Lava ekmek kalori miktar bakmndan dier ekmeklerden farkllk gösteren bir ekmek türüdür. Lava ekmein ne olduunu örenmek isteyenler için ksa bir açklama yapalm. Lava ekmek; mayal ya da mayasz bir hamurun incecik açldktan sonra tavada yahut odun ateinde ksa sürede piirilmesinden elde edilir. Dou mutfanda önemli bir yere sahip olan lava ekmei, genellikle etli yemeklerin yannda servis edilir. Kahvaltlarda peynirle de tüketilen bu ekmek türü, Türk kültürünün soyut miras listesinde yer alr.
Son zamanlarda lava ekmei ad altnda tortilla ekmekleri satlmaktadr. Fakat bilinmesi gereken bir detay vardr. Tortilla ekmei ile lava ekmei birbirinden çok farkl özelliklere sahiptir. Lava, yufkadan biraz kaln pideden de bir miktar ince yapya sahiptir. Lavan yapmnda beyaz un kullanlrken; tortilla da msr unu da yer alr. Lava ekmeine sofranzda yer veriyorsanz, imdi sizlere lava ekmeinde bulunan kalori deerlerini açklayalm.
Tarif için: Pratik Kymal Lava Börei
Lava ekmei incecik yapsyla yedikçe yedirten türden bir ekmektir. Özellikle de aç olarak yemek masasna geldiyseniz kaç adet yiyeceinizi hesaplayamazsnz. Lezzetli tadna kanmadan önce baz bilgileri bilmeniz gereklidir. Eer kilo kontrolü ile besleniyorsanz, lavan kalori deerini hesaplayarak öünlerinizi hazrlayabilirsiniz. Lavan size kazandraca kalori miktarna göz atalm:
Tarif için: Evde Lava Yapm
Beyaz un ile yaplan lavan besin deeri de yüksektir. Karbonhidrat içeren bir besin olduu için tüketirken ölçüye dikkat edilmesi önerilir. Besin deeri tablosunu incelemek isterseniz, sizlere u rakamlar açklayabiliriz.
1 adet lava için:
Tarif için: Lava Nasl Yaplr?
Kilo verme söz konusu olduunda, akllara önce ekmek yenilir mi sorusu geliyor. Canan Karatay bu duruma olumlu yant verirken dier uzmanlar ekmein kilo verme sürecini yavalattn ifade ediyor. Ekmek karbonhidrat yüklü bir besindir. Ar tüketimde metabolizmay yavalatr ve damar tkanklna neden olur. Ölçülü ekilde tüketilmesi en salkl karar olarak belirtilir.
Diyet beslenmesinde lavan yeri de muhakkak olacaktr. Ne de olsa ince bir ekmek ne kadar kilo aldrr ki dediinizi duyar gibiyiz. Fakat durumlar göründüü gibi olmayabilir. Karacier yalanmas olan kiilerin, lava ya da lahmacun yemesi risk tar. Karacier yalanmas gibi bir sorun içinde deilseniz, öünlerinizde ölçülü ekilde lava tüketebilirsiniz. Lavan yer ald öünlerde, ilave olarak ekmek ya da unlu gdalarn tüketilmemesi tavsiye edilir.
Tarif için: Tavada Sucuklu Lava Tost
Lava ekmei ile mutfakta leziz tarifler hazrlamak için malzemeleri kontrol etmeye balayn. Sizlere birbirinden nefis ve kolay yapm olan laval tarifler hazrladk. Pizza, lahmacun, börek ve daha fazlas bu önerilerde!
Cannz pizza istedii zaman, evde kolayca pizza yapabileceinizi biliyor musunuz? Bu lava pizza ile bildiiniz tüm pizza tariflerini unutacaksnz ve pratik pizzaya baylacaksnz. Dilediiniz gibi malzemeleri ekleyeceiniz lava pizzann püf noktalarn örenmek için hemen tklayabilirsiniz. Lava Pizza
Börek sevenler toplanyoruz. Lavatan çok ksa sürede börek yapmak için malzemeleri hazrlayp nefis bir börek yapacaz. Bu tarifi deneyenler lava böreini çok sevdi. Denemek ve tam puan vermek için tarife göz atabilirsiniz. Kokusu ile itah açan lava börek bu linkte. Lava Börei
Bu tostu yemenin zaman yok. Nefis lezzete sahip olan pratik lava tost hem doyurucu hem de leziz. Sadece 5 dakika içinde hazr olan lava tostu denemeniz için tarifi buraya brakyoruz. Bir tosttan daha da fazlas burada! Pratik Lava Tost
Salk için zararl olabilecek ve paketli ekilde satlan cipsleri yemek istemediinizde, ev yapm doal cips tarifimizi deneyebilirsiniz. Bol baharatl ve doyumsuz lezzetiyle lavatan cips tarifi sizleri bekliyor. 10 dakika içinde hazrlanan lava cipsi çok seveceksiniz. Lavatan Baharatl Cips
Lahmacun yemek için bir restorana ya da frna gitmenize gerek kalmayacak bir tarifle geldik. Lava kullanarak hazrlanan lahmacunlar denedikten sonra, eminiz ki tam puan vereceksiniz. Hamur açma derdi ve uzun uzun bekleme tela yok. Hemen denemek için tarifimize tklayabilirsiniz. Lava Lahmacun
Lava ile hazrlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Ekmek Kaç Kalori? 1 Dilim Ekmek Kaç Kalori?
