Diş Buğdayı Tepsisinde Neler Olur

Geçmişten günümüze kadar birçok farklı uygarlığın üzerinde yaşam sürdüğü Anadolu, çok zengin bir kültüre sahiptir.

Bu kültür zenginliği, düğün derneklerden tutun da bebek doğumuna hatta bebeğin dişinin çıkmasına kadar çok sayıda adeti beraberinde getirmiştir.

Diş buğdayı da çok eski zamanlardan beri uygulanan bir Anadolu geleneğidir. Eskiden hemen hemen her ailede, yeni doğan her bebekte ilk dişi çıktığında uygulanan bu gelenek, günümüzde çok fazla yapılmamaktadır.

Özellikle büyük şehirlerde iyice unutulan diş buğdayı yerini çok farklı konseptlerde “dişim çıktı” partilerine bırakmıştır.

Diş Buğdayı Geleneğinin Amacı

Geleneklerin çoğu belli inançlar ve temenniler üzerine kurulmuştur. Diş buğdayı küçük bebeklerin ilk dişi çıktığında yapılan bir kutlamadır.

Bu geleneksel kutlamanın sebebi ise; bebeğin acısız, sancısız bir diş çıkarma süreci geçirmesini ve ömür boyu sağlıklı dişlere sahip olmasını sağladığına olan inanıştır.

Günümüzde yapılmasının sebebi bilimsel bir gerçeğe dayandırmaktan ziyade anne adayı için eğlence, sosyal bir aktivite amacıyla yapılmaktadır.

Bu kutlamanın açık ve net olan amacının yanında bir de örtük bir amacı vardır. Eski zamanlarda lohusa kadınlar stres ve sorunlarını aile bireylerine çok fazla yansıtamaz, kimseye nazlanamaz, sıkılıp bunaldığında arkadaşlarını davet edip, canı istediğinde onları ziyarete gidemezdi.

Bu gelenek lohusa annenin eş, dost, akraba ve arkadaşları ile bir araya gelip eğlenmesi için güzel bir fırsat olmuştur.

Diş Buğdayı Partisi Nasıl Yapılır?

• Her şey bebeğin ilk dişinin görülmesi ile başlar. Bebeğin dişini ilk fark eden kişi partinin özel katılımcısıdır ve bebeğe ömür boyu saklayabileceği bir hediye almak zorundadır.
• Hatta bu özel kişi parti günü bebeğin giyeceği kıyafetleri de alarak onu baştan aşağı donatmakla yükümlüdür. Böylece diş buğdayı partisi için uygun bir gün belirlenir ve hazırlıklara başlanır.
• Gelen misafirlere ikram etmek için kek, börek, poğaça, kurabiye gibi yiyecekler hazırlanır. Bebeğe ilk dişi gören kişi tarafından alınan yeni elbiseleri yıkanıp ütülenip giydirilir.
• Misafirler geldikten sonra ailenin önemli bir büyüğü ve diş hediği konusunda tecrübeli olan biri diş buğdayını pişirir. Buğday pişirildikten sonra yere temiz bir örtü serilip bebek üzerine oturtulur ve başından aşağı bir avuç pişmiş ve soğutulmuş buğday dökülür.
• Bebeğin başının üzerinde kalan buğdaylar toplanıp bir ipe dizilir. Bu gelenek bebeğin dişlerinin inci gibi tek sıra ve düzgün olması için yapılır. Örtünün üzerinde kalan diğer buğday taneleri ise toplanıp yemesi için kuşlara verilir ve böylece bebeğin doğaya ve diğer canlılara hayırlı biri olacağına inanılır.
• Diş Buğdayı partisi konseptinin en önemli aşaması yerdeki örtü üzerine belli meslekleri sembolize eden eşyalar konur ve bebek bütün eşyalara eşit mesafede yakın bir yere konur.
• Bebeğin karşısında duran objelerden birine uzanması beklenir. Bebeğin ilk eline aldığı obje ne ise bebeğin onunla ilgili bir mesleğe sahip olacağına inanılır. Artık bu aşamayı da geçtikten sonra gelen misafirler bebek için getirdiği hediyeleri anneye takdim eder ve sonrasında ikramlar başlar.
• Bazı bölgelerde diş buğdayı ikram edilirken kaplardan birinin içine şeker saklanır ve o şeker kime denk gelirse, bebeğe o kişi ömür boyu saklayacağı bir hediye alacaktır.

