Kiraz Meyve Mi Sebze Mi
Yaz Mevsimini Tatland&#;ran Meyve: Kiraz Kaç Kalori?
Kiraz&#;n kalorisi, yaz mevsimi geldi&#;inde tabaklar dolusu kiraz yiyenlerin dikkatini çekecektir. Orta Asya topraklar&#;nda bolca bulunan ve severek tüketilen kiraz, yaz aylar&#;nda kiraz a&#;açlar&#;n&#;n dallar&#;n&#; renklendiren ayn&#; zamanda pek çok ki&#;inin midesini tatland&#;ran bir meyvedir. Besin de&#;erinin yüksek olmas&#; ve faydalar&#; ile dikkat çekerek s&#;cak günlerin aran&#;lan lezzeti olmaktad&#;r.
Kiraz sadece bir meyve de&#;ildir. Sap&#; ile bitki çay&#; olarak, yapraklar&#; ile de sa&#;l&#;k için etkili bir ilaç olarak kar&#;&#;n&#;za ç&#;k&#;yor. Peki kiraz&#;n faydalar&#; nelerdir diye dü&#;ündü&#;ünüz oldu mu? Kalp, damar, ba&#;&#;rsak ve ba&#;&#;&#;&#;kl&#;k sa&#;l&#;&#;&#;n&#;z için önem arz eden kiraz&#;; bu yaz&#;m&#;z ile kalorisini incelemek için sayfam&#;zda konuk ediyoruz. Meyve tabaklar&#;n&#;n leziz detay&#;, tatl&#;lar&#;n son dokunu&#;u, dondurmalar&#;n lezzet s&#;rr&#; olan kiraz içerdi&#;i kaloriler ve ötesi ile &#;imdi sizlerle!
Kiraz Sap&#; Çay&#; Faydalar&#; Nelerdir?
Kiraz Kaç Kalori?
Bir avuç, iki avuç derken ne kadar kiraz yedi&#;inizi hesaplayamad&#;&#;&#;n&#;z günlerde, &#;imdi sizlere sunaca&#;&#;m&#;z kiraz kalori bilgisini hat&#;rlayabilirsiniz. Kiraz&#;n kalorisi ne kadar? diyerek yap&#;lan inceleme sonucu;
- 1 adet kiraz: 4 kalori
- 1 avuç kiraz: 32 kalori
- 10 adet kiraz: 44 kalori
- 20 adet kiraz: 88 kalori
- gram kiraz: 63 kalori
- 1 porsiyon kiraz kaç kalori: kalori
Kiraz Besin De&#;erleri
Vitamin de&#;eri aç&#;s&#;ndan oldukça zengin ve güçlü olan kiraz&#;n besin de&#;eri tablosunu merak edersiniz diye dü&#;ündük ve sizler için bir porsiyon kiraz üzerinden &#;u tabloyu haz&#;rlad&#;k:
- gram karbonhidrat
- gram protein
- gram ya&#;
- gram lif
- mg potasyum
- 26 mg kalsiyum
- iu A vitamini
- 14 mg C vitamini
- gram demir
Vi&#;ne Suyunun Hayrete Dü&#;üren 7 Faydas&#;
Kiraz Zay&#;flat&#;r M&#;? Diyette Yenir Mi?
- Kiraz&#;n besin de&#;eri tablosu incelendi&#;inde metabolizmay&#; çal&#;&#;t&#;ran maddelerin yer ald&#;&#;&#; görülmektedir. Lifli bir yap&#;ya sahip olan kiraz, ba&#;&#;rsak problemlerinin de önüne geçer.
- E&#;er kab&#;zl&#;k gibi ba&#;&#;rsak sorunu ya&#;&#;yorsan&#;z, sadece bir porsiyon kiraz tüketerek bu durumu ortadan kald&#;rabilirsiniz. Kiraz, ba&#;&#;rsaklar&#; uyaracak ve sizi k&#;sa sürede daha sa&#;l&#;kl&#; hale getirecektir.
- Çünkü ba&#;&#;rsak problemi ya&#;ayan insanlar&#;n metabolizmas&#; da etkilenmektedir ve bu durum sonucunda ki&#;iler kilo vermekte zorlanabilir.