1 Dilim Kepekli Ekmek Kaç Kalori? Faydalar, Besin Deeri, Zayflatr M?
Tam Buday Ekmei Kaç Kalori? Besin Deeri, Faydalar, Zayflatr M?
Millet olarak yemek yemeyi seviyoruz. Özellikle de ekmek tüketmeden yapamıyoruz. Ancak çok ekmek tüketince kilo almaya başlıyoruz. Hal böyle olunca hemen ekmeği suçluyoruz ve ekmek kilo aldırır mı? diye sormaya başlıyoruz. Bu nedenle sizler için ekmek kilo yapar mı, bayat, yufka ve kepekli ekmek kilo aldırır mı sorularını yanıtladık. İşte ekmek tüketmeyi sevenlerin bilmesi gerekenler.
Fırından çıkar çıkmaz sıcacık bir ekmek yemek gibisi yoktur. Ancak düşük karbonhidratlı diyetlerin çoğu ekmeği zayıflamanın düşmanı olarak gösterdiği için ekmek son yıllarda kötü bir üne kavuştu. Gerçekte insanların koşu bandında ter atmalarına neden olan yuvarlak göbeklerin sorumlusu ekmek değildir. Kilo alımı genel olarak çok fazla yemek yemekten kaynaklanır. Vücudunuzun kullandığından daha fazla kalori aldığınızda, kalori fazlası birikir ve kilo alırsınız. Yani ölçülü tüketildiğinde ekmek kilo aldırmaz. Bir adet gram beyaz ekmek kaloridir.
1 ince dilim ekmeğe eş değer yiyecekler
Reklamlar
Ayrıca bu içeriğe bakmak isteyebilirsiniz: 1 Haftada 10 Kilo Verdiren Diyet
Bir dilim ekmek yaklaşık olarak 28 gramdır, 90 kalori, 15 gram kompleks karbonhidrat ve 2 gram protein içermektedir. Gün içerisinde çok ekmek tüketmek, fazla karbonhidrat alımına neden olur. Fazla karbonhidrat alımından sonra fiziksel aktivite yapılmadığında, bu karbonhidratlar enerjiye çevrilemez. Daha sonra enerjiye çevrilemeyen karbonhidratlar, yağa çevrilerek vücutta depolanır. Hal böyle olunca kilo alımı kaçınılmaz olur. Bu nedenle ölçülü ekmek tüketmek çok önemlidir.
Ayrıca bu içeriğe bakmak isteyebilirsiniz: Kilo Vermek ve Yağ Yakmak için Aletsiz Yapılacak 10 Egzersiz
Üzerinden bir gün geçmiş olan ekmeği tüketmek daha da sağlıklıdır. Fırından yeni çıkmış ekmeğe kıyasla bayat ekmek daha az kalori içerir. Taze ve sıcak ekmek hızlı hızlı tüketildiğinde, leptin hormonu doyma ihtiyacını yeterli şekilde salgılamaz. Bilakis daha da çok iştah açar. Diğer yandan bayat ekmek doyurucu ve tok tutucu bir özelliğe sahiptir. Bu nedenle zayıflamak isteyenlere bayat ekmek tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Reklamlar
Bir dilim (ince) bayat ekmek içi 34 kaloridir. Bir dilim ince bayat ekmek içini yakmak için 5 dakika yürümek, 4 dakika bisiklet sürmek, 3 dakika yüzmek ya da 2 dakika koşmak gerekir. Özet olarak bayat ekmek zayıflamak isteyenlerin gözdesidir.
