Evde Tahin Helvası Nasıl Yapılır
Tahin helvası nedir ve neyden yapılır? En kolay tahin helvası tarifi
Özellikle balık yedikten sonra çok iyi giden, tatlı krizlerinin en ucuz kaçamağı olan tahin helvasını evde yapmak ister misiniz? Yapımı çok pratik olan tahin helvası, çay ve kahvenin yanında da ikram edebileceğiniz muhteşem bir tatlı. Peki tahin helvası evde nasıl yapılır? Tahin helvasını evde yapmanın püf noktaları neler? Yazımızda bulabilirsiniz.
Türk damak tadını dünyaya yansıtan ve dünyada Türk halkına özgü olarak bilinen tahin helvası birçok ülkede Türk balı, Türk tatlısı ve Türk tahin helvası olarak adlandırılmaktadır. Geleneksel bir Türk gıdası olan tahin helvası, sadece Türkiye’de değil, birçok ülkede de beğenilerek tüketilmektedir. Sabah kahvaltılarında, sıcacık ekmeğin içine, balıktan sonra mutlaka sofralara gelen tahin helvası, kış aylarında içimizi ısıtır ve enerji verir. Fırına atıldığında enfes bir tatlıya dönüşen tahin helvası, Antep fıstığı, fındık, ceviz, badem, çikolata, kakao ile çeşit çeşit yapılabilir. Hep hazır almayı tercih ediyorsanız evde aslında helvayı çok kolay bir şekilde yapabileceğinizi keşfedememişsiniz demektir. Sadece üç malzeme kullanarak şahane bir helva yapmak mümkün.
İLİŞKİLİ HABERBalıktan sonra neden tahin helvası yenir? Fırında sıcak helva tarifi
- Verdiği enerji değeri, tahin helvasının beslenmedeki önemini bir kez daha arttırmaktadır.
- Besleyici değerinin yanı sıra ekonomik olması, üretiminin ve muhafazasının kolay olması hatta istenildiğinde kolayca temin edilebilmesi tahin helvasının ideal bir gıda olarak tercih edilmesinin başlıca sebeplerindendir.
İLİŞKİLİ HABEREn kolay fırında sıcak helva nasıl yapılır? 3 dakikada sıcak helva tarifi
TAHİN HELVASI TARİFİ:
MALZEMELER
1 su bardağı tahin
1 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
tahin helvası tarifi
YAPILIŞI
Yanmaz ve yapışmaz geniş bir tavaya unu alıp, kısık ateşte tahta kaşıkla kavurun.
Unun kokusu çıkana kadar ve rengi değişene kadar 10 dakika kadar kavurun.
Ayrı bir tavanın içerisine tahini alın ve orta ateşte karıştırarak ısıtmaya başlayın. Güzelce ısınınca içerisine pudra şekerini ilave edin ve karıştırın.
Ardından azar azar unu ekleyin. Kıvamını toparlamaya başladığında un ilave etmeyi bırakın.
Ayrı bir kabın içerisini yağlı kağıt ile kaplayın. Hazırladığınız karışımı bu kalıbın içerisine aktarın, yarım saat oda sıcaklığında dinlendirin ve ardından buzdolabında soğumaya bırakın.
Tamamen soğuduğunda tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun
Tahin Helvası
Tahin Helvası, pratik tatlı yapmak isteyenler için kısa zamanda hazırlanıp sunulacak bir tatlı seçeneğidir. Tahin helvasının hazır seçeneğide bulunmaktadır, fakat bu seçenek sağlık açısından doğru olan değildir. Sağlık açısından doğru olan evde temizliğinden ve kalitesinden emin olunandır. Kalorisi oldukça yüksek olan bu tatlıyı diyet yapanlar için tüketmeleri halinde miktarını en aza indirmelerini tavsiye ediyoruz. Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazı bu tatlıyı herkes evinde yapabilir. Yapım işlemi tamamlandığında buzdolabında 1 hafta kadar bekletilebilir. Bekleme sürecinde tavsiye edilen saklama koşulları, ağzı kapalı ve cam kap içerisinde muhafaza edilmesidir. Ayrıca kalorisi yüksek olan bu tatlıyı kilo alamama sorunu yaşayanlar tüketebilirler. Atıştırmayı seven çocuklar için de önceden yapılıp, çocuklar abur cubur istediklerinde onlara ikram edilebilir. Malzemeler:
