Güllüoğlu Ömer Güllü Baklava
Baklava Gaziantep'tir. Hoş geldiniz!
Güllüoğlu Ömer Güllü Antep Baklavaları
Gaziantep yöresinin namı ulusları aşmış tatlısı Antep baklavası, Güllüoğlu Ömer Güllü’de yıllık lezzet geleneği ile her malzemenin en iyisi kullanılarak geleneksel yöntemlerle imal edilir.
yıllık geleneğin eseri Antep baklavası, Güllüoğlu Ömer Güllü’nün özel tedarik zinciri ile baklavanın yuvası Gaziantep’ten sofralarınıza çıtırtısından, kokusundan, lezzetinden ve formundan ödün vermeden ulaştırılır. “Baklava Gaziantep’tir” sloganımıza sıkı sıkıya sarılır, yalnızca Gaziantep’te baklava üretiriz.
Gerçek Antep baklavası, hamuru, sade yağı, boz fıstığı ve pancar şekeri ile Gaziantep’e özgü tüm lezzetleri içinde barındırır. İmal ettiğimiz ürünlerin hiçbiri katkı maddesi ve koruyucu içermez. Güllüoğlu Ömer Güllü’nün birbirinden değerli ustalarının ellerinde şekillenen Antep baklavası daima taş fırında, odun ateşinde pişer.
Güllüoğlu Ömer Güllü’nün imal ettiği Antep baklavası, ağızda dağılan enfes lezzetiyle 5 duyuya hitap eder.
Antep baklavası sipariş vermek isterseniz baklava çeşitlerimizi inceleyebilir, yalnızca birkaç adımda Güllüoğlu baklava siparişinizi oluşturabilirsiniz. Geriye ustalık harikası Antep baklavalarının tadını çıkarmak kalır.
Güllüoğlu-Ömer Güllü Baklava - Gaziantep
Antep fıstığının baklavaya girmesi, 'de Antep'te ilk baklava imalathanesini açan Güllü Çelebi'yle başlar. Güllü Çelebi'nin oğulları ve torunları bu geleneği yaşatır, bunu yaparken baklavaya yenilikler getirmeyi de ihmal etmezler.
Güllü Çelebi'nin öncülük ettiği yüzyıldan bu yana Türkiye'nin en iyi baklava ustalarını yetiştiren bu lezzet geleneği bugün Gaziantep'te Cevat Güllü'nün oğlu Ömer Güllü tarafından sürdürülmektedir.
Ömer Güllü şu anda Güllüoğlu Baklavaları adıyla faaliyet gösteren 15 farklı Güllüoğlu’ndan birisidir.
Ömer Güllü’ye ait, tamamı Gaziantep’te olmak üzere 9 adet baklava satış şubesi bulunmaktadır. Tamamen geleneksel yöntemlerle üretim yapan Ömer Güllü’nün bir adet çok kapsamlı üretim tesisi bulunmaktadır. Kaliteden ödün vermemek için, baklavalar taş fırınlarda pişirilmektedir.
Onlarca çeşit baklava yapımında kullanılan tüm ürünler özenle seçilirken, ürünlerin yöresel olması Ömer Güllü için olmazsa olmaz bir kuraldır. Kısacası insan sağlığının her şeyden daha önemli olduğunun bilincinde olarak hareket etmektedir.
Ömer Güllü markası, yılında Birleşmiş Milletlere bağlı Gıda ve Tarım Örgütü FAO tarafından "Geleneksel Gıda Üretimi Yapan Örnek İşletme" ödülüne layık görülmüştür.
Bir gün Antep’e yolunuz düşer ise Ömer Güllü baklavalarını tatmadan dönmeyin. Dilerseniz Türkiye’nin her yerine kargo hizmetinden de yararlanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 😊
Adres: İncili Pınar, Sabahat Göğüs Cd. No:4, Şehitkamil/Gaziantep