Kim Demiş Kışın Dondurma Yenmez Diye
DÖRT MEVSİM LEZZETİN ADI DONDURMA
Meyveli, vanilyalı, çikolatalı Büyük küçük herkesin sevgilisidir dondurma. Sevmeyenimiz yoktur herhalde. Kimi zaman mutluluğumuza ortak olurken kimi zaman düşük modumuzu yükseltmenin aracıdır. Yaz mevsiminin kesinlikle olmazsa olmazıdır. Ama yaz bitti diye üzülmeyin; sanılanın aksine dondurma her mevsimin baş tacı bir lezzet. Sonbaharın son zamanlarındayız. Önümüz kış. Dondurma için de yeni bir dönem. Kim demiş kışın dondurma yenmez diye. Kışın dondurma yenmesinin uzmanlarca bir sakıncası yok. Boğaz ağrısı, kışın dondurma yenmez gibi ifadeler kesinlikle önyargıdan ibarettir. Bu durumun en güzel ispatı da, Kuzey Avrupa ülkeleridir. Çünkü bu ülkelerde yaz, kış dondurma tüketilir. Yani dondurmanın sezonu yoktur. Mesela kişi başı dondurma tüketimi İsveç, Kanada, Finlandiya, Norveç gibi soğuk ülkelerde Türkiye'nin yaklaşık üç katı. Örneğin karlar ülkesi Finlandiya'da kişi başı tüketim 9 litreye kadar çıkıyor. Üstelik sıcak evlerimiz, kışın dondurma tüketmek için ideal lokasyondur. Evlerimizin sıcaklığına keyif, huzuruna huzur katar dondurma. Tüm yıla yayılan lezzetin adıdır dondurma. Özetle mevsim meselesi değil, zevk meselesidir dondurma.
MASUM BİR TATLI
Dondurmayı sadece bir tatlı olarak değerlendirmek haksızlık olur. Yoğun bir günün ardından modunuzu yükseltecek, size keyif verecek lezzetli bir besindir aslında. Masum bir sütlü tatlıdır. Hafiftir, formuna özen gösteren herkes için çekinmeden tüketilecek bir lezzettir. Çünkü bir porsiyondaki kalori miktarı geleneksel tatlılardan çok daha düşüktür. Özellikle akşam yemeklerinden sonra aile içinde, hatta misafirlere hiç düşünmeden rahatlıkla ikram edilebilecek bir lezzettir.
HİJYENE DİKKAT
Büyük bir keyif ve lezzet veren dondurma tüketirken uzmanlar, hijyenik koşullarda hazırlanmış olması, eriyip tekrar dondurulmasına izin verilmemiş olması ile üzerinde buz ve kristal parçaları oluşmamasına özen gösterilmesi konusunda uyarıyor. Ayrıca dondurmaların son kullanma tarihine, yırtık ambalajlı olmamasına da dikkat edilmeli.
SAĞLIĞA FAYDALI
Damakta bıraktığı tat, haz ve lezzetin yanı sıra dondurma doğru seçimde sağlıklı tatlı alternatiflerinin başında geliyor. Adeta vitamin ve mineral deposu. Ayrıca enerji kaynağıdır. Kimi uzmanlar üç top dondurmadaki kalsiyumun bir bardak sütle eşdeğer olduğunun altını çizerken süt ve yoğurt gibi gıdaları fazla tüketmeyen çocukların gerekli mineral ve vitamin ihtiyacını karşılayacağının altını çiziyor. Seçeneği bol dondurma küçükler için eşsiz bir besin kaynağı olurken yetişkinlerin gün içindeki küçük tatlı molaları için de isabetli bir seçimdir.
MUTLULUĞU BİLİMSEL OLARAK KANITLANDI
Dondurmanın faydaları saymakla bitmiyor. Bu faydalarından biri de insana verdiği mutluluk. Geçtiğimiz yıllarda yapılan araştırmayla dondurmanın beyindeki keyif bölgelerine dokunduğu, stresi azalttığı bilimsel olarak kanıtlandı. İnsanların dondurmayı keyif almak ve sosyalleşme aracı olarak kullandığı biliniyor artık.
