Damla Sakızı Bal Karışımı

seafoodplus.info

"Çam sakızı çoban armağanı" cümlesini duymamış olan yoktur.

Çam sakızı, manevi değerinin yanı sıra sağlığa faydaları ile de öne çıkanlardan.

Alternatif tıbbın mucizevi nimetlerinden biri olan çam sakızı ve bal karışımı, özellikle kış aylarında soğuk algınlığı, öksürül, balgam, nefes darlığı ve mide krampları gibi şikayetleri olanlar tarafından tüketiliyor.

Çamgiller familyasından genellikle ladin ve köknar ağaçlarının kabuklarının arasında kendiliğinden oluşan ve küçük yuvarlak şekillere sahip olan çam sakızları, bal ile buluştuğunda adeta süper besin halini alıyor.

Solunum yolları enfeksiyonları ve boğaz ağrısı için uzmanların sıklıkla tavsiye ettiği çam sakızı, iltihap söktürücü olmasıyla da biliniyor.

Peki bal ve çam sakızı karışımı ne işe yarar? Bal ve çam sakızı karışımı neye iyi gelir? İşte faydaları

ÇAM SAKIZI VE BAL KARIŞIMI FAYDALARI

gram zeytinyağı, 30 gram çörekotu, gram bal, 30 gram çam sakızı bir şişeye konularak karıştırılır. İkiye bölünen karışım sabah ve akşam içilir.

Bu karışım soğuktan meydana gelen bütün hastalıklara, mafsal ağrılarına, uyuşukluklara ve felce karşı şifalıdır.

Yapılan araştırmalarda çam sakızı tozu ve balı vücuttaki hücrelerin mutasyona uğramasını önler. Böylece kanser hastalıklarının yaşanmasının önüne geçer.

Akciğer, astım, bronşit gibi birçok rahatsızlığa iyi gelen, gıdı, kozmetik sanayi ile tıbbi ilaç yapımında kullanılan damla sakızının kilosu, Muğla'daki aktarlarda bin liradan satılıyor.

ASTIM VE BRONŞİTİ OLANA İYİ GELİYOR

Akciğer, mide, astım, bronşit başta olmak üzere birçok rahatsızlığa iyi gelen, tatlı ve kahvelerde kullanılan, kozmetik sanayi ile tıbbi ilaç yapımında yararlanılan damla sakızın fiyatı görenleri şaşırtıyor. Geçen yıl kilosu liradan satılan damla sakızı, bu yıl ise liradan satışa sunuluyor.

Türkiye'ye daha çok Yunan adalarından getirilen damla sakızından almak için aktarlara gelenler, fiyatını duyunca, genelde 5 veya 10 gram satın almayı tercih ediyor. Menteşe ilçesinde aktarlık yapan Şeref Barut, Son 2 yıldır döviz kurundaki dalgalanmalar nedeniyle damla sakızının fiyatında artış oldu. Şu an kilo fiyatı lira. Bazı yerlerde ise liraya satıldığını duyuyoruz. Damla sakızını, astım, bronşit rahatsızlığı bulunan kişiler daha çok tercih ediyor. Alan kişiler zeytinyağı ile karıştırıp tükettiklerini söylüyor. Kullananların dönüşü olumlu oluyor. Ürünün pahalı olması nedeniyle müşterilerimiz daha çok gramla alıyor dedi.

Müşterilerden Mithat Kaplan da Damla sakızının solunum yolu rahatsızlığına iyi geldiğini söylediler. Astım, bronşit rahatsızlığım var. O nedenle damla sakızını kullanacağım. Ancak pahalı olması nedeniyle sadece 10 gram alabildim dedi.