Diş Buğdayı Partisi Malzemeleri ve Anlamları

Bu geleneğin en önemli aşaması örtüye mesleklerle ilgili obje koyma aşamasıdır. Çünkü inanışa göre o obje miniğin geleceğini etkileyecektir. Bu nedenle diş buğdayı partisi malzemeleri belli bir anlam taşımalı ve özenle seçilmelidir.

Kitap

Bebeğin kitaba uzanması durumunda, ileride okuyup akademik bir başarı elde edeceğine, belki yazar olacağına inanılmaktadır.

Kur’an-ı Kerim

Kutsal kitaba uzanan bebeğin imam, müftü, müezzin gibi din ile ilgili bir meslek sahibi olacağına inanılır.

Kalem

Kaleme uzanan bebeğin okuyup elinin kalem tutacağına, iyi bir meslek sahibi olacağına işaret eder.

Makas

Bebeğin makasa uzanması büyüdüğünde iyi bir terzi, kuaför ya da tasarımcı olacağını gösterir.

Cetvel

Minik ellerin cetvele uzanması durumunda, ileride iyi bir mühendis olacağına inanılır.

Steteskop 

Minik yavrunun bunlardan birine uzanması neticesinde ileride doktor ya da hemşire olacağı söylenir.

Kaşık

Kaşığa uzanan miniğin ileride başarılı bir aşçı olma ihtimalinin yüksek olacağına inanılır.

Boya

Boya tutan ellerin ileride de boya tutacağına; iyi bir ressam ya da sanatçı olduğuna inanılır.

Diş buğdayı partisi malzemeleri isteğe göre değiştirilip, farklı anlamlar yüklenebilir. Burada dikkat edilmesi gereken en önemli şey bebeğin bu nesnelere uzanırken eline alıp kendine zarar vermesi ve yararlanması ihtimalini aklınızdan çıkarmamanızdır. Mutlaka gerekli önlemleri almalısınız.

Sağlıklı Diş Buğdayı Nasıl Yapılır?

Diş Hediği Tarifi

Güzel bir kutlama için lezzetli bir diş buğdayı nasıl yapılır iyi bilmek gerekir. 

Sağlıklı Diş Buğdayı için ihtiyacınız olan malzemeler:

• Yarım Su Bardağı HAMMM Hurma Özü
• Su Bardağı Hediklik Buğday
• 2 Litre İçme Suyu
• Yarım Su Bardağı Ceviz İçi
• Yarım Su Bardağı Fındık
• Yarım Su Bardağı Badem
• 1 Su Bardağı Nar
• 1 Su Bardağı Kuru Dut
• Adet Kuru İncir
• Adet Kuru Kayısı
• Yarım Su Bardağı Kuru Üzüm
• Üzeri için Antep fıstığı, hindistan cevizi

Yapılışı:

Günümüzde eskisi kadar yapılmayan ama oldukça eğlenceli ve anlamlı olan bu etkinlikte diş buğdayısüslemeleri kullanarak dilerseniz evinizi renkli balonlarla süsleyebilir, gelen misafirlere hatıra olarak saklayabilecekleri magnet, kokulu sabun, küçük süs objeler hediye edebilirsiniz.

Böylece diş buğdayı ile bebeğinizin ilk dişini sevdiklerinizle birlikte kutlayıp, bu günü ölümsüzleştirmiş ve çok güzel anılar biriktirmiş olursunuz.

seafoodplus.info

"Hedik nedir bilir misiniz?”

Hedik: Buğday tanelerinin nohut ile birlikte haşlanması ve süzülmesi ile hazırlanan; komşu, dost ve akrabalara ikram edilen bir yemektir. Yörelere göre bazı farklı sunuş şekilleri olmasına karşın diş hediği; çocuğun ilk dişlerinin çıkmaya başladığı fark edildiği gün yapılan, en yaygın tören ve eğlencelerden biridir.�

Farklı kültürlerde diş aşı, diş bulguru, buğday dirilmesi, diş buğdayı olarak adlandırılan bu tören ve eğlencelerin halk arasındaki en yaygın adı diş hediğidir.

