3 katlı pasta yapımı sandığınız kadar zor değil. Çok gelecek konuklarınız için pasta siparişi vermek yerine sizde evinizde çok katlı pasta yaparak pasta yapmanın zevkini tadabilirsiniz. Pastamız için gerekli mazemeler;
Keki icin: (2 kere hazirlanacak)
4 Yumurta sarisi
1 Vanilya
gr. Toz Seker
gr. Un
gr. Nisasta
4 Yumurta aki
1 fiske Tuz
Yapılışı
Kekin hazirlanisi: Yumurtasarisi Vanilya ve Sekeri benmari usulü sicak su üzerinde cirparak kabartin (su asla kaynamamali)
Un ile Nisastayi ayri bir kapta karistirin. Yumurta aki ve tuzu yine ayri bir kapta kar haline getirin.
Simdi önce yumurta akini dikkatli bir sekilde Yumurta sarisina karistirin ikiside sönmemesi lazim ve Un karisimini yavas yavas yedirin. Yuvarlak bir kalibda derecede pisirin.
Bu islemi ikinci hamur icin ayni sekilde yapin ve 2 tane kücük kalibda pisirin. (Kalibiniz yoksa tarifi 3 kere yapip ayni kaliblarda pisirip kese bilirsiniz. Not: Artanlari atmayin minik kara pastaciklar yaparsiniz)
Arasi icin Krema
Bu Kremanin adi Schokoladen Ganaj
ml Sütkremasi (Sahne)
gr. kesilmis Cuklata beyaz veya normal (gehackte weiße od. dunkle schokolade)
4 yk. Tereyag (Butter)
Kremayi kaynat ve ocaktan al, kesilmisi cikolatayi ilave et ve karistira karistira erit Tereyagini ilave et erisin ve sogmaya birak. Buzdalabina koy ve saat sogmaya birak (aksamdan olsa daha iyi oluyor). Buzdolabindan al ve robot ile cirp ayni krem Santi gibi sert bir Krema oluyor.
Pastanin Sekil almasi:
1. Kat en büyük boy Keki 2 ye bölün ve arasina Ganaj dan koyun ben muzu cok yakistiriyorum arasina bide muz koydum. Üzerine kestigimiz parcayi kapatin. Ortakismina biraz Ganaj dan sürün ve
2. Kat bi boy kücük keki ortadan kesin ve üzerine yerlestirin arasina yine ayni sekilde Ganaj dan sürün (arzu ederseniz buna baska meyvede koyabilirsiniz) ve yine kestiginiz parcayi üzerine kapatin.
3. Kat en kücük boy Keki ayni islemlerden gecirerek yerine yerlestirin.
2 Paket Krem Santi
Üzerinde yazdigindan biraz daha az süt ile sert krema seklinde hazirlayin.
Ve Resimde gördügünüz gibi veya arzu ettiginiz sekilde süsleyin.
Ben bu Pastada üstünü Krem Santi ile süsledim ama Ganaj ile de süsleye bilirsiniz.
Cicek ve Altin Toplari satin alabilirsiniz ve bu sekilde süsleye bilirsiniz.
Afiyet olsun
İlgili Terimler : çok katlı pasta tarifi, çok katlı pasta yapımı
Yılın bize ayrılmış en özel günü hiç şüphesiz doğum günlerimiz Kimi zaman sevdiklerimizin tatlı bir heyecanla, fark ettirmeden hazırladığı minik kutlamalar, kimi zaman da içten içe o günün gelmesini iple çektiğimiz sabırsız anlar, ambalajlarla süslenmiş hediyeler, aynı anda size bakarak gülümseyen birçok yüz, doğum günlerinin olmazsa olmaz parçalarından bazıları.
