Yulaf Yemek Faydalı Mı

Yulaf Ezmesi: Besleyici Diyet At&#;&#;t&#;rmal&#;&#;&#;

Orta ça&#;lardan bugüne dek hem besleyici hem tedavi edici olarak tüketilmekte olan yulaf bitkisi, obezitenin ciddi sa&#;l&#;k problemlerine neden oldu&#;u günümüzde yüksek protein içeren bir diyet besini olmas&#;yla beslenme uzmanlar&#; taraf&#;ndan önerilmektedir.

Yulaf, birbirinden farkl&#; &#;ekillerde tüketimi mevcut bir besin maddesi olurken; kolay temin edilebilir olu&#;uyla da bu tah&#;l&#;n önemini büyük ölçüde art&#;r&#;r.

Yulaf Ezmesi Nedir?

• Bol ni&#;astal&#; taneleri için yeti&#;tirilen yulaf daha çok hayvan yemi olarak kullan&#;lan bir tar&#;m bitkisidir. Salk&#;m &#;eklinde da&#;&#;n&#;k ba&#;aklara sahip olan bitkinin iklim &#;artlar&#;na göre pek çok çe&#;idi bulunur.
• &#;çeri&#;indeki vitamin, mineral, protein ve ni&#;asta oran&#; ile tüm tah&#;llar içerisinde en fazla oranda çözünür lif içeren yulaf, kahvalt&#; için en ideal besin olarak önerilir.
• &#;ki kat daha h&#;zl&#; doymay&#; sa&#;lad&#;&#;&#;ndan ve daha uzun süre tokluk hissi yaratt&#;&#;&#;ndan dolay&#; diyet listelerinin vazgeçilmezi olarak kabul edilir.
• Yüksek protein içeri&#;i ile do&#;ru ve yeterli enerjiyi kolay &#;ekilde alman&#;za neden olurken, yo&#;un lif içeri&#;i ile mide ve ba&#;&#;rsak sindiriminizi mümkün olan en sa&#;l&#;kl&#; &#;ekilde düzenler.
• Daha az ya&#;l&#; ve daha yo&#;un proteinli beslenmenin getirece&#;i tazelik hissine ek olarak, daha h&#;zl&#; sindirimin kataca&#;&#; hafiflik hissi ile, yapm&#;&#; oldu&#;unuz diyetin kar&#;&#;l&#;&#;&#;n&#; en h&#;zl&#; &#;ekilde ald&#;&#;&#;n&#;z&#; hissedebilirsiniz.
• Yulaf ezmesi nas&#;l yap&#;l&#;r, yulaf ezmesi çi&#; yenir mi diye merak ediyorsan&#;z en az&#;ndan 1 saat su ya da sütte bekletmeniz gerekti&#;inin alt&#;n&#; çizelim.
• Mümkünse bu bekletmeyi 1 gece de yapabilirsiniz.
• Böylece yulaf&#; sindirmeniz kolayla&#;acakt&#;r. Hemen tüketilen yulaf ezmesi sindirimi zorlayabildi&#;i gibi faydalar&#;n&#; da tam olarak ortaya ç&#;karamaz.

Yulaf Ezmesi Faydalar&#; Nelerdir?

