Yumurta Dolaba Konur Mu

seafoodplus.info ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak seafoodplus.info yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca seafoodplus.info yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler seafoodplus.info yorum sayfalarında paylaşılamaz.

seafoodplus.info yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve seafoodplus.info bunlardan sorumlu tutulamaz.

seafoodplus.info yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

Yumurtayı buzdolabında saklamanın bir sakıncası yoktur hatta yumurta için en doğru yer buzdolabıdır. Ancak yumurtayı buzdolabında saklarken bazı detaylara dikkat etmek gerekir. Yumurtayı kolisinden çıkartarak dolap rafına dizmek; yumurta üzerindeki bakterilerin dolap içinde yayılmasına neden olmaktadır. Başka bir kapaklı kutuda saklanması da uygundur. Ancak yumurtayı buzdolabında saklamanın en doğru şekli; yumurtaları kendi karton kutularında dolaba koymaktadır. Yumurtanın ambalajlanmasında kullanılan kartonun bozulmaya karşı koruyucu etkisi vardır.  Bu karton kutu ayrıca dolaptaki başka kokuların yumurtaya sinmesine de engel olmaktadır.

Yumurta Saklama Koşulları

Yumurtanın saklama koşullarına dikkat ederek raf ömrünü uzatmak mümkün. Yumurtayı buzdolabında saklamak gerektiği düşüncesi birçok kesim tarafından kabul edilmiştir. Bazı uzmanlar oda sıcaklığında saklanabileceği konusunda açıklamalar yapmışsa da bu konuda iki farklı görüş vardır. Yumurtayı buzdolabında ya da oda sıcaklığında saklayacaksınız öncesinde yapılan hazırlıklara dikkat etmelisiniz. Birçok kesim yumurtanın üstünde dışkı lekesi bulunmasından dolayı yumurtayı yıkayarak dolaba kaldırmaktadır. Yumurtayı yıkamak kesinlikle tavsiye edilmemektedir. Yumurta üzerinde koruyucu bir tabaka olduğu bilinmektedir. Bu tabaka yıkandığında kaybolacak ve yumurta dışarıdan gelecek bakterilere açık hale gelecektir.

Yumurta Oda Sıcaklığında Bozulur mu?

Yumurtanın dolapta ya da oda sıcaklığında saklanabileceği yönünde açıklamalarda bulunan uzmanlar, yaptıkları araştırmalarda iki hafta boyunca dolapta ve odada saklanan yumurtalarda bozulma oranlarının aynı olduğu sonucuna ulaşmıştır.

Yumurtanın oda sıcaklığındaki saklanma durumu konusunda farklı açıklamalar yapan başka bir grup da vardır. Bu uzman gruba göre de yumurtanın saklandığı sıcaklık ne kadar düşük olursa raf ömrünün o kadar uzun olacağı kabul edilmiştir. Yumurta oda sıcaklığında saklandığında bir ay dayanırken, soğuk hava depolarında bu süre 4 ile 6 ay arasında değişmektedir. Uzmanlar bu konuda yumurtanın dış kabuğunun gözeneklerle kaplı olduğunu, bu gözeneklerin yumurtanın dışarıda durduğu süre boyunca genişleyeceğini ve içine kolayca bakteri, hastalık gibi zararlı etkenler alacağını dile getirmiştir. Özellikle havalar sıcak olduğunda bozulma süresi daha kısalıyor.