Elbette ki o günün daimi üyesi, her yaştan her zevke hitap edebilen leziz doğum günü pastası değil midir? Kutlama düzenlenen kişiye sevimli esprilerin yazıldığı tebrik kartları da cabası :)
Pastaların ev yapımı olması, bu özel günü daha samimi bir noktaya taşıyabilecek nefis bir ayrıntı. Tam da bu yüzden, sitemizden özenle derlediğimiz birbirinden leziz 20 doğum günü pastasını sizlere sunuyoruz.
Yeni yaşınızda size veya sevdiklerinize ufak bir hediyemiz olsun, yedikçe bizi hatırlayın!
--
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Mutfağınızda bir pastacınınki kadar malzeme olmasına gerek yok. Pasta çemberine gerek duymadan fırın tepsisinde hazırlayacağınız dikey pasta tarifi! Şeklinin nasıl verildiği ve lezzet ipuçları videolu tarifinde.
Tarif için: Fırın Tepsisinde Dikey Yaş Pasta TarifiÇikolatalı mousse lezzetini bilenler bu tadı doğum günü pastalarına çok yakıştırırlar. O halde köpük çikolatalı pasta yapmak için kolları sıvama zamanı! Yumuşacık dokusu, üzerinin vişneli sosu ile doğum gününün en leziz tarifi bu pasta olabilir.
Tarif için: Köpük Çikolatalı Pasta (Mousse Kremalı) (videolu)Kreması ve sosu tereyağı ile hazırlanan yapım aşamaları detaylıca hazırlanmış Prag pastası tarifi doğum günlerinin en ilgi çekici lezzeti olabilir.
Tarif için: Prag Pastası (Çikolatalı Pasta Yapım Aşamalı)Her ne kadar tarifi sevgililer günü ile özdeşleşmiş olsa da doğum günlerine de çok yakışır: red velvet pasta. Tarifin kendine has kadifemsi bir pandispanyası var. Kat kat duruşu ve süslemeleri ile de mükemmel!
Tarif için: Red Velvet Cake Kadife Dokulu Kırmızı PastaSon yıllarda oldukça popüler olmuş harf pastayı henüz hiç kimsenin doğum günü için hazırlamadıysanız çok da geç kalmış sayılmazsınız. Nasıl yapacağınızın detaylarını öğreneceğiniz bu tarif sayesinde doğum günü kiminse isminin baş harfini uygulayabilirsiniz.
Tarif için: Harf Pasta (Kimse Sizin Yaptığınıza İnanmayacak)Çok kolay hazırlayacağınız krem şantili muzlu doğum günü pastası tarifi paylaşıyoruz. Şık süslemelere sahip, pasta keki kolayca hazırlanan bir tarif. Tarifi denemek için sabırsızlanıyorsanız doğum günü yerine hoş bir davet için hazırlayıp konukları lezzetine hayran bıraktırabilirsiniz.
Tarif için: Muzlu Doğum Günü PastasıHazır pandispanyalar son anda hatırlanan doğum günleri için hızlıca pasta yapmaya yarar. Evde o an bulunan meyveler ve kolayca hazırlanan pandispanyası ile hiçbir doğum gününü atlamayacaksınız.
Tarif için: Kolay Pasta (Hazır Pandispanyadan)Çilekli pastanın beyaz krema ve ıspanaklı yeşil kekle muhteşem renk uyumuna ne demeli? Kolayca doğum günü pastasına dönüşecek tarzı ile tadı çok yerinde bir tarif oluyor. Bizden tavsiye!
Tarif için: Çilekli Pasta (Enfes Kremasıyla)Malzemeleri bol tutun, sizlerle devasa bir meyveli doğum günü pastası hazırlıyoruz. Kalabalık doğum günü partilerinin aranan tarifi olacak bu pastanın lezzeti de görünümü kadar güzel!
Tarif için: Meyveli Devasa Doğum Günü Pastası (Videolu)Doğum günü kutlamalarına tropik bir lezzet katmak isterseniz bol Hindistan cevizi aroması ile cocostar pasta yapabilirsiniz. Tarifi pandispanyadan hazırlanmadığı için de fırın kullanmaya gerek olmadan hazırlanabilen güzel bir pasta yapmak mümkün oluyor.