YEMEKLERDEN YARIM SAAT ÖNCE ÇİĞNENİRSE 

Sakız ağacından elde edilen damla sakızı ilk başta sıvıdır ve güneşte kurutulması sonucu sert ve saydam damlacıklar haline dönüştürülür. Ağza alıp çiğnendiğinde de hemen yumuşar. Antiseptik özelliğinden dolayı diş macunu üretiminde kullanılmaktadır. Damla sakızının en önemli özelliği antiseptik olmasıdır. Sakız olarak ağızda çiğnenmesi ağız sağlığını korur. Ayrıca çiğnenmesi dişlerin beyazlamasını sağlar. Toz olarak su ile gargara şeklinde de kullanılabilir. Bir diğer önemli faydası mide üzerinedir. Midede oluşan yanma, ekşime, alevlenme durumlarını giderir. Yemeklerden yarım saat önce çiğnemek yeterli olur. İdrar söktürücü özelliği de bulunan bu sakız, böbrek sağlığını da korur. Karaciğere faydalı olduğu gibi göğüs hastalıklarının iyileştirilmesinde de etkilidir. Nefes darlığı çekenler toz haline getirip su ile içmeleri gerekir. Havanda dövülüp bal ile karıştırılarak astım hastalarınca da kullanılabilir. Dondurma, muhallebi çeşitlerinde, kahvede kullanılır ve katıldığı gıdalara güzel bir tat katar. Ambalaj içerisinde şeffaf kaya tuzuna benzeyenleri damla sakızı reçinesidir ve dövülerek kullanılacak olanları bunlardır. Tatlı yapımlarında ezilerek toz halinde kullanılır.

Özellikle ülkemiz ve Yunan mutfağında tatlı ve dondurma yapımında kullanılan damla sakızı, sakız ağacından elde edilen bir tür reçinedir. İçerdiği aromatik tadı ve hoş kokusuyla damla sakızının sağlık için de önemli faydaları bulunmaktadır. Peki, damla sakızının faydaları nelerdir? Damla sakızı neye iyi gelir? Merak edilen tüm detayları haberimizde bulabilirsiniz.

seafoodplus.info

Yayınlanma: - 03 Mart Güncellenme:

Ülkemizde özellikle Ege Bölgesinde yetişen sakız ağaçlarından elde edilen damla sakızı, Ortaçağ’da ilk kez tıbbi ilaç olarak da kullanılmıştır. Damla sakızı Sakız Adası’nda yetiştiğinden bu adı almıştır. Sakız olarak ağızda çiğnenebilen damla sakızı doğada en kuvvetli antiseptik içeriğe sahiptir ve enfeksiyon ile mücadelede etkilidir. Akciğer, astım, bronşit gibi birçok rahatsızlığa iyi gelen, gıda ve kozmetik sanayinde de kullanılan damla sakızının faydaları nelerdir? Damla sakızı neye iyi gelir? Bilinmesi gerekenler haberimizde…

DAMLA SAKIZININ FAYDALARI NELERDİR?

Damla sakızının sağlık açısından faydalarından bazıları şunlardır:

* Damla sakızı içeriğindeki bazı maddelerden dolayı reflü ve ülser gibi mide problemlerinde fayda sağlar. Sindirim için mükemmel bir besin olan damla sakızı, yemek sonrası yaşanan hazımsızlığı giderir, ayrıcamide asidini düzenleyerek bulantı ve kusmaya iyi gelir.

* Damla sakızını toz haline getirdikten sonra bal ile karıştırıp tükettiğinizde, solunum yolları hastalıkları riskini azaltır. Enfeksiyon kapmış boğazı ve akciğeri temizler, balgam söktürücü etkisiyle boğaz enfeksiyonundan kurtulmanıza yardımcı olur. Ayrıca akciğer kanseri riskini azaltır.

* Damla sakızı en önemli antiseptiklerden biridir. Sakız olarak çiğnendiğinde ağız sağlığını korur. Ayrıca dişlerin beyazlamasını sağlar.

* Damla sakızı mideye sağladığı faydalardan dolayı, midedeki sorunlar yüzünden ortaya çıkan ağız kokusunun giderilmesine yardımcı olur.

* Son yıllarda yapılan araştırmalar damla sakızının kısırlık tedavisinde de etkili olduğunu ortaya koymuştur.

* Damla sakızı çene ve yüz kaslarının gelişimine yardımcı olur. Damla sakızı özellikle uçak yolculuklarında yaşanan kulak basıncını gidermenin en doğal yöntemlerinden biridir.

