Cin Biberi Nasıl Kurulur

Поделиться или встроить документ

20lUrlaHEMEN İZLEG&#;ler K&#;stem ile Zeytinyağı M&#;zesini geziyor ardından şef Hilal G&#;kmen ile otlu arancini yapımı i&#;in mutfağa ge&#;iyoruz.

19lDiyarbakırHEMEN İZLEDiyarbakır k&#;lt&#;r merkezi &#;ğrencilerinden (Ayhan Sicimoğlu’nun davul performansı eşliğinde) muhteşem bir folkl&#;r ş&#;leni izliyor, ardından y&#;resel lezzet kabak meftunesi yapımı i&#;in Ayla Hanım ile mutfağa ge&#;iyoruz.

18lDiyarbakırHEMEN İZLES&#;l&#;kl&#; Han’da Filiz Hanım ile buluşuyor, alışverişimizi yapıyor ve bembeyaz &#;rt&#;l&#; Diyarbakır’da susam helvası, diğer adıyla &#;ekem yapıyoruz.

17lBosna HersekHEMEN İZLEBuna Nehri’nin kaynağında bulunan Blagay Tekkesi’ni Ayhan Sicimoğlu’ndan dinliyor, ardından Faris şef ile boşnakların geleneksel tatlısı tufahija (elma tatlısı) yapımına ge&#;iyoruz.

16lBosna HersekHEMEN İZLERamiza Hanım ile boşnakların en sevilen lezzetlerinden bey &#;orbası yapıyoruz.

15lSaraybosnaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu b&#;l&#;m&#;nde Saraybosna’dayız. Cevada Hanım ile alışverişimizi yapıp, nefis boşnak b&#;reği yapımına ge&#;iyoruz.

14lİstanbulHEMEN İZLEEmin&#;n&#;’nde alışverişimizi yapıp, ardından Mısır &#;arşısı’nda bulunan tarihi lokantaya ge&#;iyor, Bayram Usta ile kağıtta levrek pişiriyoruz.

13lİstanbulHEMEN İZLEMari Parsehyan ile Beyoğlu balık pazarında alışverişe &#;ıkıyor, ardından Cihangir’de bulunan restauranta ge&#;ip nefis bir uskumru dolması pişiriyoruz.

12lAğvaHEMEN İZLES&#;leyman Gelibolu ile mantar avına &#;ıkıyor, ardından doğanın ortasında, nefis bir mekanda mantarlı k&#;y tavuğu pişiriyoruz..

11lMardinHEMEN İZLEDeyrulzafaran Manastırı’nı geziyor ardından Mardin’in eski lezzetlerinden olan incasiye yapımı i&#;in şef Kadir Alper ile mutfağa ge&#;iyoruz.

10lİstanbulHEMEN İZLEYemek safarisine &#;ıkıyor, birbirinden leziz tatları şef Ali Ronay’ın keyifli sohbeti eşliğinde deneyimliyoruz. Ardından mutfağa ge&#;iyor,Perulu şef Bruno Santa Cruz ile lomo saltado yapıyoruz.

9lİstanbulHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu’nun keyifli anlatımı ile Osmanlı Bankası M&#;zesi’ni geziyor, ardından şef Maksut Aşkar yorumu ile m&#;thiş bir imam bayıldı yapımına ge&#;iyoruz.

8lİzmir - KarşıyakaHEMEN İZLEKarşıyaka Yelken Kul&#;b&#;’nde optimist yelkencilerimizin yarışına katılıyor, ardından Mikail Usta ile pastırmalı levrek yapımına ge&#;iyoruz.

7lİzmir-BirgiHEMEN İZLEDostlarımız Nept&#;n Soyer ve Ahmet G&#;zelyağd&#;ken ile y&#;reyi geziyor, ardından G&#;lc&#;k’e ge&#;ip Ahmet Bey ile g&#;ve&#;te yayın balığı yapıyoruz.

6lGaziantepHEMEN İZLEEbru Bayıl &#;cal ile buluşup alışverişimizi yapıyor, mekana ge&#;ip Antep mutfağından damat dolması yapıyoruz.

5lGaziantepHEMEN İZLEHanifi Ekti Usta ile buluşup alışverişimizi yapıyor, Gaziantep’in meşhur yemeği ayvalı ekşili taraklık yapımına ge&#;iyoruz.

4lİzmirHEMEN İZLEDostumuz Ahmet G&#;zelyağd&#;ken ile G&#;zelbah&#;e Balık Pazarı’nda buluşup alışverişimizi yapıyor ardından Şakran’a ge&#;iyor ve Kayhan Usta ve eşi Şeng&#;l hanım ile kabaklı karides yapıyoruz.

3lİstanbulHEMEN İZLE&#;nl&#; sanat&#;ı Ahmet G&#;neştekin’in sanat at&#;lyesini geziyor ardından Mahmutbey’de bulunan şık restaurantta şef Sinem &#;zler ile i&#;li k&#;fte ve lahmacun yapımına ge&#;iyoruz.

2lŞileHEMEN İZLEEmre Şen şef ile kendi seralarınadan topladıkları ile g&#;zel lezzetler ve t&#;r&#;f mantarlı ev yapımı makarna yapıyoruz.

