Yulaf Kakao Süt

Uzun süre acıktırmayan en sağlıklı diyet alternatiflerinden olan yulafı bir de muz ve kakao ile deneyin! Diyet kahvaltısında muzlu ve kakaolu yulaf

Diyette formunu koruyup lezzetli tariflere de açık olan kimselerin severek tüketebilecekleri yulaf, uzun süre tokluk hissettireceği için diyette tercih edilebilir. İster sütle, ister yoğurtla ister de pişirerek tüketilebilen yulafı kahvaltınızda yemek istiyorsanız buyurun sağlıklı yulaf tarifine!  İçerisinde sadece muz, kakao ve hindistancevizi gibi sağlıklı malzemelere yer verilen yulaf için haberin detayını takip edebilirsiniz

İLİŞKİLİ HABERYulaf ezmesi tok tutar mı? 1 haftada 4 kilo zayıflamak için yulaf ezmesi diyeti

DİYET KAHVALTI ALTERNATİFİ: MUZLU VE KAKAOLU YULAF:

MALZEMELER:

-2 su bardağı süt

-3 yemek kaşığı yulaf

-Yarım muz

-Hindistan cevizi

-1 tatlı kaşığı kakao

YAPILIŞI:

Tencereye 2 su bardağı kadar süt koyup ardından yulafı ekleyin. Daha sonra karışıma 1 tatlı k. kakaoyu koyup yulafların sütü hafifçe çekmesini bekleyin. Karışımı kaseye aktardıktan sonra muzu dilimleyip üst tarafa dizin. İsteğe göre Hindistan cevizi serpiştirebilirsiniz.

İLİŞKİLİ HABER

İLİŞKİLİ HABER

İLİŞKİLİ HABER

Kakaolu yulaf lapası tarifi, uzun süre tok tutması ve lezzeti ile kahvaltılarda tüketilir. Yulaf lapaları oldukça ön yargı ile bakılan tariflerdir. Bu yüzden genellikle diyet yapan ya da sağlıklı beslenen kişiler tarafından tercih edilmektedir. Bu ön yargının sebebi ise kişinin kendi damak tadına göre bir birleşim yapamamasıdır. 

Kakaolu yulaf lapası yapmanın birbirinden farklı yöntemi mevcut. Bunlardan en bilinenleri akşamdan sütle ıslatma, direk süte karıştırma ya da pişirme metodudur. Pişirme metodu ile yapılan kakaolu yulaf lapasının tadı çikolatalı pudingi andırmakta. Hızlı bir şekilde hazırlanması ve lezzeti sayesinde yulafa karşı oluşan ön yargıyı kırmaktadır.

Kakaolu yulaf lapasını yapmak için süt, kakao ve yulaf birlikte pişirilir. Pişen yulaf lapası ocaktan alınır ve içerisine arzu edilen bir çikolatadan eklenir. Chia ve keten tohumu da eklenerek kakaolu yulaf lapası karıştırılır. Servis edilecek kâseye aktarılan kakaolu yulaf lapası dilenildiği gibi süslenir.

KAKAOLU YULAF LAPASI TARİFİ KAÇ KALORİ

Bir kâse kakaolu yulaf lapası tarifi yaklaşık olarak kaloriye eşittir. Biz malzemelerin hepsini en yüksek kalorili malzemelerden seçerek oluşturduk. Siz kakaolu yulaf lapası tarifini yaparken malzemelerin kalorisi düşük olanları tercih edebilirsiniz.

İşte kahvaltılarda ya da canınız  hızlı ve pratik bir şeyler çektiğinde aklınızdan adı, damağınızdan tadı gitmeyecek kakaolu yulaf lapası tarifi

KAKAOLU YULAF LAPASI TARİFİ

1 KİŞİLİK    /    HAZIRLIK SÜRESİ: 10 DAKİKA    /    PİŞİRME SÜRESİ: 5 DAKİKA

Kakaolu yulaf lapası tarifi için malzemeler;

• 3 yemek kaşığı yulaf,
• 1 su bardağı süt,
• Yarım çay kaşığı kakao,
• 2 parça (8 gram) çikolata,
• 1 çay kaşığı keten tohumu,
• 1 çay kaşığı chia tohumu

Acai bowl nasıl yapılır? Acai bowl tarifi

Üzeri için;

• Yarım muz ya da çilek
• 2 adet kuru kayısı,
• 2 adet kuru incir,
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi

​

Kakaolu yulaf lapası tarifi nasıl yapılır?

1. Süt ve yulafı bir sos tenceresine koyun.
2. İçerisine kakaoyu da ekleyip kısık ateşte pişirin.
3. Yulaflar sütü çekip istediğiniz kıvama gelince ocaktan alın.
4. İçerisine çikolatayı ekleyip erimesi için karıştırın.
5. Keten ve chia tohumunu ekleyip güzelce karıştırın.
6. Dilediğiniz bir kâseye kakaolu yulaf lapanızı aktarın.
7. Meyveyi, kuru kayısıyı ve kuru inciri küçük parçalar halinde kesin.
8. Kakaolu yulaf lapanızın bir kenarına fıstık ezmesini koyun.
9. Diğer kısmına kestiğiniz malzemeleri koyarak süsleyin.

