Büyük, küçük, pembe, siyah, tek katlı, çok katlı... Fırınınız ne olursa olsun, içinde harikalar pişirdiğinizi biliyoruz! O poğaçalar, güveçler, o peynirli ekmekler, o kurabiyeler, o balıklar hep sizin fırınınızdan çıktı. Fırınınız ne buharlar, ne erimiş kaşarlar, ne kir ve yağ katmanları gördü kim bilir? Aslında fırının iç yüzeyi ve kapağı her kullanımdan sonra temizlenmeli ama bu genellikle hep ertelenir. Fırınınıza hak ettiği özeni göstermenin vakti geldi! Hem de evdeki karbonat, sirke, amonyak, sabun, limon, portakallarınız ile fırınınızı kolayca temizleyebilirsiniz! Nasıl mı? Hadi birlikte keşfedelim.
Fırın temizliği için ihtiyacınız olan malzemelerini hazırladıktan sonra işe koyulalım.
Bulaşık süngeri
Mikto fiber bez
Gülçü yağ sökücüler
Karbonat
Amonyak
Sirkeli sabunlu su
Portakal yağı
Limonlu su
Fırın yağını temizlemek için fırın temizliği adımlarından evinizdeki malzemelere uygun olanı seçebilirsiniz. Detaylar için yazının devamına göz atın.
İnatçı yağ lekeleri için temizliğe başlamadan önce bir miktar sıcak su püskürtüp yağların kabarmasını bekleyebilirsiniz.
Fırın camını temizlemek için karbonat ve suyu macun kıvamına getirdikten sonra bulaşık süngerinden yardım alabilirsiniz. Cama zarar vermeden kolayca temizlik sağlayacak bu yöntemi sık sık tekrar ederseniz kirlerin ve yanmış yağların kalıcı olmasını engelleyebilirsiniz.
Karbonat ile Fırın Temizliği
Bir kap ya da sprey şişe içinde karbonatla suyu karıştırın.
Hazırladığınız karışımı fırının iç yüzeyine püskürtün. Eğer sprey şişe kullanmıyorsanız bez yardımı ile temizliği yapabilirsiniz.
Fırın içine dağılan karbonatlı suyu yaklaşık 30 dakika boyunca bekletin.
Bekleme süresi geçince nemli bez ile fırının yan yüzeylerini ve tabanını silin.
Bu kolay yöntemi, her pişirim sonrasında uygulayarak fırının ömrünü uzatabilirsiniz.
Sirkeli Sabunlu Su ile Fırın Temizliği
Karıştırma kabı içine aynı ölçülerde sirke ve su ekleyin.
Bu sıvı karışıma yine aynı ölçüde sıvı sabun ya da rendelenmiş sabun ilave edin.
Yağların kolayca çıkmasına destek olacak diğer malzemeniz karbonatı da aynı şekilde ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
Karıştırdığınız malzemelerden kendi temizlik deterjanınızı oluşturmuş oldunuz. Şimdi bu deterjanı sünger yardımı ile alarak fırının her yerini temizleyebilirsiniz.
Temizliği bitirdikten sonra nemli bir bezle son dokunuşu yaparak fırının daha parlak görünmesini sağlayabilirsiniz.
Fırın tellerini temizlemek için de bulaşık süngeri kullanarak bu karışımdan yararlanabilirsiniz.
Portakal Yağı ile Fırın Temizliği
2 yemek kaşığı sabun, 2 yemek kaşığı karbonat, 1 tatlı kaşığı portakal yağı ve yaklaşık 1 fincan sıcak suyu karıştırın. Tüm malzemeler eriyene kadar karıştırma işlemine devam edin.
Temizlemeye başlamadan önce fırını kısa süre 140 derecede çalıştırın ve 10 dakika sonra kapatın.
Fırın çalışmıyor iken bu karışımı fırının iç kısmına dağıtın.
Bir süre deterjanın fırın içinde kalması için bekleyin.
Son olarak nemli bir bezle her yeri silin.
Bu yöntem ile fırındaki yağ ve kirler temizlenecek, fırından portakal kokusu duyulacaktır.
Limonlu Su ile Fırın Temizliği
Orta boy bir kase içine ılık su ve limon suyu ekleyin.
Daha sonra bulaşık süngeri ya da cam bezi kullanarak bu karışımı beze alın.
Fırının camlı bölümünü, taban kısmını ya da yan yüzeylerini güzelce limonlu su ile ovalayın. Suyun ılık olması temizlik işinizi kolaylaştıracaktır.
Limonun kokusu sayesinde fırında oluşan yemek kokusu da ortadan gider. Bu yöntemi dilediğiniz anlarda deneyerek fırına yenilik ve hijyen katabilirsiniz.
Fırın temizliği yaparken elektrik akımının ya da gazın aktif olmamasına dikkat edin.