ŞIK SUNUMLAR
İster ara öğün ister yemeklerden sonra tatlı olarak tüketin, dondurmada seçeneğiniz çok. Meyvelisi, sütlüsü, çikolatalısı, vanilyalısı, karamellisi Bununla da bitmiyor. Sevdiğiniz bir tatlının yanında enfes bir ikili oluşturarak tatlıya ayrı bir lezzet katıyor. Dondurmanın lezzeti ve keyfi kadar sunumu da adeta bir şölen. Hem sofraları süslüyor, renklendiriyor hem de insanın ruhuna hitap ediyor. Çeşit çeşit, rengarenk dondurmaları ister şık bir porselen tabağına top top ister kare kare keserek, isterseniz de cam bir kasede taze meyvelerle servis edin, sofranızın daha da renkleneceği garanti.
SAKLAMA KOŞULLARI ÖNEMLİ
Dondurmanın hangi koşullarda hazırlandığı ve saklandığı da önemli bir nokta. Çünkü içeriğindeki besinler nedeniyle soğuk zincirinin bozulmaması gerekiyor. Dondurma tüketirken ya da satın alırken bu koşullara önem gösterilmeli.
Tarih: 22 Kasım Çarşamba Hit:
Fotoğraflar
Algida her kış olduğu gibi bu kış da yepyeni lezzetleri ve birbirinden keyifli reklam filmleriyle evlere mutluluk getirmeye devam ediyor. Her mevsim yeni lezzetler ve eğlence sunan Türkiye&#;nin dondurmacısı Algida, kışa özel hazırlanan reklam filmleriyle bu kışın en popüler sorusunu sorduruyor: “Kim demiş kışın dondurma yenmez diye?”&#;
Bu yılki reklam filmlerinin ilkinde, soğuk bir kış akşamını evde geçiren bir aileye konuk oluyoruz. Büyükanne, büyükbaba, çocuklar ve torunlar, hep beraber evde oturan aileye, anne ve küçük kızları bir sürpriz yaparlar. “Beyler bayanlar, koltukta uyuyanlar, annemle size küçük bir sürprizimiz var” diyen küçük kız ve annesi, tüm aileye tatlı olarak Algida Maraş Uslu Dövme Dondurma yemeyi önerir. Bu öneriye “ Kışın dondurma mı yenir ya?” diyerek tepki gösteren babaya küçük kızın tepkisi ise “ Kim demiş kışın dondurma yenmez?” olur. Bu soruyu üzerine alınan aile bireyleri “ben demedim” diyerek kendilerini savunmaya geçerler. Filmin sonunda da, bu inanışın bir şehir efsanesi olduğuna karar verilir ve tüm aile neşe içinde zevkle dondurmalarını yerler.
Kışa özel hazırlanan reklam filmlerinin ikincisinde ise, evde televizyon izleyen iki arkadaştan biri Nogger reklamını izlerken “Şimdi bir Nogger olsa, ne güzel giderdi” diyerek konuyu açar. “Kışın dondurma mı yenir?” diye tepki gösteren arkadaşı ise soruyu sorduğuna pişman olur. Çünkü arkadaşının annesinden, Paşa dedesine, TV’deki Hava Durumu sunucusundan işin uzmanlarına ve buzluktan çıkan Eskimo’ya kadar herkes soruyu üzerine alınarak, “ben demedim” diyerek kendilerini savunmaya geçerler. Filmin sonunda iki arkadaş bu sorunun bir şehir efsanesi olduğuna karar verip, keyifle Nogger’larını yemeye koyulurlar. Nogger ailesinin üyeleri Nogger Winner ve Sandwich de bu kış, sıcacık evlere mutluluk katmaya hazırlanıyor. Kışın da dondurmadan vazgeçemeyenler, Algida’nın yeni reklam dizisiyle “Kim demiş kışın dondurma yenmez diye” sorusunu sormaya devam ediyor.
seafoodplus.info?v=0W0i-F9kyOo
Reklam Filmi Künyesi &#;
Kim Demiş Kışın Dondurma Yenmez Diye?