1lMersin - GilindireHEMEN İZLEHuriye Yıldız Kara (Huriş Alatus) ile Molla Mehmet &#;iftliğini geziyor, doğanın eşsiz bitkilerini ve mahs&#;llerini tanıyor, ardından enfes bir Y&#;r&#;k yemeği olan lepe yapımına ge&#;iyoruz.

lMersinHEMEN İZLESilifke’nin Boğsak Koyu’nda &#;mer Faruk şef ile buluşuyor narenciye aromalı kırmızı karides pişiriyoruz.

lTarsus HEMEN İZLETarsus Slow Food Yery&#;z&#; Pazarı’nın a&#;ılışını yapıyor, pazarı gezip emektar hanımefendilerin elleriyle hazırladıkları y&#;reye ait lezzetleri tadıyoruz. Ardından Uğur Usta ile nefis bir humus yapımına ge&#;iyoruz.

lAdanaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları bu b&#;l&#;mde Adana’seafoodplus.inforımızla Adana’yı geziyor ardından nefis bir i&#;li k&#;fte yapıyoruz.

lFo&#;aHEMEN İZLEİzmir Gourmet Guide’dan dostlarımızla buluşup taze balıklarımızı aldıktan sonra Fo&#;a’nın şık İtalyan restaurantına ge&#;iyor ve şef Carmine Morgese ile orecchiette alla pugliese pişiriyoruz.

lTireHEMEN İZLEİzmir Gourmet Guide’dan dostlarımız ile buluşuyor, Tire’nin huzur dolu Kaplan K&#;y&#;’ndeki şık restauranta ge&#;ip, şef Serkan &#;akır ile balcan balığı pişiriyoruz.

lBozcaadaHEMEN İZLETatlı yiyip tatlı konuşalım diyor ve maceramıza Ada’nın butik &#;ikolatacısında &#;ikolata yapımı ve tadımı bile başlıyoruz. Ardından denizden taze &#;ıkmış balığımızı alıyor ve b&#;lgenin denize sıfır, kale manzaralı sempatik restaurantında, Erhan Sin&#;r ve İlke Diler ile adabeyi buğulama pişiriyoruz.

lSeferihisarHEMEN İZLEBalık mezatında başlayan maceramız Urla’nın meşhur restaurantlarından birinde devam ediyor. Şef Osman Sezener ile odun ateşinde f&#;melenmiş Ayhan Sicimoğlu kalamarı pişiriyoruz.

lBozcaadaHEMEN İZLESonra b&#;lgenin tanınmış restaurantlarından La Madonna’da şef &#;iğdem Sonkurt ile deniz kestaneli spagetti pişiriyoruz.

lBozcaadaHEMEN İZLEArkadaşımız Emre şef bizlere leziz mi leziz “pasta ai frutti di mare” pişiriyor.

lBozcaadaHEMEN İZLEBozcaada’nın sempatik butik cafelerinden birine uğrayıp tatlımızı alıyor, ardından &#;nl&#; komediyen Ata Demirer’in Tirhandili K&#;heylan’ına ge&#;iyoruz. Muhteşem bir sohbet eşliğinde levrek buğulama pişiriyoruz.

lBodrum T&#;rkb&#;k&#;HEMEN İZLEYelkenle yaptığımız turdan sonra Bodrum’un &#;nl&#; restaurantlarından birine ge&#;iyor ve d&#;lger balığı tabağı yapıyoruz.

lİstanbul BoğazıHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu İle Gastronomi Maceraları'nın bu b&#;l&#;m&#;nde İstanbul boğazındayız.

lEmin&#;n&#;HEMEN İZLEŞef &#;m&#;r Akkor ile buluşup alışverişimizi yapıyor ardından restauranta ge&#;ip enfes domates soslu sardalya pişiriyoruz.

lİzmirHEMEN İZLEProgramımızı efsane sanat&#;ımız Dario Moreno’yu anarak a&#;ıseafoodplus.info&#;r kulesine gidiyor,kulenin tarihini &#;ğreniyor ardından Asans&#;r Restaurant’ta Erdin&#; şef ile kuzu etli şevketi bostan yapıyoruz.

lİzmirHEMEN İZLEDostumuz Ahmet G&#;zelyağd&#;ken ile G&#;zelbah&#;e balık&#;ı barınağında buluşup alışverişimizi yaptıktan sonra Balmumu Lokantasında Ahmet Bey’den nefis bir kefal pilaki tarifi &#;ğreniyor ardından tadıma ge&#;iyoruz.

lİstanbulHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ilk &#;nce Ferik&#;y antika pazarını geziyor, antika pazarındaki alışverişinden sonra nefis waffle schnitzelin tadına bakıyor.

lİstanbulHEMEN İZLEŞef Murat Deniz Temel ile Dikilitaş pazarında buluşuyor,alışverişimizi yapıp kısa bir tatlı molası ardından Alaf Kuru&#;eşme’ye ge&#;iyoruz.Şef Deniz’den y&#;r&#;k yemeği olan batırık tarifini &#;ğreniyor ve tadıyoruz.