• Beslenme bozukluklar&#;nda, sindirim sistemi hastal&#;klar&#;nda, yetersiz beslenmeye ba&#;l&#; kas güçsüzlüklerinde büyük oranda tedavi edici etkisi vard&#;r.
• &#;çerisinde bulunan çözünür lif kaynaklar&#; sindirim kanal&#;ndaki ya&#;lara tutunur ve al&#;nan ya&#;&#;n fazlas&#;n&#;n d&#;&#;k&#; yolu ile at&#;lmas&#;n&#; sa&#;lar. Fazla miktarda al&#;nan ya&#;&#; kolayl&#;kla vücuttan uzakla&#;t&#;rmas&#; sayesinde diyetlerin en büyük yard&#;mc&#;s&#; olur.
• Ya&#;lar&#;n at&#;l&#;m&#;n&#; kolayla&#;t&#;r&#;yor olu&#;u, sa&#;l&#;kl&#; kiloya ula&#;man&#;z&#; ya da sa&#;l&#;kl&#; kiloyu koruman&#;z&#; sa&#;lad&#;&#;&#; gibi, kötü kolesterolün yükselmesini önleyerek kalp ve damar sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z&#;n korunmas&#;nda büyük rol oynar.
• &#;çeri&#;indeki yo&#;un lifler sayesinde kan &#;ekerini dengeledi&#;i için insülin direnci ve diyabet hastalar&#;na uygun bir besindir.
• Yulaf içerisinde çok miktarda melatonin bar&#;nd&#;r&#;r ve bu sayede uykusuzlu&#;u önleyerek uyku kalitesini art&#;r&#;r. Ak&#;amlar&#; yo&#;urt ile birlikte tüketece&#;iniz yulaf tohumlar&#; gece uykusunu en verimli &#;ekilde geçirmenizi sa&#;larken, kaslar&#;n&#;z için gerekli olan protein deste&#;ini de büyük oranda kar&#;&#;lar.
• Bu özelli&#;iyle yulaf ezmesi ak&#;am yeme&#;i olarak hem besleyici hem iyi uykuyu destekleyici bir seçenektir.
• &#;çerisinde bulunan bitkisel lignanlar ile memede ve hormonlara ba&#;l&#; geli&#;en di&#;er kanser türlerinde koruyucu etki göstererek, bu hastal&#;klara yakalanma riskini azalt&#;r. Yap&#;lan çal&#;&#;malara göre, yulaf tüketimi, özellikle menopoz öncesi kad&#;nlarda görülen meme kanseri riskini %52 oran&#;nda azaltmaktad&#;r.
• Vitamin ve mineral aç&#;s&#;ndan oldukça zengin olan yulaf besini, cilt üzerinde h&#;zla olumlu etkiler gösterece&#;i gibi; saçl&#; deride meydana gelen problemlerin de azalmas&#;na neden olur. Özellikle ciltte ka&#;&#;nt&#; ve döküntüye neden olan hastal&#;klarda, ortaya ç&#;kan &#;ikayetleri azaltmaya yard&#;mc&#; olarak kullan&#;l&#;r.
• Yulaf ezmesi cilde faydalar&#; sadece g&#;da olarak tüketildi&#;inde de&#;il maske olarak uyguland&#;&#;&#;nda da kendini gösterir. Yulaf ezmesi cilt maskesi özellikle peeling etkisi ile cildi temizler.
• Yulaf ezmesi bebek için de 6 aydan sonra uygun bir g&#;dad&#;r ancak bebe&#;in kolay tüketebilmesi için k&#;vam&#;n&#;n oldukça ak&#;&#;kan hale getirilmesi gerekir. Yulafl&#; meyveli püreler miniklerin sütten sonra g&#;daya al&#;&#;ma evresinde tercih edilebilir.

Yulaf Ezmesi Besin De&#;erleri

• Çi&#; olarak gram yulaf gr. karbonhidrat, gr. protein, 7 gr. ya&#;, gr. lif, 7 mg sodyum, mg potasyum, 54 mg kalsiyum ve mg demir içerir.
• Pi&#;mi&#; olarak ise 12 gr. karbonhidrat, gr. protein, gr. ya&#;, gr. lif, 4 mg sodyum, 70 mg potasyum, 9 mg kalsiyum ve mg demir bar&#;nd&#;r&#;r.
• Yulaf ezmesi protein ve karbonhidrat aç&#;s&#;ndan zengin oldu&#;u gibi ayr&#;ca minerallerden demir, manganez, çinko, magnezyum ve selenyum aç&#;s&#;ndan da oldukça zengindir.
• Vitamin olarak ise E vitamini, tiamin, niasin, riboflavin, folat ve di&#;er B grubu vitaminleri için iyi birer kaynak olan yulaf, vitamin ve mineral eksikliklerinin tedavisinde destekleyici olarak tüketilebilir.