Diş hediğinin yapılmasıyla ilgili şöyle de bir inanış vardır; eğer aileler, çocukları için diş hediği yapmazlarsa çocuğun dişleri çok zor çıkarmış. Diş hediği ne kadar çok dağıtılır ve yenirse bebeğin o kadar sağlıklı ve güzel dişlere ağrı çekmeden sahip olacağına inanılır.

Çocuğun ilk dişlerinin çıkmaya başladığı fark edildiğinde diş hediği yapılır. O akşam yakın dostlar, hısım akraba bir araya gelerek diş hediği yerler.   Törende çocuk yere serilen bir örtü üzerine oturtulur. Daha sonra tam ezan okunurken besmele ve dualar ile çocuğun başına hedik dökülür. Sonra çocuğun başında kalan hediklerden yedi adedi nazarlık olarak bir ipe dizilir. Çocuk erkekse boynuna, kızsa saçlarına takılır. Burada ise amaç çocuğun dişlerinin düzgün ve sıralı olmasıdır. Çocuğun başından alınan bu hedikler daha sonra açık bir yere kuşların yemesi için bırakılır ki, ileride çocuk büyüdüğünde tabiata faydalı biri olsun.

Daha sonra çocuğun önüne makas, ayna, altın ve ekmek konur. Çocuk bu nesnelerden birini seçer. Çocuğun bunlardan birini eline almasına göre ilerde çocuğun nasıl bir insan olacağı konusunda yorum yapılır. Makas ve tarak, meslek erbabı olmayı; ayna süse meraklı olmayı; para ticareti ve zenginliği, kalem okur-yazar olacağı; ekmek ailesi için bereketli olacağı, hayatı boyunca bolluk içinde yaşayacağı gibi anlamlar taşır.

 Törenin sonlarına doğru gelen misafirler, çocuk için yanlarında getirdikleri çeşitli hediyeleri sunarlar. Çocuğun dişini ilk gören kişi çocuk için büyük bir hediye almak zorundadır. Evdeki misafirlerden sonra artan hedik aynı şekilde süslenerek komşulara dağıtılır. Bu ikramı alanlar ise hedik getirilen tabağı yıkamadan yine çocuk için tabak içine hediye koyarak geri verirler. Öyle inanılır ki tabak yıkanırsa çocuğun dişleri çürük olurmuş. Böylelikle diş hediği merasimi tamamlanmış olur.

Dostluk, dayanışma, yardımlaşma ve paylaşma değerleriyle yoğrulmuş ülke kültürümüz de aileler, mutlu günlerini ( Nişan, düğün, sünnet töreni vb. gibi ) komşularıyla, yakınlarıyla paylaşmayı bilen yurdum insanı, çocuğunun doğumunu, mutluluğunu paylaştığı gibi ilk dişlerinin ağza çıkması sevincini, mutluluğunu da diş hediği ile dost, akraba ve komşularıyla paylaşmasını bilmektedir.

Bize düşen sorumluluk bu güzel değerleri koruyarak, yaşatarak daha sonraki kuşaklara aktarmaktır.

Anadolu’nun zengin geleneklerinden biri olan diş buğdayı, diğer adıyla diş hediği günümüzün baby shower partilerinin en eski halidir. Ancak diş buğdayı partisi bebeklerin diş çıkarma döneminde yapılır. Peki, diş buğdayının amacı nedir? Diş buğdayı tarifi nasıldır? Bu renkli gelenek hakkında tüm merak edilenler yazımızda!

Diş Buğdayı Neden Yapılır?

