Yufkadan Lahmacun Börek
Lahmacun Böreği
Lahmacun böreği, her şeyi çiğ olan, lahmacun harcıyla yapılan lezzetli bir börek çeşididir. Hazır yufka ile yapılan tariflerin yanı sıra elde yoğrulan hamurla da yapılabilir. Böreğin özelliği kıymalı harcın çiğ olmasıdır. Lezzeti için sıcak olarak servis edilmesinde fayda vardır. Lahmacun böreği, misafirler için de servise yakın fırından çıkarılıp sıcak olarak ikram edilebilecek kadar pratik bir tariftir. Hemen hazırlanıp pişirilebilir. Lahmacun böreği için gerekli malzemeler:
Lahmacun böreğinin yapılışı:Bir kabın içerisine kıyma ve tüm baharatlar konur. Patates ve soğanlar üzerine rendelenir. Domates ve biberler küçük küçük doğranıp harca eklenir. Kıymayla birlikte hepsi iyice karıştırılarak harmanlanır. Tereyağı yahut margarin eritilir ve fincan su ile karıştırılır. 1 adet yufka ikiye bölünür. Eritilen yağ yufkanın her yerine sürülür. Yufkanın uç kısmına kıymalı harçtan bol miktarda konur ve rulo şeklinde katlanır. Diğer kalan yufkalarda aynı şekilde yağlanıp kıymalı iç ile sarılır. Hazırlanan yufkaların üzeri bıçakla yarılır. Kesilen yere bir dilim domates ve sivri biber konur. Börekler yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam atılır. derecelik fırında her yeri kızarana kadar pişirilir. Sıcak olarak servis edilir. Son Güncelleme : Lahmacun Böreği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
0 Yorum Yapılmış "Lahmacun Böreği" Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin |
| 1 Lahmacun Kaç Kalori |
| 1 lahmacun kaç kalori, lahmacunun hamuru ve içinde kullanılan malzemeler göz önünde tutulunca oldukça kalorili bir yiyecektir. Mesela lahmacun hamurunun mayalı olması, iç malzemeleri kıyma, biber, domates, soğan, çeşitli baharatlar ve zeytinyağı kull |
| Evde Lahmacun |
| Evde lahmacun, çoğunlukla dışarı da tüketilen lahmacun evde de yapılabilir. Böylelikle canınız sıcak ve güzel bir lahmacun istediğinde kolay bir şekilde evde hazırlayabilirsiniz. İç harcını kendiniz hazırlayacağınız için acılı ve acısız olarak da |
| Lahmacun İçi |
| Lahmacun İçiLahmacun, ülkemize ait olan ünlü bir yemek çeşididir. Ülkemizin her bölgesinde severek yenilmektedir. Daha çok Çukurova Yöresi' nde ve Güneydoğu Anadolu Bölgesi' nde yapılmaktadır. Lahmacun, kısaca kıyma ve hamur temalı bir yemektir. Ev h |
| Cevizli Lahmacun |
| Cevizli lahmacun; çok sağlıklı bir hamur işidir. Cevizli lahmacun, lahmacun çeşitlerinden biridir. Bu cevizli lahmacuna kış lahmacunu da deniyor. Gaziantep yöresine aittir. Ama her yörede yapılıyor. Antep lahmacunu Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinde |
| Kolay Lahmacun Tarifi |
| Kolay Lahmacun Tarifi, diğer lahmacunlara göre çok daha kolay hazırlanabilen kolay lahmacun tarifini sizlerde kolaylıkla ve zahmetsizce hazırlayabilirsiniz. Sizler için hazırladığımız bu tarif ile hazır lahmacunların lezzetini yakalayacağınızdan oldu |
| Lahmacun Döner |
| Lahmacun döner Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biridir. Lahmacun döner, lahmacun çeşitlerinden biridir. Et bu lahmacuna ayrı bir lezzet veriyor ve çok sağlıklı oluyor. İçine koyulan malzemelerle birlikte vitamin deposu oluyor. Besleyicidir ve en |
| Fındık Lahmacun |
| Fındık Lahmacun Türk mutfağının vazgeçilmezleri arasında olan ve Urfa, Antep illeri ile anılan lahmacun her yaş grubu tarafından tercih edilmektedir. Lahmacun dışarıda yapıldığı gibi evde de yapılmaktadır. Kişilerin damak tadına göre çıtır çıtır oldu |
| Lahmacun Kaç Kalori |
