Kıymalı Şehriyeli Bebek Çorbası

Kıyma, bebekler için en faydalı en besleyici gıdalardandır. Kıymalı bebek çorbası nasıl yapılır? Makalemizde bebeğiniz için kıyma katıp çorba yapabileceğiniz en lezzetli 9 farklı çorba tarifine yer verdik.

Sual: Oğlum, 6 ay bir haftalık. Artık onun çorbalarına kıyma ekleye bilir miyim?

CEVAP

Çocuk Doktoru Murat Aydın’ın cevabı: ( Evet ekleyebilirsiniz.)

Kıymalı Bebek Çorbası 1. Tarif Malzemeler

1. 1 yemek kaşığı yağsız dana kıyma
2. 1 adet patates
3. 1 adet havuç
4. Yarım soğan
5. Yarım kabak
6. 1 diş sarımsak
7. 1 tatlı kaşığı tuzsuz tereyağı yada zeytinyağı
8. Yarım çay bardağı bulgur
9. Su

Kıymalı Bebek Çorbası 1. Tarif Yapılışı

Patates, havuç, soğan, kabak ve sarımsak soyulup yıkanır. Bir kaç parçaya bölünüp düdüklü tencereye konur. Üzerine bulgur, kıyma, tereyağı yada sıvı yağ ve sebzelerin üzerini geçecek kadar su eklenip tencerenin kapağı kapatılır. Kaynadıktan sonra altı kısılıp 5 dakika pişirilir. Düdüklünün havasını kendinin boşaltması beklenip çorba rondodan geçirilir. Normal tencerede de sebzeler kontrol edilerek pişirilebilir.

Kıymalı Bebek Çorbası 2. Tarif Malzemeler

1. 1 patates
2. 1 soğan
3. 1 yemek kaşığı irmik
4. 2 yemek kaşığı kıyma
5. Zeytin yağı
6. Çok az nane

Kıymalı Bebek Çorbası 2. Tarif Yapılışı

Soğan küp küp doğranır tencereye alınır yağda biraz kavrulur kıyma eklenir karıştırılır patatesler eklenir irmik eklenir iyice karıştırılır sıcak su dökülür. Üzerini geçecek kadar patatesler yumuşayınca blendırdan geçirilir çok az zeytinyağı eklenir birazda nane konulur.

Kıymalı Bebek Çorbası 3. Tarif Malzemeler

1. gram kıyma
2. 2 avuç tel şehriye şehriye
3. 1 küçük soğan
4. 1 adet küçük domates
5. Bir tutam nane
6. Kimyon
7. Yağ
8. 3 bardak kaynamış su

Kıymalı Bebek Çorbası 3. Tarif Yapılışı

Kıymayı yağda kavuruyoruz ardından soğanı kavuruyoruz. Baharatları atıp rendelenmiş domatesi ekliyoruz. Bir kaç dakika domatesler pişene kadar kaynatıyoruz. Ardından kaynamış suyu ekliyoruz. Yemek kaynayınca iki avuç tel şehriyeyi atıyoruz. dk kaynadıktan sonra blendırla çekiyoruz çorbamız hazır miniklere afiyet olsun

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 2 yemek kaşığı zeytinyağı
2. Kıyma (bebeğinizin yumruğu kadar)
3. 6 yemek kaşığı domates püresi
4. 3 su bardağı et suyu veya su
5. Yarım su bardağı şehriye

Kıymalı Bebek Çorbası 4. Tarif Yapılışı

Kıyma zeytinyağında biraz kavrulur. Domates püresi eklenir ( ben kış ayı olduğu için kışlık konserve domatesten kullanıyorum). Kaynamaya başlayınca su eklenir ve 20 dk kıyma ve domates kısık ateşte pişmeye bırakılır. Sonra şehriye eklenir ve şehriyeler kabarınca ocaktan alınır.

Kıymalı Bebek Çorbası 4. Tarif Yapılışı

Kıyma zeytinyağında biraz kavrulur. Domates püresi eklenir ( ben kış ayı olduğu için kışlık konserve domatesten kullanıyorum). Kaynamaya başlayınca su eklenir ve 20 dk kıyma ve domates kısık ateşte pişmeye bırakılır. Sonra şehriye eklenir ve şehriyeler kabarınca ocaktan alınır.