Tarif için: Cocostar Pasta (Fırınsız)Vee işte orman meyvelerinin pasta ile muhteşem uyumu! Hafif ve lezzetli bir tat arayışındaysanız enfes görünümü ve mumlar eşliğinde doğum gününü renklendirecek bir tarif. Beyaz çikolatalı pasta ile doğum günü kutlamak yeni bir trend olabilir :)
Tarif için: Orman Meyveli Beyaz Çikolatalı PastaTa daaa! Çikolata tutkunlarını tam anlamıyla mutlu edecek bol malzemeli bir pasta :) Arzu ettiğiniz tatlı abur cuburlarla süsleyebilir, doğum gününe damgayı vurabilirsiniz :)
Tarif için: Çikolata Karnavalı Şölen Pasta (Aşama Aşama)Pasta yapımında kendine güvenenler için orijinal bir tarif geliyor :) Şeker hamuru ile kaplayıp pürüzsüz bir görünüm kazandırabileceğiniz, eğlenceli 2 katlı dolu dolu bir pasta deneyimi. İhtiyacınız olan tüm ayrıntılar tarifte mevcut :)
Tarif için: 2 Katlı Şeker Hamurlu Yaş Pasta (Sabitleme ve Püf Noktaları)Çileğin neşelendiren kırmızısı ve çikolatanın iştah açan kahverengisi :) Lezzet katları ve doğal görünümü ile mini mumlarla ışıklandırabileceğiniz bu doğum günü pastası sevdiklerinizden tam not alacak.
Tarif için: Pasta GüzeliFazla iddialı bir tarifle 30 dakikada 30 kişilik pasta hazırlayabilirsiniz. Devasa pandispanyası, bol bol hazırlanıp her bir yandan akan sosu ile harika bir doğum günü pastası yapımına davetlisiniz.
Tarif için: 30 Dakikada 30 Kişilik Doğum Günü PastasıSadelikten yana damak zevkleri için ideal bir pasta. Puf puf kabaran pandispanyası ve nefis kreması ile bu tarif sizi yarı yolda bırakmayacak :) Tek yapmanız gereken adım adım gerekenleri uygulamak.
Tarif için: Nefis Alman Pastası VideosuDiyelim ki doğum gününü unuttunuz, fazla vaktiniz yok ama kendiniz hazırlamak istiyorsunuz İşte bu pasta tam o anda imdadınıza koşan leziz bir müjde :) Hele bir de bunaltıcı yaz günlerindeyseniz bu hızlı tarif kaçınılmaz.
Tarif için: Bisküvili Rulo Pasta Pişmeyen pratik pasta tarifiDoğum gününün belki de en özel hediyesi olmaya aday bu yaş pasta tarifinin çokça beğeni alacağı kesin :) Nugat ve fındık parçacıklarının eşlik ettiği pamuk pandispanyası damaklarda iz bırakacak.
Tarif için: Nugatlı PastaRengarenk, iç açıcıcı bir o kadar nefis bir doğum günü pastasını kim istemez? Pratik hazırlanışı ve videolu anlatımı ile aşama aşama uygulayabileceğiniz lezzet garantili bu tarif, kutlamayı taçlandıracak gibi görünüyor :)
Tarif için: Meyveli Kolay Yaş Pasta VideoluSevimli görüntüsünün altında lezzetli lokmalar saklı, pespembe enfes bir kartopu! Dilediğiniz meyveyle süsleyebilir, yaratıcılığınızı tüm sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz :)
Tarif için: Pembe Kartopu Pasta Pınar Labne Şefleri Aralık Ayı KazananıBu konular da ilginizi çekebilir:25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif
Kolay ve Gösterişli Doğum Günü Pastaları Tarifleri
Yüzlerce farklı çeşide sahip Pasta Tarifleri kategorisine de göz atabilirsiniz.
