Kum Tavuğu
kaynağı değiştir]
Dünya çapında ahırlarda kullanılan genel ırklar, hem et hem de yumurta üretiminde iyi olan uyarlanabilir faydalı kuşlardır. Bazıları bu amaçlardan biri için biraz daha iyi olsa da, genellikle çift amaçlı ırklar olarak adlandırılır.