lİstanbulHEMEN İZLERessam Hatice Aras’ın Tophane’de bulunan resim galerisini geziyor ardından Maslak Abi’s e ge&#;iyoruz. Şef İpek Demirci ile mercimek g&#;ve&#; yapıyor ve restaurantın diğer lezzetlerini tadıyoruz.

lCaddebostanHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu And Latin All Stars orkestrasıyla Snob Street Food’da leziz bir hamburger yiyor ardından m&#;thiş bir konser i&#;in Caddebostan K&#;lt&#;r Merkezi’ne ge&#;iyoruz.

lKatarHEMEN İZLEArdından y&#;renin meşhur restaurantı Mamig’e gidiyor ve Urfa asıllı şef Zarmig ile Ermeni usul&#; patlıcan sarması yapıyoruz.

lBanana IslandHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu b&#;l&#;m&#;nde Doha’da Banana Island’dayız. Şef Bashar ile buluşup kuzu sarma pişiriyoruz.

lDohaHEMEN İZLEŞef Efe Can Salar ve yardımcısı Sezar ile buluşup The Ritz Carlton’da Katar’ın geleneksel yemeği makbuş pişiriyoruz.

lAntalyaHEMEN İZLEŞef Uğur bey ile Tuvana Hotel Seraser Fine Dining Restaurant’ta beef wellington pişiriyor ardından hotel sahibi dostlarımızla keyifli bir sohbet sonrası tadıma ge&#;iyoruz.

lAmasyaHEMEN İZLEŞef Fatih Bey ile manav ve kasap alışverişimizden sonra Taşova y&#;resinin meşhur (iğne ucu) &#;i&#;ek bamyasını yapmak &#;zere mutfağa giriyoruz.

lPatmosHEMEN İZLEEski dostumuz Hristos ile buluşuyor ardından denizden taze &#;ıkmış kalamarlarımızı alıp, sahibi olduğu Pleiades’e ge&#;iyoruz. Chef Eric (Faik) ile muhteşem bir kalamar tabağı hazırlıyoruz.

lLerosHEMEN İZLEPorto Nikola’da Şef Nikos ile eşsiz manzara eşliğinde bademli levrek pişiriyoruz.

lLerosHEMEN İZLEDostumuz Dimitris ile adayı gezip, alışveriş yapıyor, ardından Taverna Dimitris O Karaflas’ta muhteşem manzara eşliğinde şefin spesiyalini tadıyoruz.

lVeronaHEMEN İZLED&#;nyaca &#;nl&#; opera sanat&#;ımız Murat Karahan’la &#;nce sanata doyuyor ardından Trattoa Tre Marchetti’de Papazın Lokması’nın yapılışını &#;ğreniyoruz.

lVeronaHEMEN İZLE&#;lkemizi d&#;nya &#;apında temsil eden opera sanat&#;ımız tenor Murat Karahan ile Verona’yı geziyor ardından Ristorante Greppia’da şef Andrea ile narenciyeli levrek pişiriyoruz.

lVeronaHEMEN İZLEDostumuz Jacopo ile alışverişimizi yaptıktan sonra şehrin en iyi restaurantlarından Yard’a ge&#;ip şef Andrea Baltieri ile otlu ve tr&#;f mantarlı risotto yapıyoruz.

lMeis AdasıHEMEN İZLEŞef Christina ile Meis usul&#; lokum ahtapot yapıyor, Yunanlı ve Kıbrıslı dostlarımızla keyifli bir sohbet eşliğinde tadım yapıyoruz.

lDenizliHEMEN İZLEDenizli’nin Bağbaşı Yaylası’nda şef Metin Ayhan Yiğit ile Babadağ y&#;resinin meşhur keşkek yemeğini yapıyor,Denizli’nin lezzetlerini tadıyoruz.

lIschia AdasıHEMEN İZLEProgramımız Bar Calise’de keyifli bir sohbetle başlıyor. Ardından Hotel Terme Manzi’de bulunan Michelin yıldızlı Restaurant Il Mosaico’da şef Enzo David ile an&#;&#;ez ve karnabaharlı linguine yapıyoruz.

lIschia AdasıHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu b&#;l&#;m&#;nde Ischia Adası’ndayız. Il Focolare Restaurantta chef Agostino D'ambra ile g&#;ve&#;te tavşan eti pişiriyoruz.

lİtalya İschia AdasıHEMEN İZLEChef Giancarlo Lo Giudice ile buluşup adanın sempatik balık&#;ılarından taze deniz mahs&#;llerimizi aldıktan sonra,chefin bah&#;esinden organik sebzelerimizi topluyor ve mutfağa ge&#;ip m&#;rekkep balıklı spagetti yapıyor.

lNapoliHEMEN İZLEMaceramıza Napoli’nin ana meydanı Piazza Del Plebiscito’da başlıseafoodplus.infoından L’atro Coco Loco Restaurant’a ge&#;ip enfes napoliten kabuklu tabağı yapıyoruz.

lNapoli HEMEN İZLEHakiki mozzarella yapımını en baştan &#;ğreniyor ardından şef Maria ile enfes bir paccheri dolması yapıseafoodplus.infomımız Ayhan Sicimoğlu’nun olmazsa olmazı dondurma tadımı ile son buluyor.