Derin bir tencerenin içerisine ilk olarak tereyağını koyalım ve kısık ateşte yakmadan eritelim. Tere yağı sarı renk aldığında içerisine unun tamamını koyalım. Yine kısık ateşte unu yakmadan sürekli karıştırmak koşulu ile kavuralım. Unun kendine has olan kokusu çıktığında unun kavrulma işlemi tamamlanmış olur. Kavrulan unu ocaktan alalım ve içerisinde topaklanma varsa kaşıkla topakları ezerek dağıtalım. Bu işlem son bulduğunda unu mutfak robotunun içerisine koyalım ve iyice doğrayalım. Bu işlem unu daha pürüzsüz yapacak ve helvanın kıvamı kadifemsi olacaktır. Aslında bu bir püf noktasıdır. İyice ezmiş ve topaklarını dağıtmış olduğumuz unu tekrar kavurma kabına koyalım ve ocağı yine ilk başta olduğu gibi kısık açalım. Bir yandan unu karıştıralım ve bu işlemle beraber pudra şekerini una dahil edelim. Pudra şekeri ilavesinden sonra tatlı hafif topaklanacaktır, vakit kaybetmeden 7 yemek kaşığı tahini tencereye ilave edelim. Tahinden sonra karıştırma hızını iyice artırmamız gerekmektedir. Tahin, un ve pudra şekeri iyice bütünleştiğinde helva tam olması gereken kıvama gelmiş demektir. İstenilen kıvama geldiğinde tencereyi ocaktan alalım ve karıştırmaya devam edelim. Düz bir cam kabın içerisine hazırlamış olduğumuz helvayı düzleyerek iyice yayalım. Kaşık yardımıyla bu işlem yapıldıktan sonra helvayı küçük karelere keselim ve sunuma hazır hale getirelim. Son Güncelleme : Tahin Helvası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. |
2 Yorum Yapılmış "Tahin Helvası" Cokguzel ve pıratik Filiz. 1 YANITI GÖRÜNTÜLE Nurer : Evet, bence de çok güzel ve aşırı kolay bir tarif eve çat kapı gelen misafirler için hemen hazırlanıp servis edilebilir. Bu yüzden gayet basit bir tarif.tüm ev hanımlarına tavsiye ederim,misafirlerine yapabilirler. Tereyağı yerine sıvı yağ kullanılabilir mi? Pudra şekeri yerine toz şeker olabilir mi? Ahmet. CEVAP YAZ |
| Çanakkale Peynir Helvası |
| Çanakkale Peynir Helvası, Çanakkale'nin meşhur tatlarından biridir peynir helvası. Çanakkale iline bağlı olan Ezine ilçesinin kendine has doğal peyniri olan Ezine peyniriyle yapılmaktadır. Ezine, tarihi geçmişiyle Ege denizine olan bağlantısı ve şifa |
| Helvanın Faydaları |
| Helvanın Faydaları, Helva esas olarak tahin, çöven ve şekerden yapılır. Helva içerisindeki çöven sayesinde bulaşıcı hastalıklardan insanı arındırıseafoodplus.info susamdan yapılır. Tahin, ham maddesi olan susam sayesinde sağlıkta önemli yeri vardır. Tahin vüc |
| Kağıt Helva |
| Kâğıt helva, herkesin çocukluğundan itibaren bildiği kâğıt helva kullanılarak hazırlanan çok sayıda tatlı türü bulunmaktadır. Bugün sizlere bunlardan birisini paylaşacağız. Oldukça kolay hazırlandığından, istediğiniz zaman kısa sürede yapacaksınız. D |
| Yaz Helvası |
| Yaz Helvası, en kolay tatlılardan birisidir. Çok pratik yapılan bu tarifin malzemeleri her evde kolayca bulanan malzemelerden oluşmaktadır. Un helvasının çok benzeri olan bu tarifi balık menülerine dahil edebilir, yemeklerin ardından tatlı isteğinizi |
| Erzurum Un Helvası |
| Erzurum Un Helvası; Erzurum yöresinin vazgeçilmez tatlılarından birisi de un helvasıdır. Erzurum yöresine ait olmasına rağmen başka yörelerde de yapılmaktadıseafoodplus.infom un helvası malzemeleri gr tereyağı1 su bardağı sıvı yağı3,5 su bardağı un2 su b |
| Umaç Helvası |
| Umaç Helvası, Kars bölgesinde yapılan yöresel bir tatlıdır. Özellikle kış aylarında daha sık yapılan bu tatlının enerji verdiği bilinmektedir. Görünüşte un helvasını andıran bu tarifi diğerlerinden ayıran, yapılış aşamasında ki bölümlerdir. Yapılışı |
| Acele Bacı Helvası |
| Acele Bacı Helvası, adından da anlaşılacağı gibi hızlı yapılabilen bir tatlıdır. Bu tatlının ilginç de bir hikayesi bulunmaktadır. Ülkemizde bazı bölgeler de hala yapılan bu helva özellikle cuma gecelerinde yapılır ve yapılışı esnasında başında Kur'a |
| Süt Helvası |
| Süt Helvası, Süt helvası, Bursa'ya özgü bir lezzet. Adından da anlaşıldığı gibi süt ile yapılan hafif bir sütlü tatlıdır. Bu tatlının Bursa'da üç ismi vardır. Bursa Helvası, Süt Helvası, Düğün Helvası bir tatlının üç ismi olur mu? Evet olur Bursa ili |