| Lahmacun Kaç Kalori, kıymalı harç ve mayalı hamurla hazırlanan lahmacun genellikle dışarıdan hazır yemek şeklinde tüketilir ve hazır besinler grubuna girer. Bazı bölgelerde yöresel hamur işleri arasında büyük önemi olan lahmacun ara sıcaklar arasında |
| Tavada Lahmacun |
| Tavada lahmacun, yapımı pratik bir tarife sahip. Evde kendi lahmacununu kendi hazırlamak isteyenler için teflon tavalar kolay bir çözüm oluyor. Ocakta kısa bir sürede pişen lahmacunun iç harcı da evdeki malzemelere ve damak zevkine göre değişiklik g |
| Lahmacun Hamuru |
| Lahmacun hamuru: lahmacunu evde denemediyseniz şimdi vereceğim tarifle kaçırmadan deneyin mutlaka. Meşhur olarak bilinen Gaziantep lahmacun, Şanlıurfa lahmacunu, Adana lahmacunudur. Sofralarında bu yörelerin lahmacunlarının yanında mutlaka soğan sal |
| Antep Lahmacun Tarifi |
| Antep lahmacun tarifi, Antep' e özgü yemeklerden biridir lahmacun. Hemen her şehirde yapılır. Fakat Antep de yemek daha bir başkadır. Çok lezzetli ve ekmek fırınlarında pişecek kolay bir yemektir. Antep de lahmacun içi hazırlanır ve pide yapılan fır |
| Çıtır Lahmacun |
| Çıtır Lahmacun, Güneydoğu ve Akdeniz' in doğusunda yapılan ve çok sevilen bir yemek çeşididir. Yapılışı oldukça kolay olup, evlerimizde de rahatlıkla yapılabiliriz. Bunun için sizlerle tarifini paylaşmak seafoodplus.info içinYarım bardak ılık süt1bard |
| Acılı Lahmacun Tarifi |
| Ekmek Hamurundan Lahmacun |
| Evde Fındık Lahmacun |
| Evde Lahmacun Hamuru |
| Lahmacun Besin Değeri |
| Hazır Yufkadan Lahmacun |
| Fırında Lahmacun |
| Adana Usulü Lahmacun |
| Ev Usulü Lahmacun |
| Lahmacun Eti |
| Etsiz Lahmacun |
| Lahmacun Nasıl Yapılır |
| Lahmacun |
| Lahmacun Harcı |
| Sarımsaklı Lahmacun |
| 1 Lahmacun Kaç Kalori |
| Evde Lahmacun |
| Lahmacun İçi |
| Lahmacun Böreği |
| Cevizli Lahmacun |
| Kolay Lahmacun Tarifi |
| Lahmacun Döner |
| Fındık Lahmacun |
| Lahmacun Kaç Kalori |
| Tavada Lahmacun |
| Lahmacun Hamuru |
| Antep Lahmacun Tarifi |
| Çıtır Lahmacun |
| Fıstık Lahmacun |
Popüler İçerik |
Etsiz Lahmacun Etsiz lahmacun; olur mu hiç dediğinizi duyar gibi oluyorum. Lahmacun özellikle Güneydoğu Anadolu yöresinin en sevilen lezzetlerinden bir tanesidir ve |
Lahmacun Nasıl Yapılır Lahmacun nasıl yapılır?Lahmacun herkes tarafından çok seviliyor. Türk mutfağının vazgeçilmez eşsiz lezzetlerinden biridir. Lahmacunu nasıl yaparım di |
Lahmacun LahmacunEt ve yoğurulmuş hamur anlamına gelmektedir. Mayasız hamurdan yapılır. Üzerine kıymayla beraber çeşitli baharatlar koyulduğu için pideyi andır |
Lahmacun Harcı Lahmacun hamurun üzerine çeşitli baharatlar ve çeşitli sebzeler eklenerek fırında pişirilen bir hamur çeşidi türüdüseafoodplus.infounun iç harcı damak tadına |
Sarımsaklı Lahmacun Sarımsaklı lahmacunun ana vatanı Kahramanmaraş olmaktadıseafoodplus.infoun Arapça etli hamur anlamına da seafoodplus.infoılışı gayet kolay bir pide türü olmakt |
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi
- Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Herkese huzur dolu günler diliyorum 😊 Uzun bir sürenin ardından tekrar sizinle birlikte olmaktan gerçekten mutluluk duyuyorum. Tayin dolayısıyla malesef Mutfağımdan ve lezzetli tariflerden uzak kalmak durumunda kaldım. İnşallah tekrar lezzetli Mutfağımdan tariflerimi sizlerle paylaşmanın mutluluğuyla yolumuza devam ederiz😊 Şimdi vazgeçilmeziniz olacağını düşündüğüm, yerken damağınızda lahmacun tadında bir lezzeti hissedeceğiniz böreğimin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum İnanın sitemizde bu tarifi deneyen arkadaşlarımızın olup olmadığını bilmiyorum. Şimdiden bir kusurum olduysa affola.
