Boy Uzatmak Için Vitamin

Daha önce bir yazımızda belirttiğimiz üzere: boy uzaması %80 oranında genetiktir. Bunun aksini iddia eden ve size boy uzatan ilaç vaat eden her kim varsa ondan koşarak hızla uzaklaşmanız gerekir. Tabii bu boy uzamasına katkıda bulunamayacağınız anlamına gelmiyor. Boy uzatmak için yapmanız gereken şeyler ve özellikle tüketmeniz gereken yiyecekler vardır ama bu besinler potansiyelinize ulaşmak için size yardımcı olan araçlardan başka bir şey değildir. Yani tek başlarına, bir senede 5 cm uzamanızı sağlamazlar. Kalan %20’lik kısıma etki ederler.

Boy uzaması için ne yapmalı sorusuna verilecek tek gerçekçi yanıt dengeli bir beslenme planı izlemek, uykuyu görev gibi ihmal etmeden yeterli düzeyde sağlamak ve egzersiz yapmak olacaktır.

Bugünkü başlığımız olan boy uzatan yiyecekler kısmını gelin detaylı olarak inceleyelim. Ancak öncelikle bir konuya şerh düşelim: burada belirtilecek hiçbir yiyecek, tek başına boy uzatmaktan sorumlu değildir. Boyunuzun uzaması için gerekli vitamin ve minerallerin iyi birer kaynakları olduğu için bu listeye alınmıştır.

Yumurta
Yumurta folik asit, protein, fosfor, demir, çinko ve B vitaminleri bakımından çok zengin bir besin kaynağıdır. Ayrıca gelişim açısından elzem öneme sahip amino asitler içerir. yılında yapılan bir araştırma B12 (kobalamin) eksikliğinin çocuk gelişimini olumsuz etkilediğini gösteriyor. ’de iki kontrol grubu ile yapılan bir başka araştırmada ise yaşları arasında değişen bir gruba 6 ay boyunca her gün 1 yumurta verilmiş. Diğer grup ise tahmin edeceğiniz üzere yumurta tüketmemiş. 6 ayın sonucunda ortalama boy gelişiminde, yumurta tüketen grupta pozitif yönde büyük bir fark gözlenmiş. Araştırmaların detaylarına sırası ile (1) ve (2) numaralı linklerden inceleyebilirsiniz.

Bu elbette ki ileriki yaş grupları için de geçerli bir bilgi. Yani eğer ergenlik çağındaysanız kahvaltılardan yumurtayı eksik etmeyin. 

Badem
Boy uzatmak için gerekli vitaminleri sıralasak en üst sıralarda E vitamini yer alır. Ve bilin bakalım bademde hangi vitaminden bol miktarda yer alıyor. E vitamini eksikliğinin gelişimi negatif yönde etkilediği üzerine pek çok araştırma da mevcuttur.

Bakliyat
Gördüğünüz üzere listemiz ekonomik açıdan çok daha ulaşılabilir yiyecekler ile devam ediyor. Eğer bezelye, fasulye ve mercimeğin hayranı değilseniz, bir an önce sevmeye başlasanız iyi olur. B vitamini, demir, bakır, magnezyum ve çinko açısından zengin ve üstelik bu kadar tok tutan başka bir besin daha bulamazsınız. Tüm bu saydığımız vitamin ve minerallerin boy uzamasında kritik rol oynadığını söylememize gerek var mı? Güzel!

Tatlı patates
Listeye yurt dışından bir transfer ile devam ediyoruz. Ülkemizde artık hemen hemen her markette olmasına rağmen (ve vücut geliştirmeciler arasında ultra popüler olsa da) annelerimizin yemek tariflerinde henüz yer almıyor. Olsun, siz yine de yemeklerinizin yanında yer verin. A vitmani açısından önemli bir kaynaktır ve A vitamini de kemik sağlığı için çok önemlidir. Uzun bir boy için sağlıklı kemiklere ihtiyacınız olduğunu vurgulamamıza gerek olmadığın düşünüyoruz.   

Balık
Özellikle Yağ bakımından zengin olan balık çeşitlerini (somon, uskumru, ton balığı, sardalye) beslenme düzeninize eklemelisiniz. Neden? Çünkü bu balıklarda yağda depolanan D vitamini daha fazla bulunur. Ne kadar yağ o kadar vitamin.

BONUS BİLGİ
Yukarıdaki tüm yiyecekleri beslenme düzeninize eklediniz mi? O zaman doğru yatağa. Çünkü yılında yayınlanan bir makale, uyku eksikliğinin ergenlikte gelişime büyük etkisi olduğunu gösteriyor. “Şu dizinin son bölümünü de izleyip öyle yatarım” demeyin. ABD Hastalık Kontrol ve Korunda Merkezi’nin (CDC) verilerine göre  13 – 18 yaş arasındaki gençlerin sağlıklı bir gelişim için günde saat arasında uykuya ihtiyacı bulunmaktadır.