Yulaf Ezmesi Kalorisi, Kilo Ald&#;r&#;r M&#;?

• gram&#;nda yakla&#;&#;k kalori bulunan yulaf ezmesi, bu kalorinin büyük bir k&#;sm&#;n&#; protein ve karbonhidrat olarak sa&#;lad&#;&#;&#; için a&#;&#;r&#;ya kaç&#;lmad&#;&#;&#; sürece kilo ald&#;r&#;c&#; etkisi bulunmaz.
• Yaln&#;zca yüzde 7 oran&#;nda ya&#; bulundurdu&#;undan ve içerdi&#;i lifler sayesinde fazla ya&#;&#;n vücut d&#;&#;&#;na at&#;lmas&#;n&#; sa&#;lad&#;&#;&#;ndan dolay&#;, zay&#;flamak isteyen ki&#;ilerin gönül rahatl&#;&#;&#;yla tercih edebilece&#;i bir tah&#;l çe&#;ididir.
• Orta büyüklükte bir porsiyon ( çorba ka&#;&#;&#;&#;) olarak tüketildi&#;inde yaln&#;zca kalori olarak ölçülür.
• Zay&#;flamak isteyen ve yulaf ezmesi zay&#;flat&#;r m&#; diye dü&#;ünen herkesin rahatça tüketebilece&#;i bu besin, vermi&#; oldu&#;u az miktarda kaloriyi dahi çok h&#;zl&#; &#;ekilde yakman&#;z&#; sa&#;larken doyurucu ve tok tutucu etkisi ile kalori hesab&#; yapmadan tüketebilece&#;iniz bir besindir.

Detayl&#; bilgi için: Yulaf Ezmesi Kaç Kalori?

Detayl&#; bilgi için: Yulaf Ezmesi Kilo Ald&#;r&#;r M&#;?

Yulaf Ezmesi Zay&#;flat&#;r M&#;?

• Sindirim sistemi üzerindeki etkileri saymakla bitmeyen yulaf tah&#;l&#;, yo&#;un çözünür lifli yap&#;s&#; ile sindirim kanal&#;na al&#;nan fazla ya&#;&#; tutarak vücuttan at&#;lmas&#;n&#; sa&#;lar.
• Yüzy&#;llard&#;r tedavi edici etkileri ile farkl&#; amaçlar için tüketilen yulaf kalori bak&#;m&#;ndan da son derece faydal&#; oldu&#;undan, son y&#;llarda yayg&#;nla&#;an obezite problemi ile birlikte zay&#;flamak isteyenlerin de tercih etti&#;i bir g&#;da olmu&#;tur.
• Dü&#;ük ya&#; oran&#;, yüksek protein içeri&#;i ve ya&#; tutucu özelli&#;i ile kilo problemlerinin çözülmesine yard&#;mc&#; oldu&#;u bilinen yulaf&#;n, özellikle sabah saatlerinde tüketilmesi önerilir.
• Az kalorili olmas&#;na ra&#;men karbonhidrat ve protein aç&#;s&#;ndan zengin oldu&#;undan gün içerisinde gereken enerji ihtiyac&#;n&#;z&#; kolayl&#;kla kar&#;&#;laman&#;z&#; sa&#;layacak olan yulaf, ö&#;ünler aras&#;nda at&#;&#;t&#;rmal&#;k olarak tüketildi&#;inde ani geli&#;en tatl&#; krizlerinin de önüne geçer.