Herkese huzur dolu günler diliyorum 😊 Uzun bir sürenin ardından tekrar sizinle birlikte olmaktan gerçekten mutluluk duyuyorum. Tayin dolayısıyla malesef Mutfağımdan ve lezzetli tariflerden uzak kalmak durumunda kaldım. İnşallah tekrar lezzetli Mutfağımdan tariflerimi sizlerle paylaşmanın mutluluğuyla yolumuza devam ederiz😊 Şimdi vazgeçilmeziniz olacağını düşündüğüm, yerken damağınızda lahmacun tadında bir lezzeti hissedeceğiniz böreğimin tarifini sizlerle paylaşmak istiyorum İnanın sitemizde bu tarifi deneyen arkadaşlarımızın olup olmadığını bilmiyorum. Şimdiden bir kusurum olduysa affola.
seafoodplus.info
Hazır Yufkadan Lahmacun Böreği Tarifi İçin Malzemeler
İç malzemesi için;
- gr kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet soğan
- 4 adet yeşil biber
- Yarım demet maydanoz
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- Tuz, isot, pulbiber, kimyon
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
Ben de Yaptım
Deneyen Fotoğrafları53 Deneyen FotoğrafıTümünü Gör
Nefis Lahmacun Böreği Tarifi
Nefis Lahmacun Böreği Tarifi için ilk olarak domatesi ve biberleri küçük küçük doğrayıp maydanozu ince ince kıyalım.
Soğanı çok küçük oluncaya kadar robottan geçirelim, eğer robotunuz yoksa bıçakla da kıyabilirsiniz.
Derin kabın içine kıymayı, doğradığımız malzemeleri, salçaları, baharatları ve tuzu döküp güzelce karıştıralım.
Bir kase içinde sütü yumurtayı ve sıvı yağı karıştıralım.
İlk yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde fırın tepsisine yerleşseafoodplus.infoışmaması için fırın tepsisine yağlı kağıt sermeyi unutmayın!
Üzerine sostan serpiştirip her tarafına fırça yardımıyla sürelim. İkinci yufkayı büzüştürerek serip sostan sürelim. 3. yufkayı da aynı şekilde yapıp yine sostan sürelim.
Son olarak dışarıda kalan kalan ilk yufkanın sağ ve sol kenarları ortada birleştirip alt ve üst kenarlarıyla da üzerini kapatalım.
Geriye kalan sosu yufkanın her tarafına sürüp iç malzemeyi dökelim ve eşit şekilde yayalım.
Önceden ısıtılmış fırında °de alt ve üst olarak kızarana kadar kontrollü olarak pişirelim.
Böreği fırından çıkartıp ilk sıcaklığı çıkınca rulo şeklinde saralıseafoodplus.infoğlı kağıt ile rulo olan böreği sarıp bir beş dakika da bu şekilde bekletirsek börek kolay kesiliyor ve dağılmıyor.
Hazır olan Nefis Lahmacun Böreği istediğiniz kalınlıkta keserek afiyetle yiyebilirsiniz.