Özkütle nedir sorusunun fizikte yanıtı bir cismin kütlesininhacmine oranıdır. Bir maddenin birim hacmine ne kadar kütle sıkıştırılmış, yani yoğun olduğunun göstergesidir. Bu yüzden yoğunluk da denir. Matematiksel olarak özkütle ya da yoğunluk şöyle gösterilir (Özkütlenin veya yoğunluğun formülü):
d=\frac{m}{V}m cismin kütlesini, V hacmini gösterir.
Özkütlenin birimi kg/m3tür, g/cm3 olarak da verilebilir. Kütle ve hacim skaler olduğu için özkütle de skalerdir, ayrıca türetilmiş bir büyüklüktür.
Yoğunluk sabit sıcaklık ve basınçta sabittir, ama sıcaklık ya da basınç değişirse o da değişir. Çünkü hacim, sıcaklık ve basınca göre değişir (oysa kütle değişmez). Özkütle maddenin ayırt edici bir özelliğidir, sabit sıcaklık ve basınçta tüm maddelerin özkütleleri birbirinden farklıdır.
Bir öğrenci 5 cam bilye ile bir deney yapıyor. Odanın sıcaklığının ve basıncının sabit olduğunu kabul ediyor. Amacı cam için kütle ve hacim ilişkisini araştırmak. Bunun için cam bilyelerin kütlelerini ölçüyor, sonra birer birer su dolu dereceli silindirin içine atarak hacimlerini ölçüyor. Ölçüm sonuçları aşağıdaki tabloda verilmiş. Son sütunda kütlenin hacme oranını hesaplayıp yazmış.
Kaç bilye | Kütle m (g) | Hacim V (cm3) | m / V (g / cm3) |
---|---|---|---|
1 | 5 | 2 | 2,5 |
2 | 10 | 4 | 2,5 |
3 | 15 | 6 | 2,5 |
4 | 20 | 8 | 2,5 |
5 | 25 | 10 | 2,5 |
Bu verileri kullanarak üç grafik çizebiliriz:
Tablodaki verilerden eğer kütle ve hacim sayı çiftlerini kullanırsak bir grafik çizebiliriz. Bu grafik şöyle görünür.
Kütlenin hacme bağlı olarak nasıl değiştiğini gösteren fonksiyon bir doğrudur (mavi çizgi). Bu doğrunun eğimi kütlenin hacme oranını yani özkütleyi verir. Kütle hacim grafiği bize kütle arttıkça hacmin de arttığını ve özkütlenin sabit kaldığını gösteriyor. Bu grafiğe göre özkütleyi, mavi doğrunun üstündeki herhangi bir noktayı kullanarak hesaplayabiliriz. Örneğin (m,V)=(15 g, 6 cm3) noktasını alalım:
d=\frac{m}{V} = \frac{15 \space g}{ 6 \space cm^3}= 2,5 \space g/cm^3Tablodaki verilerden son sütunda yer alan özkütle ile buna karşılık gelen hacim sayı çiftlerini kullanarak bir grafik daha çizebiliriz.
Özkütlenin hacme göre nasıl değiştiğini gösteren fonksiyon hacim eksenine paralel bir doğrudur (yeşil çizgi), eğimi sıfırdır. Hacim artsa da özkütle sabit kalıyor. Bu, özkütle hacme göre değişmez anlamına gelir. Hacim artmasına rağmen cam bilyelerin özkütlesi 2,5 g/cm3 kalmış.
Tablodaki verilerden özkütle ile buna karşılık gelen kütle sayı çiftlerini kullanarak son bir grafik daha çizebiliriz.
Özkütlenin kütleye göre değişimini gösteren fonksiyon kütle eksenine paralel bir doğrudur (mor çizgi), eğimi sıfırdır. Kütle artsa da özkütle değişmiyor. Bu, özkütle kütleye göre değişmez demektir. Kütle artsa da cam bilyelerin özkütlesi hep 2,5 g/cm3 olmuş.
