Ölçü Birimleri Dönüştürme Tablosu için tıklayın
75 ml Pınar Süt
1
Ekmeği orta kalınlıkta olacak şekilde parçalamadan dilimleyin.2
Geniş bir kasede yumurtaları ve sütü çırpın. Tuz ve karabiber ekleyip çırpmaya devam edin.3
Kızartma tavasını ocağa alın ve sıvı yağ ekleyin.4
Yağ kızdıktan sonra ekmek dilimlerini yumurtalı karışıma bulayıp yavaşça tavaya bırakın.5
Orta ateşte kontrollü şekilde her iki yüzünü de güzelce kızartın.6
Kızaran ekmekleri havlu kağıt serili bir tabağa alın.7
Tüm ekmek dilimleri bitene kadar bu işlemi tekrarlayın. Ardından sıcak olarak servis edin.*Yumurtalı harca kırmızı toz biber ekleyebilirsiniz.
’den fazla Pınar lezzeti PınarOnline’da!
Daha fazlası var onda.
Tarifi değerlendirmek ister misiniz?
Kahvaltı klasiklerinden biri benim için yumurtalı ekmek. Eğer kahvaltıda varsa başka hiç birşey aramam. Ama nedense bana yaz günlerini çağrıştırır.
Hazırlık:5 dak. Pişirme:10 dak.
* Yumurta güzelce çırpılmalı. İyi çırpılmazsa kokusunu duyarsınız.
* Kızgın yağda kızartın. Yağ kızmazsa bütün yağı ekmek çekecektir.
Orta ocakta harlı ateşte yapabilirsiniz.
Beyaz peynir ve domates söğüşle harika olacaktır.
Fırında yumurtalı ekmek, taze otlarla pişirilmiş yumurtalı ekmek, unlu yumurtalı ekmek gibi pek çok çeşidi var.
Elbette. Yağlı kağıt üzerine yumurtalı ekmekleri dizip pişirebilirsiniz.
Olur elbette. Süt ilave ettiğiniz tariflerde 1 yemek kaşığı un kıvam ve lezzet verir.
Bizim tarifimiz sütsüz yumurtalı ekmek tarifidir.
2 Yumurta, yarım kahve fincanı süt ve 1 yemek kaşığı unu baharatlarla çırpın ve ekmekleri ona bulayın kızartın.
Yumurtalı ekmek tatlısı olarak değil ama sayfamda tost ekmeği tatlısı diye aratırsanız enfes bir ekmek tatlısı tarifine ulaşırsınız.
1 dilim yumurtalı ekmek tarifi kcal.
Kızgın yağda kızartırsanız yağ çekmez.
Kategoriler:Bayat Ekmek Tarifleri , Ekmek Tarifleri , Kahvaltılık Tarifler , Yumurta Yemekleri
Herkese Merhaba :)
Bugün basit ama bir o kadar lezzetli bir kahvaltılık tarifi, Tavada Yumurtalı Ekmek Tarifi vereceğim. Yaklaşan Ramazan ayında sahur için, pazar kahvaltılarınız için güzel bir seçenek. Tavada yumurtalı ekmek tarifi, basit güzeldir sözünü doğrulayan bir tarif. Hazırlanışı basit, az malzemeli bir kahvaltılık. Basit ama kesinlikle alelade değil. Doğru malzeme ve doğru şekilde yapılırsa basit ama çok lezzetli bir şeye dönüşüyor. Bunun için önerilerim şöyle:
Öncelikle kullandığınız ekmek tercihen ekşi mayalı olsun. Ben kendi yaptığım ekmekleri kullanıyorum çok başka oluyor tadı. Tabi sevdiğiniz her türlü ekmekle de hazırlayabilirsiniz. Sonra peynir olarak eski kaşar kullanmanızı öneririm. Elinizde yoksa taze kaşar da olabilir tabi. Mutlaka iyi bir tereyağında yavaş yavaş kızartın, çıtırlaşsın iyice ve tabağa aldığınızda üzerine hafifçe tuz serpin. Bir parça da lor peyniri Yanına bol yeşillik de yakışır. Anlatması bile keyifli :)
Ne yapsam da yumurtayı asla ağzına sokmayan küçük oğlumun midesine inen tek yumurta oranı yüksek kahvaltılık olan tavada yumurtalı ekmek tarifimi beğendiyseniz size Patates Tostu Tarifimi de öneriyorum.
İNSTAGRAM sayfamı takip ederek yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz.
Hazırlama Süresi10 dakikadakika
Pişirme Süresi10 dakikadakika
Toplam Süre20 dakikadakika
Porsiyon :2Kişilik
Tarifi YazdırYumurtaları kaseye kırıp, zeytinyağı, tuz ve kulanacaksanız baharatları ilave edip çatalla çırpıseafoodplus.infoenmiş peyniri de ilave edip karıştırın. Ekmek dilimlerini bu karışıma iyice bulayın. Eğer ekşi mayalı ekmek kullanıyorsanız biraz daha uzun tutun ki karışımı iyice emsin.
Isıttığınız tavaya yağları koyun. Ekmekleri tavaya koyup arkalı önlü pişirin. Tavadan alınca lor peyniri beyaz peynir veya istediğiniz bir peyniri üzerine serpiştirin. Doğranmış maydanoz serpip servis yapın.