtiğimiz gibi “Sodyum diyetine uygundur” ibaresi olmayan madensularının tuz oranlarının yüksek olması nedeniyle kalp ve tansiyon hastalarının fazla tüketimi sonrasında rahatsızlık yaşayabilirler. Hamileyken vücudun susuz kalmaması için bolca su tüketmeniz gerekir. Doğal Maden Sularının içeriğinde tuz miktarının yüksek olduğundan hamilelik döneminde maden suyunu ara sıra tüketmelisiniz. Çünkü maden suyu yüksek oranda tuz içerebildiğinden bu yüksek tansiyon gibi problemlere yol açabilir ancak maden suyunu çok seviyorsanız ‘’Sodyum Diyetine Uygun’’ Mineralli Suları(Maden Suyu) tercih etmelisiniz. Hipertansiyonu ve düşük magnezyum seviyeleri olan 70 yetişkinin katıldığı araştırmada, günde 1 litre maden suyu içmenin kan basıncını düşürdüğü tespit edilmiştir. Sağlıklı bir insan ortalama günde 2,5- 3 litre su tüketiyor olmalıdır. Madensuyu tüketimi de bu oranın üzerinde olmamalıdır. ‘’
Editör: Melis Anter
Yüksek tansiyon nedir?
Yaşam koşullarını ciddi bir biçimde etkileyen yüksek tansiyon, atardamarlardaki kan basıncının artmasıyla oluşan kronik bir bulgudur. Oluşan bu basınç yüzünden kalp, normal ritminden daha fazla çalışır. Bu durum kalp kasının aşınmasına ve kalınlaşmasına sebep olarak, kalbin içerisinde bulunan ve kan tarafından doldurulan odacıkların hacmini azaltarak farklı hastalıklara yol açabilir.
Yüksek tansiyon; kalp yetmezliği, kalp krizi (miyokardiyal enfarktüs), inme (iskemik beyin damar hastalığı), aortik anevrizma, böbrek hastalıkları gibi yaşamı olumsuz etkileyebilecek birçok hastalığa neden olabilir.
Tansiyon hastalarının yaşam koşullarını normal seviyede tutmak için dikkate alması gereken bazı konular vardır.
Yüksek tansiyon belirtileri
Yüksek tansiyonun belirtileri arasında baş ağrısı, çarpıntı ve sersemlik gibi etkiler bulunur. Ancak her hastada bu şikayetler ortaya çıkmaz. Bu nedenle tansiyonu mmHg’ye kadar çıkan bir kişinin şikayeti olmayabilir ama yüksek tansiyon bütün damarlarına zarar verir. Yüksek tansiyon nedeniyle organlardaki küçük kılcal damarlarda kanamalar olur. Gözde, beyinde, kalp damarlarında, böbrek damarlarında hasara sebep olabilir. Yaş ilerledikçe yüksek tansiyon hastası olma ihtimali yükselir. Yüksek tansiyon çok genç yaşlarda sık görülmez.
Yüksek tansiyonun etkilediği organlar
- Beyin: Küçük kılcal damarlarda, kanama ve beyinde kanamaya neden oluyor. Ayrıca beyin damarlarında tıkanıklık yapıyor.
- Böbrekler: Böbrek yetersizliğine neden oluyor. Böbreklerimizde yumak halinde kan damarları var. Kan basıncı yükselince bu damarlar hasar görüyor. Böbreklerde kanı süzme görevi yapan kılcal damarlar olumsuz etkileniyor.
- Kalp: Damar tıkanıklığı yapıyor, kalp kasında kalınlaşmaya neden oluyor, kalpten çıkan ana damarın genişlemesine yol açıyor.
- Göz: Küçük kılcal kanamalara neden olup, kalıcı görme kaybına ve körlüğe yol açıyor.
Yüksek tansiyon hastası zayıf olmalı
Tansiyon hastaları diyet ve spor yaparsa sağlıklı bir şekilde kilo verebilir. Spor yaparken kalbin belli bir hızda atması metabolizma hızını da artırarak kilo vermeyi kolaylaştırır. Günde 15 dakikalık koşu veya hızlı tempoda yarım saatlik yürüyüş metabolizmayı hızlandırmada olumlu etki yaratır. Öte yandan tansiyon hastalarının ilaçlarını hekim tavsiyesi olmadan kendi başına kesmemesi gerekir.