Araştırmalar:
(1): seafoodplus.info
(2): seafoodplus.info

Bebeklik döneminden itibaren büyüme ve gelişmenin sağlıklı bir şekilde sürdürülmesinde beslenme alışkanlıkları önemli bir yere sahiptir. Araştırmalar boy uzunluğunun genetik olmasının yanı sıra tüketilen besinlerden, uyku düzeninden ve egzersiz alışkanlıklarından etkilendiğini göstermektedir. Çocukların tüketmesi gereken boy uzamasına yardımcı besinler vardır.

Peki hangi gıdalar çocukların kemik gelişimine katkı sağlar ve boylarının uzamasına yardımcı olur? Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak konu hakkında bilgiler verdi. İşte çocuklarda boy uzamasına yardımcı besinler…

SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ

Boy uzaması için sağlıklı bir kemik yapısı şarttır. Sağlıklı bir kemik yapısının oluşması için kalsiyum ve fosfordan zengin süt ürünlerinin düzenli şekilde tüketilmelidir. Çocuklarınızın gece uyumadan önce içtiği bir bardak süt ise tüm bu faydalarının yanında büyüme hormonu salgılanmasını uyararak kemik gelişimini ve boy uzamasını desteklemektedir. Kahvaltıda peynirli omletler, tam buğday unlu peynirli poğaçalar yaparak, ana öğünlerinin yanına yemek kaşığı yoğurt ekleyerek çocuğunuzun boyunun uzamasına destek olabilirsiniz. Eğer çocuğunuz inek sütü tüketmiyorsa kalsiyumun iyi kaynaklarından olan badem sütü, soya sütü gibi bitkisel süt çeşitlerini tercih edebilirsiniz.

HER ŞEYİN FAZLASI ZARAR…

İnek sütünün fazla miktarda tüketilmesi vücutta kalsiyum- fosfor dengesini bozabilir. Sonucunda kemik gelişimini olumsuz etkileyebilir. Ayrıca demir eksikliğini tetikleyebilir. Bu sebeple çocuklarda inek sütünün günde en fazla ml tüketilmesinde fayda var.

YAĞLI BALIKLAR

Alabalık, somon, uskumru, ton balığı gibi yağlı balıkların etleri D vitamini açısından zengindir. Sığır karaciğeri, peynir ve yumurta da bir miktar D vitamini içerir. D vitamini kalsiyum ve fosforun ince bağırsaktan emilimini artırır. Çocuklarda kemik yapısının güçlenmesi ve boy uzaması için kalsiyum kadar D vitamini kaynakları önemlidir. Haftada 2 kez balık tüketebilir; eğer tüketmiyorsanız D vitamini içeren balık yağlarını hekim kontrolünde kullanabilirsiniz. Aynı zamanda D vitaminin çok büyük bir kısmını güneş yoluyla vücudumuzda ürettiğimiz için; güneşin çok dik gelmediği saatlerde günde en az dakika güneşlenmeye de dikkat edilmelidir.

YEŞİL MERCİMEK

Vücudumuz kalsiyum ve D vitaminini metabolizmasının doğru bir şekilde çalışması için yeterli miktarda magnezyuma ihtiyaç duyar. Çocuğunuzun beslenmesinde magnezyum kaynaklarını düzenli bir şekilde bulundurarak kemik gelişimine ve boy uzamasına katkıda bulunabilirsiniz. Yeşil mercimek magnezyumun iyi kaynaklarından biridir. Diğer magnezyum kaynakları ise; ıspanak, brokoli, enginar, uskumru, bitter çikolata ve domates gibi besinlerdir.

KURUYEMİŞLER

Fındık, yer fıstığı, ceviz, badem gibi kuru yemişler çinkonun en iyi kaynaklarındandır ve sağlığa yararlı yağ asitleri içerirler. Yapılan araştırmalar boy kısalığı olan çocuklarda çinko eksikliğinin daha yaygın olduğunu göstermiştir. Kuruyemişleri çocuklarınızın ara öğünlerine ekleyebilirsiniz. Bu şekilde boy kısalığı riskini azaltmış olursunuz. Ayrıca kuruyemişler enerji değeri yüksek sağlıklı bir atıştırmalık olduğu için çocuğunuzun kan şekerini dengeleyerek abur cubur,

Sağlıksız gıdalara yönelmesini engelleyebilir. Enerji yoğunluğu yüksek olduğu için kuruyemişlerin miktarına dikkat etmekte fayda var; bir porsiyonu 25 gramdır, 2 adet ceviz veya 5 adet fındık bir porsiyona eşittir.