• Diş buğdayı ya da hediğinin yapılma amacı bebeklerin ilk dişlerini kutlamak olarak bilinir.
• İnanışa göre, ilk dişini çıkaran bebek için hedik yapılıp paylaşılırsa, bebeğin diğer dişleri de ağrısız ve sancısız şekilde çıkar.
• Ayrıca, diş buğdayı yendikten sonra yapılan buğdayları sıra sıra ipe dizme etkinliği de bebeğin dişlerinin düzgün çıkması amacını taşır.
• Ancak, diş buğdayı geleneğinin örtülü amaçları da vardır ve bunların başında annenin rahatlaması ve çocuğu ile sosyalleşmesi gelir.
• Lohusalık ve yenidoğan döneminde vaktinin çoğunu evde bebekleriyle ilgilenen anneler için diş buğdayı dökmek hem sevdikleri ile bir araya gelerek sosyalleşmek hem de bebeği ile olan sosyal yaşamını da başlatmak demektir.
• Ayrıca, diş buğdayı döküldüğü gelen hediyeler, armağanlar da bebeğin çok hızlı büyüdüğü bu aylarda ebeveynlere destek olmayı amaçlar.

Diş Buğdayı Ne Zaman Yapılır?

Diş buğdayı partisinin kesin bir dönemi olmamakla birlikte, bebeğin ilk dişini izleyen 40 gün içinde planlanması gerekir. Bebeklerin diş çıkarma dönemleri 4 ilâ 7. ay arasında başladığı için diş buğdayı da bu tarihler arasında gerçekleşen bir etkinliktir.

Diş Buğdayı Partisinde Neler Yapılır?

• Yukarıda da belirttiğimiz gibi diş buğdayı partisi, bebeğin ilk dişinin görülmesi ile başlar. Ancak ebeveynlerden birinin dişi görmesi değil, ev dışından bir kadının görmesi baz alınır; yani bebeğin dişini ilk kez ev dışından bir kadın gördüğünde diş buğdayı partisi başlamış sayılır.
• Bebeğin ilk dişini gören kadın diş hediği partisinde bebeğin giyim kuşamından sorumlu kabul edilir ve bebeği baştan aşağı donatması beklenir.
• Diş buğdayı partisinde birçok etkinliğin yanı sıra ana odak, aşağıda tarifi verilen diş hediği tarifinin misafirlere dağıtılmasıdır.
• Aşağıdaki tariften de anlacağınız üzere, bu hediğin içinde belirli küçük hediyeler (şeker, yüzük ya da boncuk gibi) saklıdır ve tabağında bu minik sürprizlerle karşılaşan kişilerin de bebeğe hediyeler alması beklenir. Böylece, bebeğin birçok ihtiyacı hediyeleşme geleneği ile alınmış olur.
• Diş buğdayı yeteri kadar soğuduktan sonra, bebek ortaya serilen temiz bir beze oturtulur ve soğumuş diş buğdayı başından aşağı dökülür.
• Beze düşmeyen ve bebeğin üzerinde kalan taneler toplanır ve bir ipe sıra sıra dizilir. Aile üyeleri, bebeğin dişlerinin de ipteki buğdaylar gibi sıra sıra ve düzgün çıkması için bu ipi saklar.
• Diş buğdayı partisi, bebeğin önüne farklı meslek dallarını simgeleyen nesnelerin diş buğdayı tepsisi ile getirilmesi ve bebeğin birini seçmesi ile sona erer. Bebeğin seçtiği nesne, hangi mesleği temsil ediyorsa bebeğin büyüdüğünde o mesleği icra edeceğine inanılır.
• Örneğin; bebek kitap seçerse eğitim görevlisi, makas seçerse terzi olacağı inancı vardır.
• Bu son ritüelin de bitmesi ile geleneksel diş buğdayı toplanması da sona erer; ancak, önceden planlanan diğer etkinliklerle devam ettirilebilir ve bebek partisi havasında sürebilir.

Diş Buğdayı Tepsisinde Neler Olur?

İnanışa göre bebeğin ileride icra edeceği mesleği belirlemekte kullanılan diş buğdayı tepsisine meslekleri temsil eden bazı nesneler eklenmesi beklenir. Bebek bu nesnelerden hangisini seçer ileride o mesleği icra edeceğine inanılır. Asıl amaç ise birçok geleneğimizde olduğu gibi keyifli vakit geçirmek ve sosyalleşmektir.