Yulaf&#;n Zararlar&#; ve Yan Etkileri

• Günümüzde geli&#;imini h&#;zla sürdüren beslenme biliminin mucizevi tah&#;l olarak nitelendirdi&#;i yulaf tah&#;l&#;n&#;n, a&#;&#;r&#; tüketim haricinde bilinen bir yan etkisi bulunmaz.
• Her gün en fazla 50 gr olacak &#;ekilde tüketilen yulaf zararlar&#; konusunda endi&#;e duymadan faydalanabilece&#;iniz de&#;erli bir besindir.
• Düzenli tüketim ile yulaf&#;n kilo kontrolü, kas geli&#;imi, kalp ve damar sa&#;l&#;&#;&#;n&#;n korunmas&#; gibi birçok faydas&#;ndan kolayl&#;kla yararlanabilirsiniz.
• Yulaf ununun faydalar&#; da en az yulaf ezmesi kadar fazla oldu&#;undan, tüketim tercihinizi yulaf unu ile yap&#;lm&#;&#; yulaf lapas&#; ya da yulaf ekme&#;inden yana yapabilirsiniz.
• Ayr&#;ca yulaf kepe&#;i kalori aç&#;s&#;ndan di&#;er yulaf çe&#;itlerine göre az da olsa daha dü&#;ük kalorili oldu&#;undan dolay&#; hamur i&#;lerinin yap&#;m&#;nda tercih edilebilir.
• Yulaf ezmesinin de belli bir kullan&#;m ömrü vard&#;r.
• Yulaf ezmesi bozulur mu, ne kadar taze kal&#;r diye merak ediyorsan&#;z bu sorunun cevab&#; saklama &#;artlar&#;na ba&#;l&#;d&#;r.
• Cam kavanozda, buzdolab&#;nda saklanan yulaf ezmesi 6 aya kadar taze kal&#;r. Oda s&#;cakl&#;&#;&#;nda ise bu süre 3 aya kadar dü&#;er.

Yulaf Ezmesi Fiyat&#; Ne Kadar, Nerede Sat&#;l&#;r?

• Hemen hemen tüm market ve bakkallarda birçok marka taraf&#;ndan paketlenmi&#; &#;ekilde bulunabilen yulaf ezmesi, ayr&#;ca aktarlardan da temin edilebilir.
• gram&#; yakla&#;&#;k lira olmakla birlikte, fiyatlar markalara ve marketlere göre de&#;i&#;iklik gösterir.
• Aktarlarda marketlere göre daha çe&#;itli &#;ekillerde sat&#;&#;a sunulabilen yulaf&#;, yulaf kepe&#;i, yulaf unu ve yulaf tohumu olarak da tercih edebilirsiniz.
• Yulaf ezmesi fiyat aç&#;s&#;ndan uygun oldu&#;u için kahvalt&#;l&#;k gevrekler yerine sa&#;l&#;kl&#; bir alternatif olarak tercih edilebilmektedir.

Yulaf Ezmesi ile Sa&#;l&#;kl&#; ve Tok Tutan Tarifler

Yulaf&#; yo&#;urt ya da süt ile kar&#;&#;t&#;rarak yemekten keyif alm&#;yorsan&#;z, yulafl&#; bisküvi gibi lezzetli at&#;&#;t&#;rmal&#;klar tercih edebilirsiniz. Ayr&#;ca birbirinden farkl&#; tarifler ile yulafl&#; at&#;&#;t&#;rmal&#;klar haz&#;rlaman&#;z mümkün!

&#;ster meyve ile kar&#;&#;t&#;r&#;p meyveli bar &#;eklinde, ister &#;ekersiz olarak haz&#;rlayabilece&#;iniz kek ve kurabiyelerde ya da hafif kalorili olarak tariflenen pastalarda yulaf ezmesi kullanarak tatl&#;lar&#;n&#;z&#; sa&#;l&#;kl&#; at&#;&#;t&#;rmal&#;klara dönü&#;türebilirsiniz.