lMarsaxlokkHEMEN İZLEKasabayı Ayhan Sicimoğlu’nun keyifli sunumu ile gezdikten sonra Ristorante Capo Mulini’ye gidiyor ve sempatik şef Maxin ile deniz mahs&#;ll&#; makarna yapıyoruz.

lGozo AdasıHEMEN İZLEChef George Borg ile buluşup alışverişimizi yaptıktan sonra Vini E Capricci By Abraham's a ge&#;iyor ve karnabahar yahni yapıyoruz.

lİstanbulHEMEN İZLEİstanbul’un &#;nemli gastronomi mekanlarından birinde İtalyan şef Claudio Chinali ile mozzarella yapımını &#;ğreniyor ardından muhteşem bir gnocchi pişiriyoruz.. Program sonunda yemeği minik j&#;rimiz ile tadıyoruz.

lBursaHEMEN İZLEŞef Vittorio Sindoni ile buluşuyor,muhteşem Bursa pazarını gezip alışveriş yapıseafoodplus.infoından da Vittorio Ristorante’ye ge&#;iyor ve kadim dost Vittorio ile enginarlı risotto yapıyoruz.

lİtalya - MilanoHEMEN İZLEAlışverişimizi tamamlayıp Ristorante La Veranda’ya ge&#;iyor ve bezelyeli, robiolalı enfes bir risotto yapıyoruz.

lPugliaHEMEN İZLEDenizden yeni &#;ıkmış taze deniz mahs&#;llerini tattıktan sonra y&#;zyıldan kalma muhteşem &#;iftlik evi Masseria Montenapoleone’ye gidiyor ve leziz siyah nohut ve s&#;byeli cavatelli yapıyoruz.

lConversanoHEMEN İZLESicimoğlu’nun keyifli anlatımı ile Conversano Kalesi’ni geziyor ardından şef Antonio Zaccardi ile kasabanın meşhur Michelin yıldızlı restaurantı Pasha’da,cime di rapa eşliğinde kırmızı karides yapıyoruz.

lPuerto Rico San JuanHEMEN İZLESicimoğlu’nun 42 senelik dostu Luca Giussani’nin mutfağına giriyor ve Cacio E Pepe Con Salmone yapıyoruz.

lSan JuanHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile ilk &#;nce sokak lezzetlerini tadına bakıyor ardından bir halk lokantasına gidip şef William ile Porto Riko’nun meşhur yemeklerinden mofongo yapıyoruz.

lRawaiHEMEN İZLERawai pazarını dolaşıp, karideslerimizi aldıktan sonra yerel yemekleri olan Pad Thai’nin yapılışını &#;ğreniyoruz.

lPhuket AdasıHEMEN İZLEDenizden yakaladığımız taze s&#;byeleri pişiriyor ve eşsiz manzara eşliğinde yiyoruz.

lPhuketHEMEN İZLEAdanın rengarenk pazarını gezdikten sonra,detox merkezine gidip sağlıklı ve leziz bir meyve salatası yapıyoruz.

lCarruHEMEN İZLEBu hafta İtalya’nın kuzeyinde Carru'dayız. Piyemonte b&#;lgesinin lezzetli haşlanmış etlerinin tadına bakıyoruz.

lLa MorraHEMEN İZLEYumurtadan brokoliye her şeyin organiğini alıp şef Jean Luca ile brokolili tagliatelle pişiriyoruz.

lAstiHEMEN İZLEB&#;lgenin gen&#; kuşak &#;nemli şeflerinden Enrico Pivieri ile buluşup alışverişimizi yaptıktan sonra Il Cavallo Scosso’ya gidiyor ve kerevitli fassona danası tartar yapıyoruz.

99lNiceHEMEN İZLE'l&#; yıllarda kurulan, Nice'in bu tarihi otelinin hikayesini Ayhan Sicimoğlu'ndan dinledikten sonra Fransızların meşhur tatlısı crepes suzette yapıyoruz.

98lNiceHEMEN İZLENice limanının en iyi restaurantlarından L’ane Rouge’da &#;nl&#; şef Michel Devillers ile muhteşem bir barbun tabağı hazırlıyoruz.

97lSan SebastianHEMEN İZLEMeson Portaletas’ta pintxos tadımı yaptıktan sonra &#;&#; Michelin yıldızlı “Restaurante Arzak” a gidiyor ve şef Elena Arzak’ın masasında onun yaptığı muhteşem ızgara istiridyeleri yiyoruz.

96lFransaHEMEN İZLEBalık pazarında deniz kabukluluları alışverişinden sonra Le Bar Jean’da kum midyesi ve s&#;l&#;nez yapıyoruz.

95lBilbaoHEMEN İZLEİlk &#;nce b&#;lgenin &#;nemli pazarı La Ribera’yı geziyoruz. Ardından Restaurante Amaren’de şefin leziz spesiyallerini tadıyoruz.

94lGubbioHEMEN İZLEAbbazia Di Vallingegno, Ristorante Nco’da Chef Letizzia ile tr&#;f mantarlı cappelletti yapıyoruz. Keyifli seyirler.