Kakaolu yulaf lapası tarifi servis önerisi;

Kakaolu yulaf lapası tarifini sevdiğiniz herhangi bir meyve ile süsleyebilirsiniz. Arzuya göre üzerine kuruyemiş de ilave edebilirsiniz.

Afiyet olsun!

Elif Kocalıseafoodplus.info - Seo İçerik Editörü

Uzman Diyetisyen Zehra Bora Kara, yulafın sağlığa etkisine ilişkin açıklamalarda bulundu. 

Kara'nın açıklamaları şöyle:

Yulaf aslında tahıl ailesinden. Tahıllar ise posa içeriği yüksek olduğundan kalp sağlığından kolesterole, kan şekeri regülasyonundan kabızlığa geniş yelpazede sağlığımıza olumlu etkileri bulunmaktadır. 

İÇERİĞİ NELERDİR? 

E, B grubu vitaminlerinin iyi kaynaklarından olan yulafta selenyum, demir, çinko, magnezyum, potasyum, kalsiyum gibi mikro besin ögeleri bulunmaktadır.

Öte yandan yulaf lif oranı yüksek besinlerden biridir. İçerisindeki beta glukan lifi sayesinde özellikle kolesterol düşürücü özelliğiyle ön plana çıkmakta. Bu durum kardiyovasküler rahatsızlıkları önlemeye yardımcı olmaktadır, antioksidan özelliği ile yine kalp hastalıklarına, kalp krizi riskine ve özellikle kolon olmak üzere bazı kanser türlerine karşı koruyucu özelliği bulunmaktadır. 

Yine içerisindeki yüksek lif sayesinde bağırsak hareketlerini düzenleyemeye yardımcıdır. Özellikle kabızlık problemi yaşayanlar için iyi bir alternatif.

Kompleks karbonhidrat olan yulaf, mide boşalmasını geciktirerek kan şekerinin yavaş yükselmesine dolayısıyla kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olmaktadır. Özellikle Tip 2 diyabeti olan ve aşırı kilolu bireylerde rahatlıkla tercih edilebilir. Emziren anneler, gebeler, sporcular da diyetlerine tokluk süresini artırdığı ve glisemik yükü hafif olduğu için yulafı ekleyebilirler. Yine metabolizmayı düzenlemek ve kilo artışını önlemek için basit karbonhidratlardan uzak durulması, yerine kompleks karbonhidrat tüketilmesi gereken ve selenyum mineralinin oldukça önemli olduğu tiroid rahatsızlığında da yulafa ölçülü miktarda yer verilebilir.

YULAF TÜKETİRKEN NELERE DİKKAT EDİLMELİ?

Bildiğimiz gibi gluten hassasiyeti olanların ve çölyak hastalarının gluten proteini içeren arpa, buğday, çavdar vb. tüketmemeleri gerekmekte. Yulaf da Türk Gıda Kodeksi’ne göre gluten içerenler listesinde yer almakta. Yani tüketilmemeli diyebiliriz ancak saf yulaf ezmesi gluten içermemekte. Gluten hassasiyetiniz varsa paket üzerindeki etiketi güzelce okuyup ‘glutensiz’ ibaresi varsa tercih edebilirsiniz. 

Karbonhidrat grubunda olan yulafın 3 kaşığı yaklaşık 1 dilim ekmeğe tekabül etmekte. Zayıflama dönemindeyseniz porsiyon kontrolü yaparak diyetinize dahil edebilirsiniz.

Kendisinden yukarıda da bahsettiğim gibi çok çeşitli faydalanmak mümkün.

Kahvaltılarda sütün, yoğurdun içine eklenerek ferah ve pratik bir öğün olabilir. Yumurta ve sebzelerle birlikte karıştırılarak omletler yapılabilir. Sıcak olarak tüketmek istersek yulaf lapası yapılabilir, tatlı ihtiyacı halinde yulaf lapası pişirilmeden içine kakao veya en az yüzde 70 kare bitter çikolata eklenebilir. Kahvaltı dışında ara öğünlerde kullanmak istersek biraz kuru yemiş ve kuru meyve ile yulaflı minik toplar yapabilir, üzerlerini kakao tozu, hindistan cevizi gibi baharatlarla hatta keten tohumu ve susam gibi sağlıklı yağlarla bulayarak hem lezzetlendirip hem de görselliği arttırabiliriz. Yine çorbaların içerisine ekleyerek kıvam arttırabiliriz.

KAKAOLU YULAF LAPASI TARİFİ

Malzemeler

• 4 yemek kaşığı yulaf
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay kaşığı kakao tozu
• 2 yemek kaşığı nar
• 2 tam ceviz yani 4 yarım parça
• 5 çiğ badem

YAPILIŞI

Küçük bir tencereye yulaf, süt ve kakao tozu eklenip yulaflar sütü çekene kadar pişirilir (yaklaşık dakika sürmekte). Sonrasında karışım bir kâseye alınıp üzerine nar, ceviz ve badem gözünüze hitap edecek şekilde süslenir.