- Kiraz&#;n diyet yapanlara olan etkisi ise; metabolizma h&#;z&#;n&#; art&#;rmak oluyor. Antosiyanin maddesini içeren kiraz, antioksidan özelli&#;ini gösterir ve vücuda zarar veren maddelerin at&#;l&#;m&#;n&#; kolayla&#;t&#;r&#;r. At&#;lan maddeler aras&#;nda vücuttaki fazla su da olur.
- Ödem problemi ortadan kalkt&#;&#;&#;nda kilo vermek daha da kolay bir süreç al&#;r.
- Diyet sürecinde sa&#;l&#;kl&#; besinlerin de ölçülü &#;ekilde tüketilmesi önerilir. E&#;er ölçülü tüketim yap&#;lmazsa, en sa&#;l&#;kl&#; besin bile bir süre sonra ödeme neden olabilir. Bu durum da ya&#; yak&#;m h&#;z&#;n&#; dü&#;ürür.
- Kiraz&#;n antioksidan bir meyve olmas&#; ve ya&#; yakmaya yard&#;m etmesi, diyetisyenler taraf&#;ndan ifade edilir ve kilo vermek isteyen ki&#;ilerin diyet listesine eklenir.
Kiraz&#;n En Lezzetli 5 Hali – Be&#;enilen Tarifler
Pek çok faydas&#; ile dikkat çeken kiraz, &#;imdi mutfa&#;&#;n&#;zda lezzetli tariflere e&#;lik edecek. Kiraz ile neler yapabilirim, nas&#;l tüketirim diyorsan&#;z mutfak rehberiniz &#;imdi burada!
1) Yedikçe Yediren Kirazl&#; Turta Bu Tarifle Sofran&#;zda!
Kiraz kullanarak tad&#;na doyum olmayan bir tatl&#; haz&#;rlamak ister misiniz? Çay keyiflerinizi daha da tatland&#;rmak istedi&#;inizde, sizleri bu tarifte görmek istiyoruz. Kiraz ile haz&#;rlanan bir turta lezzetine &#;ahit olmak ve kiraz&#; bir de tatl&#; olarak denemeniz için tarifi buraya ekledik. Bir t&#;klama ile kirazl&#; turta kar&#;&#;n&#;zda.
Yedikçe Yediren Kirazl&#; Turta
2) Be&#; Çay&#; Lezzetlerine Bir Öneri: Kirazl&#; Kek
&#;u güne kadar kek yaparken kakao, çikolata ya da tarç&#;n m&#; kulland&#;n&#;z? Art&#;k bildi&#;iniz tariflere ufak bir dokunu&#; yap&#;yoruz ve bir miktar kiraz ile kekleri renklendiriyoruz. Hafif mayho&#; lezzeti ile kirazl&#; kek, çay ve kahve vakitlerinde tatl&#; kaçama&#;&#; oluyor. Denemek istiyorum dedi&#;inizi duyar gibiyiz!
Kirazl&#; Kek
3) Kuplarda Kirazl&#; Kremal&#; &#;rmikli Puding (Magnolia)
Sütlü tatl&#;lar ile aran&#;z epey iyiyse, bu tarifi mutlaka denemelisiniz. &#;rmikle haz&#;rlanan enfes bir tatl&#; tarifi ile kar&#;&#;n&#;zday&#;z. Dondurucuda ya da meyve raf&#;nda bir miktar kiraz varsa, hemen mutfa&#;a geçebilirsiniz. Kiraz ile irmi&#;in enfes bulu&#;mas&#;na daha fazla geç kalmamal&#;s&#;n&#;z.