Mümkünse gazı kapatın ve fırını elektrikten çekin.
Yüzeyleri temizlerken fırına zarar vermeyecek şekilde dairesel hareketlerle ovma işlemini gerçekleştirin.
Sivri uçlu malzemeler kullanmayın.
ÜÇ MALZEME YETERLİ OLUYOR
Mucize karışım sadece yarım bardak bulaşık deterjanı, bir buçuk bardak karbonat ve dörtte üç bardak beyaz sirkeden oluşuyor. Bu yöntemin en iyi yanı doğal içerikli bir bulaşık detarjanı kullanıldığında tamamen çevre dostu bir çözüm olmasıdır. Malzemeler birlikte karıştırıldığında, kirli fırın raflarındaki tüm lekeleri çıkaran harika bir beyaz macun haline gelir.
Ardından fırın raflarını çıkarıp sıcak bir su dolu bir küvetin içerisine koyun. Suyun içerisine bulaşık deterjanı, biraz çamaşır deterjanı ve biraz karbonat ilave edip bekletin. Raflardaki lekeler suyun içerisinde yumuşarken, macunu fırının iç kısmına uygulayabilirsiniz. Ardından iki saat boyunca tamamen lekelere işlemesi için bekleyin.
Son olarak kalıntıları çıkarmanız gerekiyor. Mümkünse yumuşak bir fırça yardımı ile kalıplaşmış tüm yemek artıklarını ve lekeleri kolayca kazıyabilirsiniz. İnatçı kalıntılar için az miktarda su kullanabilirsiniz.
Detaylı fırın temizliği, lezzetli ve temiz yemekler için düzeli aralıklar ile yapılması gereken bir işlemdir. Fırın, mutfakta ocaktan sonra en sık kullanılan ve leziz yemeklerin başkahramanlarından bir tanesidir. Çoğu zaman temizliği ertelenen bir eşyadır. Detaylı fırın temizliği sanıldığı gibi zor bir işlem değildir.
Bir fırını nasıl temizleyeceğinizi ya da nereden nasıl başlayacağınızı bilemiyorsanız bu işlem biraz sancılı olabiliyor. Detaylı fırın temizliği için bilmeniz gereken her şeyi a’dan z’ye sizler için derledik. Detaylı fırın temizliğinden, en basit düğmesini temizlemeye kadar her şeyi bu yazımızda bulabilirsiniz.
İşte detaylı fırın temizliği için bilmeniz gerekenler…
Detaylı fırın temizliği, kullanıma bağlı olarak değişiklik gösterir. Çok sık kullanılan bir fırın ayda bir kere detaylı olarak temizlenmeli. Çok sık kullanılmayan bir fırın ise en az üç ila altı ayda temizlenmesi önerilir. Her kullanımdan sonra nemli bez ile düzenli olarak silinen bir fırın, detaylı fırın temizliğinde işlemi oldukça kolaylaştıracaktır. Her kullanımda nispeten daha temiz bir fırın, daha az mikrop oluşturacak ve daha lezzetli yemekler ortaya çıkaracaktır.
Kendi Kendini Temizleyen Fırın Özelliği
Detaylı fırın temizliğinin açık ara en kolay yollarından biri kendi kendini temizlemesidir. Kulağa her ne kadar tuhaf gelse de son çıkan fırın modellerinin çoğunda bu özellik bulunuyor. Detaylı fırın temizleme işlemi sırasında, fırın 480 dereceye kadar ısıtılır. Bu sıcaklıkta, fırın içinde kalan yiyecek ve yağ kalıntıları yanar. Geriye sadece az miktarda kül kalır. Fırını kapattıktan sonra kalan kül, nemli bir bez ile kolayca silinir.
Kendi kendine temizleme özelliği, oldukça vakit kazandıran ve detaylı fırın temizliğinin en kolay yollarından biridir. Kimyasal detaylı fırın temizliği malzemeleri ya da evde yapılan doğal fırın temizleme metotları yanı sıra oldukça basittir. Aynı zamanda hem doğal hem de zararsızdır.
Kendi kendine temizleme yöntemi fırınınızın yaklaşık 3-5 saat kullanılmamasına neden olur. Yaydığı yüksek ısı ile ortama da fazla sıcaklık vereceği için yaz aylarında kullanılmaması önerilir. Detaylı fırın temizliği sırasında içerde yanan yağ ve yemek kalıntıları kötü bir koku ve duman oluşturacağı için bu sırada önemlinizi almanız gerekir.