Yulaf&#;n faydalar&#;n&#; meyveler ile lezzetlendirmek isterseniz paketleyerek okulda, ofiste rahatl&#;kla tüketebilece&#;iniz yulafl&#; meyveli bar&#; tercih edebilirsiniz:

1) Yulafl&#; Portakall&#; Diyet Kek

Misafirlerinizi en güzel &#;ekilde a&#;&#;rlarken sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z&#; ve formunuzu da ihmal etmek istemezsiniz. Yulafl&#; diyet kek, misafirlerinizi keyifle a&#;&#;rlaman&#;z&#; sa&#;larken formunuzu kontrol alt&#;nda tutacak bir öneri: Yulafl&#; Portakall&#; Diyet Kek

2) Yulafl&#; Diyet Kurabiye

Yulafl&#; diyet kek kadar diyet kurabiyeler de lezzetiyle övgü toplayacak bir tarif: Yulafl&#; Diyet Kurabiye

3) Yulafl&#; Meyveli Bar

At&#;&#;t&#;rmal&#;k tariflerin gözdesi olmaya aday, üstelik gönlünüz rahat olsun &#;eker ve un ilavesiz!  Yulafl&#; Meyveli Bar

Yulaf Saman&#;n&#;n Az Bilinen 7 Faydas&#;

Lif Kayna&#;&#; Yulaf Kepe&#;inin 5 Faydas&#;

Yulaf Unu Faydalar&#;, Kalori ve Besin De&#;eri, Kullan&#;m&#;

Yulaf Ezmesi Nas&#;l Yenir, Pi&#;irilir? Sa&#;l&#;kl&#; ve Kolay 8 Diyet Tarif

Yulaf Diyeti Nas&#;l Yap&#;l&#;r? Diyetisyen Onayl&#; Zay&#;flatan Diyet Listesi

Son dönemlerde kahvaltıların ve ara öğünlerin vazgeçilmezlerinden biri olan yulaf ezmesi, yüksek protein oranı ve zengin lif içeriği nedeniyle sağlıklı beslenenlerin en çok tercih ettiği besinlerin başında geliyor. Özellikle diyet yapanların ve sporcuların öğünlerinde sıklıkla tükettiği yulaf ezmesi, sadece süt ya da yoğurtla karıştırılarak değil yemek tariflerinden omletlere, sağlıklı atıştırmalıklardan smoothielere farklı formlarıyla geniş bir kullanım alanına sahip. Diyetisyenler tarafından beslenme listelerine mutlaka eklenen ve sağlık için sunduğu faydalar bilimsel araştırmalarla da desteklenen yulaf ezmesi, uzun süreli tokluk hissi sağladığı için sağlıklı şekilde kilo vermek isteyenlerin de sıklıkla tükettiği besinlerin başında geliyor.

Yulaf Ezmesinin Faydaları Nelerdir?

Yulaf ezmesi besin bileşenleri açısından oldukça dengeli ve çeşitli bir yiyecek. Yulaf ezmesi beta-glukan da dahil olmak üzere oldukça zengin bir lif ve sağlıklı karbonhidrat kaynağı olmasının yanı sıra, yapısında çoğu tahıldan daha fazla protein, sağlıklı yağ, vitaminler, mineraller ve antioksidan bileşikler bulunuyor. Yulaf ezmesi, B1 ve B5 vitaminleri ile manganez, fosfor, magnezyum, bakır, demir, çinko ve potasyum minerallerinin yanı sıra az miktarda da olsa potasyum, B6 vitamini, B3 vitamini de içeriyor. Tüm bu bilgiler ışığından yulaf ezmesi, besin öğeleri açısından son derece zengin olan içeriğiyle her öğünde yenilebilecek en besleyici gıdalardan biri olarak karşımıza çıkıyor.