Aşağıdaki tabloda farklı dört metalin eşit hacimleri için (V = 10 cm3) kütle ve özkütle değerleri verilmiş.
Madde türü | Kütle m (g) | Hacim V (cm3) | m/V (g / cm3) |
---|---|---|---|
Demir | 78 | 10 | 7,8 |
Kurşun | 10 | 11,3 | |
Cıva | 10 | 13,6 | |
Altın | 10 | 19,3 |
Bu değerlerin kütle hacim grafiğinde gösterimi şöyledir:
Özkütle arttıkça kütle hacim grafiğinin eğimi artar. Üstteki grafikte en dik eğimin altının, sonra cıvanın, sonra kurşunun, en son da demirin eğimi olduğu görülüyor.
Saf maddeler tek bir element ya da bileşikten oluşur, yapılarında yabancı başka madde bulunmaz. Örneğin, saf su, altın, gümüş, cıva ya da kurşun saf maddedir. Saf maddelerde özkütle hesaplanırken tanımda verdiğimiz matematik modeli kullanılır.
Özkütlesi 2,7 g/cm3 olan saf alüminyumdan yapılmış hacmi 20 cm3 olan bir bloğun kütlesi kaç gramdır?
Çözüm:
Özkütlenin tanımını hatırlayalım.
d = \frac{m}{V}Buradan kütleyi çekebiliriz. Eşitliğin iki tarafını da V ile çarpalım.
V \times d =\frac{m}{\cancel{V}} \times \cancel{V}m = d \times VArtık sayıları yerleştirebiliriz.
m= 2,7 \space g/cm^3 \times 20 \space cm^3 = 54 \space gKütlesi g, özkütlesi 0,8 g/cm3 olan saf etil alkolün hacmi kaç cm3tür?
Çözüm:
Yine tanımdan başlayalım:
d = \frac{m}{V}Bu kez hacmi çekelim. Eşitliğin iki tarafını da önce V ile çarpalım, sonra dye bölelim.
V \times \cancel{d} \times \frac{1}{\cancel{d}} = \frac{m}{\cancel {V}} \times \cancel{V} \times \frac{1}{d}V=\frac{m}{d}Şimdi sayıları yerleştirebiliriz.
V=\frac{ \space g}{0,8 \space g/cm^3} = \space cm^3İki ya da daha fazla saf maddenin bir araya gelmesiyle oluşan maddelere karışım denir. Şekerli su, tuzlu su ve hava karışımdır. Biri metal olmak üzere iki ya da daha fazla maddenin bir araya gelmesinden oluşan maddelere alaşım denir. Örneğin tunç, bakır ve kalay metallerinin oluşturduğu bir alaşımdır. Aşağıdaki örnek soru sadece Fen Lisesi öğrencileri için, bunu isterseniz geçebilirsiniz.
Özkütleleri sırasıyla 0,8 g/cm3 ve 1 g/cm3 olan etil alkol ve saf su karıştırılarak homojen bir karışım elde ediliyor. Kullanılan etil alkolün hacmi 50 cm3, saf suyunki 70 cm3 ise, karışımın özkütlesi kaç g/cm3 olur?
Çözüm:
Tanım tanım tanım. Hepsi tanımdan çözülür. Son kütleyi son hacme bölünce karışımın özkütlesi bulunur. Kütleleri hesaplayıp toplayacağız, sonra hacimleri hesaplayıp toplayacağız. Toplam kütlenin toplam hacme oranı özkütleyi verecek.