Kendi kendini temizleyen fırınlar için fırın temizliği püf noktaları:
Fırın İçi Temizleyici Ürünler
Detaylı fırın temizliğinin en çok tercih edilen yöntemlerinden biri fırın içi temizleyici ürünlerdir. Bu ürünler kimyasal içerikli olduğundan eldiven ve yüz maskesi takmanız ve bulunduğunuz ortamdaki camları açmanız gerekir. Fırın içerisinde kalan gevşek kalıntıları bir bez ile temizledikten sonra fırın içi temizleyici ürünü fırının içerisine eşit miktarda püskürtün. En az 30 dakika bekletin. Ve güzelce durulayın.
Evde Doğal Fırın temizleyicisi Yapmak
Detaylı fırın temizliği için kimyasal temizleyiciler kullanmak istemiyorsanız evde kendiniz doğal fırın temizleyiciler yapabilirsiniz. Bu doğal fırın temizleyici için ihtiyacınız olan malzemeler; karbonat ve su. Karbonat kirleri aşındıran bir maddedir. Karbonat ve suyu macun kıvamına gelene kadar karıştırın. Ekstra temizleme gücü isterseniz içerisine sirke de ekleyebilirsiniz. Macun kıvamına gelen karışımı fırının iç yüzeyine, özellikle kalıntı olan yerlere sürün. En az 20 dakika bekletin ve ardından bir bez ile temizleyin.
Detaylı fırın temizliği yapıldıktan sonra özellikle kimyasal ürün kullanımında koku oluşur. Bu kokunun önüne geçmek için fırın içini güzelce ıslak bez ile temizleyin. Bu temizleme işlemini birkaç kere tekrarlayın. Sirkeli su ile tüm fırın içini tekrar temizleyin ve durulayın. Ardından fırını 180 derecede yaklaşık 20 dakika ısıtın. Süre sonunda fırının kapağını açın ve bu şekilde bir gün bekletin. Bu işlemler sayesinde detaylı fırın temizliğinden sonra koku oluşmayacak ve fırınınız steril bir şekilde temizlenmiş olacak.
Detaylı fırın temizliğinin bir diğer adımı da fırın teli temizliğidir. Fırın teli temizliğinin en basit ve etkili yolu bulaşık makinesi deterjanı katılmış kaynar suyun içerisine yatırılasıdır. Geniş bir kabın içerisine kaynar su koyun ve bulaşık deterjanını içerisinde eritin. Bu suyun içerisine fırın telini koyun ve yaklaşık iki saat bekletin. Fırın telinde çok inatçı lekeler varsa eğer karbonat, sirke ve sulu bir karışım oluşturun. İçerisinde bekletin ve ardından sert kıllı bir fırça ile ovun. Güzelce durulayıp, kurulayın.
Detaylı fırın temizliğinin en göz planında olan bir diğer kısmı ise fırın düğmesi temizliğidir. Fırın düğmeleri temizlemek için nemli bir mikrofiber bez yeterli olacaktır. Eğer fırın düğmeleri çok kirli ve yağlı ise sabunlu bez ya da ıslak mendil ile temizleyebilirsiniz.
Herhangi bir kimyasalı direkt olarak fırın düğmelerine püskürterek temizleme yapmamaya özen gösterin. Sıvı dürün fırın düğmelerinin arkasına sızıp kısa devre yapmasına sebep olabilir. Bunun yerine bir beze sıkarak onunla fırın düğmelerini temizleyebilirsiniz.
Detaylı fırın temizliğinin en önemli noktalarından biri olan fırın cam temizliğidir. Fırın camları, çizilmeye karşı hassas olduğu için daha dikkatli ve yumuşak bir yaklaşım gerektirir. Fırın camları temizlemenin en doğal yolu her temizlikte olduğu gibi karbonattan geçer. Karbonat ve suyu kalın bir macun kıvamına getirin. Fırın camının üzerine sürün ve yaklaşık 30 dakika bekletin. Ardından mikrofiber bir nemli bez ile birkaç kez hafifçe ovalayarak silin. Fırın camları temizliği için alternatif olarak sabunlu su ya da fırın temizleyici ürünlerde kullanabilirsiniz.
Çift Camlı Fırın Camı Nasıl Temizleme
Bazı fırın kapakları çift camdan oluşur ve bu da zamanla içerisine kir ve yağ dolmasına sebep olur. Her ne kadar dışını temizleseniz de içi kirli olduğunda hoş bir görüntü vermeyecektir. Çift cam daha fazla aşama gerektirse de sanıldığının aksine temizlemesi oldukça kolaydır.
Fırın kapağını açın ve altına dizinizi dayayın. Kapağın üst kısmında yer alan vidayı sökün ve parçayı oradan çıkarın. Vakumlu bir süpürge ile arada kalan kalıntıları temizleyin. Sabunlu bir bezi sopa gibi uzun bir şey ile iki cam arasına sokup güzelce temizleyin. Aynı işlemi durulamak içinde yapın ve son olarak parçayı yerine takıp vidasını sıkın.
Elif KocalıHaber7.com - Seo İçerik Editörü