Akciğer kanseribalSağlıkuçakÜlser

Enfes Kokulu Beyaz Prenses Damla Sak&#;z&#;

Damla sak&#;z&#; denilince birçok ki&#;inin akl&#;na enfes kokusu gelir. Kokusu ile birlikte içinde bulundu&#;u her &#;eye farkl&#; bir tat katar. Öyle bir tat ki onsuz bir muhallebi yedi&#;inizde hemen akl&#;n&#;za damla sak&#;z&#; dü&#;er. Mis kokusu ve a&#;&#;zda ho&#; bir an&#; gibi kalan tad&#;yla beraber damla sak&#;z&#;n&#;n birçok faydas&#; vard&#;r. Damla sak&#;z&#; rengi beyaz&#;n en iyi görünümlü tonlar&#;ndan birini ta&#;&#;r. Üstelik nefis tatl&#;lar&#;n ve s&#;ra d&#;&#;&#; yemeklerin yap&#;m&#;nda s&#;kl&#;kla damla sak&#;z&#;ndan yararlan&#;l&#;r.

Damla Sak&#;z&#; Nedir?

Damla sak&#;z&#;n&#; tan&#;mlamak gerekirse sak&#;z a&#;ac&#;ndan elde edilen bir reçine türü oldu&#;u söylenebilir. &#;lk etapta s&#;v&#; halinde varl&#;&#;&#;na kavu&#;an damla sak&#;z&#;, güne&#;te bekletilerek sert ve yar&#; saydam damlac&#;klar haline dönü&#;türülür. Zaman içinde mat beyaz rengine bürünür.

Damla sak&#;z&#; üretiminde süreci ba&#;latan mucizevi bitki damla sak&#;z&#; a&#;ac&#; çe&#;itli efsanelere konu olmu&#;tur. Mitolojik bir hikayeye göre a&#;aç daima ye&#;il kald&#;&#;&#; için &#;ifal&#;d&#;r ve ölümsüz oldu&#;u dü&#;ünülür. Damla sak&#;z&#; ise kutsal görülür ve Tanr&#;’n&#;n gözya&#;lar&#;n&#; yans&#;tt&#;&#;&#;na inan&#;l&#;r.

Damla sak&#;z&#;n&#;n görünümü yumu&#;ak ve tatl&#; olsa da olu&#;umu için zorlu bir süreç ya&#;an&#;r. A&#;açlardan toplanan reçineler eylül ve ekim aylar&#;nda a&#;açlardan s&#;yr&#;l&#;r. Efsaneye göre sak&#;z reçinesi eski zamanlarda o kadar de&#;erliymi&#; ki neredeyse kutsal görüldü&#;ünü söylemek do&#;ru olur. Enfes kokusunu ve tad&#;n&#; dü&#;ününce bu fikre hak vermemek elde de&#;ildir.

Il&#;man iklim türlerinde yeti&#;en damla sak&#;z&#; çi&#;nendi&#;i zaman yumu&#;ak bir hissiyat b&#;rak&#;r. Ayr&#;ca eklendi&#;i tatl&#;lara ve tariflere de krema benzeri bir his katar.

Damla Sak&#;z&#; Faydalar&#; Nelerdir?

• Mide ile ilgili s&#;k&#;nt&#;lar meydana geldi&#;i zaman bir miktar damla sak&#;z&#; çi&#;nemek bu &#;ikayetleri minimum düzeye indirir.
• Mikroplar&#; yok etme özelli&#;ine de sahip olan damla sak&#;z&#; di&#; ve a&#;&#;z sa&#;l&#;&#;&#; konusunda yüksek oranda etkilidir. Di&#;lerin beyazla&#;mas&#; yönünde büyük katk&#; sa&#;lar.
• Ast&#;m türü solunum yolu rahats&#;zl&#;&#;&#; olanlar için ideal bir tercihtir. Bron&#; ve gö&#;üs bölgesinin yumu&#;amas&#;na yard&#;mc&#; olur.
• Kozmetik sektöründe s&#;kl&#;kla yararlan&#;l&#;r. Krem ve &#;ampuanlara eklenerek formüllerini geli&#;tirmeyi sa&#;lar.
• Damla sak&#;z&#; kokusu zihin aç&#;c&#; özelli&#;e de sahiptir. Özellikle damla sak&#;zl&#; tatl&#;lar yiyenler daha ba&#;ar&#;l&#; dü&#;ünme yetisi kazan&#;r.
• Damla sak&#;z&#;ndan elde edilen reçel de vücuda güç ve enerji verir. Damla sak&#;z&#; reçeli faydalar&#; aras&#;nda reçelin sabah erken saatlerde tüketildi&#;i takdirde ülser ve gastrit gibi sorunlara deva olmas&#; bulunur.
• Antiseptik özelli&#;i sayesinde birçok ilac&#;n içinde kullan&#;lmak üzere de&#;erlendirilir. Bu faydas&#; damla sak&#;z&#;n&#;n her derde deva olma özelli&#;ini bir kere daha vurgular.
• Damla sak&#;z&#; tozu ve bal kar&#;&#;&#;m&#;ndan elde edilen damla sak&#;z&#; macunu faydalar&#; aras&#;nda sindirim sistemine yararl&#; olmas&#; yer al&#;r.