Reklamın Başlığı: Kim Demiş
Reklamveren: Algida Maraş
Reklamveren Temsilcisi: Toloy Tanrıdağlı, Duygu Ersoy, Gül Coşkun, İrem Şancı, Merve Tekin, Sevim Seferoğlu, İpek Bayar
Reklam Ajansı: Alametifarika
Kreatif Direktör: Odisseas Sevsevme, Ozan Özüm Özbey
Yaratıcı Grup Lideri: Handan Tepe
Yaratıcı Grup: Yeliz Civelek, Burçin Perçin, Pınar Ulus, Ali Can Savaş, Erhan Başaran, Metehan Yılmaz
Müşteri İlişkileri: Gökhan Akbay, Canan Akyıl
Stratejik Planlama: İdil Aydoğdu Önuçak, Seren Pala
Prodüksiyon: Sertuğ Alptekin, Berkay Tahmaz, Övgü Akgürgen
Prodüksiyon Şirketi: Kala
Yönetmen: Burcu Matur
Görüntü Yönetmeni: Emre Tanyıldız
Post Prodüksiyon: Sinefekt
Müzik: Jinglehouse
Medya Ajansı: mindshareworld
seafoodplus.info?v=46WqxDcRYqk
Reklam Filmi Künyesi &#;
Kim Demiş Kışın Nogger Yenmez Diye?
Reklamın başlığı: Kim Demiş Kışın Nogger Yenmez Diye?
Reklamveren: Unilever
Reklam ajansı: Tribal Worldwide İstanbul
Yaratıcı yönetmenler: Arda Erdik, Başar Bellisan
Yaratıcı Grup Başkanları: Güldeniz Şeşen Bilginer, Barış Sarhan
Yaratıcı Ekip: Meriç Karabulut, Kadri Bayhaner, Baturay Dağlar, Hakan İhtiyaroğlu, Yasin Abaylı, Zeynep Ordu
Müşteri İlişkileri: Lawrence Dupre, Alp Gürsoy, Buse Sokullu
Sosyal Medya: Emre Hacısalihoğlu
Stratejik Planlama: Canan Pehlivanoğlu
Ajans Yapımcısı: Can Taşkın
Yapım Şirketi: Jaguar Projects
Yönetmen: Emre Akay
Animasyon: Anima İstanbul
Müzik: Jingle House
Kim demiş kışın dondurma yenmez diye?
Oysa inanılanın aksine soğuk sıvı ya da yiyecek tüketimi ile üst solunum yolu enfeksiyonu arasında kanıtlanmış bilimsel bir ilişki mevcut değil.
Kişi başı dondurma tüketimi İsveç, Kanada, Finlandiya, Norveç gibi soğuk ülkelerde Türkiye'nin yaklaşık üç katı ve yaz-kış devam ediyor.
Örneğin kişi başı dondurma tüketimi Türkiye'de litre iken, en çok kar ve soğuk havaya maruz kalan ülkelerden Finlandiya'da 9 litre.
BOĞAZ AĞRITMAZ
Dondurma bir buz kalıbı değildir, bunu doğal yapısından anlamak mümkün. Dondurmanın içinde küçük kabarcıklar halinde dağıtılmış hava, dondurmaya hacim verir, kendine özel bir kıvam ve yumuşaklık sağlar.
Ağzınızın içi 37 derecedir, bu sayede dondurma ağzımızda erimeye başlar, boğazımızdan geçene kadar ısısı yükselir. Bu sayede boğaz ağrısına neden olmaz.
Hatta dondurmanın çocuklarda özellikle bademcik ameliyatı sonrası oluşan boğaz ağrısını hafifletmek için tüketilebileceği belirtiliyor.
Bademcik ameliyatı olan 92 çocuk üzerinde yapılan klinik bir çalışmaya göre, dondurma tüketildikten sonra bir saat sonra boğaz ağrısı azalıyor.
Dondurmada hijyeni es geçmeyin
Süt ürünleri çabuk bozulan ve faydalı özelliklerini hızla yitiren gıdalardır. Denetimsiz ve kontrolsüz olarak üretilen dondurmalar bu yüzden çok ciddi sağlık riski oluşturur.