d_{karisim}=\frac{m_{toplam}}{V_{toplam}}m_{toplam} = m_{etil \space alkol} + m_{su}m_{etil \space alkol} = d_{etil \space alkol} \times V_{etil \space alkol}m_{etil \space alkol} = 0,8 \space g/cm^3 \times 50 \space cm^3 = 40 \space gm_{su} = d_{su} \times V_{su}m_{su} = 1 \space g/cm^3 \times 70 \space cm^3 = 70 \space gm_{toplam} = 40 \space g + 70 \space g = \space gV_{toplam} = V_{etil \space alkol} + V_{su} V_{toplam} = 50 \space cm^3 + 70 \space cm^3 = \space cm^3d_{karisim}=\frac{ \space g}{ \space cm^3} = 0,92 \space g/cm^3Bu sorunun sonucu önemli. Bize karışımın özkütlesinin karışımı oluşturan maddelerin özkütleleri arasında olduğunu gösteriyor. dsu > dkarışım > detil alkol. Aşağıdaki grafik bu sonucun özeti.
Eşit hacimli ya da eşit kütleli iki maddenin homojen karışımının özkütle formüllerini çıkarabilirsiniz, ama kesinlikle ezberlemeyin. Hangisi hangisiydi unutursunuz, tanımdan çözmek her zaman daha kolaydır ve garantilidir.
Özkütleyi, kütle ve hacimle ilişkilendirerek açıklar.
Günlük hayatta saf maddelerin ve karışımların özkütlelerinden faydalanılan durumlara örnekler verir.
Hacim nedir sorusunun cevabı bir cismin uzayda yani boşlukta kapladığı yerdir. Uzay üç boyutludur bu yüzden hacim her zaman üç boyutludur. V simgesiyle gösterilir. Katıların, sıvıların ve gazların; genel olarak maddenin ortak özelliğidir. Belirli bir basınçta ve sıcaklıkta katıların ve sıvıların belirli bir sabit hacmi vardır, gazlar ise içine konuldukları kabın hacmini alırlar, hacimleri değişkendir.
Hacim skalerdir ve türetilmiş bir niceliktir. Hacmin birimi metreküptür (m3). Bir metreküp, ayrıtları 1 m olan bir kübün hacmine eşittir. Metreküp cinsinden birimler biner biner azalır ve artar. Aşağıdaki tablo bunu gösteriyor:
Birim | m3 karşılığı |
---|---|
metreküp (m3) | 1 |
desimetreküp (dm3) | 10-3 |
santimetreküp (cm3) | 10-6 |
milimetreküp (mm3) | 10-9 |
Ayrıca özellikle sıvıların hacmini ölçerken litre (L) sıklıkla hacim birimi olarak kullanılır.
1 litre = 1 dm3 = cm3 = 10-3 m3
Litrenin askatları onar onar azalır. Aşağıdaki tabloda bu görülüyor:
Birim | Litre karşılığı |
---|---|
litre (L) | 1 |
desilitre (dL) | 10-1 |
santilitre (cL) | 10-2 |
mililitre (mL) | 10-3 |
Bir insan ömrü boyunca ortalama L tükürük salgılar. Salgılanan tükürüğün hacmi (a) kaç m3tür (b) kaç cm3tür?
Çözüm:
(a) Önce 1 litreyi (L) 1 m3e dönüştürelim.
1 L = 10-3 m3
Şimdi eşitliğin iki tarafını da ile çarpalım.
L = x 10-3 m3
= 24,5 x 103
Öyleyse derli toplu yazınca:
L = 24,5 x 103 x 10-3 m3 = 24,5 m3
(b) Artık elimizde kaç metreküp tükürük olduğunu biliyoruz. Şimdi metreküpü santimetreküpe dönüştürelim.
Öncelikle 1 cm3 = 10-6 m3 olduğunu üstteki tablodan biliyoruz.
Eşitliğin iki tarafını da 106 ile çarpalım.
106 cm3 = 106 x 10-6 m3
106 cm3 = 1 m3
Şimdi 24,5 m3ü cm3 cinsinden yazalım.
24,5 m3 = 24,5 x 106 cm3
Küpün hacmi bir kenarının üç kez kendisiyle çarpılmasıyla hesaplanır.