Damla Sak&#;z&#; A&#;ac&#; Nerede Yeti&#;ir?

Sak&#;z a&#;ac&#;, ülkemizde maki bitki örtüsüyle kapl&#; Ege ve Akdeniz k&#;y&#;lar&#;nda her daim ye&#;il rengiyle bize göz k&#;rpan çal&#; biçiminde bir bitkidir. Kanarya adalar&#;ndan ba&#;lamak üzere, Akdeniz’in tüm k&#;y&#;lar&#;na do&#;al bir &#;ekilde yay&#;l&#;r. Damla sak&#;z&#;n&#;n elde edildi&#;i sak&#;z a&#;ac&#; türü ise sadece Yunanistan’&#;n Sak&#;z adas&#;n&#;n güneyi ile bu bölgeyle neredeyse benzer ekolojiye sahip Çe&#;me yar&#;madas&#;nda yeti&#;ir. Alaçat&#;, Marmaris ve Mu&#;la civar&#;nda s&#;kl&#;kla rastlan&#;r.

Damla Sak&#;z&#; Nerede Sat&#;l&#;r? Fiyat&#; Ne Kadar?

Damla sak&#;z&#; s&#;n&#;rl&#; miktarda ve alanda yeti&#;tirilmesi nedeniyle ortalaman&#;n üstünde bir fiyata sahiptir. Sat&#;n al&#;nan yere ve üretim yapan markaya göre fiyat&#; de&#;i&#;iklik gösterebilir. 8 ile 25 TL aras&#;nda de&#;i&#;en fiyatlarla 10 graml&#;k paketli damla sak&#;z&#; bulmak mümkün olur.

Damla sak&#;z&#; aktar türündeki yerlerde ve online al&#;&#;veri&#; sitelerinde bulunabilir. Ayr&#;ca en fazla üretildi&#;i bölge Ege Bölgesi oldu&#;u için bölge dahilinde damla sak&#;z&#; ve ürünlerini bulma &#;ans&#; yüksektir.

Damla Sak&#;z&#; Nas&#;l Kullan&#;l&#;r?

• Damla sak&#;z&#; kullan&#;m&#; da faydalar&#;nda oldu&#;u gibi geni&#; bir alan&#; kapsar. Ba&#;l&#;ca kullan&#;m &#;ekli eklendi&#;i tariflere katt&#;&#;&#; unutulmaz damla sak&#;z&#; aromas&#; olarak görülebilir.
• Damla sak&#;z&#; Türk kahvesi keyfine de apayr&#; bir tat katar. Yak&#;nlar&#;n&#;zla beraber ya da tek ba&#;&#;na içece&#;iniz damla sak&#;zl&#; Türk kahvesi sizi kokusuyla farkl&#; alemlere götürebilir.