Bu sebeple paketli ve etiketlenmiş bilindik markalardan alınan dondurmaları tercih edin. Hijyenik şartlarda üretilmiş ve uygun koşullarda soğuk zinciri kırılmadan saklanan paketli dondurmalar, gönül rahatlığı ile tercih edilebilecek güvenli besinlerdir. Uzmanlar dondurma seçerken besin etiket bilgileri paket arkasında belirtilen, hijyenik koşullarda üretilmiş, güvenilir markalı paketli dondurmaları tercih etmeyi tavsiye ediliyor.
Dondurma mutluluk verir
Londra Psikiyatri Enstitüsü'nün 'te yaptığı bir araştırmaya göre, dondurma yemek, beyinde mutlulukla ilgili bölgeleri harekete geçiriyor. Dondurmanın haz merkezini uyararak keyif ve mutluluk ile bağlantısı bulunduğunu ortaya koyan bir araştırmada mekanizma şu şekilde açıklanmaktadır: Soğuk ağızda hissedildiğinde serinletici bir etki yaratır, susuzluğu giderme mekanizmasına etkisiyle kişinin keyifli bir deneyim yaşamasını sağlar. Çalışmalar, beyindeki haz merkezinin dondurma yenildiği zaman aktif hale geldiğini göstermektedir. Kişinin kendini iyi hissedip mutlu olması daha sağlıklı olmasını da sağlar.
Mini dondurmalar en tatlı atıştırmalık
Evde veya işte çalışırken atıştırmalık arayışına girebiliriz. Böyle durumlarda dondurma sütlü bir tatlı alternatifi olarak keyifli bir ara öğündür. Gün içerisinde ara öğün yapanlardansanız günlük enerji ihtiyacınıza göre bir porsiyon yani iki top dondurma ya da paketli bir adet dondurma tercih edebilirsiniz. Hatta aynı lezzet ve keyiften vazgeçmeden daha az kalori almak istiyorsanız paketli dondurmaların mini boylarını da rahatlıkla beslenme düzeninizde yer verebilirsiniz.
Mini boy paketli dondurmalar, hem daha az kalori almanızı hem de daha kolay porsiyon kontrolü sağlamanıza yardımcı olacaktır. Bir adet çikolata kaplı mini dondurma en fazla kalori olup günlük enerji gereksiniminin sadece yüzde 7'sini karşılar. Mini boy bisküvili dondurma ise ortalama 90 kalori olup, günlük enerji gereksiniminin sadece yüzde 'ini karşılar.
Çocuklara ara öğün alternatifi olarak sunabilirsiniz
Büyüme çağındaki çocukların zihinsel ve bedensel gelişimlerini tamamlayabilmeleri için, beslenmelerinin yeterli ve dengeli şekilde özenle planlanması gerekir. Çocuklar, enerji ve besin ögelerine gereksinimleri sebebiyle yetersiz beslenmeye özellikle duyarlıdır. Yetersiz beslenmenin yanı sıra, aşırı veya tek yönlü beslenme de çocuklarda obezite gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Dünya Sağlık Örgütü'ne göre yaş arası çocukların günlük ortalama alması gereken enerji miktarı kcal'dir. Ara öğünlerin, ortalama olarak, günlük toplam enerjinin yüzde 20'sine karşılık gelmesi gerekmektedir. Bir çocuğun, gün içerisinde üç ara öğün tüketeceği göz önünde bulundurulursa ara öğün başına düşen enerji gereksinimi kcal'ye karşılık gelir.
Çocukların daha iyi beslenebilmesi için doymuş yağ, tuz, seker tüketiminin azaltılması ve ana öğünlerin arasında günde kez besleyici atıştırmalık yenilmesi önerilmektedir. Çocuklarımıza hem tazeliğine ve içeriğine güvendiğimiz, hem de onları mutlu edecek öğün ve ara öğünler sunmalıyız. Bu noktada dondurma, içeriği ve çocukların sevdiği atıştırmalık oluşu ile iyi bir alternatiftir.
Ayrıca paketli dondurmalar Türk Gıda Kodeksi uyarınca kesinlikle koruyucu içermez. Üretildiği an itibari ile derecede veya daha soğukta muhafaza edilerek korunur. Çocukların sağlığını tehdit etmez.