Yulaf ezmesi, antioksidanlar ve polifenoller adı verilen faydalı bitki bileşikleri bakımından da son derece zengin bir besin. Bu antioksidanlardan en dikkat çekici olanıysa, neredeyse sadece yulafta bulunan avenantramidler adı verilen benzersiz bir antioksidan grubu. Avenantramidler, kan damarlarını genişleterek kan akışını hızlandıran nitrik oksit üretimini artırarak kan basıncı seviyelerini düşürmeye yardımcı oluyor. Avenantramidlerin iltihap ve kaşıntı önleyici etkilerinin olduğuna dair araştırma bulguları da mevcut. (Kaynak)

Zengin besin öğelerinin ve antioksidan etkilerinin yanı sıra yulaf ezmesi aynı zamanda güçlü bir beta-glukan kaynağı oluşuyla kolesterol seviyelerinin, kan şekerinin ve insülin salınımının dengelenmesine de yardımcı oluyor. Beta-glukan aynı zamanda suda çözünebilir bir lif olduğu için, bağırsaklarda bulunan dost bakterilerin (probiyotikler) besin kaynağı olarak bağırsak florasının korunmasına, bu yolla da sindirim ve bağışıklık gibi hayati metabolizma faaliyetlerinin düzenlenmesine yardımcı oluyor. (Kaynak)

Yulaf Ezmesi Ne Kadar Yenmeli?

Sadece yarım su bardağı kadar (yaklaşık 80 gram) yulaf ezmesi yetişkin bir insanın günlük manganez ihtiyacının %’ini, fosfor ihtiyacının %41’ini, magnezyum ihtiyacının %34’ünü, bakır ihtiyacının %24’ünü, demir ve çinko ihtiyacının %20’sini, folat ihtiyacının %11’ini, B1 vitamini ihtiyacının %39’unu, B5 vitamini ihtiyacının %10’unu karşılayabiliyor. Yulaf ezmesinin gramı kalori ve 51 gram karbonhidrat, 13 gram protein, 6 gram yağ, 8 gram lif içeriyor. (Kaynak) Dolayısıyla günlük olarak bir su bardağı kadar yulaf ezmesi yemek beslenme ihtiyaçlarınızı önemli ölçüde karşılarken, kilo alma ya da kilo verme hedefiniz varsa bu miktarın biraz daha altında ya da üstünde tüketebilirsiniz.

Yulaf Ezmesi Kilo Verdirir Mi?

Yulaf ezmesi kilo vermek isteyenlerin en çok tükettiği besinlerden biri ve bunu büyük ölçüde doyurucu olmasına ve içeriğindeki lifler nedeniyle uzun süreli tokluk hissi sağlamasına borçlu. Midede uzun süre kalan ve sindirimi uzun süren yulaf ezmesi bu yönüyle, daha fazla yeme ihtiyacını ortadan kaldıracağı için kilo vermeye yardımcı olabilir. Yulaf ezmesinde bol miktarda bulunan beta-glukan lifi, midenizin yiyecekleri sindirmesi için ihtiyacı olan süreyi geciktirerek tokluk hissini artırabilir. Beta-glukan aynı zamanda yemek yediğimizde bağırsakta üretilen bir tokluk kimyasalı olan peptit YY hormonunun (PYY) salınımını artırarak da hızlı şekilde doymuş hissetmenize, kalori alımının azaltılmasına, dolayısıyla da kilo vermeye yardımcı olabilir. (Kaynak)

Peki, Zayıflamak İçin Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir?

Yulaf yiyerek kilo vermek istiyorsanız öncelikle yulaf ezmenize eklediğiniz malzemelerin kalorisinin düşük olmasına dikkat etmelisiniz. Rafine şeker içeren granolalar ya da yulaf ezmeleri yerine şekersiz olanları tercih edebilir, lapa olarak tüketmek için süt yerine su kullanabilir, şeker oranı yüksek muz, üzüm, ananas gibi meyveler yerine şeker oranı daha düşük olan kivi, çilek, ahududu gibi meyveleri tercih edebilirsiniz. Ayrıca enerji değeri çok yüksek olan fıstık ezmesi, bal, pekmez gibi eklemelerden kaçınmanız da yulaf ezmesi yiyerek kilo vermenize yardımcı olabilir. Son olarak, yulaf ezmesini günlük olarak tükettiğiniz ekmek ve beyaz un gibi sağlıksız karbonhidrat kaynaklarının yerine koyarak da sağlıklı şekilde zayıflayabilmeniz mümkün.