Vküp = a x a x a = a3
a küpün her ayrıtının uzunluğudur.
Kare prizmanın hacmi taban alanıyla yüksekliğinin çarpımıyla bulunur. Taban alanı bir karedir.
Vkare prizma = a x a x h = a2h
a tabandaki karenin bir kenarının, h yüksekliğin uzunluğudur.
Dikdörtgenler prizmasının hacmi taban alanıyla yüksekliğin çarpımıyla hesaplanır.
Vdikdörtgenler prizması = a x b x h = abh
a ve b tabandaki dikdörtgenin kenar uzunlukları, h yüksekliğin uzunluğudur.
Silindirin hacmi taban alanıyla yüksekliğin çarpımıyla bulunur. Taban alanı dairedir.
Vsilindir = πr2 x h = πr2h
r tabandaki dairenin yarıçapının, h silindirin yüksekliğinin uzunluğudur.
Kürenin hacmi şöyle bulunur:
V_{kure} = \frac{4}{3} \pi r^3r kürenin yarıçapının uzunluğudur.
Koninin hacmi şöyle bulunur:
V_{koni} = \frac{1}{3} \pi r^2hr tabandaki dairenin yarı çapıdır, h koninin yüksekliğidir.
Katıların, sıvıların ve gazların hacimlerini ölçmek için çeşitli yöntemler kullanabiliriz.
Düzgün geometrik şekilli katıların hacmi hesaplanabilir, ama hesaplamakla ölçmek aynı şey değildir.
Düzgün şekli olan ve olmayan tüm katı cisimlerin hacmini dereceli silindirin içine konulmuş bir sıvının silindirin içinde yükselme miktarından bulabiliriz. Su, içine cisim girince yükselir çünkü cismin hacmi kadar yer değiştirir. Ancak bu sadece sıvıda batan cisimler için geçerlidir. Örneğin, tahta bir bloğun hacmini dereceli silindirin içinde su kullanarak ölçemeyiz.
Resimdeki örnekte dereceli silindirin içinde yalnız su varken hacim değeri mL, cismi attıktan sonra mL olmuş. Öylese bu cismin hacmi mL mL = 60 mL.
Taşırma kabı (Evreka kabı da denir) üstünde bir boru olan kavanoz gibi bir şeydir. Borunun seviyesine kadar su doldurursunuz ve borunun altına da bir başka boş kavanoz ya da beher yerleştirirsiniz. Hacmini ölçmek istediğiniz şeyi taşırma kabının içine bırakırsınız, yine dışarı su sıçratmamaya dikkat etmeniz gerekir. Sonra içine cisim girince taşırma kabındaki su yükselir (taşar) ve borudan akmaya başlar. Borudan su akışı kesilinceye kadar beklersiniz, bitince ikinci kavanozda biriken suyun hacmini ölçersiniz ve katı cismin hacmini ölçmüş olursunuz.
Sıvıların hacmi dereceli kaplarla ölçülür, dereceli silindir örneğinde bunu gördük. Aşağıda bir kaç dereceli kap (bunlara beher de denir) resmi görülüyor.
Birbirine karışmayan sıvılarda sıvıların ayrı ayrı hacimlerini ölçeriz, toplam hacim ikisinin toplamı olur. Birbirine karışan sıvılarda hacim ayrı ayrı ölçüldüğünden biraz daha az olur.
Gazların hacmi sıcaklığa ve basınca göre değişir. Bir gazın hacminden bahsederken daima hangi sıcaklıkta ve hangi basınçta ölçümün yapıldığı söylenmek zorundadır. Aşağıdaki resimde kimyasal tepkime sonucu ortaya çıkan bir gaz borudan geçerek içi sıvı dolu bir dereceli silindiri dolduruyor. Sıvı gazla yer değiştiriyor. Böylece dereceli silindirde biriken gazın hacmini okumamız mümkün oluyor.
Özkütleyi, kütle ve hacimle ilişkilendirerek açıklar.