93lGubbioHEMEN İZLEProgramımıza Museo Civico Palazzo Dei Consoli’yi gezerek başlıyor, ardından Şef Francesca ile Ristorante Dei Consoli’de tr&#;f mantarlı omlet pişiriyoruz. Keyifli seyirler.

92lBolonya HEMEN İZLEBolonya’nın meşhur şeflerinden Mario Ferrara ile Bolonya sokaklarını ve pazarını geziyor,alışverişimiz bittikten sonra Trattoria Scaccomatto’da midyeli rascatelli pişiriyor ve şefin spesiyallerini tadıyoruz.

91lBolonyaHEMEN İZLETelsiz telgrafın mucidi Guglielmo Marconi’nin evi Villa Griffone Marconi m&#;zesini geziyoruz. Ardından Ristorante Marconi’de Chef Aurora ile leziz bir capalleti yapıyoruz.

90lBolonyaHEMEN İZLECantina Bentivoglio’da Tortello yapımını &#;ğreniyoruz. Maceramız m&#;thiş bir Jazz konseri ile son buluyor.

89lBolonyaHEMEN İZLETortellone ve tagliatelle yapımını &#;ğreniyor ardından bu muhteşem lezzetleri tadıyoruz. Programımız Bolonya’nın meşhur keman ustası Bruno Stefanini’nin k&#;&#;&#;k sempatik d&#;kkanında hoş bir sohbetle son buluyor. Keyifli seyirler.

88lMaldivlerHEMEN İZLEAkşama ise dostlarla Maldivler’in muhteşem manzarası eşliğinde leziz balık ziyafeti var. Keyifli seyirler.

87lPetroia HEMEN İZLECastello Di Petroia’da şef Walter Passeri ile Petroia b&#;lgesine ait bir makarna olan dana biftekli strangozzi yapıyoruz. Ardından bah&#;esinde yemek yediğimiz bu muhteşem kaleyi sahibi Carlo ile geziyoruz.

86lUmbria/GubbioHEMEN İZLEEski bir manastır olan Park Hotel Ai Cappuccini’yi geziyor, ardından şef Alberto ile gubbio usul&#; pazılı tavuk yapıyoruz.

85lİtalya/PerugiaHEMEN İZLELa Rosetta’da siyah tr&#;f mantarlı tagliatelle yapıseafoodplus.info sonrası ise Perugia’nın sempatik halkı ile,muhteşem sokak m&#;zisyenlerin keyifli konserine tanıklık ediyoruz.

83l&#;in- Şanghay HEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, yemek cenneti Uzakdoğu &#;in- Şanghay ‘de usta bir T&#;rk şefinin Uzakdoğu &#;r&#;nlerini kullanarak hazırladığı lezzetli yemeklerini keşfediyor.

82lŞanghayHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bu b&#;l&#;mde g&#;kdelenler kenti olarak da adlandırılan Şanghay’da bir aile evinde tatlı su karidesinin tadına bakıyor.

81lTokyoHEMEN İZLEDoğu’nun başkenti Tokyo’da usta şeften sushi yapmanın inceliklerini &#;ğreniyoruz.

80lNiceHEMEN İZLEFransa’nın g&#;neyinde Nice’in lezzetli sokak yemeklerini ve beş kuşak yemek yapan bir aile restoranını keşfediyoruz.

79lNiceHEMEN İZLESebze meyveden tutun da antika yemek takımlarına kadar bulunan bu pazarı Rosa ile gezip sonrasında onun at&#;lyesinde an&#;uez ezmesinden nefis bir yemek yapıyoruz.

78lAtinaHEMEN İZLEAtina’da Karamanlidika lokantasında Şef Yorgo ile mis gibi dana etinden kavurma pişiriyoruz.

77lKatanyaHEMEN İZLE&#;ok keyifli ve harika bir program izlemeye hazır mısınız ? O zaman hep beraber Sicilya’da Katanya’ya gidelim ve şef Sandra ile kılı&#; balıklı makarna pişirelim.

76lTorinoHEMEN İZLETorino’da Kuzey İtalya’nın en b&#;y&#;k tarihi pazarında Şef Marco ile alışveriş yapıp Michelin yıldızlı lokantada kırmızı karidesli risotto pişiriyoruz.

75lVietnamHEMEN İZLEVietnam’da Halong K&#;rfezi’nde teknede şefimizle beraber dana kavurma pişiriyoruz.

74lLondraHEMEN İZLELondra’da Borough markette İspanyol şef Samuel ile alışveriş yapıp &#;ok şık bir restoranda Jazgir’de bir Hint yemeği pişiriyoruz: fener balığı tava.

73lMadridHEMEN İZLEMadrid’de barış pazarında iki &#;nemli şef Colin ve Amalio ile buluşup alışveriş yapıyoruz ve nefis bir levrek pişiriyoruz.

72lWaxholm AdasıHEMEN İZLEStockholm’de nehir gemisiyle g&#;zel bir gezintiye &#;ıkıp Waxholm Adası’na geliyoruz. Burada şirin bir k&#;y evinde linda ile tar&#;ınlı &#;&#;rek pişiriyoruz.