Ayrıca bu içeriğe bakmak isteyebilirsiniz: Herbalife Diyet Listesi ile 2 Ayda Hızlı Kilo Verin
Kepekli ekmek içerisinde yüksek miktarda lif ve posa bulundurur. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır. Bu nedenle diyet yapanların vazgeçilmezi haline gelmiştir. Kepekli ekmek doğru tüketildiğinde zayıflamaya yardımcı olur, fakat fazla tüketildiğinde kilo alımına neden olur. Zaten zayıflatıyor diye düşünüp fazla kepekli ekmek tüketmek çok yanlıştır. Bu yüzden kepekli ekmeği ölçülü tüketmek çok önemlidir. Günde en fazla 6 ila 8 ince dilim kepekli ekmek tüketmeye çalışın. Çünkü fazlası kilo alımına sebep olacaktır.
Bir ince dilim kepekli ekmek 54 kalori, bir orta dilim kepekli ekmek 86 kalori, gram kepekli ekmek kalori ve gram kepekli ekmek ise kaloridir.
Ayrıca bu içeriğe bakmak isteyebilirsiniz: Patates Diyeti ile Kilo Verme
Yufka, un, su ve tuz ile yapıldıktan sonra tavada veya tandırda pişirilen bir ekmek çeşididir. Yufka diğer ekmek türlerine kıyasla ince olduğu için kalorisinin daha az olduğu ve kilo aldırmadığı düşünülmektedir. Ancak bu düşünce çok yanlıştır. Yufka, ekmekle karşılaştırıldığında çok fazla kalori içermektedir. Bu nedenle diyet yapıyor ve kilo vermek istiyorsanız, kesinlikle yufka ekmeği tüketmemelisiniz.
Küçük bir parça yufka ekmeği 25 gram ve 79 kalori, çeyrek yufka ekmeği 45 gram ve kalori ve bir adet yufka ekmeği gram ve kaloridir.
Kaynak: 12
Reklamlar
Yufka, un, su ve tuz ile yapılan tavada veya tandırda pişirilerek yapılan bir ekmek çeşididir. Yufka ince olduğu için kalorisi düşük görülür ve kilo aldırmaz zannedilir. Ancak bu düşünce yanlıştır. Yarım yufkada 4 ekmeğe eşit kalori vardır. Bu nedenle abartmadan ve dengeli bir şekilde tüketmelidir, aşırıya kaçmamalıdır. Yoksa kilo almaya neden olur.
Malumunuz olduğu üzere ünlü kardiyoloji uzmanı Canan Karatay, ekmek tüketimine şiddetle karşı çıkmaktadır. İşte Dr. Karatay ekmek hakkında şu bilgileri vermektedir;
Ekmek zararlı kalori içerir ve bu kalorilerin vücuda faydası yoktur. Tam tersine, çabucak acıkmaya sebep olur ve insülin direncini artırır. Tansiyon veya kalp rahatsızlığı olanlar, zayıflamaya çalışanlar, şeker sorunu yaşayanlar hazır besinlerden, unlu mamullerden kaçınmalıdır. Araştırmalara göre ekmek tüketmeyen insanlarda ürik asit, trigliserid ve kan şekeri oranları ideal seviyededir. Fakat burada kastedilen zararlı ekmeklerden uzak durmaktır. Yoksa Malatya ve Elazığ gibi şehirlerimizin geleneksel yufka ekmeği (tandır ekmeğini), yahut buna benzer sağlıklı ekmekler tüketilebilir. Tabii ki ölçüyü korumak şarttır. Doğal undan yapılan yufka ekmeğini yemenin bir sakıncası yoktur. Aslında yemeklerin yanında hiç ekmek tüketmemek daha iyidir ancak bu alışkanlığı kazanana kadar yufka ekmeğiyle idare edilebilir.
Yufka ekmeği öteki ekmek hamurlarından daha çok su içerir. Elle yoğurularak hazırlanır. Hamurun mayası, önceden mayalandırılan hamur yardımıyla elde edilir. Hamurdan yumruk kadar bezeler yapılır. İnce bir oklava, bir de ekmek tahtası kullanılarak açılır. (60 santim çapına gelene kadar, mm kalınlığında açılmalıdır.) Bu sırada un serpiştirilir ve yapışması önlenir. Ardından hamur oklavaya sarılır ve kızgın sacda pişirilir. Bir tarafı piştiğinde öteki yüzü çevrilir. (Bunu yapmak için pişirgeç adı verilen geniş bir tahta kürekten yardım alınabilir.) Sacın altındaki ateşin alevli ve harlı olmasına özen gösterilmelidir. Yufkalar pişince beze sarılıp birkaç günde tüketilmelidir.
Kulak memesi kıvamına gelinceye kadar un ekleyin. Bütün malzemeyi yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini kapatıp 30 dk dinlenmeye bırakın. Yumurta büyüklüğünde bezeler yaparak tavanın büyüklüğü kadar olacak şekilde oklavayla açın. Yağsız tavaya koyup pişirin.