Son aradıklarımtemizle
Üye OlSiz de nefis yemek tariflerinin paylaşıldığı bu ortama katılın
Hemen Kayıt OlHaberdar olmak ister misiniz?
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Evet istiyorum
Daha sonra
Pandispanya için: 4 adet iri ya da 5 adet küçük yumurta (oda ısısında)
2 su bardağı toz şeker
gr erimiş tereyağı
3,5 çay bardağı süt
3 su bardağı un
1/2 paket vanilya
1,5 paket kabartma tozu
Pasta kreması için: ml süt
2 tepeleme çorba kaşığı un
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı buğday nişastası
50 gr tereyağı
1/2 su bardağı şeker
Arası için: Antep fıstığı
Damla çikolata
Üzeri için: Karamelli jöle
Vanilyalı jöle
Tarif için seafoodplus.infoa teşekkür ederiz.
doğumluyum, üniversite eğitimimi Düzce Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği bölümünde tamamladım. Çocukluğumdan bu yana mutfakta zaman geçirmekten zevk duyuyorum. Daha çok kek ve pasta alanlarına yönelerek, birbirinden sağlıklı ve lezzetli tarifleri resimleri ile birlikte sizlerle paylaşmak istedim.
ARRAffinity
(seafoodplus.info)
Oturum (Session) Çerezi
Azure tarafından kullanıcı isteklerinin aynı instance a erişebilmesi için tuttuğu çerezdir
_gat_UA
(seafoodplus.info)
İşlevsel ve Analitik Çerez
Google Analytics'in analitik veriler tuttuğu çerezdir.
_gid
(seafoodplus.info)
İşlevsel ve Analitik Çerez
Google Analytics'in performans ölçümlerini yapmak için veri tuttuğu çerezdir
_ga
(seafoodplus.info)
Zorunlu Çerez
Google Analytics'in performans ölçümlerini yapmak için veri tuttuğu çerezdir
Takip Çerezi
Google DoubleClick (DFP)'nin kullanıcıları takip etmek ve yeniden pazarlama yapmak gibi çalışmaları için kullanılan çerezdir
Takip Çerezi
Reklam amaçlı kullanıcı davranışlarını takip etmek için kullanılan 3. parti uygulama çerezidir.
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex Metrica'nın kullanıcı oturumu ile ilgili tuttuğu çerez
Takip Çerezi
Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.
sync_cookie_csrf (seafoodplus.info)
Takip Çerezi
Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.
İşlevsel ve Analitik Çerez
Kullanıdığımız cXense Tool'unun analitik veriler tuttuğu çerezdir
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex Metrica'nın kullanıcının reklam engelleyicileri kullanıp kullanmadığını belirlemek için kullandığı çerez
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex metrica'nın analitik veriler için kullandığı oturum id si
İşlevsel ve Analitik Çerez
Kullandığımız cXense Tool'unun analitik veriler tuttuğu çerezdir
Takip Çerezi
Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan cxense çerezidir.
İşlevsel ve Analitik Çerez
Kullanıdığımız cXense Tool'unun analitik veriler tuttuğu çerezdir
Takip Çerezi
Alexa Analytics'in kullanıcı hedefleme ve analytics verileri için kullanılmaktadır.
İşlevsel ve Analitik Çerez
Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.
yandexuid
(seafoodplus.info)
İşlevsel ve Analitik Çerez
Kullanıcı davranışlarını ölçmek ve takip etmek için kullanılan Yandex Metrica çerezidir.
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex metrica'nın analitik veriler tuttuğu çerezdir
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex metrica'nın site kullanıcı sayısını belirlemek için kullandığı çerez
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex metrica'nın kullanıcının ilk oturum açma tarihini tuttuğu çerez
_ym_uid
(seafoodplus.info)
İşlevsel ve Analitik Çerez
Yandex metrica'nın kullanıcı oturum id si