Kuplarda Kirazl&#; Kremal&#; &#;rmikli Puding (Magnolia)
4) Ani Tatl&#; Krizlerine Muzlu Kirazl&#; Nefis Parfe
Bir telefon gelir ve misafirleriniz yolda oldu&#;unu söyler. &#;&#;te tam da o anda haz&#;rlayabilece&#;iniz harika bir kirazl&#; tatl&#; tarifi öneriyoruz. K&#;sa süre içinde haz&#;r olacak pratik yap&#;m&#; ve leziz tad&#; olan bu parfe tarifini çok seveceksiniz. Kurtar&#;c&#; bir tatl&#; arad&#;&#;&#;n&#;zda, size gerekli olan lezzet s&#;rr&#; bu linkte:
Muzlu Kirazl&#; Nefis Parfe
5) Kirazl&#; Muffin M&#;s&#;r Unlu Haliyle Çok Sevilecek
Parti ya da davetleriniz için leziz ikraml&#;klar yapacaksan&#;z, mutlaka listenizde kirazl&#; muffin de yer almal&#;d&#;r. Sevilen lezzet kiraz, bu tarif ile muffin içinde unutulmaz bir tada &#;ahit oluyor. Bir miktar m&#;s&#;r unu ilave ederek al&#;&#;&#;lm&#;&#;&#;n d&#;&#;&#;nda bir tatl&#; haz&#;rlayabilirsiniz. Di&#;er malzemelerin ne oldu&#;unu merak ediyorsan&#;z, i&#;te tarifi:
Kirazl&#; Muffin (M&#;s&#;r Unlu)
Kirazl&#; En Güzel 19 Farkl&#; Tarif
&#;eftali Kaç Kalori? Besin De&#;erleri, Diyette Yenir Mi?
Meyve Diyeti Nas&#;l Yap&#;l&#;r? Diyet Listesi, Zay&#;flatan &#;puçlar&#;
Kiraz Çekirde&#;inden Yast&#;k ile So&#;uk Günlerde S&#;cak Kal&#;n!
Kiraz&#;n Faydalar&#;: Daha Önce Duymad&#;&#;&#;n&#;z &#;lginç Bilgiler
Meyve ve Sebze Arasındaki Fark Nedir?
Besinsel olarak, meyve ve sebzeler zengin vitamin, mineral ve lif kaynakları oldukları için çok dikkat çeker.
Çok ortak noktaları olmasına rağmen, meyve ve sebzelerin bazı belirgin farklılıkları da vardır.
Ancak bu farklılıklar, bir çiftçiyle mi yoksa bir şefle mi konuştuğunuza bağlı olarak önemli ölçüde değişecektir.
Botanik Sınıflandırması
Meyve ve sebzelerin botanik sınıflandırması öncelikle bitkinin söz konusu bölümünün yapı ve işlevine dayanmaktadır.
Meyveler çiçeklerden oluşur, tohumları vardır ve bitkinin üreme sürecine yardımcı olur. Bazı yaygın meyveler arasında elma, armut, şeftali, kiraz ve portakal bulunur.
Öte yandan sebzeler, bitkinin kökleri, gövdeleri, yaprakları veya diğer yardımcı kısımlarıdır. Bazı iyi bilinen sebzeler arasında ıspanak, marul, havuç, pancar ve kereviz bulunur.
Mutfak Sınıflandırması
Yemek pişirmeye gelince, meyve ve sebzelerin sınıflandırma sistemi, botanik olarak nasıl sınıflandırıldıklarına kıyasla önemli ölçüde değişir.
Mutfak uygulamalarında meyve ve sebzeler öncelikle lezzet profillerine göre kullanılır ve uygulanır.
Genel olarak, bir meyve yumuşak bir dokuya sahiptir ve tatlı olma eğilimidedir. Ayrıca biraz ekşi veya keskin olabilir. En çok tatlılar, hamur işleri, smoothie&#;ler, reçeller için uygundur veya tek başına atıştırmalık olarak da yenir.
Tersine, bir sebze tipik olarak yumuşak ve muhtemelen acı bir tada sahiptir. Genellikle meyveden daha sert bir dokuya sahiptir ve bazıları çiğ olarak tüketilse de pişirmeyi gerektirebilir. Patates kızartması, güveç ve salata gibi lezzetli yemekler için çok uygundurlar.
Özetle: Bir yiyeceğin meyve mi yoksa sebze mi olduğu, mutfakla mı yoksa botanik terimlerle mi tartışıldığına bağlıdır. Botanik sınıflandırması bitkinin yapısı ve işlevine göre yapılırken, mutfak sınıflandırması aroma ve reçete uygulamasına dayanmaktadır.