71lStockholmHEMEN İZLEBurası opera binasının altında bir kraliyet lokantası ve b&#;t&#;n kraliyet ailesi buradan yiyor. Biz de İtalyan şefin sunumuyla İsve&#; somon ve havyarının tadımını yapıyoruz.

70lPatmos Adası 2HEMEN İZLEGrikos k&#;rfezinde Plefsis lokantasında Şef Hristos ile nefis deniz mahs&#;lleri k&#;ftesi yapıyoruz.

69lPatmosHEMEN İZLEŞef Christina ile m&#;rekkep balıklı ve minik karidesli risotto pişiriyoruz. Yanında hepimizin bildiği ancak olduk&#;a değişik bir sunumda greek salade

68lPasitano SahilleriHEMEN İZLESadece deniz yoluyla gelinen bu adada da Adolfo lokantasında şef Daniele ile kırmızı karidesli yeşil biberli spagetti pişiriyoruz.

67lİtalya (Amalfi)HEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Nerano plajında, Maria Grazia lokantasında, ’den beri bu lokantada nesilden nesile pişmekte olan spagetti a la nerano pişiriyoruz.

66lİtalya (Sorrento)HEMEN İZLESicimoğlu ile bir plaj lokantası olan Il Pirata lokantasında şef Gerarto ile kılı&#;balığı milf&#;y&#; pişirip, nefis bir manzaraya karşı tadım yapıyoruz

65lAmargosHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bu b&#;l&#;mde, Yunanistan'ın Amorgos adasında! Captain Dimos Lokantası'nda şef Vangelis klasik Yunan yemeklerini kendi tarzında pişiriyor.

64lChiosHEMEN İZLESicimoğlu ve şef Yorgo, bu b&#;l&#;mde deniz kenarında lezzetli deniz &#;r&#;nleriyle arpa şehriye hazırlıyor. Nefis bir yemeğin ardından heyecanlı bir maceraya atılıyorlar.

63l&#;rd&#;nHEMEN İZLEBait Ali Camp'ta Sicimoğlu ve Milad Usta zarb kebabı yani bizdeki adıyla kuyu kebabı yapıyor. &#;rd&#;n'&#;n bu lezzetli bedevi yemeğini yiyen Ayhan Sicimoğlu, &#;&#;lde eşsiz g&#;zellikteki g&#;n batımını da ekranlara getiriyor.

62lPeru Lima 2HEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları'nda Peru'nun başkenti Lima'da, d&#;nyanın en iyi 10 fusion lokantalarından biri olan Maido'da şef Cesar'ın mutfağına giriyoruz.

61lPeru LimaHEMEN İZLEPeru'nun başkenti Lima'da, Ayhan Sicimoğlu ve yakın dostu Ugo, beraber &#;in, Japon ve Peru esintileri taşıyan "Lomo Saltado" yapıyorlar. Bu lezzet ş&#;leninde, tatlı olarak ise, inkalardan kalma bir meyve olan lukumu ile yapılan bir tatlı var M&#;zik ile yemeğin i&#;i&#;e olduğu bu ziyafeti ka&#;ırmayın!

60lSagniminianoHEMEN İZLESafran cenneti olan bu kasabada, safranlı sebzeli risotto bir başkaAyhan Sicimoğlu ve avcı şefimiz Piero, dana etli papardelle pişseafoodplus.info lezzetli macerayı ka&#;ırmayın!

59lFloransaHEMEN İZLESicimoğlu, &#;nce 3 tane şefle ribolita &#;orbasını tadıyor. Ardından, şeflerimizden biri ile mutfağa girerek, ribolita &#;orbasının modernize edilmiş şeklini beraber yapıseafoodplus.info lahana dondurması da bu b&#;l&#;m&#;n s&#;rprizi

58lKıbrıs Şerif abaHEMEN İZLETaş fırında pişirilen nefis ekmekler, b&#;rekler ekrana geliyor. Bu eşsiz lezzet ş&#;leni i&#;in ekran başına!

57lAtina Deniz MezeHEMEN İZLEİstanbul'da Yenik&#;y'de uzun yıllar yaşamış Tasos ve Angelika ile Atina’nın en g&#;zel İstanbul mezeleri yapan lokantasında, nefis bir kalamar dolması yapıyoruz.

56lAtina ZampanoHEMEN İZLETabiki &#;ncesinde alışveriş

55lKolombiyaHEMEN İZLEHem aş&#;ı hem d&#;nyaca &#;nl&#; b&#;y&#;k keman ustası Alfredo De La Fe ile beraber yemek pişirirken, m&#;zik dolu eğlenceli dakikalar sizleri bekliyor.

54lBiot KasabasıHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu ile Gastronomi Maceraları’nın bu b&#;l&#;m&#;nde, yemek ve sanat Fransa’nın g&#;neyindeki Biot Kasabası’nda bir araya geliyor.

53lCannes-FransaHEMEN İZLEOnlarca &#;eşit peynir, ekmek ve daha bir &#;ok lezzet bu fuarda.

