Barbunya Yemeği Cahide
Kuru Barbunya Yemeği
- Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
seafoodplus.info
Kuru Barbunya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 su bardağı kuru barbunya (yaklaşık gram kadar)
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet acı sivri biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet kesme şeker
- 1 adet et bulyon
- 1 litre su
Ben de Yaptım
- Bir gece önceden barbunyayı ıslatalım.
- Ertesi gün suyunu süzüp, düdüklü tencereye alalım ve üzerini geçecek kadar su ilave edip, ocağa alalım ve yarım saat haşlayalım.
- Haşlanan barbunyadan çıkan kara suyu süzelim ki, yemeğimizin rengini kara kara olmasın.
- Daha sonra normal tencereye yağı, yemeklik doğranmış soğanı, sarımsağı ve biberi alıp, 5 dakika kadar kavuralım.
- Salçaları ekleyip kez çevirelim. Üzerine küp küp doğranmış patatesi ilave edelim, karıştıralım.
- Tuzu, şekeri, bulyonu ve suyunu ekleyelim ve 35 dakika orta ateşte pişirelim.
Not: Düdüklü tencere ve kullanacağınız barbunya, pişirme süresinde farklılık gösterebilir.
Deneyeceklere kolay gelsin, hoşça kalın. 🙋
Kuru Barbunya Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Kuru Barbunya Yemeği Püf Noktaları Nelerdir?
- Kuru barbunyalar, bir gece önceden ıslatılmalıdır.
- Ertesi gün, ıslatmak için kullanılan su süzülmeli, temiz su ile haşlama işlemi yapılmalıdır.
- Kuru barbunya yemeğinin suyunun kara olmaması için, haşlama suyu süzülmelidir.
- Düdüklü tencere kullanımı ve kullanılan barbunyanın çeşidi, pişirme süresinde farklılık yaratabilir.
Deneyebileceğiniz Diğer Barbunya Yemeği Çeşitleri;
Kuru Barbunya Yemeği Yanına Ne Gider?
- Kuru barbunya yemeğini dilediğiniz çeşitte bir pilav veya makarna ile sunabilirsiniz.
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Türkiye'nin en sevilen yemek tarifi sitesinin en çok denenmiş kış yemekleri tarifleri listesi gururla sunar!…
Looks like something didn't load right, please reload this page.
Cahide Aşk Gemisi için Quandoo üzerinden henüz rezervasyon yapılamıyor. Rezervasyon yapmak için aşağıdaki bilgileri kullanarak restoranla iletişime geç. Çalışma saatlerini kontrol et ve rezervasyon yaptırırsan sıra beklemene gerek kalmayacağını unutma.
Cahide Aşk Gemisi hakkında
About the restaurant
İstanbul ve hatta ülke genelinde “eğlence ile lezzet” dendiğinde sayılan iki üç tane yerden biri… Kimileri için birincisi. Nefis set menüleri, çılgın dekorasyonu ama belki de en önemlisi dillere destan kabare ve şovlarıyla Cahide Aşk Gemisi; karşınızda!
Sıklıkla sorulan sorular
Cahide Aşk Gemisi restoranında açık havada oturma alanı bulunuyor mu?
Hayır, Cahide Aşk Gemisi restoranında açık havada oturma alanı bulunmuyor.
Cahide Aşk Gemisi restoranında kredi kartı ile ödeme yapabilir miyim?
Evet, Bankamatik/Maestro kartı ile ödeme yapabilirsiniz.
Cahide Aşk Gemisi restaurantında masa rezerve etmek ister misiniz?
İstanbul gece hayatı hareketli ve eğlenceli… Ancak şehrin eğlence çıtasını yukarı taşıyan hatta sürükleyen mekanlar da yok değil. Tüm kalıpları eğip büken ve sonunda ülke standartlarının üzerine taşıyan mekanlardan Cahide Aşk Gemisi; Çapamarka’nın hemen her markası gibi unutulmaz bir lezzet ve eğlence akşamı için kapılarını aralıyor. Fix menüsü dolu dolu. Seçenekli ana yemekler, bol ara başlangıç ve ara sıcağın yanı sıra tatlılarıyla da kendisinden söz ettiriyor. Bu nefis lezzetleri deneyimleyip mekandan ayrılmak mümkün; ancak hemen herkes geç saatlerde başlayan şovları bekliyor. Kabarelerin ve eğlencenin mekanı Cahide Aşk Gemisi; çılgın eğlence anlayışı sayesinde pek çok parti ve kutlamaya da ev sahipliği yapıyor. Eğer sizler de Cahide On5’te kendinize ait bir masaya kurulmak isterseniz yapmanız gereken tek şey Quandoo’dan rezervasyonunuzu yaptırmak.
Not: Gemi kalkış saati itibariyle gerçekleşmektedir, ortalama gezinti süresi 1 buçuk, 2 saat sürmektedir.
Restoranı arayın
Yakınlardaki görmeye değer yerler