Botanik Olarak, Domatesler Meyvedir
Bilime göre domates meyvedir.
Tüm meyvelerin içinde tek bir tohum veya çok sayıda tohum bulunur ve bir bitkinin çiçeğinden büyür.
Diğer gerçek meyveler gibi, domatesler de küçük sarı çiçeklerden oluşur ve doğal olarak çok sayıda tohum içerir. Bu tohumlar daha sonra hasat edilebilir ve daha fazla domates bitkisi üretmek için kullanılabilir.
Bazı modern domates bitkisi çeşitleri, tohum üretimini durdurmak için kasıtlı olarak yetiştirilmiştir. Durum böyleyken bile domates botanik açıdan bitkinin meyvesi olarak kabul edilir.
Domatesler botanik olarak meyvedir çünkü bir çiçekten oluşurlar ve tohum içerirler.
Genellikle Sebze Olarak Sınıflandırılırlar
Bir domatesin meyve mi yoksa sebze mi olduğu konusundaki kafa karışıklığının çoğu, domatesler için yaygın mutfak uygulamalarından kaynaklanmaktadır.
Yemek pişirmek bir bilim olduğu kadar bir sanattır ve farklı yiyeceklerin nasıl kategorize edildiği konusunda daha fazla esnekliğe yol açma eğilimindedir.
Yemek pişirirken, domatesler genellikle tek başına veya tuzlu yemeklerde diğer gerçek sebzelerle birlikte kullanılır. Sonuç olarak, bilimsel standartlara göre teknik olarak bir meyve olmalarına rağmen, bir sebze olarak ün kazandılar.
Bu, &#;te ABD Yüksek Mahkemesi tarafından, yüksek sebze tarifesinden kaçınmak için domateslerinin meyve olarak kabul edilmesi gerektiğini savunan bir domates ithalatçısıyla yasal bir anlaşmazlık sırasında kullandığı sınıflandırma yöntemiydi.
Bu dava sırasında mahkeme, domatesin botanik olarak meyve olarak sınıflandırılması yerine mutfak uygulamaları temelinde bir sebze olarak sınıflandırılmasına karar verdi.
Bu tür bir kimlik kriziyle mücadele eden tek yiyecek domates değil. Aslında, botanik olarak meyve olarak sınıflandırılan bitkilerin mutfak uygulamalarında sebze olarak kullanılması oldukça yaygındır.
Genellikle sebze olarak kabul edilen diğer meyveler şunlardır:
- Salatalık
- Kabak
- Bezelye
- Biberler
- Patlıcan
- Bamya
Çok daha az yaygın olmasına rağmen, bazen sebzeler de belirli mutfak senaryolarında meyveler gibi kullanılır.
Örneğin ravent, bir sebze olmasına rağmen genellikle tatlı tatlı tarzı tariflere dahil edilir. Bu, havuçlu kek veya tatlı patatesli turta gibi diğer yemeklerde de örneklenmiştir.
Özetle: Domatesler genellikle tuzlu yemeklerde kullanılır, bu yüzden sebze olarak ün kazandılar. Sebze olarak kullanılan diğer bazı meyveler arasında kabak, bezelye ve salatalık bulunur.
Mutfak uygulamalarının bir meyveyi veya sebzeyi neyin oluşturduğuna dair bilimsel tanımların çizgilerini bulanıklaştırması alışılmadık bir durum değildir. Sebze olarak kabul edilen birçok bitki aslında meyvedir.
Tüm niyet ve amaçlar için, domatesler her ikisidir. Bir çiftçi veya bahçıvanla konuşuyorsanız, onlar meyvedir. Bir şefle konuşuyorsanız, onlar bir sebzedir.
Bunu beğen:
BeğenYükleniyor
Kiraz
Başlığın diğer anlamları için Kiraz (anlam ayrımı) sayfasına bakınız.
Kiraz (Prunus avium), gülgiller (Rosaceae) familyasından Kuzey Akdeniz kıyıları, Güney Kafkasya, Hazar Denizi ve Kuzeydoğu Anadolu'da doğal olarak bulunan meyveağacı. Meyvesi olgunlaşmadan önce pembe bir çiçek açar.