52lYunanistan-Astipalia AdasıHEMEN İZLESicimoğlu, bu k&#;&#;&#;k ve şirin Yunan adasında, kendisini ağırlayan restoran sahiplerine, k&#;keni Osmanlı mutfağına kadar dayanan kabak tatlısını &#;ğretiyor.

51lYunanistan-Symi AdasıHEMEN İZLEBu macerada Ayhan Sicimoğlu'na, milli yelkencimiz Edhem Dirvana eşlik ediyor. Taze ıstakozdan yapılan enfes makarna ve daha fazlası bu b&#;l&#;mde

50lİtalya-AmatriceHEMEN İZLEBu yemeği yiyenler o b&#;lgedeki depremzedelere de bağış yapmış oluyor.

49lİtalyaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, bu b&#;l&#;mde İtalya’da Brezilyalı bir şefin vejetaryen yemeklerini tadıyor.

48lYunanistan-Patmos AdasıHEMEN İZLESicimoğlu, buradaki şirin bir lokantada b&#;lgenin eşsiz lezzeti olan "kadayifi ıspanaki"nin tadına bakıyor.

47lFransa- Provence B&#;lgesiHEMEN İZLEMichelin yıldızlı bir lokantada, bah&#;eden topladığımız taptaze bitkilerle yapılan nefis bir salata ve şekerleme (nugat) m&#;zesi ve fabrikası ekranlara geliyor.

46lKanada-MontrealHEMEN İZLEŞehrin meşhur sebze ve &#;i&#;ek pazarı Jean Talon pazarının yanı sıra, eşsiz lezzetler de ekranlara geliyor.

45lG&#;rcistan-BatumHEMEN İZLEBatum pazarından alışveriş yapan Sicimoğlu, y&#;renin değişik tatlarını ekranlara getiriyor.

44lİspanya-Bask B&#;lgesiHEMEN İZLESicimoğlu, bu b&#;l&#;mde yılından beri aynı aileye ait et ve balık &#;zerine usta bir kır lokantasına misafir oluyor. Sempatik bir şef, şirin bir ortam ve m&#;kemmel bir lezzet…

43lİspanya-Bask B&#;lgesi/San SebastianHEMEN İZLEGastronomi Maceraları'nda Ayhan Sicimoğlu, Bask b&#;lgesinin en &#;nemli gastronomi b&#;lgesi olan San Sebastian'da. Sicimoğlu, b&#;lgenin &#;nemli bir atıştırmalığı olan "Pintxos"

42lİspanya-Bask B&#;lgesi/BilbaoHEMEN İZLEİspanyanın Bask b&#;lgesinde Bilbao'da, Michelin yıldızlı şef Josean Alija ile m&#;thiş lezzetleri tadacağız. Ger&#;ek bir gastronomi cenneti…

41lFransa-NiceHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu Nice’in &#;nemli şeflerinden David Faure ile molek&#;ler mutfağın değişik &#;rneklerine şahit oluyor.

40lFransa-NiceHEMEN İZLEBu kez, İtalyan ve Fransız yemekleri, Japon bir şefin yorumuyla ekranlara geliyor.

39lİtalya-Toskana/Lucca KasabasıHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, plastik sanatlar ve yemek sanatının i&#; i&#;e ge&#;tiği restoran m&#;zede şef Cristiano Tomei ile beraber değişik tatlar deniyor.

38lİtalya-FloransaHEMEN İZLEGastronomi Maceraları'nın bu b&#;l&#;m&#;nde Ayhan Sicimoğlu, R&#;nasans'ın doğduğu, İtalya'nın a&#;ık hava m&#;zesi olarak bilinen şehri Floransa'da

37lYunanistan-AtinaHEMEN İZLEİskoprit buğulama ve T&#;rk mutfağının da i&#;inden olan ıspanaklı b&#;rek gibi lezzetleri deniyor.

36lYunanistan-AtinaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, bu b&#;l&#;mde Atina'da "Gastronomi Maceraları"na kaldığı yerden devam ediyor ve "Tayland usul&#; karidesli midye" gibi değişik tatlar tadıyor.

35lYunanistan-AtinaHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde Ayhan Sicimoğlu, Yunanistan’ın başkenti Atina’da el yapımı makarna ve tarhanalı levrek gibi eşsiz tatlarla izleyicilerinin karşısına &#;ıkıyor.

9lİtalya-BolognaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu'nun maceraları, İtalya'nın lezzet cenneti Bologna'da devam ediyor. Şef Umberto Cavina birbirinden g&#;zel İtalyan yemeklerini sizler i&#;in yapıyor.

8lG&#;ney Afrika-Cape TownHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu'nun G&#;ney Afrika Cape Town'daki yolculuğu bu b&#;l&#;mde devam ediyor. Afrika'ya &#;zg&#; lezzetler ekranlarınıza geliyor.

7lG&#;ney Afrika-Cape TownHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde Ayhan Sicimoğlu, G&#;ney Afrika'da Cape Town' a doğru yol alıyor.

6lYunanistan-Sakız Adası-Lagada K&#;rfeziHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde, Ayhan Sicimoğlu Sakız Adası "Lagada K&#;rfezi'nde" birbirinden g&#;zel deniz lezzetlerini tadıyor.