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 2 dilim balkabağı
2. 1 orta boy patates
3. 1 küçük boy soğan
4. 1. 5 yemek kaşığı irmik
5. Kimyon
6. Çok az tuz
7. Zeytinyağı
8. 4 su bardağı su
9. 1 kahve fincanı kadar kıyma

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Sebzeler doğranır küçük küçük su eklenir yumuşayana kadar haşlanır daha daha sonra irmik, kimyon, biraz tuz ve zeytinyağı eklenip bi kaç dakika daha pişirilir daha sonra blendırdan geçirilir.

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 1 tane domates
2. 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
3. 1 tatlı kaşığı kıyma
4. 1 su bardağı su
5. 2 çorba kaşığı yoğurt
6. 1 çorba kaşığı un

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Zeytin yağı ve kıyma biraz kavrulur, üzerine rendelenmiş domates eklenir bir dakika kadar pişirilir, üzerine su eklenir. Başka bir kapta un ve yoğurt karıştırılır. Su kaynayınca yoğurtlu karışım yavaş yavaş eklenir ki yoğurt kesilmesin. Bir taşım kaynatılır.

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 5 yemek kaşığı tarhana
2. 5 su bardağı su
3. gr kıyma
4. 3 yemek kaşığı tereyağı
5. Tuz

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Tencereye tereyağını ve kıymayı alıp kavuruyoruz sonra tarhanayı ve tuzu ekleyip biraz daha kavurduktan sonra üzerine 5 bardak soğuk suyu ekleyip çorba kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz.

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. gr kadar yağsız kıyma
2. 1 çay bardağı mercimek
3. 3 dal brokoli
4. gr kadar yağsız kıyma
5. Yarım kabak
6. 1 soğan
7. 1 patates
8. 1 havuç
9. Zeytinyağı

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Bütün sebzeleri iri iri doğruyoruz, mercimek ve kıymayı da ekliyoruz. Yaklaşık 3 su bardağı su ile sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz. Son olarak çorbamızı blenderdan pürüzsüz olana kadar çekiyoruz. Zeytinyağını da bu aşamada ekliyoruz.

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Malzemeler

1. 2 tatlı kaşığı bulgur
2. 2 tatlı kaşığı pirinç
3. 2 tatlı kaşığı kırmızı mercimek
4. 1 küçük soğanın çeyreği
5. 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
6. 1 tatlı kaşığı kadar kıyma
7. 1 küçük patatesin çeyreği
8. Yeteri kadar sıcak su

Kıymalı Bebek Çorbası seafoodplus.info Yapılışı

Öncelikle çeyrek soğanımızı minik minik doğruyoruz küçük bir tencereye zeytinyağımızı koyup soğanları ekleyip hafifçe kavuruyoruz . Daha sonra kıymamızı ekliyoruz ve kavuruyoruz ardından mercimeği, bulguru, pirinci iyice yıkayıp tenceremize alıyoruz küçük bir patatesin 1/4 ü yani çeyreğini minik küp şeklinde doğrayıp yıkayıp tenceremize onu da ekliyoruz bu malzemeleri kısık ateşte biraz kavuruyoruz .Ardından yeteri kadar sıcak suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz bütün malzemeler iyice pişene kadar kısık ateşte kaynatıyoruz dilerseniz piştikten sonra blendırdan geçirebilirsiniz. Besleyici ve lezzetli bi çorba.

Bebeklere Balık Çorbası Ne Zaman Verilir?Bebeklere Somon Balığı Çorbası Tıklayınız

Bebekler Hangi Ayda Kaç Kilo Olmalı Ve Boyları Kaç Olmalıdır? Tıklayınız 

Bebekler İçin Kereviz Çorbası En Lezzetli Besleyici 8 Farklı Tarif Tıklayınız

Bebeklere Kilo Aldıran Tarifler (En Lezzetli, Kilo Aldırıcı Tarifler) Tıklayınız

5 (Beş) Aylık Bebek Çorbaları En Lezzetli Besleyici 9 Farklı Tarif Tıklayınız

Şehriye çorbası, en kolay çorbalardan biridir. Ve lezzeti öyle şahanedir ki sevmeyeni daha görülmedi.

Adım Adım Fotoğraflar:

Kategoriler:Çorba Tarifleri