Yulaf Ezmesi Kilo Aldırır Mı?

Yulaf ezmesi sadece kilo vermek isteyenlerin değil sağlıklı yollarla kilo almak isteyenlerin de sıklıkla tükettiği bir besin. Yulaf ezmesi neden kilo aldırır? ya da Yulaf ezmesi ile nasıl kilo alınır? gibi herkesin merak ettiği soruların yanıtı, aslında yulaf ezmesinin içeriğinden çok nasıl tüketildiğiyle alakalı.

Öncelikle, yulaf ezmesi kaliteli karbonhidrat kaynağı olduğu için enerji verici olması ve zengin protein içeriğiyle de yeni kas üretimine destek olması bakımından sağlıklı kilo almak isteyenlerin beslenme listesinde mutlaka bulunması gereken bir besin. Fıstık ezmesi, kuruyemişler ve çikolata parçacıkları gibi yüksek kalorili eklemelerle birlikte kilo almaya yardımcı olabilirken, su, meyve ve minimum şeker eklemesiyle yapılan yulaf ezmesi ise kilo vermek isteyenler için mükemmel bir tercih olabilir.

Kilo almak amacıyla yulaf ezmesi tüketmek isteyenler, mümkün olabildiğince az miktarda, hatta hiç ilave rafine şeker içermeyen yulaf ezmesini sağlıklı ve yüksek kalorili malzemelerle zenginleştirerek tüketebilirler. Su yerine bitkisel bazlı süt ya da yağlı inek sütü kullanmak, badem, ceviz, keten tohumu, fıstık ezmesi gibi sağlıklı yağ ve protein kaynaklarının yanı sıra hurma, kuru kayısı, kuru üzüm, bal ve pekmez gibi doğal şekerlerle tatlandırmak ve kalorisi yüksek taze meyveler eklemek yulaf ezmesiyle sağlıklı kilo almanıza yardımcı olabilir.

Yulaf Ezmesi Nasıl Tüketilir?

Yulaf ezmesiyle öğünlerinize lezzet katmanın onlarca yolu olsa da genelde en çok tercih edilen tüketim şekli kahvaltıda yulaf lapası şeklinde ya da üzerine süt/yoğurt ekleyerek yemek. Yarım su bardağı kadar yulaf ezmesine 1 su bardağı su, süt ya da taze sıkılmış meyve suyu ekleyerek, en son da dilediğiniz meyvelerle, kuruyemişlerle, yağlı tohumlarla ya da yoğurtla birleştirerek, pişirilmiş ya da çiğ şekilde tüketebilirsiniz.

Benzer şekilde kurabiye, kek ya da poğaça tariflerinde beyaz unu yulaf unuyla değiştirerek, granola yaparak ya da yulaflı ekmek tüketerek de yulaf ezmesinin besin açısından sağladığı faydalardan yararlanabilirsiniz.

Sağlık için sunduğu tüm faydalarla birlikte son derece lezzetli ve kilo kontrolüne yardımcı bir besin olan yulaf ezmesini her öğünde, gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Yulaf ezmesi doğal haliyle glütensiz olmasına rağmen, üretim aşamasında glüten içeren diğer tahıllarla aynı yerde işlem gördüğü için kontamine olabilen bir besin. Bu yüzden Çölyak hastalığınız ya da glüten duyarlılığınız varsa, glütensiz olduğundan emin olduğunuz ürünler seçmeye özen göstermelisiniz.

İlginizi çekebilir: Vegan beslenenler için harika bir lezzet olan Ev Yapımı Vegan Burger tarifli içeriğimize göz atabilirsiniz.