| Kar Helvası |
| Kar helvası, ülkemizde genellikle güney illerde rastlanan bir tatlı çeşididir. Nazilli gibi bazı bölgelerde belediye tarafından kg. Kar kalıpları satılmaktadır. Ülkemizde genelde seyyar satıcılar tarafından sokak aralarında ve parklarda satılma |
.gif) |
| İrmik Helvası Kaç Kalori |
| İrmik helvası kaç kalori, irmik helvası toplum olarak benimsediğimiz bir tatlı türüdür. Kalori bakımından oldukça zengin bir tatlı türü olan irmik helvası zayıflamak için diyet yapılıyorsa diyet listelerine eklenmemelidir. 1 porsiyon irmik helvası ya |
| Pişmaniye Helvası |
| Pişmaniye helvası, tel helvası da denilen bu lezzetli tarifi günümüzde unutulmaya yüz tutsa da yemesi gerçekten çok zevkli. Türk mutfağının geleneksel lezzetleri arasında yer alan bu tatlı, eskiden insan gücüyle yapılıyordu. Şimdi makinelerle üretilm |
| Koz Helvası |
| Koz Helvası, Şeker, çöven kökü, limon tuzu ve cevizle yapılan ağdalı bir tür helva çeşididir. Koz helvası hal arasında Köy Helvası, Beyaz Helva, Düğün Helvası ve Kaymaklı Helva olarak da bilinmektedir. Görele'de yaşayan Göreleli ustalar tarafından im |
| Tahin Helvası |
| Çanakkale Peynir Helvası |
| Helvanın Faydaları |
| Kağıt Helva |
| Yaz Helvası |
| Erzurum Un Helvası |
| Umaç Helvası |
| Acele Bacı Helvası |
| Süt Helvası |
| Kar Helvası |
| İrmik Helvası Kaç Kalori |
| Pişmaniye Helvası |
| Koz Helvası |
| Sütsüz İrmik Helvası |
| Fırında Helva |
| Kastamonu Helvası |
| Keten Helva |
| İrmik Helvası |
| Şerbetli Un Helvası |
| Şerbetli İrmik Helvası |
| Kuru Un Helvası |
| Nişasta Helvası |
| Fıstıklı İrmik Helvası |
| Sıcak Tahin Helvası |
| Peynirli İrmik Helvası |
| Şerbetsiz Un Helvası |
| Fındıklı İrmik Helvası |
| Fırında Un Helvası |
| Ceviz Helvası |
| Fırında Sütlü Un Helvası |
Popüler İçerik |
Sütsüz İrmik Helvası Sütsüz İrmik Helvası, kış aylarının enerji deposudur. Kış sofralarından eksik olmayan balık menülerinde bu tarif bir vazgeçilmezdir. Her evde bulunan |
Fırında Helva Fırında helva, genellikle balık pişirilen restoranlarda servis edilen helva türüdür. Balık tüketiminden sonra insanların tatlı yeme ihtiyacı duyması, |
Kastamonu Helvası Kastamonu Helvası; Kastamonu yöresinin vazgeçilmez helvaların'dan biri kaşık helvası ve çekme helvasıdır. Kastamonu yöresine ait olmasına rağmen bir ç |
Keten Helva Keten Helva, çok eskilerden günümüze gelen bir tatlı türüdür. Tarihi çok eskilere dayanan bu helvanın, farkı ve sevimli hikayeleri ve adına yazılmış o |
İrmik Helvası İrmik Helvası; Helva kelimesi Arapça'da tatlı anlamına gelmekte olup, genel olarak tatlıları anlatan hulviviyat kelimesinden türemişseafoodplus.infoın düny |
Şerbetli Un Helvası Şerbetli Un Helvası, özellikle balık menülerinde yapılır ve tüketilir. Anadolu'da ahirete intikal eden kişilerin arkasından yapılır ve komşu, akraba, |
3 Malzemeli Ev Yapımı Tahin Helvası Tarifi
Helvayı hazır almayı tercih ediyorsanız, yapımı çok kolay olan bu tarifi denemenizi tavsiye ediyorum. Un, pudra şekeri ve tahinin buluşmasından ortaya çıkan bu lezzet sadece üç malzeme ile sofralarınıza renk katacak. Sıcacık ekmek, sıcak bir bardak çay ve tahin helvası&#; Üçü bir arada, nefis mi nefis bir lezzet, keyfinize keyif katar. Şimdi bu tatlı mı tatlı tahin helvasını anlatmak için tarifime geçiyorum, sizleri de mutfağıma bekliyorum.
- Tahin helvamızı kavururken yanmaması için kısık ateşte kavuralım
- İster sade, ister kakaolu veya isterseniz kakaolu sade yapabilirsiniz. Ben helvamın yarısını ayırdım kakao ekledim ve bir kata sade koydum, ikinci kata kakaolu helva koydum öylece dört kat yaptım. Nasıl isterseniz, tercih sizin.
- İçerisine arzu ederseniz ceviz, antep fıstığı, damla çikolata ekleyebilirsiniz.
Kahvaltı sofrası, Çay, Sıcak ekmek
Porsiyon: gKalori: kcal