5lYunanistan-Sakız AdasıHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde Ayhan Sicimoğlu Sakız Adası'nda.

3lİtalya-VenedikHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bu b&#;l&#;mde İtalya Venedik'te.

2lFransa-NiceHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu'nun maceraları Nice'in ikinci b&#;l&#;m&#;yle devam ediyor.

1lFransa-NiceHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bu b&#;l&#;mde Fransa'nın beşinci b&#;y&#;k şehri Nice'e gidiyor.

34lİtalya-RomaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, Gastronomi Maceraları'nda, lezzetin, tarihin ve sanatın i&#; i&#;e ge&#;tiği İtalya'nın başkenti Roma'da

33lİtalya-RomaHEMEN İZLEŞef Davide Cianelli ile b&#;lgeye &#;zg&#; eşsiz lezzetleri sunuyor.

32lYunanistan-Psara AdasıHEMEN İZLEGastronomi Maceraları’nda, Ayhan Sicimoğlu,Sakız Adası’nın kuzeyinde yer alan Psara Adası’ndan evlerinize konuk oluyor

31lHırvatistan-SibenikHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde, Ayhan Sicimoğlu, Hırvatistan'ın Sıbenık kasabasından değişik lezzetlerle evlerinize konuk oluyor

30lHırvatistan-ZagrebHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde, Ayhan Sicimoğlu, Hırvatistan'ın başkenti Zagreb'den değişik lezzetlerle evlerinize konuk oluyor

29lG&#;ney İtalya-PugliaHEMEN İZLED&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız

28lİtalya-BariHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, yıllık zeytin ağa&#;larının olduğu, İtalya'nın g&#;neydoğusunda yer alan, bir liman kenti olan Bari'de izleyicilerin karşısına &#;ıkıyor.

27lRusya-St. PetersburgHEMEN İZLEGastronomi Maceraları’nda Ayhan Sicimoğlu, Rusya'nın en b&#;y&#;k şehirlerinden biri olan seafoodplus.infoburg'ta

26lTaylandHEMEN İZLED&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız

25lTaylandHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu, Gastronomi Maceraları'nda Tayland'da D&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız?

24lFransa-NiceHEMEN İZLEBu b&#;l&#;mde, Ayhan Sicimoğlu, G&#;ney Fransa'da yer alan, Nice şehrinden, değişik lezzetlerle evlerinize konuk oluyor

23lFransaHEMEN İZLEFransızların kahvaltı alışkanlıklarından konuşup limonlu tart yapıyorlar.

22lKaradağ-KotorHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bu b&#;l&#;mde, eşsiz tatlarla Karadağ'ın kıyı şeridinde bulunan Kotor şehrinden evlerinize konuk oluyor

21lArjantin-Buenos AiresHEMEN İZLESıcak bir iklime sahip olan Arjantin’in, Tigre mahallesinde Churros gibi değişik tatları denerken, aynı zamanda şehrin &#;nl&#; lezzeti olan empanada ve provoleta peynirinden yapılan provoleta ızgarasının nasıl yapıldığını ekranlara yansıtıyor.

20lArjantinHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bizi bu hafta Arjantin’in kuzey b&#;lgesindeki yağmur ormanlarının başladığı yere g&#;t&#;r&#;yor.

19lYunanistan-SelanikHEMEN İZLED&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınıseafoodplus.info Sicimoğlu Selanik’in pazarından alışveriş yapıyor,kahvesini i&#;iyor ve insanlarıyla tanışıyor.

18lİtalya-RomaHEMEN İZLED&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınızAyhan Sicimoğlu bu b&#;l&#;mde Roma'da.

17lİtalya-RomaHEMEN İZLED&#;nya gezgini Ayhan Sicimoğlu bu kez &#;nl&#; İtalyan fotoğraf&#;ı arkadaşı Roberto Granada’nın evine konuk oluyor. &#;nce Roma’da keyifli bir alışveriş yapıyorlar…

16lİspanya-HuelvaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu,İspanya'nın g&#;ney batısında yer alan Huelva'seafoodplus.info &#;r&#;nleriyle meşhur bir kentte, karides ve cocinos ile yapılan nefis yemeklerin tariflerini &#;ğrenecek.

15lİtalya-Sicilya/Sevilla YemekleriHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu bu hafta Sicilya’da &#;nl&#; şef Willy Moya’nın konuğu oluyor. İspanya’nın &#;zel lezzetlerini keşfetmeye, nefis bir paella pişirmeye davetlisiniz.

13lFransa-NiceHEMEN İZLED&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız

12lİtalya-SicilyaHEMEN İZLESicilya'daki lezzet turu bu b&#;l&#;mde devam ediyor. Birbirinden nefis salata tarifleri, en g&#;zel deniz &#;r&#;n&#; mezeleri ve yeni dostluklar sizi bekliyor.

11lDozza ve BolognaHEMEN İZLEAyhan Sicimoğlu'nun maceraları Dozza ve Bologna'da devam ediyor.

10lİtalya-SicilyaHEMEN İZLED&#;nya mutfaklarının ritmini Ayhan Sicimoğlu'yla tutmaya hazır mısınız