• Öncelikle diş buğdayı tepsisinin vazgeçilmezi süslemelerdir. Geçmişte böyle bir ayrıntı olmasa da günümüzde diş buğdayı tepsileri diş temalı birçok nesne ile süslenir. Bunların başında ise diş şeklinde jelibonlar ve ikramlıklar bulunur.
• Tepsiye koyabileceğiniz bazı nesneler ve temsil ettikleri meslekleri ise şöyle sıralanabilir;
• Kitap – Akademik başarı ve eğitim görevliliğini temsil eder.
• Kalem – Kalem tutan bebeğin de başarılı bir eğitim hayatı olacağına ve iyi yerlere geleceğine inanılır.
• Makas – Makas ise zanaatları temsil eder. Makası seçen bebeğin el yeteneğinin gelişmiş olacağına ve kuaförlük, terzilik gibi zanaatlara yöneleceğine inanılır.
• Cetvel – Günümüzde cetvel de mühendislik dallarını temsil etmek için diş buğdayı tepsisinde yer almaktadır.
• Boya – Boya tutan bebeğin ileride sanat dallarına yöneleceği düşünülür.
• Kur’an-ı Kerim – Kuran’ı tercih eden bebeğin ileride ilahiyat alanında çalışacağına inanılır.
• Şırınga – Şırınga ise tabii ki hemşirelik, doktorluk gibi sağlık çalışanlığı dallarını temsil eder.

En yaygın kullanılan diş buğdayı tepsisi malzemeleri bunlar olsa da siz günümüz koşullarına ve tercihlerinize göre eklemeler çıkarmalar yapabilirsiniz; zaten buradaki maksat dostlarımızla keyifli vakit geçirmek.

Diş Buğdayı Tarifi Nasıl Yapılır?

Hazırlanma Süresi: 15 dakika

Pişme Süresi: 30 dakika

Malzemeler:

• 5 su bardağı aşurelik buğday
• Badem, fındık, ceviz gibi yemişler
• Nar taneleri ya da kuru meyveler
• Misafirler için küçük hediyeler (şeker, boncuk vb.)

Yukarıda sayılan meyve ve yemişler süsleme ve tat katma amaçlı olduğu için damak tadına ve evde hazır bulunan malzemelere göre değiştirilebilir.

Hazırlanışı;

• Buğdaylar bir gece önceden suya koyulur.
• Geceden yumuşayan buğdaylar 2 litre suyun içinde haşlanarak pişirilir. Ancak haşlama süresince sürekli kontrol edilmelidir; çünkü lapalaşabilir.
• Buğday ılıdıktan sonra, içine misafirler için önceden belirlenen sürprizler saklanır ve buğday servis kaplarına alınır.
• Üzerine meyveler ve yemişler de eklenerek süsleme yapılır. Tercihe göre bu meyve ve yemişler, hediyelerle birlikte buğdayın içine de saklanabilir.

Diş buğdayı hakkında tüm merak edilenleri cevapladığımıza göre, tüm bebeklerimizin yeni dişlerini kutlayabiliriz. Diş buğdayı partisi ya da tarifi hakkında tüm merak ettiklerinizi yorumlarda sorabilirsiniz.

Sıkça Sorulan Sorular

Diş buğdayı partisi ne zaman yapılır?

Diş buğdayı partisi bebeğin ilk dişinin çıkışından sonraki 40 gün içinde yapılmalıdır.

Diş buğdayı partisini kim düzenler?

Diş buğdayı partisini, bebeğin dişini ev halkı dışında gören ilk kadın düzenlemelidir. Bir aile büyüğünün düzenlediği de olur.

Diş buğdayı tepsisi nedir?

Diş buğdayı tepsisi, belirli meslek gruplarına ait nesneleri içeren bir tepsidir. İnanışa göre bebek ilk hangi nesneyi tutarsa o nesnenin temsil ettiği mesleği icra eder.

Buğdaysız diş hediği nasıl yapılır?

Buğdaysız diş hediği yapmak için, sayfamızda bulunan tarifteki 5 bardak buğday yerine 4 bardak bulgur koyabilirsiniz.