Yüksek tansiyon hastaları yemeği salçasız yemeli
Yüksek tansiyon genç yaşlarda da ortaya çıkan ama daha çok ileri yaşlarda görülen bir hastalıktır. Kan basıncının normalin üzerinde olduğu bir hastalık olarak da tanımlanır. İnsan vücudunda göz, böbrek, beyin ve kalp damarlarında tıkanıklıklara ve kanamalara yol açarak ölümcül etkiler yaratabilir. Yüksek tansiyon hastalarının beslenme programı da özel olmalıdır. Yüksek tansiyon hastalarının tuzu hayatlarından mutlaka çıkarmaları, yemeği salçasız yaparak yemeleri öneriliyor.
Günde ne kadar tuz tüketilmeli?
Tuz, vücut fonksiyonlarımız için gerekli olsa da fazlası zararlı. Bu yüzden tuzu tamamen kesmek hem doğru değil hem de pratikte mümkün değil. Tuz vücudun birçok fonksiyonunda yeri olan çok önemli bir mineral ve kan seviyesinin belli değerlerin altına düşmesi hayatla bağdaşmıyor. Öte yandan başta ekmek olmak üzere birçok hazır gıdada önemli oranda tuz var. Ayrıca hazır gıdaların birçoğu da önemli oranlarda tuz içeriyor. Soslar özellikle soya sosu, konserveler, tahıllar, pide, ekmek, turşu, kuruyemişler, içeceklerden maden suyu tuz yönünden zengin. Sağlıklı yaşamak için günlük gram tuz yeterli oluyor. Ancak hipertansif hastalarda günlük tuz tüketimi 6 gramı, sağlıklı bireylerde ise gramı geçmemeli. 6 gr tuz yaklaşık 3 silme çay kaşığı kadar sofra tuzu oluyor. Halbuki yapılan çalışmalarda Türk toplumunun aşırı tuz tükettiği bu rakamın ortalama gramı bulduğu yani istenenin 3,5 katı olduğu tespit edilmiş.
Tuzu azaltmak için neler yapmalıyız
Tuzu azaltmak için yapılması gerekenler:
- Yemeğin tadına bakmadan tuz atmamak, ancak tadına yansıyacak bir tuz eksikliği var ise az miktarda tuz eklemek
- Sofraya mümkün ise tuzluk koymamak
- Tuzu yemeği pişirirken değil pişirmenin sonunda eklemek
- Aşırı ekmek yemekten, turşu ve kuruyemişlerden, aşırı maden suyu ve soda tüketiminden kaçınmak
- Yenilen hazır gıdaların içindeki sodyum değerlerini ambalajdan okuyarak çok tuzlu yemekten uzak durmak
- Yiyeceklerin düşük tuzlu olarak satılanlarını tercih etmek.
- Yemeklere tuz yerine limon suyu, sirke, taze sarımsak, nane gibi çeşniler eklemek
*Bu içeriğin geliştirilmesinde Tıbbi Direktörlük katkı sağlamıştır.
*Web sitemizdeki bilgiler kişileri tanı ve tedaviye yönlendirme amacı taşımaz. Tanı ve tedaviye yönelik tüm işlemlerinizi doktorunuza danışmadan uygulamayınız. İçeriklerde Acıbadem Sağlık Grubu'nun tedavi edici sağlık hizmetlerine yönelik bilgiler yer almamaktadır.
Y&#;ksek tansiyon hastaları sodaya dikkat!
Maden suyu ve sodanın, sıklıkla tüketilen bir diğer içecek grubu olduğunu ifade eden Tutar, “Doğal maden suları birçok minerali bünyesinde bulundurmaktadır. Günlük kalsiyum ve magnezyum minerali ihtiyacının karşılanmasında yardımcıdırlar. Doğal maden sularının enerji içeriği yoktur.
Bu nedenle enerji almadan susuzluğun dindirilmesinde önemlidirler. Fakat maden suyu ve sodaları asitlik derecesi yüksek içeceklerdir. Bu nedenle; gastrit, ülser gibi sindirim sistemi sorunları olan bireylerin tüketirken dikkatli olmaları ve rahatsız olma durumlarına göre tüketim miktarlarını sınırlandırmaları gerekir.
Maden suyu ve sodaları aynı zamanda; sodyum mineralinden de zengindir. Sodyum alımını sınırlandırılması gereken yüksek tansiyonlu bireylerin maden suları ve sodalarını tercih etmemesi gerekir.
Günümüzde içecekler grubuna eklenen şekerli veya aromalı maden suyu ve sodaları da mevcuttur. Bu tür içecekler tercih edilirken, kilo kazanımından korunmak için günlük enerji ihtiyacı göz önünde bulundurulmalıdır.” diye konuştu.