• Damla sak&#;z&#;n&#; toz durumuna getirdikten sonra bal ile kar&#;&#;t&#;r&#;nca elde etti&#;iniz damla sak&#;z&#; macunu da hem faydal&#; olmas&#; hem de ho&#; tad&#;yla iyi bir seçenek sunar. Damla sak&#;z&#; reçeli de benzer &#;ekilde sofralara renk ve yenilik katar.
• Ege Bölgesi’nde gezerken birçok dükkanda rastlanabilen damla sak&#;z&#; sabunu cilde pürüzsüzlük ve nem verir. Ayn&#; zamanda banyo s&#;ras&#;nda ho&#; kokusunun tüm çevrenizi sard&#;&#;&#;n&#; hissedebilirsiniz.
• Damla sak&#;z&#; ya&#;&#; da bir ba&#;ka alternatif ve etkili ürün olarak ön plana ç&#;kar. Tam bir &#;ifa deposu olan bu ürün &#;eker hastal&#;klar&#;, ast&#;m, mide ve kalp rahats&#;zl&#;klar&#; konusunda iyi bir çözüm yöntemidir. Bu hastal&#;klar&#;n yaratt&#;&#;&#; olumsuz durumlar&#; azaltan ya&#;&#; 1 fincan suya 3 damla eklenerek günde 2 defa içmek gerekir.
• Damla sak&#;z&#;ndan yap&#;lm&#;&#; olan bitkisel &#;ampuan da düzenli olarak kullan&#;ld&#;&#;&#; zaman saçlar&#;n görünümünü ve yap&#;s&#;n&#; olumlu yönde etkiler.

Damla Sak&#;z&#; Aromal&#; Mis Kokulu Tarifler

Damla sak&#;z&#; kullanarak ba&#;ta ünlü muhallebisi olmak üzere birçok de&#;i&#;ik tarif yap&#;labilir. Dondurmadan lokuma, kurabiyeden incir tatl&#;s&#;na eklendi&#;i tüm tariflerin aromas&#;n&#; ve lezzetini artt&#;r&#;r.

1) Gün Sonunda Ondan Geriye Eser Kalmayacak Damla Sak&#;zl&#; Lokum

Bilindik tariflerin d&#;&#;&#;na ç&#;kan, tatt&#;&#;&#;n&#;zda çikolata gibi devaml&#; yeme iste&#;ine kap&#;labilece&#;iniz nefis bir tarifle ba&#;layal&#;m. Vanilya, kakao ve Hindistan cevizi türü tatlarla daha zengin hale gelen damla sak&#;zl&#; lokumlar, sevimli görünümleri ile masan&#;z&#; süslerken ideal bir tatl&#; seçene&#;i de yarat&#;r. Linkte bulunan pratik tarifi uygulayarak tatl&#;y&#; k&#;sa sürede yapabilirsiniz. Damla Sak&#;zl&#; Lokum

2) Mutlulu&#;un Formülünü Bulduk Damla Sak&#;zl&#; Kurabiye

Bol tereya&#;&#; ile haz&#;rlanm&#;&#; bir hamura ekleyece&#;iniz az&#;c&#;k damla sak&#;z&#; ile haz&#;rlayaca&#;&#;n&#;z kurabiyeler daha f&#;r&#;nda pi&#;erken bile kokusuyla size ve misafirlerinize lezzetli bir Ege seyahati yapt&#;rabilir. Damla sak&#;z&#; rengi alacak kurabiyelerinizin yan&#;nda muhabbetle demledi&#;iniz bir bardak s&#;cak çay iyi gider do&#;rusu. Bir yandan çay&#;n&#;z&#; yudumlarken bir yandan da kurabiyelerin a&#;z&#;n&#;zda yaratt&#;&#;&#; hissi deneyimleme &#;ans&#; sizi bekliyor. Damla Sak&#;zl&#; Un Kurabiyesi

3) Sütlü Tatl&#;lar Onsuz Olmuyor! Pastane Usulü Damla Sak&#;zl&#; F&#;r&#;n Sütlaç

Pastanelerde tatman&#;n keyfini ya&#;ad&#;&#;&#;n&#;z damla sak&#;zl&#; f&#;r&#;n sütlac&#; gerekli malzemeleri temin ederek ev ortam&#;nda rahatl&#;kla yapabilirsiniz. Ekleyece&#;iniz ni&#;asta ve vanilya da damla sak&#;z&#;n&#;n tad&#;na e&#;lik eder. F&#;r&#;ndan ç&#;kt&#;&#;&#; zaman sütlac&#;n etkileyici kabarm&#;&#; görüntüsü ile kar&#;&#;la&#;abilirsiniz. Haz&#;rlad&#;&#;&#;n&#;z tatl&#;y&#; çocuklar&#;n&#;za ya da arkada&#;lar&#;n&#;za servis etti&#;inizde çok be&#;eneceklerine emin olabilirsiniz. Damla Sak&#;zl&#; F&#;r&#;n Sütlaç

Damla sak&#;z&#; ile haz&#;rlanan tarifler için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.